导读： 1、一张图看懂16种咖啡配方2、咖啡店装修设计效果图3、咖啡豆海报-关于咖啡，三区综合和花谢清风两种咖啡的异同？4、KTM也要出复古，西装暴徒790 Cafe Racer设计图曝光一张图看懂16种咖啡配方意式浓缩咖啡Espresso：用高
一张图看懂16种咖啡配方
意式浓缩咖啡Espresso：用高压将热水推过研磨度极细的咖啡粉，由此可以萃取出浓度更高、更醇厚的咖啡液。粉液比1:2左右，浓度在8-12%之间。
双倍浓缩咖啡Double Espresso：也就是2份意式浓缩咖啡，粉液比、浓度与意式浓缩咖啡相同。比较常见的大杯拿铁会加2份意式浓缩咖啡。
意式超浓咖啡Ristretto：用更大的粉量萃取出更高浓度的咖啡。研磨度比Espresso更细一些。粉液比1:1左右，浓度在12-16%之间。
加长浓缩咖啡Lungo：使用与Espresso相同的粉量，萃取出浓度稍低的咖啡。研磨度比Espresso更高一些。粉液比1:3左右，浓度在5-8%之间。
美式咖啡Americano：向意式浓缩中加入热水，如1份意式浓缩中加6-7份热水，即可得到一杯美式咖啡。
玛奇朵Macchiato：Macchiato在意大利语中的含义是，在一个物体的表面留下印记。做法是在意式浓缩咖啡表面铺上薄薄一层奶泡，奶泡的作用是改变表面油脂的口感。
卡布奇诺Cappuccino：向意式浓缩咖啡中加入蒸汽加热过的牛奶和奶泡，重点是奶泡的体积要比拿铁更大。
拿铁咖啡Latte：向意式浓缩中加入蒸汽加热过的牛奶和奶泡，牛奶的用量一般是咖啡的2倍以上。
冰博克拿铁Ei *** ock：冰博克原意是冷冻提纯牛奶，比普通牛奶更加香甜、浓厚。我们在咖啡店也常常能看到厚乳拿铁，其中「厚乳」指的也是冰博克。冰博客咖啡就是将牛奶替换为冰博克。
康宝蓝Espresso con：向意式浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油。意大利语中，Con是和的意思，Panna是奶油的意思。康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油。
康宝蓝Espresso con：向意式浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油。意大利语中，Con是和的意思，Panna是奶油的意思。康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油。
摩卡咖啡Mocha：向意式浓缩咖啡中加入加巧克力酱和牛奶。有时也会加入打发的奶油、可可粉和棉花糖等，用来加重咖啡的香味并起到装饰之用。
维也纳咖啡Viennese coffee：向意式浓缩咖啡中加入巧克力糖浆、鲜奶油、最后撒上七彩米。品尝维也纳咖啡时不要搅拌，而是去享受杯中层次分明的三段式的快乐。
澳白/馥芮白Flat White：向Ristretto中加入薄奶泡和牛奶。澳白奶泡厚度比卡布奇诺更低;与拿铁之间的区别在于，拿铁中使用的是Espresso，澳白中使用的是Ristretto。
脏咖啡Dirty：追求咖啡液与牛奶互不相融的视觉效果，且浓缩咖啡的油脂覆盖在饮品表面，看起来脏脏的。 *** Dirty是先向杯中倒入冰博克牛奶，再倒入Ristretto。
多少朋友都有这样一个愿望和计划，就是自己能够开一家属于自己的咖啡店，说到开咖啡店，一些有条件的朋友开始着手自己的店面装修了，要想开一家咖啡店不仅是选址，选好之后还要进一步的装修，只有装修好了整个店面就成功了一大半了，那么该怎样装修自己的咖啡店呢？小编接下来会为大家介绍一些咖啡店装修设计效果图，需要参考的朋友可以看一下。
说到咖啡店装修，相信很多朋友也多多少少的看了一些咖啡店装修设计效果图了，小编就选一些符合实际的一些图给你们来参考，既然是自己开了咖啡店，相信你们心中已经有很多设计风格作参考了，有关咖啡店的装修风格呢，每个人的审美和眼光是不一样的。这就要看你们具体喜欢什么样的设计风格了。
现在一般的咖啡店的装修，你们也去过很多家的咖啡店，也见过不少的咖啡店室内装修风格，期间也有一些你们自己喜欢的吧，都是可以用来做参考的，我们知道，咖啡店是一个文艺浪漫的场所，所以在装修的时候就会遵循这个风格来装修，可以参考一些国外的咖啡店，将室内的装修设计显得国际范一些，这样不仅整个店面看起来上档次，给顾客的感受也是非常美妙的。
在装修的时候，不仅要看一些咖啡店装修设计效果图，还要根据自己的店面实际情况，进行一些必要区域划分和测量，这样装修也是精准的，比如说是室内的壁纸选择就很关键，咖啡店内的壁纸颜色和样式一般都是和咖啡有关的，颜色也会很多选择咖色或者浅棕色，里面的装饰物也要是一些很讲究的元素来进行搭配，这样装修设计出的效果才是最完美的。
那么这样精致的一家咖啡店，要是装修完需要花多少钱？这也是很多打算装修店面的朋友很想知道的，小编就针对咖啡店装修的价格说一些吧，其实呢装修都是一样的道理，如果你想自己的店面装修的高级上档次一些，就需要花大价钱，购买一些昂贵的装修材料，如果比你想把店面装修的普通些，就不会花费很多钱，都是这样的道理，具体还是看你喜欢什么样档次风格的装修设计了。
看了以上小编为您介绍的有关咖啡店装修设计的一些知识，相信你对自己的咖啡店装修也有一定的想法了，如果你还有其他有关装修的不知道的问题就请关注我们吧。
星巴克广告宣传海报设计？
星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球更大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。下面是由我为大家整理的,希望你会喜欢!
星巴克海报广告经典海报
星巴克的经营理念
用“薪”对待员工
星巴克总是把员工放在首位,并乐意对员工进行大量的投资,这一切全出自于其董事长舒尔兹的价值观和信念。舒尔兹的管理作风与他贫寒的家境有关,他从小就理解和同情生活在社会底层的人们。他的人生经历与磨练直接影响了星巴克的股权结构和企业文化,反过来,这种股权结构和企业文化又成功起了不可或缺的促进作用。他坚信把员工利益放在之一位,尊重他们所做出的贡献,将会带来一流的顾 *** 务水平,自然会取得良好的投资回报。
星巴克通过员工激励体制来加强其文化和价值观,并且成为不靠广告而建立品牌的企业之一。与同行业的其他公司相比,星巴克雇员的工资和福利都是十分优厚的。星巴克每年都会在同业间做一个薪资调查,经过比较分析后,每年会有固定的调薪。在许多企业,免费加班是家常便饭,但在星巴克,加班被认为是件快乐的事情。因为那些每周工作超过20小时的员工可以享受公司提供的卫生、员工扶助方案及伤残保险等额外福利措施,这在同行业中极为罕见。这种独特的福利计划使星巴克尽可能地照顾到员工的家庭,对员工家人在不同状况下都有不同的补贴办法。虽然钱不是很多,但会让员工感到公司对他们非常关心。那些享受福利的员工对此心存感激,对顾客的服务就会更加周到。
星巴克的员工除了可以享受优厚的工资福利外,还可以按照规定低价购买公司的股票期权。早在1991年,星巴克就设立了股票投资方案,允许员工以折扣价购买股票。这样,所有员工都有机会成为公司的主人。星巴克公司股票的价格持续飙升,员工的期权价值与自豪感不断上涨。另外,星巴克还比较重视员工的思想教育,使得员工建立起自己就是公司的股东的理念。在星巴克公司,员工不叫员工,而叫“合作伙伴”。即使星巴克公司的总部,也被命名为星巴克支援中心StarbucksSupportCenter,这说明其职能是向员工提供资讯和支援而不是向员工发号施令。
星巴克的薪酬激励机制不但提高了员工的收入,而且提升了公司的文化和价值观,降低了员工的流失率。据调查,星巴克员工的流失率约为同业水平的三分之一,员工非常喜欢为星巴克工作。正如舒尔茨所说:实行有效激励机制、尊重员工使我们挣了很多钱,使公司更具竞争力,我们何乐而不为呢。
让员工贡献主意
任何建议,无论有多微不足道,都会对公司起到或大或小的改进作用。在星巴克,为鼓励员工献计献策,公司对每位员工的建议都认真对待。星巴克公司经常在公司范围内进行民意调查,员工可以通过 *** 调查系统或者填写评论卡对问题畅所欲言,相关的管理人员会在两周时间内对员工的主意做出回应。星巴克公司还在内部设立公开论坛,探讨员工对工作的忧虑,告诉员工公司最近发生的大事,解释财务执行状况,允许员工向高阶管理层提问。在星巴克看来,员工反映问题可以给管理层带来新的资讯、好的思路,从不同角度提供解决问题的 *** ,值得公司收集研究。此外,公司还定期出版员工来信,这些来信通常是有关公司发展的问题。
员工提出的建议可以使公司对细节尤为关注。有时候,那些看似不起眼的建议往往会使公司的业绩跨上一个大的台阶。而公司掌握了细节的高超本领,会使企业更能有效的应对错综复杂的问题,使他们能为竞争对手之所不能为。善于倾听来自员工的小点子使星巴克决策变得更加灵活,反映更快捷,也更有应变力,同时改善了团队内部信任、尊重与沟通氛围,提高了员工的主人翁意识。
出售体验文化
有人把公司分为三类:一类公司出售的是文化,二类公司出售的是服务,三类公司出售的是质量。星巴克公司出售的不仅仅是优质的咖啡、完美服务,更重要的是顾客对咖啡的体验文化。
在星巴克看来,人们的滞留空间分为家庭、办公室和除此以外的其他场所。麦当劳努力营造家的气氛,力求与人们的之一滞留空间——家庭保持尽量持久的暧昧关系;而作为一家咖啡店,星巴克致力于抢占人们的第三滞留空间,把赚钱的目光紧紧盯住人们的滞留空间。现场精湛的钢琴演奏、欧美经典的音乐背景、流行时尚的报刊杂志、精美的欧式饰品等配套设施,力求给消费者营造高贵、时尚、浪漫、文化的感觉氛围。让喝咖啡变成一种生活体验,让喝咖啡的人感觉到自己享受咖啡时,不仅在消遣休闲而且还能体验时尚与文化。
如果三四个人一起去喝咖啡,星巴克就会为这几个人专门配备一名咖啡师。顾客一旦对咖啡豆的选择、冲泡、烘焙等有任何问题,咖啡师会耐心细致地向他讲解,使顾客在找到最适合自己口味的咖啡的同时,体味到星巴克所宣扬的咖啡文化。文化给其较高的价格一个存在的充分理由,不但顾客可以获得心理上的莫大满足,而且星巴克还可以获取高额的利润。
星巴克从不做广告。星巴克认为咖啡不像麦当劳,咖啡有其独特的文化性,赞助文化活动,对星巴克形象推广很重要。比如上海举行的APEC会议,星巴克就是主要的赞助商。
尽管雀巢、麦斯威尔等国际咖啡公司都在中国设厂开店,但他们的速溶咖啡并没有尝到太多的甜头,甚至为星巴克的煮咖啡当开路先锋。星巴克一经把咖啡的消费贴上了文化的标签,就使利润倍增,获取了高额的投资回报率。
星巴克认为他们的产品不单是咖啡,而且是咖啡店的体验文化。星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重要的是咖啡生同客户之间的沟通。每一个咖啡生都要接受不少于24小时的岗前培训,包括客户服务、基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的 *** 技巧等。咖啡生必须能够预感客户的需求,在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候,大胆地进行眼神接触。
星巴克公司以心对待员工,员工以心对待客人,客人在星巴克享受的不仅是咖啡,而是一种全情参与活动的体验文化。一杯只需价值3美分的咖啡为什么在星巴克会卖到3美元星巴克为什么既能为顾客带来期望的价值,又能让企业获得更可观的利润一个重要的原因就是,星巴克始终坚持“尊重员工,从顾客出发,与员工及客户多赢”的经营理念。
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恩博（Amber）蓝山咖啡介绍破天荒、史无前例牙买加恩博庄园蓝山咖啡生豆粉墨登场。
2004年蓝山咖啡正式进入中国市场,是以熟豆成品包装的形式,当时的品牌是马维斯班庄园的蓝山咖啡豆。2009年前,牙买加蓝山咖啡恩博庄园的熟豆产品也开始进入中国,但是蓝山咖啡生豆却从未在中国市场真正进口销售,基本上被日本购买。从2010年起蓝山咖啡生豆才陆续进入中国,包括RSW庄园,马维斯班庄园,瓦伦福德庄园、金杯庄园等不同庄园的生豆,从2004年到2017年蓝山咖啡在中国落地销售已有15年光景,但是15年来,我们梦寐已求的牙买加Amber庄园的蓝山一号生豆从未出现过,经过我们不懈努力,终于将其引进中国,它的到来可谓是破冰之旅,给中国咖啡业界带来强烈的震撼,真可谓是:昔日深藏不露,今日粉墨登场,傲居高峰之颠,恩博庄园蓝山。
恩博蓝山咖啡生长在1800米以上唯一的蓝山咖啡豆。其他蓝山庄园都是在海拔1500米上下生长着,这些庄园的咖啡豆,每年产出两季,唯独恩博庄园的蓝山咖啡由于它生长在蓝山之冠,一年之产出一季。所以有人觉得这是误传。我们知道巴拿马翡翠庄园的瑰夏也不过在海拔1600米左右生长。而恩博蓝山在更高海拔2100米的蓝山山顶,不能不叫人称奇,许多人认为这个高度海报咖啡豆几乎不能存活,但是恩博庄园蓝山却在这个环境下缓慢结豆,从而产出无与伦比的恩博蓝山咖啡生豆!
恩博庄园蓝山咖啡如此珍贵稀缺,必然称为牙买加蓝山咖啡珍品中的极品,也顺其自然的成为了牙买加国的国宝,在牙买加重大外事场合,恩博庄园的蓝山咖啡被认为代表牙买加国的更高礼遇的形象,在上海世博会期间牙买加观唯一代表牙买加蓝山咖啡展出的就是恩博蓝山咖啡豆生豆,它是牙买加展馆的代表与骄傲。2008年美国总统奥巴马访问牙买加,牙买加 *** 用恩博蓝山咖啡作为国礼赠送给美国总统奥巴马,可见恩博庄园蓝山咖啡在牙买加国家中地位是非常特殊的,也是其它庄园蓝山咖啡无法与之比拟的
恩博蓝山咖啡之所以在牙买加之所以有这么高的声誉,主要就是因为她的高品质。不仅因为它的海拔高结豆慢,更是因为它风味独特,让品尝过这款咖啡的人无不被它特有的奇特风味所折服恩博蓝山咖啡豆大小在17目左右,豆子均匀饱满。被称作“咖啡美人”的恩博蓝山咖啡口感顺滑、芳香浓郁,给人留下了无尽的想象空间,使您回味无穷,愿为您奉上一杯最美的咖啡!
关于咖啡，三区综合和花谢清风两种咖啡的异同？三区综合和花谢清风相同之处在于都是用综合咖啡豆 *** 的咖啡饮品。区别如下:
1、意思不一
三区综合:由三种或以上品种拼配的咖啡豆 *** 的咖啡。
花谢清风:用三种及以上咖啡豆拼配后用冰滴法 *** 的咖啡。
2、类别不一
三区综合:三区综合是热咖啡。
花谢清风:花谢清风是冰咖啡。
3、口感不一
三区综合:口感浓郁。
花谢清风:口感清淡、顺滑。
4、醇度不一
三区综合:醇度是中等。
花谢清风:醇度较三区综合低。
5、风味不一
三区综合:风味平和,拥有花香味,草药味,柠檬和加仑口味。
花谢清风:风味较佳,清香芬芳。
KTM的车型给我们的印象都是极具现代气息，街车、拉力、仿赛、越野都做的有棱有角。不过近日外媒曝光出一款KTM的新车，让我们感受到了不一样风味。设计图纸中显示，新车为Cafe Racer风格的竞速跑车，看来KTM也将进军目前非常火爆的复古市场。
Cafe Racer源于英国早期的街头竞速，为了在点唱机一首歌的时间内折返咖啡馆，需要对摩托车进行大量改装，尽可能的减轻车重，降低风阻，以达到每小时100英里（160km/h）的入门标准。所以它们与现代大包围跑车不同，只是对车头和车尾进行了流线型设计，“猪头灯罩、驼峰车尾、分离车把末端的后视镜”成为辨识它们的主要标签，而车体大部分还是像街车一样 *** 在外面。
KTM的新款Cafe赛车基本保留了这些传统元素，不过车头大灯还是保留了家族设计语言，犹如“剑道头盔”的炸裂大灯，让它有别于大部分复古车型采用的圆灯造型。看上去神秘感和力量感都很足，车头向后延伸的半包围整流罩，流畅的衔接了车身和车尾，营造出强烈的运动气息。加上KTM擅长的大功率发动机，用西装暴徒来形容它再合适不过了。
动力部分据称来自KTM 790直列双缸发动机，加上轻量化车架和摇臂，获得较高的运动性能对于KTM来说并不是难事。目前该平台的街车版和拉力版的动力参数都要超出同级不少，复古款自然也不会落后。其它机械结构目测与790 DUKE一致，方形TFT仪表或许会发生变化，而电子油门、滑动离合、快速换挡、发动机制动控制、牵引力控制、弯道ABS等电子配置应该不缺。
原本复古车领域在KTM这里是交给了旗下的胡思瓦娜去做。这次KTM亲自操刀，扩大的车型布局，应该是考虑到自身品牌和网点的优势，获取更多的市场份额。未来主要竞争杜卡迪Scrambler CAFE、凯旋Thruxton CAFE、宝马Nine T CAFE等售价12-15w的同类复古车。车友们，对于有别于以往KTM风格的复古新车，你还能接受吗？
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