导读：首先，素食火锅要有一个美味的汤底。素食汤底多以豆类、菌类、笋类作为高汤底，尤其是山菌类。当然若是没有，也可做一个简单美味的高汤底。 原料：玉米一根、胡萝卜一根、黄豆半杯、冬菇3只(或其他菇类)，虫草花(可选)。做法：黄豆用清水浸泡3小时，冬
首先，素食火锅要有一个美味的汤底。素食汤底多以豆类、菌类、笋类作为高汤底，尤其是山菌类。当然若是没有，也可做一个简单美味的高汤底。 原料：玉米一根、胡萝卜一根、黄豆半杯、冬菇3只(或其他菇类)，虫草花(可选)。做法：黄豆用清水浸泡3小时，冬菇用清水浸软，洗净玉米切块，胡萝卜去皮切块，所有材料放入高压锅内，加适量的水，水开后转小火，煮35分钟即可。
其次，就是丰富的火锅食材了。首选的是豆制品，比如豆腐。再者就是菌类了。比如金针菇，平菇之类的，这些菌类含有丰富的硒。
最后，蔬菜是必不可少的。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
另外，关于火锅蘸料的话，个人是比较喜欢香油，麻酱，食醋的搭配。
简单易上手二：用料锅底汤：锅内食材：黄豆芽：250克 娃娃菜白萝卜：1个 金针菇,豆腐,木耳葫萝卜
香菇白萝卜黄豆芽素食火锅的做法
1、黄豆芽摘根，白萝卜切厚厚的片画十字切开。 锅内放入清水，倒入黄豆芽跟白萝卜，
中火煮15分钟后加入适量盐，尝一下味道不要太清淡（不然再煮其他的蔬菜还要加盐味道就会有变化，不好吃）
再大火煮5分钟就好。素食火锅的做法 步骤1把熬好的锅底汤倒入已经摆放好蔬菜的锅内（汤底水七分满）素食火锅的做法 步骤2
3盖好盖子中火煮20分钟后开盖尝味道吧，很鲜的汤水。素食火锅的做法 步骤3
开盖再煮5分钟，来吃吧！
我们经常能在一些大街小巷看到20块钱30块钱一个人的自助小火锅，这种小火锅本身没有什么肉类，都是一些素食，顶多就是有些鸡蛋，然后有一些丸子，有些蔬菜面条之类的免费提供小量，这价格对大家来说也很有吸引力的。
他们的汤底都是统一做的，就是他们有一个大锅，这个锅是提前把这些汤底都已经熬好了，然后放到保存的桶里面。需要的时候从这个桶里面拿出一部分汤放到小的火锅的盆里面。端上去用不了多久就开了，这东西是提前调制好的，而不是等大家需要的时候再去一个一个弄，所以这个火锅的底料一般都是比较清淡的，需要辣的的情况下就是把清汤的加好之后放一点辣的。毕竟就20块钱的东西，还想要什么特别高大上的汤 *** 作过程呢。
他们那个汤底。很大一部分也是从外面买的，因为这种汤底一般都会用到骨头汤，这骨头汤自己熬也可以，但是据自己的了解，自己要是去熬这个汤的话，起码得4个小时到6个小时，占用的时间太多不说熬出来那个味道也不见得好，所以就直接买现成的，一桶多少钱人家商家那边都有固定的渠道的，肯定保证熬出来的是正正经经的骨头汤。但只是一个骨头汤又不是大骨锅，成本没有大家想象的那么高，锅底的成本也就是站到两块钱到三块钱的程度。
剩下的食材的成本，你可能有点小赚的，商家永远不亏，我们的计算 *** 都是按照市场价格去计算的，比如一个鸡蛋我们算8毛钱，我们吃5个鸡蛋放在锅里面煮，煮熟了蘸点麻酱吃，这是不是就算4块钱了。但是商家买的时候可能一个鸡蛋平均才4毛钱，其他的丸子之类的也是这样的，那东西都是几块钱一斤的东西，我们吃的时候是按个算的，自然觉得自己好像有点小赚，但商家怎么可能做亏本的买卖呢？也没有必要非追求回本，因为吃东西就是为了开心嘛，商家不赚钱商家就不做生意了，我们就没得吃了。
厨房酒柜怎么装修设计大全。厨房酒柜是一个不少的家庭都会用到的摆设，现在酒柜的装修，也是很多人都会选择的。对于不少的人来说，一家人的生活都离不开酒柜，好的酒柜是大家都很喜欢的一个装修，这样才能提升整个房间的格局，下面就让我们一起来看看吧。一、酒柜设计之造型艺术美感现代的酒柜设计都很大气，造型新颖。酒柜设计都有哪些。造型简洁有力，线条流畅清新，造型简约大方，并且价格也是相当实惠，是现代人家庭的必备之选。这种的酒柜设计，不仅美观有档次，而且酒柜的搭配也很不错。二、酒柜颜色搭配。不同的酒柜颜色搭配，可以展乎出酒柜产品的风格和档次。三、酒柜造型。现代人都讲究简单实1 实用性2 经济性3 美观性4 灵活性5 环保性11功能性22艺术性3 环保性。
小户型的伙伴总是为家居的装修烦恼，特别是厨房，到底如何装修搭配才能让家更加的完美呢今天小编带来了厨房装修效果图大全2014小户型，或许您可以借鉴下。
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而且还能中和一下黑色过于沉重的视觉效果，让原本就小的厨房亮堂一些。
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小户型不敢奢望有独立的餐厅，那就把餐厅和厨房合二为一，这样就让小户型也有了足够大的厨房空间。空间大了，感觉也亮堂了。
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黑色的地面能在后期减少许多清洁工作，巧妙利用白色线条进行间隔，黑色的地面也能如此有感觉。
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空间太小最怕东西多，把台面收拾干净，即使是小户型的厨房，也有了宽敞的效果。所以，收纳很重要，实木橱柜是个明智的选择，锅碗瓢盆全部都可以完美地藏身。
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嵌入式的厨电同样也能节省小户型厨房宝贵的空间，同时在视觉上达到更为简洁的效果。
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从橱柜表面倒映出的风景也成了小厨房的另类风景线，同时，给人更加空阔的视觉体验。
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玻璃门的吊柜在厨房是个绝佳的收纳柜，它可以实现收纳的可视化，方便物品存取，而且可以轻易发现灰尘，以便及时清洗，保持厨房的洁净。
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沉稳大气的黑色橱柜在小户型厨房中需要注意色彩的中和，以免显在视觉上得过于沉重，清雅的蓝色餐椅、明亮抢眼的**餐桌布等都是很好的点缀。
以上就是小编为大家精心准备的小户型厨房装修效果图大全2014，希望对您有帮助。
在客厅的装修中，有不少人会选择简约风格。为什么呢因为简约是一种对生活美的阐释，很多人因追求简约而不简单的生活，而让自己有个放松自由的心境。喜欢简约风格的你，还在犹豫什么马上和小编一起欣赏下面这些简约风格客厅装修效果图大全2014吧。
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现代简约风格，以温馨为主。客厅设计理念大气稳重。沙发后的背景墙设计装饰单纯，视觉给人以稳重感。体现了业主的生活理念。
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干练的餐厅使人就餐时心情愉悦，木质装饰与整体风格相呼应，也大大的迎合了整个装修风格。暖色调给人以亲近、慵懒、安逸的感觉。
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墙面粉饰中，不同色彩的合理搭配可以避免某种单一色调过于简单。使用黑色还可以衬出如同云彩的变换效果。这种云彩样式的粉刷分为两层，底层和表层色彩的明亮程度不同，颇具层次感。
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电视背景墙是大型镜面，空间感陡然增加，再者，最在乎外表的人也不需要担心了，出门前来个360度转身，必能确保外表是自己最满意的。
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当今的社会人们越来越追求个性化，所谓君子和而不群。这款色彩缤纷的元素使用让客厅显得卓尔不凡，个性十足。
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一进门就能感觉到整个空间笼罩在一片温暖氛围中，从客厅的背景墙、入口的柜体、过道的墙面、电视柜、餐厅的电视背景墙等都呈现温馨的感觉。
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极简主义的客厅搭配少量装饰元素的点缀，让客厅变得清新脱俗，去除掉了过多冗余的家具陈列，非常适合小户型的装修，不失为一个不错的选择。
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屋子里的很多家具都是 *** 的，连这套麻布沙发也不例外，只用2700元，便宜又实用。非常适合年轻人的选择，大方又节俭。
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灰白色调的应用提升整体的品质感，尤其是电视背景墙的纹理，奠定了整个客厅的基调，醒目而不张扬。
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尊贵气质的欧式沙发，采用黑色的流利地毯来装点更加的高贵，大气漂亮的客厅水晶灯饰就是一个完美的展示!
谁说简约就代表简单简约的生活不仅仅是一种享受，还是一种生活态度。通过欣赏简约风格客厅装修效果图大全2014，我们不难发现，其实简约客厅的装修并不复杂。不妨移开过多冗余的家具，让客厅变得清新脱俗吧。
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