牛腩火锅怎么做好吃

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牛腩火锅怎么做好吃,第1张

牛腩火锅怎么做好吃
导读:可以做一份西红柿牛腩火锅。牛腩和西红柿永远是好朋友,小火慢慢的炖,牛肉软糯香浓,汤底酸中带甜,味道超级棒!做法如下:主料:牛腩750克、西红柿3个、葱1棵、姜10克、蒜1头、浓汤宝2块辅料:花椒10颗、大料1个、盐适量1、准备好锅底材料。2

可以做一份西红柿牛腩火锅。

牛腩和西红柿永远是好朋友,小火慢慢的炖,牛肉软糯香浓,汤底酸中带甜,味道超级棒!

做法如下:

主料:牛腩750克、西红柿3个、葱1棵、姜10克、蒜1头、浓汤宝2块

辅料:花椒10颗、大料1个、盐适量

1、准备好锅底材料。

2、牛腩用清水浸泡2小时,期间换水两次,然后切成大小合适的四方块。

3、葱姜切段片,蒜拍扁,大料花椒放进调料盒。

4、冷水入锅,加入所有香料葱姜蒜辣椒。

5、煮开后,用小勺撇去表面血沫,然后转小火炖1个小时。

6、炖好的牛腩,汤清肉糯。

7、炒锅,放油,放入葱姜片爆香。

8、放入西红柿块继续翻炒。

9、炒至西红柿成糊状。

10、加入炖好的牛肉块,继续翻炒一会,加入炖牛肉的汤。

11、加入浓汤宝。

12、继续煮一会,加入适量盐调味。

13、煮好的锅底,准备一些蔬菜,海鲜什么的,就可以边煮边吃喽,冬天里火锅神马的最有爱了。

行。

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扩展资料:

注意事项

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2、产品味道

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3、总部的扶持力度

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火锅

还有重庆火锅,是任何吃货都无法拒绝的美味,正冷到搓手的冬天,和家人朋友一起走进一家火锅店,品尝着当地的特色火锅,吃到气喘吁吁,辣到额头冒汗,再配一碗解辣的糖水,那简直是冬天的一大享受。