乐山哪儿的肥肠或者小吃更好吃?都是怎样做的?

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乐山哪儿的肥肠或者小吃更好吃?都是怎样做的?,第1张

乐山哪儿的肥肠或者小吃更好吃?都是怎样做的?
导读:乐山哪儿的肥肠或者小吃更好吃?都是怎样做的?肥肠汤是有种故意“不洗干净的”的风味,吃起来竟然还蛮复杂的搭配的酱油不是复制酱油,但配肥肠有一点增鲜去腥的作用。说起乐山的肥肠,绕不过游记肥肠汤,这家算得上乐山老字号,四川老字号。 2017年,还

乐山哪儿的肥肠或者小吃更好吃?都是怎样做的?

肥肠汤是有种故意“不洗干净的”的风味,吃起来竟然还蛮复杂的搭配的酱油不是复制酱油,但配肥肠有一点增鲜去腥的作用。

说起乐山的肥肠,绕不过游记肥肠汤,这家算得上乐山老字号,四川老字号。 2017年,还被入选为乐山的非物质文化遗产。

乐山四川的肥肠小吃更好吃。都是不错的。四川的美食实在是太多了,几乎每个地区都有自己的特色美食,尤其是成都,是 *** 名人钟爱的美食,但是说到真正的美食,他的资质还是不错的,乐山自贡这些到了乐山就不要去什么美食街了,就是藏着很多美味的食物,在巷子里从三鲜冰粉到九妹鸡爪,还有牛杂,真是让人佩服,把肥肠做成非物质文化遗产。

回到菜品上,旅游须知中的糯米肠卷、脆皮肥肠、豌豆肥牛汤、血旺这些菜品可以放心大胆的点吧,拍着胸脯对大家说,不会踩雷的! 具体名字我记不清了。就是把洋葱塞在肥肠里面,在锅里炒熟了再拿出来。我不知道皮是用什么包的,很脆很好吃。

他的菜的特点是分量少,可以尽量多吃一些品种。乐山的原住民说,这家店是给游客吃的,价格比乐山本地菜贵,51元/人。这家店叫游记肥肠,藏在一条小街上,但店面很大,装修风格古色古香,感觉老板花了很多钱找了很多二手家具,很有时代韵味,大堂做成了厅堂小巷,木桌木凳厚重,有种老川味。店面很大,服务员很多,客人也多,可以说是天天人山人海,而且是快餐式的,因为店里主要卖肥肠,所以有一种特别的香味,隔着老远就闻到。

红旗街: 1、曹香居,红旗街时代服饰后面。不大点一小地方,每天中午有数不清的人往里挤,它家的牛肉萝卜,小碗肉,土豆酱,酱炒鸡蛋味道好极,最适合打包,因为快 2、“好能哥”自助西餐,一家在红旗街(亚细亚小吃城旁边的那条街上),还有一家在重庆路上(好象是过了新华书店),29元一位,有比萨、意大利面(我更爱吃,酸酸的)、水果、冰淇淋,有很多吃的,我觉得还不错哟~~ 3、新干线,红旗街麦当劳西侧。牛肉饭\小菜老好吃了 4、阿昌饺子,贼好吃! 5、七把叉,欧亚门栋穿过去的小店。更爱他们家的烤鲫鱼,非常的鲜,麻辣豆花也不错,好吃的真不少,东西也不贵,环境也挺好的 6、老谗兔丁,在欧亚和朝阳公园中间有一家店 老谗兔丁;水煮肉片;干锅土豆片;糯米排骨(具体名字不记得了,看菜单就知道了);上汤白菜 毛血旺 7、朝族饭店,还有坐25路在建设街下车,然后过马路有个小胡同,第二家。他们家的腊猪肉盖饭,嗷嗷好吃!才六元,还有牛肉汤也很好吃,而且很多哦! 卓展附近: 1、喜相逢烤肉,国际大厦后身 2、阿发盖饭,重庆路恒客隆附近,无论食品还是环境都很有特点,非常羡慕那的老板,墙画都是自己订做的。大多数盖饭都在十元到十五元之间,购买14元以上的还可免费选择一瓶汽水或奶茶之类的(百事出品)。强烈推荐茄汁牛腩盖饭!!! 3、咖喱工房,阿发盖饭隔壁,可是咖哩牛肉的牛肉太硬了 4、pizza hut,卓展对面,pizza 更好吃,可以和国外的媲美,相差甚微。 三马路附近: 1、四川麻辣涮串,大经路362五马路站点那里,英派斯专卖店对面。品种特别多,从肉到菜,再到海货都有,并且每串全都是5毛。吃完查签子的,哈哈!蘸料特别香可以要不麻不辣的,微麻微辣的,中麻中辣的,反正是依你自己口味吧,两个人一般在50元左右。 2、金福自助烧烤,二马路附近。 3、欧阳家的吊炉饼,好旺角附近的小店,在西五马路上,从大经路上的西五马路路口往里走,大概要走15分钟。左手边,门脸又小又破,但是他家的吊炉饼实在是一绝,绝对值得尝一尝,经典搭配是鸡蛋糕配吊炉饼。两个人吃应该在15块钱之内。 4、熏肉大饼:吉大二院对面的是我吃过更好的 5、丑小鸭餐饮,三马路“行行乐乐”娱乐城下面。西式小快餐,很实惠、气氛稍差 6、金陵大排档,三道街快到亚泰大街。里面的东西味道不错哦!还很有特点。不过这个季节没有菠萝饭了,很好吃。还有秘制鱼头煲,里面的萝卜很好吃,价钱也适中,去试试吧! 7、新罗城韩国料理,北安路市医院后身

开火锅店起什么名字好听呢 三味珍火

火锅店取名什么好 火锅店起名 ***

火锅店起名的 *** :

之一,以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之。比如,谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且从店名 中能体现出其经营的具体内容。比如,烤肉季虽说不清名是什么,但可得知老板姓季,是一家经营北京烤肉的馆子。诸如此类,那馅饼周也就是周姓老板开办的一家 既卖馅饼又卖粥的餐馆。这种取名法能让顾客一目了然,通过店名分析出所经营的具体内容。

第二,以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解餐馆的地理位置和方位,就餐更容易找到。比如,正阳门 酒楼,一般应在前门大街周边,再如地安门小吃店、新街口饭店即必定应该在地安门一带和新街口周围。但这里应提醒顾客,在北京由于重复的地名较多,特殊的情 况也应三思,比如:“三里河烤鸭店”,三里河这个地名,北京至少有二处,一个是珠市口以东,称之为崇文区的东三里河,一个是社会路大街以西,称之为

为了使顾客就餐方便,在餐馆起店名时,更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。

第三,以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区,往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的“老北京炸酱面大王”,供应正宗川菜的“金山城重庆火锅城”,“功德林素菜馆”等,顾客会一目了然的理解出是专供素食的餐馆。

以风味起名的餐馆,不但能使顾客一目了然其风味特色,方便颐客对菜肴的选定,而且还可节约顾客的时间,使用餐有的放矢。

除以上几种给餐馆起名的 *** 以外,还有许多值得提的内容供参考。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、 “四海酒家”等以此类推。还有选用方位起名法,如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。还有用寓意起名 *** ,如福、禄、寿、喜等。当然还可举出许多起名 的方式 *** ,但所起的店名要与餐馆的具体内涵有关联并切合实际为好。

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火锅店起名建议

(1)名称设计基本规律

1、名称与设计原则:要有识别性、独创性、整体性。

2、名称设计基本规律:一是字体讲究整体效果,好认好读好记;二是发音响亮有韵味,富于节奏;三是字体本意与寓意结合。

3、名称设计基本要求:一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的幽默与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名称的外延性;五是火锅店名称的取法的讲究性;六是取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。

(2)名称设计基本要求

一是与顾客消费层次和火锅店档次一致。

二是火锅店名称的幽默与寓意。

三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合。

四是火锅店名称的外延性。

五是取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。

(3)火锅店名称实例

火锅店的名称,有的直接体现风味。如“辣妹子火锅店”突出辣味:有的是以地名为特色,如各式各样的“重庆火锅”、“彩云天滇味火锅”;有的是以特色原料为主,如“小肥羊”、“福华肥牛”、“树林子菌汤锅”等。

对于火锅店的名称设计,如果用一句话来概括,那就是火锅店的名称要能够体现火锅店的更大特色。

给火锅店起名可不是一件容易的事,需要遵循一定的原则,这样起出的名字才有特色,才能让人记住。给店面起个名字,只是开店成功的一个部分,要想做到真正成功,还要做好店面的装修、菜品的选择等一系列的准备工作,这样才能让您成功开店!>>

火锅店起名名字大全 蜀道

首先,这个词很著名~李太白先生的《蜀道难》估计有常识的人都知道。

其次,这是一家川味特色点,要求名字能体现川,那就只能是“蜀”。蜀道,可释为蜀之味道,意思店里的菜品正宗,地道!

再来,其实“道”字,我取的是个概念,“道”就是要让人们乐在其中,消费者喜欢你的菜,喜欢你的店,就能乐在其中,喜欢就是“道”。

火锅店起名!要好听一点的!年轻态一点的!谢谢了! 舒适火锅店

火锅店名字大全 蜀 家

是开饭店还是酒楼啊,具体面积规模说一下哈,既要大气,又要符合

火锅店取名 牛

火锅店名字 滋奇火锅 小肥羊 小尾羊 麻辣世家 怪味楼 老妈火锅 傣妹火锅 鱼林阁火锅 澳门豆捞 豆捞坊 因为爱火锅 三锅演义 京都涮涮锅

求给起一个火锅店的名字 50分 大伟家常火锅…怎么样?现在有钱的人多的是,口味也越来越注重,搞饮食的主要还是看特色味感好才能留下回头客拉来新客人…

两个字的火锅店名字 火锅店的名字倾城之辣时尚火锅城 舞动味觉时尚火锅城 呵呵,好听不?要是我的话会想进去试试。年轻人稀饭浪漫撒。 涮人火锅――名字,新 ,怪 我涮,我涮,我涮,涮,涮――名字,搞怪 天天鲜火锅 重庆一锅端 超人火锅店 吃吃看火锅 挺好吃的啊 哈哈 我疑惑这个名字 也没查出来 综合网上 答案有三: 一 来自日语的しゃぶしゃぶ就是涮火锅 而中国的“呷哺”是创业初期在公司的名称上为了让人们易于记住、记起,并符合餐饮业 神舟火锅――纪念神七发射成功! 奥圆火锅――纪念北京奥运成功! 革兴火锅――纪念改革开放30周年! 鱼咬羊火锅店,这是鲜字的由来,应该你听说过的,一个羊丢了,掉进水里,被鱼吃了,羊的主人把鱼捞了出来 鱼咬羊,这个名字即能体现出你的菜品的特点,又体现出一个鲜字 如果因为这个名字生意好的话,别忘了分点 双军小火锅~ 红火和美 蜀道 首先,这个词很著名~李太白先生的《蜀道难》估计有常识的人都知道。 其次,这是一家川味特色点,要求名字能体现川,那就只能是“蜀”。蜀道,可释为蜀之味道,意思店里的菜品正宗,地道! 再来,其实“道 如果是京式的可以起京味浓郁的名字,让老北京人特别亲切可是现在又很少叫的名字,如果是重庆的那种可以起重庆方言的名字,这样好多在重庆成都吃过火锅的人很亲切,不过具体名字我也没有想好,首先我不是北京人,还 火锅鱼王 大气--

急需火锅店名一个大家好!我想开个火锅店,店面已经选好,就是没有起出好的名字,请大家帮忙想一想,谢谢 火锅店取名 *** :

1、 名称与设计原则:要有识别性、独创性、整体性。其主要作用包括传播企业文化宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。

2、名称设计基本规律:一是字体讲究整体效果,好认好读好记;二是发音响亮有韵味,富于节奏;三是字体本意与寓意结合。

3、名称设计基本要求:一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的幽默与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名称的外延性;五是火锅店名称的取法的讲究性;六是取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。

有创意的火锅店名字大全:

四季香约

注:“四季香约”寓意火锅受到人们广泛的欢迎,且“巴俗香”中有“香”字,因此与厂名相关;同时也和鱼、火锅相关。

鱼悦龙门火锅城。鲤鱼跃龙门,这是人所共知的一件事情,而且我感觉可以把这个名词作为一道火锅城的特色菜,呵呵。代表着吉祥如意,而且听起来感觉很有气势,代表着档次和品位。而且悦和乐也是同义的,代表着喜悦和欢乐,让人听后有食欲,回味无穷。名字好听好记,如果感觉繁琐可以单叫鱼悦火锅城

江枫渔乡火锅城。取义月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠这句脍炙人口的古诗名言。江,代表水,也就是火锅之意,渔代表着鱼,枫,有丰收之意,乡,既有诗情画意,又代表着香味十足。感觉这个名字很有韵味,让人倍感新奇,而且在视觉和听觉上都能形成冲击。枫渔,又有丰裕之意,代表火锅城的生意能够蒸蒸日上,财源滚滚,吉祥如意。

逍遥鱼火锅店(“逍遥鱼”和你的“鱼乐”相对应,逍遥,自由自在的意思。吃了逍遥鱼火锅,那才真是“回味无穷,随心所鱼”了。)

肥喜鱼火锅店(“肥喜鱼”即是“鱼肥”、“顾客喜欢”,肥喜是fish(鱼)的意译。)

七里香鱼 鱼乐火锅的香味足以香飘七里,七里之内的食客,闻其香,随香而来。“香鱼”谐音“相遇”,有老朋友重逢之意,又有邂逅的意思(我们相识是在鱼乐火锅城享受美食的那一刻),吃了火锅之后,不仅火锅的味道令人回味无穷,那次的重逢或邂逅,也令人今生难忘。再者,“七里香”亦是一首很出名的歌曲,食客在唱着“七里香”之时,自然而然想到“七里香鱼”。

智者居火锅城

俗语云:“仁者乐山,智者乐水”,故引智者之意说明火锅主料为鱼,清新脱俗、简明易记,而且可以注册。祝生意兴隆、财源广进!

巴鲜火锅

注释:

1 释义:巴俗土家菜,清江鱼味鲜 ---- 巴 鲜

(巴俗土家菜肴香,长阳清江鱼味鲜)

2 取“八仙”的谐音,简洁易记,易于推广

真滋味

英文名:Real Taste

广告词:此味只应天上有,人间难得几回品!

宣传语:真正的美味鱼头火锅来自于“真滋味”,是巴俗香土家特色食品开发有限公司用心配方,研制而成的,只为给你不一样的味觉体验!一切美味竟在真滋味~~(此宣传语与贵公司食品加工厂联系在一起,体现了整体性,希望你会喜欢)

水煮巴国 (“水煮”即涵盖了该餐饮鱼系列和特色火锅,简明点出巴土产地,洋溢着水岸乡情;大气易记)

下面是取该名字的几点理由:

(1)“真”滋味追求真正的好滋味,说明了贵公司不断努力,满足消费者的需求。求真务实的品质得到了体现

(2)滋味一词,能够调动大家的食欲,情不自禁想亲自品尝一番,品后回味无穷,以后必定会认定“真滋味”

(3)真滋味站在了人的角度来说的,真的的好滋味大家都会难忘

好听的火锅店名字大全

蜀九香火锅

红胖子火锅

老火锅

下里巴人老火锅

十三老火锅

来吃老火锅

四季老火锅

麻辣一方火锅店>>

健康膳食创新创业计划书(精选5篇)

 在发展不断提速的社会中,很多地方都会使用到创业计划书,创业计划书是创业者在初创企业成立之前用于取得合作支持或风险投资的可行性商业报告。我们该怎么拟定创业计划书呢?下面是我精心整理的健康膳食创新创业计划书(精选5篇),希望能够帮助到大家。

健康膳食创新创业计划书1

 经营目的:

 1、利用餐厅现有的会员资源,将健身运动场地与餐厅有机结合形成以健身为龙头品牌,休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐与一体的餐饮企业倡导健身休闲餐厅。

 2、拓展将运动、健身、膳食营养有机的结合,回馈民众一个饮食结构的调整,营养均衡搭配的新型餐饮企业。

 3、就帕菲克体育健身品牌组合效应,形成运动型餐厅。

 经营面积:

 3000平方米、200个休闲餐位

 经营目标:

 1、设置餐坐200人;

 2、人均消费40元;2餐/日

 3、日销售:200人x40元/人=8000元/餐

 (按午市:60%的上座率,晚市70%的上座率)

 午市:8000x60%=4800元/日晚市:8000x7%=5600元/日

 午市+晚市=10400元/日

 4、月销售:午市+晚市=10400元/日x30天=31元/月

 设置部门:

 一、前厅服务部:22人

 餐厅经理;1人合计5000元

 主管:1人1200——1500元/人合计1500元

 领班:2人800——1000元/人合计元

 服务:14人600——800元/人合计11200元

 传菜:4人600——800元/人合计3200元

 二、厨务部:18人:

 厨务主管;1人

 西餐师傅:3人荷台:3人

 案子:3人西点:2人

 合计26000元

 三、吧台:2人800——1000元/人合计元

 四、收银:2人1000元/人合计元

 五、pa部:4人550元/人合计2200元

 六、库管:1人1000元/人合计1000元

 七、财务:1人1500元/人合计1500元

 八、采购:1人元/人合计元

 九、经营核算:

 1、月销售额:31元/月毛利率:68%

 2、毛利:31元/月x68%=212160元/月

 3、人员工资:59600元/月

健康膳食创新创业计划书2

 餐饮业是一个巨大的市场,从这行业的人员也是相当的多,毕竟餐饮的门槛比较低。大的到五星酒店,小的到快餐或街边小吃。如何才能够在餐饮业里成功创业,这是很多人都想知道经验和计划。餐饮投资商业计划书以具体的案例来分析,或许能够帮助得到你。

 一、项目名称

 xxxx

 二、创业目标

 发展以“xx”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁的文化特色餐厅。xx文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的更大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

 三、市场分析目前餐厅的现状

 1、品牌餐厅:xx根香、xx家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

 2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

 3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗--xx、重庆菜根香;xx等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

 四、市场调研

 必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(更好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责。

 五、餐饮特色

 以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。

 六、目标市场的定位

 中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。

 七、市场策略

 产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。

 八、餐厅设计

 1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。

 2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。

 3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。

 4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线 *** 。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)

 5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。更好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。

 6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

 7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。

 8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更-衣室、配电房、音控室等。

 9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。

 10、门匾采用木制招牌(烫金字)。

 11、门旁或前厅设有“xx”。

 12、嘉宾留座牌全部用木刻。

 13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有 *** 特色菜的出处典故。

 14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。

 15、菜谱专门设计, *** 名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。

 九、投资费用预算

 1、 装修:130万

 2、 厨房设备:30万

 3、照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万

 4、 餐厅用具:30万

 5、 前期广告费、开业庆典:15万

 6、流动资金:50万总共资金准备:350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万

 十、人员配置

 1、 厨房:50人

 2、楼面(含后勤):70人。

 总经理:负责整个酒楼的经营。

 大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作。

 销售经理:协助总经理,负责酒楼的销售。

 工作主任:负责楼面的片区管理。

 工作部长:协助主任做好各再分片的细化工作。

 营养点菜员:专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜。

 营销员:负责酒楼的销售导引回访工作。

 服务员:执行为客人的服务工作。

 迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座。

 传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席。

 泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆。

 库管员:负责库房物品的管理和收发工作。

 收银员:负责每天客人用餐的结算工作。

 吧员:负责酒水的发放和果盘 *** 。

 洁净员:负责整个餐厅的清洁工作。

 采购员:负责整个酒楼物品的采买工作。

 美工:负责整个酒楼的宣传工作。

 维修工:负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)。

 办公室主任:负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作。

 稽核:负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作。

 质检监察员:负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作。

 财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作。

健康膳食创新创业计划书3

 一:公司概述:

  *** 针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打,当然小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更多轻松的就餐环境与更多的选择空间。

 二:快餐店概况

 1、 *** 发属于餐饮服务行业,名称为一品三笑快餐店,是合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

 2、一品三笑快餐店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

 3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领 *** 。

 三、经营目标

 1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是 *** 刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取1年收回成本。

 2、 *** 将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

 四、市场分析

 1、客源:都市快餐店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

 2、竞争对手:

 一品三笑快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。 *** 抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的'市场竞争中占有一席之地。

 五、经营计划

 1、快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

 2、大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

 3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

健康膳食创新创业计划书4

 一、创业背景

 近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。

 二、店面简介

  *** 位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

 初期(1-3月)

 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。

 中期(1年)

 巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

 长期(2年)

 届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

 三、发展战略

 1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

 2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为 *** 的一大特色。

 3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

 4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

 5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

 6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析, *** 出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

 四、餐厅管理结构

 店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点:

 主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

 主要的产品特色:具有食疗保

健康膳食创新创业计划书5

 拟定名称:

 辣菜馆(辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、 *** 、快捷等元素的川菜系餐厅)

 选址条件:

 标准门面房,具客运中心、旅游中心、办公中心、商业中心、居住中心五个条件,同时还是乐山更大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。

 餐饮计划书市场调研:

 经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围庞大的大学生群、周围庞大的肖坝路居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、 *** 为元素的对手较少;肖坝路所在商圈过去非常发达,新的商业氛围全面营造好后,短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确,供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。

 餐饮特色:

 以川菜主菜系,宣扬巴蜀饮食文化,以"辣"为主色调进行菜色设计,将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、 *** 、快捷融合推广;设计快餐套餐,积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。

 拟定规模:

 建筑面积100平方米,1开间门面商铺楼上楼下各50平米,月租金33万元。拟定人员:2名厨师,2名助理厨师,4个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在1万元以内。

 开业准备:

 2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等 *** 事务、人员 *** 和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、 *** 推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。

 开业策划:

 试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。

 投资预算:

 房租和押金周转资金165万元,固定资产投资15万元(装修10万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金15万元,合计33万元。

 经营成本:房租33万元/月,水电02万元/月,人工1万元/月,促销推广平均03万元/月(节庆日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余11万元平时使用),税金01万元/月,其他开支04万元/月,合计每月成本支出53万元,每年成本支出636万元。

 固定资产折旧:固定资产15万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0625万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。

 盈利预算:

 预计月营业额15万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即975万元,固定资产折旧0625万元/月,成本支出53万元/月,净利润为3825万元。年净利润为459万元。

 生存分析:

 单店盈亏平衡点为每月营业额912万元,即平均每天营业额0304万元,年营业额10944万元。之一年的年营业额如果低于10944万元,则不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;之一年的年营业额高于10944万元,则具备了生存条件,可以设法改善;之一年的年营业额达到180万元则可以迈开步子考虑进一步发展。

 利润分配:

 年净利润459万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即2754万元;年净利润的40%用于股东分红,即1836万元。

 扩张计划:

 如果之一年的年营业额达到180万元且净利润中用于继续投资的资金大于25万元,则第二年开3家分店。

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小馒头揉出大生意 ——大学生宋程鹏的创业故事

微黑的面庞,灰色的T恤,27岁的宋程鹏坐在记者面前,很难让人把他和一家注册资本100万元,拥有员工40多人、5家门店、1000平方米加工厂的食品公司老板联系起来。他赖以起家的“法宝”,竟然是一个个毫不起眼的馒头。

精心准备创业从上大学开始

新颖醒目的店招,红绿相间的遮阳布,干净整洁的食品柜里堆满了各式各样的包子馒头,统一着装的服务员忙碌地招呼着顾客。在战旗东路和双清南路交汇口有一家与众不同的馒头店——公馆馒头。

“这是我们一家刚开业的加盟联营店,也是公馆馒头的第五家店。”在战旗东路店,记者见到了宋程鹏,微黑的面庞,灰色的T恤,27岁的宋程鹏坐在记者面前,很难让人把他和一家注册资本100万元,拥有员工40多人、5家门店、1000平方米加工厂的食品公司老板联系起来。

谈及自己的创业经验,宋程鹏的体会是,认清自己,不好高骛远。“包子、馒头、花卷、大饼,这些都是老百姓最普通的早点,菜市场、小街小巷到处都有卖的。做这些买卖的多是下岗工人或是外来务工者,他们仅仅把它作为一种谋生糊口的小生意来做。但我却不这么看,包子、馒头虽不起眼,但是它却是很多人每天必须消费的东西,市场容量非常大,要是做好了,做出品牌,做出规模,小馒头完全可以做出大生意。”正是靠着这种和常人不同的逆向思维,宋程鹏觅得了商机。

宋程鹏是西华大学广告专业学生,2005年毕业后就一直在找创业项目。“当时也没想好做什么,卖过药,养过狗,大三的时候还‘倒卖’过女士内衣。”宋程鹏说起自己的经历一点也不避讳,“因为我本身是学广告设计的,所以对店面设计也很讲究,在内衣款式选择上也有独到的眼光。”

内衣卖了一年,因为口碑好,宋程鹏内衣店生意一直很好,也挣到了自己的之一桶金20万元。但是毕业后,他放弃了这一在常人看来很不错的门路。“我当时想的是,贸易不是我的强项,不管是做药品 *** 还是办狗场或是开内衣店,一开始我就没有想过把它们当成一种多长久的事业来做,我做这些只不过是在寻求一种锻炼的机会,因为创业需要经验的积累和实际的磨练,我花了两年的时间在生意场中打磨自己,同时也花了两年时间来寻找商机,寻找适合我的事业,最终我的目标锁定在了小小的馒头上。”说起以前做过的很多生意,宋程鹏认为那只是在为自己创业做准备。

出其不意小馒头做出大文章

“机会永远是留给有准备的人的。”宋程鹏用两年时间来做创业准备和选择创业项目,而他最终选择“馒头”来创业却非常偶然。

“很长一段时间都没有找到合适的创业项目,我非常困惑,于是想到了出国去看一看,看看国外有没有更好的项目可以在国内发展的。”为了准备出国,宋程鹏参加了四川大学和英国北方大学联盟合办的一个留学预科班。然而,他没上几次课便决定不再出国了,原因是在和班上的外教闲聊时,宋程鹏发现老外们对中国的传统美食非常着迷,特别是像馒头、包子这样的中式糕点。但老外们同时也表示,成都的馒头店大多形象不是很好,感觉也不怎么卫生,他们很诧异,为什么没有一家形象漂亮,干净整洁的品牌馒头店呢?“做品牌馒头连锁店,这确实是一个好主意。”宋程鹏认为自己找到了更好的创业项目,用不着再出国了。

“现在的生意确实很难做,你能想到的,别人都想到了,要是你能找到一个别人想不到或者不在意的项目来做,你就成功一半了。”宋程鹏告诉记者,“馒头”这个行业很低端,没有一个标杆企业,这正好给了自己一个机会。他给自己的馒头店起了个名字:公馆馒头,并注册了商标。

“之所以起名叫‘公馆馒头’是想与其他普通的馒头做个区别,显示它的档次和品位。”宋程鹏的馒头确实与众不同,一块钱一个的价格比市场上其他的馒头还贵上好几倍。价格贵是记者参观过宋程鹏的馒头店后的突出感受。

“你之所以觉得价格贵,是把我们的馒头等同于市场上卖的那些普通馒头了,如果都是一样的馒头的话,显然我们的价格确实很贵。但是我们做的不是普通的馒头,不管是用料上还是口味上,或者是品质上都不普通。”宋程鹏说,他们现在的顾客很多都是回头客。“这里卖的馒头味道好,听说是在工厂统一加工的,很卫生,虽然贵一点,但是吃着很放心。”经常买馒头的冯婆婆说。

“现在的消费者真的‘不差钱’,他们关注更多的是食品的安全和健康。”宋程鹏认为,“公馆馒头”贵得其所,赢得了消费者的认可。也正是这样,宋程鹏的“公馆馒头”才得以开一家火一家,现在五家店,家家生意都异常火爆。

人才之一从超市挖走面点师

“公馆馒头”品种多,口味好,但它的当家人宋程鹏对做馒头却一点都不在行。“我是学广告设计的,对做馒头是一窍不通。”要卖馒头,靠自己肯定不行,需要的是面点师傅。2007年5月,宋程鹏打出了 *** 广告,很顺利地招到了几个面点师,当年6月1日,之一家“公馆馒头”在长顺上街开业了。

“因为是广告专业出生,我非常在意店面的形象,我要让顾客从我们的店面形象上感受到高品质,感受到与众不同。于是,在创业前期我便把‘公馆馒头’的CI形象全部设计好了,从品牌标识到店招样式我都设计得非常漂亮。”宋程鹏告诉记者,他的之一家店一亮相,醒目的店招,漂亮的装修设计确实吸引了很多人的眼球,人们惊奇地发现,原来馒头店也可以装修得这么漂亮,晃眼一看还以为是家高档蛋糕店呢。

但是,光是店面漂亮,产品没特色,消费者照样不买账。“ *** 来的面点师傅手艺很一般,做出来的馒头和市场上的普通馒头没什么区别。产品没特色,品种单一,导致了之一家店开业后,销售成绩不是很理想,每天只有几百块钱的营业额。一个店每天卖不到一千块钱就要亏本,所以必须马上扭转这种局面。”宋程鹏经过认真分析后得出结论,引进优秀的面点师傅是当务之急。

家乐福卖的花式多样的馒头很快进入了宋程鹏的视野。接连几天,他都到家乐福的门店,看到做得好的馒头就问是哪个师傅做的,然后就和这个师傅谈,询问了师傅的工资和福利待遇,最后以高过这个水平的待遇把人挖走。宋程鹏告诉记者,他现在公司里,从家乐福挖来的面点师傅就有七八个。

但是,毕竟自己还是小打小闹,要让别人放弃稳定的“大轮船”,投奔到这个前景不明朗的“小舢板”上,宋程鹏说,靠的还是“人性化管理”,对员工不能“命令”。磨豆浆的师傅说机器不好用,磨不出好豆浆,他就每天凌晨3点过起己磨,给大家示范;阴沟堵了,工人嫌脏捞不干净,他就用手一把一把地掏。

功夫不负有心人,通过引进人才,改良产品,加上人性化的管理,宋程鹏之一家店的生意逐渐有了起色,一个月后日均营业额就达到一千五百元以上了。紧接着,三个月后,宋程鹏的第二家店又在莲贵南路开业了。接着便是第三家、第四家……宋程鹏的小“舢板”变成大“轮船”,他终于站稳了脚跟。

抱负远大做大品牌出国淘金

“‘公馆馒头’很有特色,一个小小的馒头能够做出品牌,这本身就很神奇。”“公馆馒头”战旗东路店的加盟联营商姜启英告诉记者,“没想到很不起眼的馒头也可以这样经营,这种新奇吸引了我。后来经过考察,发现‘公馆馒头’不仅有新奇的外表,而后面还有着先进的经营管理理念和现代的产品研发、生产、配送流程,它完全不是我印象中的传统的早点小吃了,而是一种产业,一种非常有前途的现代食品产业。”了解清楚“公馆馒头”的背景和管理经营理念后,姜启英决定加盟“公馆馒头”,一起搞联营。

“我的店是今年7月初开张的,现在还不到一个月,但效果非常好,比我想象的好多了,照这样算起来,一个月的收入差不多有一万块钱。”姜启英对自己的投资相当满意。

由于以前积累了很多创业经验,宋程鹏在做“公馆馒头”之初便设计好了整个生意每一步该怎么走,而不是摸着石头过河,走一步算一步。“一开始我就设计好了,我自己先开几家店,做成样板店,条件成熟了就开始发展加盟联营商,联合社会资本和人才共同把‘公馆馒头’的事业做大。”宋程鹏是这么想的,也是这么做的。为了给各个门店提供统一质量和品种的产品,他在郫县犀浦建起了1000平方米的厂房,买了两台食品配送车,每天早上4点钟就开始向每个门店配送产品。

“我现在的1000平方米工厂和20多人的生产研发队伍,可以满足15家门店的食品供应。虽然现在只有5家店,看起来产能有些过剩,但是我相信工厂的供应能力很快就会供应不上的,必须要超前规划,我现在又在物色面积更大的厂房了。”对于未来的发展,宋程鹏成竹在胸。

事事想在前面,这是宋程鹏个人更大的特点,也是他成功的秘诀之一。“我准备今年之内开15家店,明年准备寻找合作伙伴到香港开店,然后向东南亚辐射。”宋程鹏的想法听起来有些不切实际,但是从他这些年走过的路来看,要实现这个目标并非不可能。

两年的时间,宋程鹏从当初的一家店,发展到后来的五家店,品种也从单一的包子馒头发展到玛瑙馒头、饭团糕等40多个品种。2009年1月,他注册了一家食品公司,注册资本为100万元,除父母支持外,大部分都是自己两年来的积蓄。

两年来,宋程鹏已赚了上百万元,但他不认为自己已经成功,“大学生创业其实有捷径,就是在低端行业里寻找机会,行行出状元,再小的生意,只要认真做,都可以做成大事业。”宋程鹏说。

编后荩

“性格决定命运。”“想多远,你才能走多远。”这些名言完全体现在了宋程鹏的身上,他正是看到了别人看不到或者看不起的生意,想到了别人想不到的发展思路,加上自己不懈地努力,一步步走向了成功。

宋程鹏的事业才刚刚起步,但是我们已经看到了一个食品王国的雏形。他的成功给了我们正想创业的大学生一种启示:不要好高骛远,踏踏实实地从小事情、小生意做起,只要拥有一份热情和一颗渴望成功的心,做足准备,努力实施,创业成功就不仅仅是一个梦。

“尊重孩子的选择,哪怕是错了,失败了,但他们还年轻,让他们多闯一闯,这种经历也会成为他们一生的财富。”宋程鹏的父亲退休后也从乐山老家来到成都帮他打理公司,他的这番话是很多家长应该认真体会的。

1:火车站到成都建宁商务旅店,不转车,坐27,28路可直达,转车可以地铁一号线到华西坝转8路公交。

2:门票你到网上先预约可能会便宜几块钱!不会很多,你去景区买方便。说不定你网上订了票,又没去景点,多不方便是不。

3:是有卡的!但是现在这段时间办理不了。

4:成都有很多 *** 饭店或小号,一般都在景区不远,你到了一问都会告诉你的。

5:如果你需要一天成都市内玩!建议路线:宽窄巷子-----琴台路-----青羊宫-----社浦草堂------武候祠----晚上春熙路---天府广场。

乐山有很多好吃的。如果朋友们去乐山旅游,可以尝尝那里的美食。今天,边肖将为您介绍乐山的美食。你可以去看看哪些食物更符合你的口味。

: 早餐推荐

1潘六一排骨面

这家老面馆从20世纪80年代就开始营业了。特色排骨原汤,四川人爱吃的清汤面,没有辣味也没有难闻的味道!排骨真的超级好吃,大的都是肉。

地址:文昌宫南巷372号(阳光广场旁)

2确吉巴商行

这家店是乐山老字号连锁,种类很多。有甜糕、咸糕等糕点,可以根据自己的喜好选择。

地址:人民西路20号(207地质队对面)

3新村毛四一饼店

拌着调料的蒸牛肉或者蒸肥肠,连同这家店的秘制萝卜丝,一起放进锅盔里。吃起来又甜又辣,肉味十足。真的很好吃!这是我在乐山唯一爱吃的蛋糕。

地址:人民西路新建小学对面。

三家店都在同一条街上,阳光广场旁边,第三人民医院附近。你可以直接在地图上搜索商店的名称。建议先点一两排骨面,再买个饼,买两片叶子坐着吃。于是早餐吃了乐山三家名店!完美!

4海惠源老蒸饺店

乐山超火的蒸饺店,不仅早上排队,中午和晚上也有很多人排队吃这种蒸饺。这是在蒸饺里手工做的。里面全是肉,没有米饭。皮特的其他产品都很薄。加一点辣椒油不油腻,反而更香。再配一晚上海带鸡汤,吃一顿营养早餐~

地址:东街120号(近乐山港)

乐山午餐+晚餐推荐

其实我在乐山没有正常吃午饭和晚饭。毕竟我一天坚持吃了七八顿饭!没有时间的概念~但是这里有几家除了小吃还可以当正餐吃的餐厅。

1古镇记钵钵鸡(老公园店)

来乐山不吃乐山钵钵鸡,不能掉!成都开了好多叶的乞讨鸡,吃了都没感觉。上次去乐山,在一个老公园里发现了这只古镇记叫化鸡。它的味道真的和其他名店一样好。而且这是古镇集最老的店,开了几十年了,一直没有装修。坐在公园里,晒着太阳,吃着施舍鸡,和爷爷打牌,不得不感叹小城市的生活真惬意!

地址:丁咚街海棠公园内(旧公园池塘边)

在这里,我们来学习一下为什么叫叫化鸡:“碗”其实就是一个瓦罐。碗外绘有红黄瓷龙图案,碗内盛有麻辣调味品。菜肴用特制的珠子加工后用串肉扦串成,经风干、冷浸成各种风味。吃的时候会自己吃,除了味道长,还会增加你的兴趣。起初,这道菜只有去骨的鸡片,所以叫叫化鸡。

2冯思珍跷脚牛肉(百年老店)

跷脚牛肉已有百年历史,历经三代演变。脚牛肉汤锅已成为当地一种历史悠久的著名食品。其散寒止咳的药膳功能,以及“养脏”的中医原理,大大提高了这种地方名吃的口感和档次。

是一家网上好评被推低的网上名人店。本来没抱太大期望能得到一张牌,但是发现味道真的是一流,好评真的是实至名归。这家店很大,有两层,但是每次吃饭还是挤满了人。除了跷脚牛肉汤,还有这家的血旺,红糖饼也超级推荐。油腻吃多了可以吃点牛肉养胃~

地址:嘉兴路289号美食街

据说苏集镇的古香跷脚牛肉也很不错,但是离乐山市中心比较远,我自己没有体验过,所以这里不推荐。希望下次去乐山可以试试!

3游记肥肠(非物质文化遗产)

这是一家开了160多年的老店,50多道风味独特的“香肠菜”让人赞不绝口。2006年,四川入选“中华老字号”。以前不爱吃肥肠,但总觉得不是特别干净。吃了这家店,发现原来的肥肠还能这样,他家的肥肠处理的特别干净,没有任何异味。我推荐脆皮肥肠或者糯米肠粉。它更像是一种小吃。炸好后外脆里嫩,裹着糯米。我都快吃不下了。店里有很多不同的菜,我们只点了两个招牌菜,脆皮炒肥肠和豌豆肥肠汤。毕竟吃的店那么多!最重要的一点:对于一个喜欢吃泡菜的四川妹纸来说,这家的腌制萝卜干无话可说。又酸又甜又辣。光吃这个泡菜我就能吃两碗饭!

地址:盒街161号(剑川医药对面)

乐山夜宵+小吃推荐

推荐多吃乐山本地小吃!晚餐不要吃太多,否则你会错过很多美味的食物。

梅赵峰赵霁山姆孙兵粉JIU豆腐脑

这三家店都在鼓楼街,靠近财富广场的沃尔玛。这是一个小巷子,小吃店很多,但是敲黑板找这三家就够了!

1九妹鸡爪

这家店的老板叫九妹,所以叫九妹赵峰。乐山很多有名的美食店都是以这个形状命名的。这家店不仅能买到鸡爪,还能买到怪味土豆,也就是小土豆。鸡爪推荐蒜味,甜,辣,很独特的味道。不吃大蒜的人也可以试试。不能吃任何蒜味的。很多人推荐它的三鲜冰粉。我从别家带过来的,有机会可以尝尝。这里可以吸尘。很多人打包带走,就在门外的小拖车里买。里面可以坐着吃,店面也挺大的。

地址:鼓楼街30号

2赵霁三鲜冰粉

之一次用这个冰粉出问题,又吃了一个。他在一个小巷子里,没有单独的店铺,就在里面摆了几张桌子。刚来巷子里的时候有个三鲜冰粉的大牌子,被骗成功了。所以大家一定要认出这个标志,是巷子最里面的一个很简陋的设施。巷子口有个卖鸡蛋饼的,也是赵霁的。三鲜冰粉只有在乐山才能吃到。这是一种特殊的吃法。来乐山一定要体验一次。

3九九豆腐脑

乐山的豆腐也很有名。豆腐有深红色的辣椒配以绿色的香菜或芹菜,色香味俱佳。配牛肉或者肥肠或者鸡丝豆腐脑都不错。我个人对豆腐脑没什么感觉。我只推荐这个,因为我在同一条街打卡。不过九九豆腐脑在乐山也很有名气,很难找。跟着地图走,一个小店,这里也会有卡其色的蛋糕。没有吃够卡其布蛋糕的朋友也可以在这里点一个卡其布蛋糕,味道也不错。

地址:府街42号(邮电广场旁,鼓楼街尽头左转)

四方豆干小豆海棠

两家店离得比较近,在四方买了豆腐干就可以打包进小豆海棠店。

4四方豆干

这种软乎乎的豆腐干上盖着萝卜丝,撒上细细碎碎的花生和白糖,再淋上辣椒油和糖醋汁。个人觉得这个太甜太累了。我建议你尝试一堆。虽然不是特别好吃,但是长长的队伍让人充满了好奇。作为一个四川吃货,还是之一次吃到这么奇怪味道的豆腐干。据说这是当地人最喜欢的口味。有兴趣的朋友可以买一串试试。

地址:人民南路27号(海韵国际青年旅舍旁)

5小叶秋海棠

应该是新开的小吃店,以前没见过,装修风格特别文艺清新。现在已经发展成为乐山的一家小型 *** 名人小吃店,因为知名度是靠实力而不是外表!主要是豆腐脑和卡其饼。这里适合点一下午的小吃,喜欢舒适环境的朋友可以选择来这里。店里还有其他种类的小吃,味道也不错。我这个对豆腐脑没什么感情的人,也觉得这个豆腐脑比别家的好,也适合拍照。

地址:人民南路海韵国际青年旅舍旁。

6油炸英子

这个炸房子一定要吃!早点去!迟到了就排队,到了就没有好吃的了!虽然叫炸串,但其实不像普通串那么油腻,比烧烤更嫩更香。在成都,根本吃不到这种味道的烤串。这家店的肉菜都是五毛钱一串,推荐玉米、薯片、五花肉、牛肉。

地址:花园街68号

梅尔油炸火锅宜宾粑粑烧

两家店都在嘉兴街。整条街都是各种夜宵店。如果你不知道晚上吃什么,你一定要来这里。会有一个你喜欢的。

7梅尔烤串

这是我在乐山吃的之一个炸串,让我爱不释手。本来我是去这条街吃的,烧一把把。结果回酒店的时候看到这个生意超级好,就进去拿了点吃的尝了尝。味道出乎意料。凌晨一点,店内外的小桌子都坐满了人。它家的特色就是辣椒面特别香特别好吃。我的朋友来自北方,他们都喜欢他们的辣椒面。他们想在走之前买一些,老板不卖,他们就装了一些在一个小袋子里,给了我的朋友。哈哈哈。

地址:茶坊路416号

8烧把手

具体名字记不清了,店挺大的,有“烧柄”两个字。这不是乐山本地的菜,是四川宜宾的菜。顾名思义就是屈指可数的烧烤。实际上我吃这个是为了生牛肉。加芥末加醋超级爽~比成都很多烧烤店好吃多了,还是强烈推荐。

地址:嘉兴路562-570号

成都的变化日新月异,很多高楼大厦比北京的都有气派。不过我感觉成都味儿越来越少了。

去成都,最重要的体验是小吃。我可以负责任的告诉你,出名的旅游攻略上的名店名小吃什么的,大都可以忽略不计。比如锦里,都是外地游客去,本地人都不去,感觉就像北京的王府井小吃街,体验很差。

去成都吃小吃,一定要找老成都人给你介绍。我曾经对成都非常失望的时候,有个成都朋友带我去了好几个地方吃小吃,我又恢复了对成都的渴望,因为当地人知道哪里的东西好吃,夫妻肺片她带我去菜市场上买的,火锅是在李雪那里吃的(一定要点微辣,微辣就已经很辣了),还有几个地方想不起来了。不过有一个地方我印象特别深刻,就是大邑县安仁古镇的游血旺,实在是太好吃了!!!!!我太爱那些菜了。还有些路边凉粉,也都超级好吃。

成都旅行应该抽一天时间去安仁古镇看看,除了好吃的以外,那里还有中国更大的博物馆聚落“建川博物馆”,由民间人士樊建川建立的。里面有几十个博物馆,不仅有***的,也有 *** 抗战的博物馆,这个挺不容易的。此外还有战俘博物馆、三寸金莲博物馆、毛主席像章博物馆等等,有很多民间故事藏在里面,非常值得去看。博物馆规模很大, 赔钱也很厉害,大家也应该去支持一下。另外汶川地震的猪坚强也在这儿呢,每天下午3点多钟会在外面溜达,现在胖的都没样了。。

还有一个地方特别难忘,就是三星堆,出土的文物实在是太神奇了,各种造型好像是外星人的造型。在几千年前就能有这种复杂的青铜工艺,让人感到非常不可思议。我觉得这里是必去的景点之一。

此外雅安、望鱼古镇、上里古镇可以安排两日游,我在上里古镇睡的那个晚上,感觉睡的特别足,环境很好。另外阆中现在商业化比较大,去的人也比较多,所以看个人情况吧,不过地方还是很不错的。

成都市里,我个人是不太喜欢去什么宽窄巷子的,去一些老茶馆、菜市场转转感觉挺有意思的,还是有很多藏在民间的小吃。以前跟朋友去的国土宾馆的餐厅,东西也是好吃极了。

部分:

在成都的早餐,好吃的就这么多

安仁古镇的游血旺,我的更爱,至今难忘

游血旺的美食,泡饭吃无与伦比

建川博物馆的战俘博物馆,进去看一看还是挺压抑的。。

地震中的猪坚强,现在都胖死了

神奇的三星堆,特别推荐。。

(本回答完全是来自旅游经历)

哼着赵雷的《成都》,“成都带不走的只有你,和我在成都的街头走一走。”又让我想起来了曾经在城都旅游的日子。可以说是一座来了都不想走的城市,一座适合散心的城市,一座美丽的山城。

都说成都是一个美食王国一点也不为过,川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有很重要的地位,调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。春熙路、锦里、宽窄巷子、文殊院美食 街,街头巷尾琳琅满目的地道小吃。比如说侯武区二环路的皇城老妈。虽然并不算打眼,大门口的一排竹林就把主店面遮挡着了,却显得特别幽静。正门右边的大型浮雕,配上流水声,素净的中式装修,服务员引领进入午市自助餐的就餐厅,略带中西合璧的装修风格,自助的菜品方式更是采用了日式回转的 *** ,便于食客进行菜品的提取。

作为天府之国的成都,物产丰富。“中国四大名锦”之一蜀锦和“中国四大名绣”之一蜀绣都是你的好选择;瓷胎竹编让人大开眼界;银丝工艺品美仑美奂;青城丝毯精美绝伦,挂毯、地毯任你挑选。好吃的朋友们千万别忘了带一点正宗的郫县豆瓣酱。成都的购物街集中在春熙路、总府路、骡马市一带,从大型百货、超市到摊贩以及旅游纪念品一应俱全。

蓉城“成都”,自古便有“天府之国”的美誉。成都的特色旅游景点还蛮多,而且也值得去旅游。以下由我来举例:

1、都江堰历史遗址

2、宽窄巷子

3、锦里

4、青城山

5、黄龙溪古镇

6、杜甫草堂

7、西岭雪山

8、文殊院

9、金沙遗址

10、石象湖

11、九龙沟

12、平乐古镇

13、成都人民公园

太值得去了 物价合理 景区也不会比非景区吃的贵太多 推荐去吃蜀大侠火锅 本地人 游客都喜欢 但是要提前排队哦 建议晚上想吃的话 可以四点去排队 服务很不错 太美味

景点也不错 都江堰 青城山 都不远 市内有杜甫草堂 熊猫基地 锦里 武侯祠 宽窄巷子

再上几张 哈哈

成都,一个有着丰富旅游资源的城市,可以玩耍的地方很多,像武侯祠、都江堰、杜甫草堂、黄龙溪、青城山、锦里、宽窄巷子等,只要时间允许,多玩几天都没问题。

不过我要向大家推荐的景点是锦里和宽窄巷子,也许这两个地方最成都了。

锦里,位于武侯祠旁,是一条市井气息浓郁的步行街。成都人爱逛锦里,外地来城都旅游的客人,出了武侯祠,也爱去锦里小憩。锦里每天都是这样人头攒动,南来北往的游人,是锦里最旺盛的根由。

锦里,号称“西蜀之一街”。传说三国时,这儿便是织锦匠人聚集的场所,锦里的称呼也因此而来。现今的锦里步行街,是依托武侯祠而新建的,加上其延伸段水岸锦里,构建成一个地道的城都商业步行街。

我曾写过一篇文章,题目就叫《成都锦里,空气中飘着麻辣味》。只要你行走在锦里的大街小巷,空气中到处是一股浓郁的麻辣香味, *** 着你的味蕾。要不说吃货更爱锦里了。去锦里转转,品尝一下成都的特色美食,应该是旅行当中的一大享受。

去成都宽窄巷子时,我曾被那里墙上的一幅浮雕喷绘所震撼。画面上一位骑三轮车的中年男子,披着雨衣,穿行在狭窄的街道里,车上还摆着土豆和白菜。男子不经意地回头一撇,尽把人世间的冷暖都表达出来。这便是成都的宽窄巷子。

宽窄巷子,是由三条并行的街道组成,分别为宽巷子、窄巷子和井巷子。成都人喜欢把他们都叫做宽窄巷子。它是成都历史上遗留下来较成规模的清代古街道,与成都的另外两个地方,大慈寺和文殊院,并称为成都的三张历史文化名片。

宽巷子并不算宽,窄巷子也不算窄,只是沿着这些巷子,连排建筑大都是北方的四合院建筑风格。据说这里以前是清朝八旗子弟的聚集地,整个宽窄巷子也充满了那些纨绔子弟遗留下来的玩耍的风格。喝茶、画眉、玩京剧票、 *** 、斗蟋蟀、放风筝、玩乐器,凡是天下能有的吃喝玩乐的事情,都能在宽窄巷子里上演。

虽说现今的宽窄巷子跟以前大不相同,但其文化脉络还是传承下来,也体现出成都人独有的“慢生活”的生活态度。网上有段子说,地震时,成都人照样不急不忙地在打麻将,大概这就是其悠闲生活的真实写照。

玩过了这两处地方,成都的历史文化和现实生活,大致都能体会得到。祝朋友们出行愉快!

我刚从成都旅游回来,我把我的行程介绍一下:我是从西安坐高铁先到的汉中。然后依次是:凤县,广元,剑门关,绵阳,德阳,成都,都江堰,汶川,大邑,共28天。在成都去了大熊猫繁育基地,宽窄巷子,成都博物馆,四川科技馆,杜甫草堂,武侯祠,锦里,青羊宫,总体感觉成都的确不错。在宽窄巷子,锦里(这两个都是中国著名的步行街)可以品尝到当地的各种小吃。成都交通方便,吃,住,行,游,在全国省会级城市,价格算是中下的。成都值得一游

非常高兴能回到这个问题,因为家里有亲戚在成都,所以几乎每年我都要带父母去成都探亲,成都也算是非常熟悉了,与你分享一下成都旅游的感受吧!

成都确实是一个来了就不想走的地方,因为其悠长的历史人文,都市美景,和舌尖上的川味美食!

历史人文类景点

成都是一个历史悠久的古城,且少经历战火的荼毒,保留了丰富的历史人文景点。

1、都江堰

公元前256年,战国时期秦国蜀郡太守李冰率众修建的都江堰水利工程,位于四川 成都平原西部都江堰市西侧的岷江上,距成都56公里。

余秋水在《文化苦旅》中说“中国历史上最激动人心的工程不是长城,而是都江堰。”这个观点是有依据的,长城的社会功用早已废弛,而都江堰至今还在为无数民众输送汩汩清流。有了它,旱涝无常的四川平原成了天府之国,每当我们民族有了重大灾难,天府之国总是沉着地提供庇护和濡养。因此,可以毫不夸张地说,它永久性地灌溉了中华民族。

夕阳下都江堰全景

门票:成人票90元,学生凭证可购优惠票45元;四川省及省外老人凭证购半票;70周岁以上(含70周岁)老人凭证免票(黄金周期间所有老年证均需购半票);讲解器10元(另付费)。景区观光车车票往返15元,单程10元。

交通:

动车:在成都犀浦乘至都江堰火车站的动车,车程30 分钟左右,票价10元/ 人

私藏彩蛋:我推荐你不从正门进,而从高处的秦堰楼买门票进入。90%的人都不知道,这样走可以避免走回头路,还能巧妙避开人流,且从上往下走省体力得多。

2、乐山大佛

乐山大佛景区位于乐山市郊,岷江、大渡河、青衣江三江交汇处,乐山大佛开凿于唐代开元元年(713年),完成于贞元十九年(803年),历时约九十年。大佛为弥勒佛坐像,通高71米,是中国更大的一尊摩崖石刻造像。

乐山大佛是唐代摩岩造像中的艺术精品之一,大佛双手抚膝正襟危坐的姿势,造型庄严,排水设施隐而不见,设计巧妙。佛像开凿于唐玄宗开元初年(公元713年),是海通和尚为减杀水势,普渡众生而发起,招集人力,物力修凿的,海通死后,海通的弟子接手修筑。直至唐德宗贞元19年(公元803年)完工,历时90年。 被诗人誉为“山是一尊佛,佛是一座山”。山上茂林修竹终年葱茏,山下三江汇聚,享有西南山水之冠的美誉,为历代文人墨客所咏赞。

仰望乐山大佛

乐山大佛景区包括乐山大佛、灵宝塔、凌云禅院、海师洞、九曲—凌云栈道、巨型睡佛、东方佛都、佛国天堂、麻浩崖墓、乌尤山等。

门票:

80元/人次(含乐山大佛、乌尤寺、麻浩崖墓)

东方佛都票价:60元/人

佛国天堂票价:8元/人

乐山大佛游江票(游船票、快艇票):50元/人次

交通:从成都到乐山走高速公路仅162公里,成都北门、西门、新南门车站有定时班车。更好是在成都参加一个一日游或者二日游的本地团。

其他:还包括了峨眉山、青城山等等历史人文景点,这里就不一一阐述了,这些景点无一不体现着成都悠久的历史和佛教、道教、儒家等文化融合的特点。

都市美景

成都同时也是一座现代文明的国际大都市,市区里洋溢着成都特有的生活文化气息。

1、宽窄巷子

不管你怎么嫌弃它的人潮人海,怎么感叹它的商业化,但是只要来成都,宽窄巷子都是成都绕不过去的地方。

宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近,由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成,全为青黛砖瓦的仿古四合院落,这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道。

由宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行排列的城市老式街道及其之间的四合院群落组成来这里 喝茶、吃火锅,感受成都的闲生活、慢生活和新生活。你可以在这里要一杯蒙山黄芽与旁边的老爷子摆摆龙门阵,也可以唤一名“舒耳郎” 舒舒服服的享受掏耳朵的惬意,更可以在小吃摊边面对着琳琅满目的小吃大快朵颐。

夜幕下的宽窄巷子也是别有韵味点醉、白夜、胡里等酒吧 都充满了成都的时尚感在夜间绽放它的魅力。

门票:无

交通:就在市区,打车和公交车都非常方便。

2、春熙路

春熙路位于成都市锦江区春熙路街道,覆盖北新街以东、总府路以南、红星路以西、东大街以北、南新街、中新街以及临街区域,面积大约20公顷。春熙路热闹繁华,现大约有商业网点700家,网点面积大约220000 ,被业内誉为中国特色商业街。

春熙路是成都的时尚中心、这条成都更具代表性的商业步行街逛逛看看养眼的美女是来成都必做的一件事。春熙路不仅仅是一条街 而是指北新街以东、总府路以南、红星路以西、东大街以北、南新街、中新街及其临街区域外地人来到成都如果不逛逛春熙路就好比到北京不去王府井,到上海不到南京路一样会非常遗憾。

春熙路主街的交汇处是著名的中山广场屹立着孙中山铜像,北口还有用花岗石雕制而成的成都风俗浮雕艺术墙,描绘了唐代成都的庙会、花会、灯会、采桑等各个景观。

春熙路里隐藏着众多的网红打卡点,例如:方所、言几又,都是集购物,休闲和文化一体的新格局书店,非常小资非常有氛围。

其他:比如晚上的九孔桥和其酒吧一条街,东郊记忆等城市里的文化景点都非常值得游览。

舌尖上的川味美食

成都是川味美食的集中地,历来以口味爆炸而闻名,来了成都必须要品尝这些地道的川味。

1、乐山鲜知味 钵钵鸡

地址:草堂北路22号

是城区里门面小小的苍蝇馆子,但真的好好好吃!有分红油和泡椒两个味道,都不是特别啦,撒上满满的芝麻,看上去就让人直流口水~到成都吃串是数串给钱的,这里一根是06元,素的大多是一根,荤的一根两根不等,但都好便宜啊!要知道在广州吃的话,是2元/根起的…

呕血推荐:无骨鸡爪(2个味道都要吃!)、毛肚、鸡汤烫饭

2、易老妈蹄花汤

地址:东城根南街13号(人民公园)

在人民公园附近的一家店,蹄花周围一排都是自称老妈蹄花汤的店,简直是蹄花汤一条街,一定要擦亮眼睛哟,《易老妈蹄花汤》才是正宗的,还上过央视!老妈蹄花很香,汤头雪白,味道也很赞,骨胶原满满,滑溜滑溜的~整碗汤都是带着一点浓稠,几点葱花提鲜,绝!

3、冒椒 *** 串串火锅

地址:魁星楼街33号(近宽窄巷子)

冒椒 *** =毛焦 *** ,这名字就知道超级火爆的辣,鸳鸯锅什么的都是不存在的,那种香辣舒爽的感觉可以让你的味蕾爆炸,只不过第二天的肚子就要受苦了。

非常火爆的火锅店,兔兔也很多,爆浆兔腰,桓候兔腰、麻辣兔头……一样不缺。爱吃兔兔的朋友,一定要早来,晚了就卖完了~不吃兔兔的珍珠,发现这里的鹌鹑蛋巨好吃!非常入味,带点醋酸味儿,辣度也刚刚好。

好吧,成都的美食也是说也说不完,给我的感觉就是除了有一幅好牙口之外,还得有一幅好肠胃啊,成都的美食可不是这么简单的!

以上就是暗兽小哥对成都的旅游感受,希望对楼主和其他想去成都的朋友有用,欢迎大家在评论区留言。

成都作为全国著名旅游城市,市区乃至周边景区(景点)众多,没十天半月时间,你根本玩不过来;而作为世界美食之都,成都的美食遍及六大主城区,你呆一个月,一日三餐,美食品类估计也不会重复。由于成都景区景点众多,美食遍地,初入成都,难免眼花缭乱。要对这个西南重镇有所真正的认识,我有一个亲身体验后的感觉,俩字:超爽。这 *** 很靠谱,就是“一个圆心,N个基本点”,时间安排呢,至少得花三五天——

成都IFS广场。购物中心7层的屋顶花园。勒克儿 摄

1、住:

网上预订。以中华老字号的春熙路为坐标原点,方圆一公里范围内,从五星级到快捷式度假酒店多如牛毛,因为可选择性太强,所以,春熙路方圆一个范围内各种酒店价格都相对温和。之所以建议在春熙路附近住,一是这里地铁方便极了,到市区各个景点简单、快捷。二是这里是成都市中心+时尚繁华聚集地,全国游客,各种美食,成都美女……都必须在这儿打Call。

传说中的中华老字号街区:成都春熙路一角。勒克儿 摄

推荐酒店:

春熙路向北900米左右的红星国际大厦。这里公寓式酒店很多,干净卫生,价格120—200元/晚,性价比超好(春熙路里面同档次的要贵30%左右),且就在3号/4号地铁二医院站旁边。其周边的七八条小街,是典型的老成都街区画风,成都著名的苍蝇馆子诸如康二姐串串香、谢彬肥肠鸡等就隐于其间。

成都IFS广场一角。勒克儿 摄

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2、吃:

春熙路附近方圆500米范围内,几乎囊括了从火锅、烧烤、川菜、小吃等各种著名美食(成都当地人也都在这些地方消费)。可以根据自己的爱好,随心所欲。尤其中餐或晚餐,都可以通过快捷的地铁等交通从景区(景点)往返——更好别在景区、景点吃,这与全国景区一样,一个德行,价格偏贵,且味道也不是很好。记住:成都当地人是不会在有景点的地方吃喝的。

常见的成都美食餐桌一瞥。勒克儿 摄

美食方面,春熙路广场、IFS广场、太古里到处都是,而春熙路周边几百米的三圣街、华兴街、红星路四段、望平街香香巷等,更是成都吃货们爱去的美食街。

距离春熙路南广场仅仅二三百米的龙王庙正街,看上去破破烂烂,但一些绝味美食就在这条与春熙路画风完全不搭的成都老街里。勒克儿 摄

龙王庙正街的秋金小炒,是成都年轻吃货严重打CALL之地,一到晚间,这里排队排到你想死的心都有。他家的菜品,以极度麻辣味香鲜为特色,算是成都江湖菜里的一朵奇葩。勒克儿 摄

推荐美食:

华兴街的盘飱市(中华老字号,正宗老成都味道,重点是卤菜);春熙路南广场的钢管五区小郡肝串串香;东新街的袁老四、大龙焱火锅;龙王庙正街13号的秋金小炒;IFS广场7楼屋顶花园里的烤匠;晶融汇4楼的宴御。

春熙路王府井背后的华兴街,这里的包子是盘飱市定时供应的盘餐大包,一到点,当地市民都是排队购买,可见其喜爱程度。勒克儿 摄

盘飱市的各种卤菜、锅盔,都是老成都的味道和记忆。勒克儿 摄

大家熟知中华老字号成都赖汤圆、龙抄手、夫妻肺片,却不见得知道这家也是中华老字号!这家的川菜,几十年如一日,坚守的是老成都味道。勒克儿 摄

如果说龙王庙正街的秋金小炒是地道的成都“苍蝇馆子”,那IFS广场露天花园的烤匠,就是成都味道时尚天地中的一片绿叶。勒克儿 摄

距离春熙路南广场200米的东新街,一条很小的的街道,但每每食客盈门。传说中的成都大龙焱火锅母店就在这儿。哦,门口的那蓝色帐篷的确有碍观瞻,但是莫法,大冷天的,很多吃货们排队,等候的时间起码1个小时以上,总得避避风吧,呵呵。勒克儿 摄

成都大龙焱火锅的隔壁,是著名的重庆袁老四老火锅。成渝两地的火锅,画风有所不同,究竟有啥区别,你去吃了就晓得了。勒克儿 摄

春熙路南广场边、红星路4段路口,是串串香的天地。这里有好几家串串香,风格各有不同,家家食客爆满。勒克儿 摄

春熙路太古里广场晶融汇4楼的宴御,与周边的麻辣江湖完全“格格不入”——他家的海鲜自助小火锅,食材来自亚太深海地区,尽管每客399元,你不网上预订(网上预订便宜20元),你贸然到了现场,根本没有座位给你,而且21点就停止供应菜品。勒克儿 摄

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3、玩:

之所以建议以春熙路为圆心吃住,玩呢,就是以这个圆心为起点,做放射状“几个基本点”出行——春熙路地铁站旁有成都市田园文景旅游服务官方直通车,直达成都范围内以及乐山、广汉、阿坝州等周边各个景区(景点),票价3元—200+元(含门票+往返车费),纯自由行,无任何捆绑和购物,无导游费(直接扫直通车售票处的智能导游二维码,直通车提供耳机);绝大多数项目直通车当天来回,省去了把时间花在自己做攻略然后到处找车站,从景区景点回来后又打的四处找酒店,找到酒店后,又四处找吃的——这些无聊的时间都可以通过上述“一个圆心,几个基本点”的设置而大幅压缩,以便节约出更多时间开心游玩并对成都美食开心大快朵颐。

春熙路地铁站旁(IFS南广场内)的成都市田园文景旅游服务官方直通车服务点。买票、询问、扫智能导游二维码领取耳机等等,都在这儿一站式搞定。上下车地点就在地铁站旁边。勒克儿 摄

推荐景区:

国家5A级的都江堰水利工程+青城山一日游;崇州安仁古镇一日游(中国更大的地主庄园—刘文彩庄园群落,中国更大的博物馆聚落“建川博物馆”—里面博物馆分种类,十几个,尤其抗战博物馆、战俘博物馆、文革博物馆非常值得观看);乐山大佛一日游(如果对峨眉山感兴趣,则在成都退掉一天的住宿,在酒店就可以参加峨眉山—乐山大佛二日游,也可以自由行,在春熙路南边的南门旅游汽车站赶车,车费单程50元);大熊猫基地一日游。

天南海北到成都旅游的,都必须在春熙路打CALL。勒克儿 摄

至于市区的宽窄巷子、锦里、文殊坊(文殊院)、望江楼、浣花溪、大慈寺之类免费人文景点,不是重点,它们距离春熙路都很近,每天回到春熙路晚饭后,坐地铁、公交或者共享单车,分分钟都可以去看看(夜间的景色比白天要好很多),实在哪儿也不想去,夜逛春熙路、太古里和IFS广场都是蛮好的体验。

春熙路太古里广场,成都的时尚之地,每天这里都是人潮人涌。勒克儿 摄

春熙路南广场与东大街交汇处,是成都一大美食天地。勒克儿 摄

太古里广场南口—纱帽街与东大街交汇处,又是一成都美食天地。勒克儿 摄

还有就是亚洲更大的单体建筑——成都环球中心,可以抽空去瞅瞅(地铁一号线环球中心站),里面吃喝玩乐游娱购一条龙服务,此地属于成都时尚之地,进驻里面的国内外各种餐饮,要有尽有,就看自己的偏爱。价格嘛,与上述美食街区大体相当。

成都,一个来了就不想走的城市。

先来说吃吧!做一个逛吃逛吃的吃货,不需要一列火车,成都154路公交串起了成都知名、不知名的苍蝇馆子。

之一站:雨田饭店(华兴街站),红烧肉、番茄排骨汤、荷叶烧排骨、水煮肉片都是他们的招牌菜。还有臊子蒸蛋,不得不说,巴适的很。

第二站:自力面店,地道的成都面馆,炸酱面、牛肉面、排骨面,传统的老三样,好吃到爆!

第三站:华兴街煎蛋面,他家的招牌是番茄煎蛋面,也是不可错过的美味。

第四站:冒牌火锅菜,“火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅”。到成都不吃一顿冒菜,怎么能算到过成都呢?

……

各种美食就不一一介绍了,说的再多,不如坐上154路公交,自己去感受吧!

说到玩,宽窄巷子、锦里、武侯祠、杜甫草堂、春熙路、熊猫基地、都江堰青城山、峨眉山乐山都是不可错过的!从武候祠开始玩,走走看看拍拍,一般历时一个半小时就能搞定,感觉武候祠除了殿宇、汉墓和博物馆,里面更像是个普通的公园,当然了,如果你很喜欢历史可以去看看,武候祠里面直连着锦里的,可以从后门而入。晚上顺便去锦里拍拍照也是很不错的。

接着可以坐82路公车直接到杜甫草堂站下,迎接你的将是草堂门口的那棵青叶绿树(透过阳光很脆绿很美),打车也行,加燃油附加费约11元杜甫草堂位于西郊的浣花溪畔,景如浣花溪畔其名,喜欢那里的清幽雅致。据说现在的草堂是梅园和草堂寺(梵安寺)合并而成的,名为杜甫草堂博物馆,馆内有部分还原古意的蜡象和雕象,及一些珍贵的文物(不知是真是假,嘻)。如果你喜欢诗与美景的估计得在这转上3小时吧,细细品昧就会发现草堂内处处精妙,绿意催人雅兴。

宽窄巷子,宽窄巷子是三条巷子的合称,一条宽巷子,一条窄巷子,一条井巷子。 老宽窄巷子始建于清朝,是成都33条清朝兵丁巷子中仅存的3条完整的小巷,据说以前走在黄昏中的巷子里,一种久违的老城区市民化生活的场景浮现眼前,但是,现在的宽窄巷子已和往日大不同了,只有保存下来的老墙,门洞,栓马柱,古树仍能看见当年的影子。在这里之一次感受到了成都人特有的休闲慢生活,坐在改造过的四合院内喝茶,有种别样的雅趣!

既然来到了成都,一定要去熊猫基地看看我们可爱的国宝熊猫。之前是跟朋友临时决定去的,当时坐大巴过去的,他在微信上下的单,还可以选位置,车上还有行车助理会讲一些好玩的,挺方便舒适的,还便宜,往返才二十来块钱,叫简途旅行。你也可以试试,可以提前订好行程,订好票,这样安排紧凑一些。

春熙路,这么出名的商业步行街,你一定会流连忘返的。如果你的时间足够充裕,也可以去离成都不远的都江堰青城山看看。

四川是中国的"天府之国”,成都是四川的核心腹地,历史悠久,风景优美,气候宜人,是绝佳的旅游胜地。

市区之内的青羊宫,杜甫草堂,武侯祠等等,随便哪一个都是名震天下。除了欣赏风景,了解历史,成都的街巷也是古老华丽,比如,锦里,宽窄巷子,太古里都是名吃荟萃,热闹非凡。

成都周边的著名景点也非常众多,如果时间允许,都江堰,青城山,乐山大佛,峨眉山,黄龙古镇都是一生中非去不可的景点。

如果再有时间,可以继续向外辐射,稻城亚丁,九寨沟,黄龙,这里的风景独一无二,天下无双。

四川成都我去过几次了,至今依然还有前往的冲动。特别是那些景点的四季风光各有特色,四季不同。成都的小吃美食,令人赞不绝口,垂涎欲滴。

如果您至今尚未去过成都,那就赶紧出发吧,否则,您都不好意思和别人说,您曾国内出游。

那将是一次令人终生难忘的,永远不会后悔的旅游。

黄龙古镇

杜甫草堂

峨眉山金顶

青羊宫

武侯祠

武侯祠

锦里古街

杜甫草堂