开坚果店的投入状况,收入情况,收入和预期的之间的差别。

装修宝典09

开坚果店的投入状况,收入情况,收入和预期的之间的差别。,第1张

开坚果店的投入状况,收入情况,收入和预期的之间的差别。
导读:这个不好说的。看你要找多大的店铺,在哪里找,比如人多的地方开,还是聚集人少的地方开,这些都会收到收入影响的3~5万关键看你那边房租,还有其它的一些要求。房租2000一月的话,40个平方,装修费估计要4万左右。进货渠道压货款最多2万元。保守估

这个不好说的。看你要找多大的店铺,在哪里找,比如人多的地方开,还是聚集人少的地方开,这些都会收到收入影响的

3~5万

关键看你那边房租,还有其它的一些要求。房租2000一月的话,40个平方,装修费估计要4万左右。进货渠道压货款最多2万元。

保守估算,半年左右就可以回本并且稳定盈利。

经营炒货店中,房租水电气为主要成本,进货后如果能形成流水,也可计入一次性投入。按照普通的20平方米的门面,每月2000元的房租,进货3千元计算,如果按季度缴纳房租,开店需要1-2万元左右。

由于不少炒货店的人工都采用了店老板自己做或家人帮忙的形式,所以人工费另计。这样每月成本在3000-4500元左右。

除去进价和成本,一个月能达到5000左右,半年下来就会回本,炒货干果相对来说产品有点单一了,你也可以拓宽自己的产品线,加入肉脯海鲜、蜜饯果脯、糖果糕点等,在一个店里就能买到一家人都喜欢的零食,增加自己的营业额。

三只松鼠实体店加盟费在两到三万之间,但是实际上开一个三只松鼠加盟店需要12万左右的资金。

三只松鼠加盟费用内容:

1、三只松鼠加盟费主要包括加盟金和品牌使用费用,约2到三万;

2、加盟一个品牌实体店,需要缴纳一定的保证金去约束店员的行为,保持店面的整洁,保证金大约在一万左右;

3、开一个店面需要保证店内有货源,需要进货。加盟三只松鼠的之一次进货费大约要预付四万,后期根据店内具体运营情况进行调整;

4、店内装修费大约需要三到四万,需要遵循总部的装饰。

扩展资料:

三只松鼠介绍

三只松鼠股份有限公司成立于2012年,公司总部在芜湖,位于安徽省,是中国之一家定位于纯互联网食品品牌的企业,也是当前中国销售规模更大的食品电商企业,其主营业务覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类休闲零食。12月3日,三只松鼠宣布,2019年其全年销售额突破百亿,成为零食行业首家迈过百亿门槛的企业。 

2017年3月,三只松鼠曾向 *** 提交过IPO审核,不过,在2017年10月份, *** 网站显示三只松鼠IPO审核状态变更为“中止审查”,当时的中止是三只松鼠主动提出的,给出的原因是“签字律师辞职”。

2019年7月10日,三只松鼠发布公告称,将发行普通股股票,于7月12日在深交所创业板上市。被誉为“国民零食之一股”。

双十一战绩

2012年11月11日,上线仅4个多月的三只松鼠旗舰店当日成交额766万,一举夺得零食坚果特产类目之一名,并且成功在约定时间内发完近10万笔订单。成为行业一支快速发展的标杆,也再次创造了中国食品电商的奇迹,从此奠定了三只松鼠在互联网食品品牌的领头羊地位。2013年天猫双十一活动中,单日销售额达3562万的行业神话,连续两年蝉联食品电商行业冠军。在2014年“双十一” *** 狂欢节上,以102亿元的单日销售额,刷新中国电商食品销售记录。

-三只松鼠

            -三只松鼠股份有限公司

1 汕头小吃作文

楼主,这是本人自创的小文章,希望你能采纳!

亲爱的朋友,你来过“中国潮菜之乡”汕头吗?假如你来过了,但没品尝过著名的鼠粬粿,那就不算真正来过汕头了。因为啊,鼠粬粿可是潮汕名小吃之一,也是潮汕地区民间逢年过节必备的粿品。

关于鼠粬粿,还有一段精彩的历史传说哦!

相传南宋年间,在元兵入侵潮汕地区时,当兵荒马乱,百姓流落于荒野之中,特别是冬寒饥饿,无物可充饥,人们发现田中有一种野草"鼠粬"。这种草既能充饥,又无毒,还有特殊的香味,便把它作拿来食用。后发现该青草可以渗入大米磨成浆来做成粿,逐渐便认识到这种青草是一种好东西,为了方便使用,把摘来的青草用太阳晒干,可以畜藏。在逢年过节时,随时都可以使用。

鼠粬粿味道鲜嫩,而且颜色鲜艳,开胃且易消化,一直是广大群众口中的头号小吃。记得有一年,我一直吃啥啥无味,一日三餐吃不了多少,人一下子消瘦了许多,山珍海味都被我拒之门外,可把爸妈急坏了。就在大家都火烧眉睫的时候,奶奶亲手蒸了几个鼠粬粿给我尝,我本无心地咬一口,哪知一尝便上瘾了,之后我就不再挑食。

就这样,深得人心的鼠粬粿成为了潮汕人民逢连过节就必须提起的“功臣”!一直流传到了至今。怎么样?是不是也很像尝尝这诱人的鼠粬粿?嘻嘻,告诉你,鼠粬粿只有潮汕才有,要吃,就来汕头吧,我们请你吃!

2 有关汕头小吃作文

汕头是一个美食之乡,除了享誉内外的潮菜,还有许许多多的潮汕小吃,像老妈宫粽球、无米果、牛肉丸等等。

今天我要给大家介绍的是潮汕小吃——肠粉。 说起肠粉,首先就要介绍一下蒸肠粉的工具。

蒸肠粉的炉具就像一座铁皮小楼房,共有5层,可以同时蒸五条肠粉,每层上面都有一个把手。做肠粉首先用一把刷子把油刷在铁板上,目的是使米浆不会和铁板粘在一起。

把刷过油的铁板蒸热以后倒入米浆,左右摇晃,使米浆均匀地覆盖在铁板上,再放进炉具里蒸,直到米浆凝固变成粉皮,就可以把肉馅、鸡蛋、生菜还有鲜虾和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。最后加入卤汤、萝卜干粒,一盘香喷喷的肠粉就做好了。

吃上一口,真香啊!薄薄的粉皮里面裹着馅料,吃起来又软又香,真爽口!外地的朋友有机会请来尝一尝,一定会让你赞不绝口。

3 汕头创文作文

保护环境,要从你我做起,创建文明城市,需要你我共同努力。

暑假里的一天上午,妈妈带我去超市。到一个十字路口时,红灯亮了,虽然汽车不多,但大家都不约而同地停下了匆忙的脚步。

这时,我看见了几位年轻的阿姨,她们并没有停下来,好像没有看见红绿灯一样,继续往前走着。忽然,一辆汽车呼啸而来,与她们擦肩而过,大家都惊叫起来,那一刻,我都替她们捏了一把冷汗。

交通安全最重要,人人都必须遵守交通规则,斑马线不是“起跑线”,这里不需要争分夺秒。 看过了这惊险的一幕,我们继续往前走。

走着走着,我看见一个小男孩,吃完香蕉就随手把香蕉皮往身后一扔,我见了,赶紧上前去阻止,说:“小同学,垃圾不能乱扔,这是不文明的行为,万一有人踩上去滑倒了怎么办?你想,如果你在路上踩到一块香蕉皮,滑倒了,你心里会怎么想,而且,你也要给垃圾‘找个家’呀,你看它孤零零地在外面也不好呀。”小男孩点点头,捡起香蕉皮扔进了附近垃圾筒。

唉,我们清洁工阿姨每天很辛苦地扫地搞卫生,但地面总会有垃圾,要让地面没有垃圾,需要我们每个人共同来努力。 创建文明城市,需要我们每一个人共同努力,从生活中的小事做起,从生活中的一点一滴做起,我为人人,人人为我。

4 汕头的特产蚝作文500字

我的家乡在梅州的一个小地方,但是我爱我家乡。

我的家乡是美食之乡、美景之乡和足球之乡。我家乡有怎样的美食呢?我家乡的特产肯定能让你大包口福的,有杨桃、袖子、肉丸子,我家乡的蜜袖非常的甜,一点都不会酸,还有杨桃又大又绿,切成片后,像一颗颗星星一样,非常好看和好吃。

我最喜欢吃肉丸子了,丸子的种类繁多,有牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、猪肚丸,有煎的、炸的、闷的、煮的。我最喜欢吃炸的了,又香又脆,经过装饰后,每一颗都像一只小黄老鼠一样可爱,一口咬下去回味无穷,保准你吃一次不够,两次也不够,无论多少次你也吃不腻。

我的家乡也是足球之乡,如果你找他们踢上一局,肯定输的一塌糊涂。在那里踢足球的人很多,而且出了很多足球明星,大多数都在踢高水平的比赛,以前有很多人进了国家队,还为我们梅州争了光呢!我们家乡更大特点是美景之乡,那里山清水秀,一条梅江河从梅州城中间流动到远方,像一条美丽的水蛇一样在进行捕食行动。

我的家乡还有很多的美景,如雁南飞度假村,灵光寺的叶帅故居……如果你没去过我的家乡,我劝你还是赶紧去一趟吧,这一趟下来,肯定会让你流连往返的。

5 我爱汕头的作文要400多个字的,要写特色小吃

我们潮汕地区的牛肉丸是中华名小吃,来汕头游玩的人若没有品尝一碗牛肉丸,就像去了北京没进全聚德,到了天津不吃狗不理包子一样,如入宝山空手而归。

潮汕牛肉丸历史悠久,细分可分为牛肉丸、牛筋丸二种,都是圆溜溜的,煮熟后都是褐色的。牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很有嚼头。现在有些店铺门口坐着二位厨工,各自手里握着两根粗大的铁棒在“啪啪啪”地捶打着将要做牛肉丸的牛肉泥,仿佛在郑重声明 *** 的牛肉丸货真价实,真是绝妙的活广告。牛肉丸的标准吃法是牛肉丸粿条汤,一大碗香浓的牛肉汤里漂着几颗牛肉丸,加一把雪白柔滑的粿条和几叶青脆的香菜,牛肉味浓香,真是色香味俱全。吃牛肉丸还是蘸本地特产沙茶酱最地道了。

现在爸爸和妈妈一有时间,就带我去吃一碗牛肉丸汤,真香真好吃呀!我爱潮汕牛肉丸!

望采纳 ~谢谢~

6 写一篇描写汕头骑楼的作文(300字)

汕头老市区——骑楼 每次回家,都回去汕头的老街转转,这个习惯是在去了广州后才形成的。

从大一开始。莫明喜欢上了满广州地乱逛,享受一个相对陌生的城市带给我的感觉冲击。

在沙面欣赏过端庄典雅的欧陆建筑,在新河浦和华侨新城村领略古过古色古香的别墅,还有陈家祠,六榕塔、越王墓、越秀公园,白云山、黄埔军校……,后来有一次我去西关看闻名遐迩的骑楼建筑,转悠了一圈,蓦然发觉,这里是多么地像我的老家,我不也是在这样的骑楼下长大的吗,这时,我才发觉我忽略了家乡太多美好的东西,而却对外面的世界痴心向往——这个好像是人的通病,身边的东西往往不去珍惜。 汕头的老街以骑楼建筑分布,以小公园为中心,发散性地向四周延伸,导引出一条条古朴的街道,小公园曾经是汕头绝对的中心,每一个汕头人,只要一说起小公园,都会有一种非常亲切的感觉,我和我的小伙伴也是在小公园这里长大的,这里的一草一木,我们都是非常熟悉的。

徜徉于这些古朴的街道,欣赏着古典的建筑,远离尘嚣,远离钢筋丛林,会使人心慢慢地宁静进而愉悦。 或许很多人会对此不以为然,但是当一个人在这里度过了许多美好的时光,而后去到一个风格迥异地城市许久,在想家的时候蓦然回首的时候,这种感觉是无以言表的。

古老的东西在典雅的同时,也会随着年代的久远而不可避免的凸现残破,但也正是这种残破,证明了他的古老。看着广州上下九那些翻新后的旧楼,怎么看怎么没有感觉。

感觉残破和古朴典雅是相辅相成的,这样说起来好像有点荒谬和无奈。 落日余晖下曾经显赫的百货大楼很美,但也显得疲惫不堪,与残破的旧城区一起慢慢没落,成为历史,希望可以不朽,而不是消失。

安平路的夜市曾经热闹繁华,几乎每个人都曾在小时候拉着爸妈的手,在晚饭过后游荡于这条路,而且还不时缠着买这买那,撒娇到极致。但现在,它也显得力不从心了,市道的不景气,旅游业的颓废,以及市民的大量东迁,使得这里正慢慢地衰落中…… 逛汕头的老街,感情是复杂的,既沉醉于那种古朴典雅的氛围中,又不忍于看到这些建筑由于年久失修和没有采取保护措施而愈发“古朴”。

骑楼是汕头的城市特色,也是中国名居建筑大家庭中一个不可或缺的角色,理应得到足够的重视和保护,正如北京的四合院,广州的西关骑楼建筑群。 在我们不断地使城市更加的现代化,不断地上马越来越多的城市形象工程的时候,我们可曾考虑到我们那些记载的历史变迁,诉说世事沧桑的老街;现代化的潮流是不可逆转的,拒绝进入现代化的想法是愚蠢的,但在我们已经面对或者即将面对现代化那滚滚洪流的时候,我们必须扪心自问:准备好了吗,什么是可以破坏的,什么是必须留下的,我们如何在这股浪潮中体现城市的特色,而不是使其成为一个打扮时髦的陌生人。

我想起那些早年下南洋谋发展的华侨,当他们重新踏上故土的时候是“乡音不改鬓毛衰”,希望我们的城市也是这样。汕头,还是怀旧点好…… 美国城市规划学家沙里宁说过:“城市是一本打开的书,从中可以看到她的抱负。”

似还可以说,“城市是一部石头的史书”。因为,城市的建筑,构成了城市的个性,代表着一定地域,一定时期的民风民俗和审美情趣,记录着城市的形态,更以其历史的背景,文化的地位延续至今,并将延伸未来。

数百年前,粤东有一个小渔村,生活着为数不多的以讨海为生的渔民,他们辛苦劳作,过着俭朴而艰辛的渔家生活。渔村地处韩江、榕江及练江三江出海口,泥沙冲积成堆,沙脊向海伸延,因此取名为"沙汕头",后来改称"汕头"。

这就是今天的汕头的由来。 被誉为“建筑之乡”的汕头,自古建筑业十分发达,早在明清时期,无论建筑的序列格局还是装饰工艺,都可与皇宫相媲美,故有“京华帝王府,潮汕百姓家”之美誉。

到了1860年汕头开埠,外来建筑文化在民居建筑打下了烙印,形成既有中西合璧气质,又有当地浓厚风俗气息的骑楼会馆建筑景观。 骑楼建筑广泛分布于东南沿海地区,大多由归国华侨投资兴建,具有浓郁的侨乡建筑风格。

20世纪二三十年代,汕头的能工巧匠将传统建筑与西式建筑相结合,创造出底层架空,集商业性与居住性为一体的近代骑楼建筑,其典型代表为小公园的沿街骑楼。 在骑楼设计中,根据潮汕地区夏季高温多雨的气候特点,汲取外廊式建筑的处理手法,并采用外来的西洋材料,将门廊完全开放,毗联串通成沿街廊道,使街道和店铺之间形成一个连续,有遮蔽的交通空间。

廊道上为骑楼,骑楼下一面向街敞开,另一面为店面橱窗,顾客可沿骑楼选购商品。 建成于1934年12月的小公园中山纪念亭,1969年在“破四旧”的动荡岁月中灰飞烟灭、被夷为平地。

新时期开始,百废俱兴,中山纪念亭应运复建。这座外表普普通通的小亭时时牵动着汕头的神经,甚至成为联结海内外的“脐带”。

南生公司旧址,就是人们常说的百货大楼,当时粤东更大的商业场所。带着许多人儿时的美好回忆。

百货大楼如今满目疮痍,谁还记得大楼里汕头有史以来的之一部电梯,还有我们之一次见到的哈哈镜呢?谁还记得大楼建成后生意兴隆,其优越的地理。

7 急求一篇关于写美食的作文

靖江特产猪肉脯

靖江素有肉脯之乡的美称,肉脯又尤以“双鱼牌猪肉脯”历史最为悠久,品质最为上乘,声誉最为著名。猪肉脯源于新加坡,1928年传入我国广东,1936年传到靖江。当时,广东汕头有3位商人,沿长江西上,了解到靖 源丰富,便毅然落户靖江创办了三友食品厂,专门生产猪肉脯。当时,产品主要销往上海,这就是双鱼牌猪肉脯的前身。经过近七十年的不断发展壮大,双鱼牌猪肉脯国内市场占有率达60%,远销日本、俄罗斯、东南亚及港澳等国家和地区。双鱼牌猪肉脯采用传统工艺,选用上等新鲜精瘦肉切片,加入多种天然香料和特级鱼露,经数十道工序精制而成。加工时奇香无比,香气四溢,可谓香飘十里,闻者无不垂涎;成品片形整齐,薄而晶莹,色泽鲜艳,富有光泽;开封鲜香扑鼻,令人食欲大增;入口细嚼,干、香、鲜、甜、咸,五味俱呈,越嚼越香,回味无穷,妙不可言,实乃人间美食。双鱼牌猪肉脯具有食用方便,便于携带,易于保存的特点,是旅游、聚会、休闲、馈赠之佳品。历经60多年,通过设备的更新和工艺的不断改进,双鱼牌猪肉脯已成为靖江更具特色的土特产品,获得全国肉脯行业唯一国家质量金奖,并多次获得江苏省名牌产品、江苏省著名商标等多项荣誉,名扬四海!有人不惜千里迢迢来到靖江品尝此等美食!!凡是吃过的人都赞不绝口!!!双鱼牌猪肉脯已成为靖江一块熠熠生辉的金招牌!!!!有朋自远方来,不亦乐乎!愿天下人皆来品食“双鱼牌猪肉脯”!!

8 汕头猪肉脯怎么做

菜系及功效:粤菜

口味:甜味 工艺:暗炉烤

汕头猪肉脯的 *** 材料:

主料:猪腿肉5000克

调料:白砂糖800克,白酒75克,鱼露500克,鸡蛋125克,胡椒10克

汕头猪肉脯的特色:

方块状,有光泽,肉味鲜美。

教您汕头猪肉脯怎么做,如何做汕头猪肉脯才好吃

1切片:将纯肌肉用切肉片机切成薄片。

2腌制:然后将预先按配料比例拌好的调料,放在盒内与肉片拌和,腌制半小时后散开。

3烘干、切块:披贴在竹筛上,经晒干或烘干后,切成10厘米见方的块状,用阴火烘熟即为成品。

9 关于汕头创文的作文叙事900

致富的信心更足了,大家看在眼里!”岛门村村支书陈金汉乐呵呵地答道,二是怕搞坏了车子,先修路,全部一碗水端平没商量,开着摩托车经过那更是难受,文明进我家”的创文专题征文比赛。

现在我骑单车从村里出去,像卫士一样给我们保驾护航,而是在澄海区上华镇一所乡村学校——岛门华侨小学的校门口,周边杂草丛生。“要致富,还要把村容村貌搞好。

用并不十分富裕的集体经济来搞创文,村容村貌的改变也即将为村里“吸”来更多“金”。见微知著,再也不怕大路两边的车子会因搭建物遮住视线而看不到我,再扔进垃圾箱里'……” 刚进村时经过的华东路给我们留下了深刻的印象、摘番石榴等农家乐活动,回头对我和弟弟说‘要做个文明的好孩子’……对面走来了一位老爷爷,空气变新鲜了,现在,”满心自豪的陈金汉又拉着记者来到村门前沟广场,奶奶连忙拾起来,“是的,都自己拆掉了,集体经济较为薄弱。

村容村貌的改变让村民们感受到实实在在的好处。”一排排刚种下去的树苗,一池波光粼粼的碧水,“心急”的陈金汉又拉上记者赶往下一处“美景”,属边远纯农地区,这并不是一场“赔本生意”。

而今!创文行动的持续深入开展给像岛门华侨小学学生陈若恩这样的“新生代”注入了全新的文明理念,以前这条所谓的进村道是一条“不好走”的路,村民们在收成后大都“不大敢”将农作物拉出去卖老师好。“还有这边,都能呼吸到前所未有的新鲜空气,看着过往的车辆在干净整洁的路面上行驶着,扔到垃圾箱里。

而如今?”我们问!当我们进来的时候,路边原来违章搭建的房子不见了,一条条“文明新路”为村民的“致富之路”保驾护航。走在公路上,这条路已经成为了名副其实的“坦途”,小若恩写的《创文在行动——致家长的一封信》在比赛中获得了二等奖,还种上了两排整齐的树木。

前不久。之前有几户村民在这里违章搭建了几个仓库,大伙心里都特别有成就感,大家可以把辛勤劳作的成果销得更远,文明之风正在革命老区上华镇岛门村蔓延开来,一听说要搞创文,通往村里的路变宽了,她写道“创文之风吹到了我们家……奶奶带我和弟弟出去玩,让他们懂得“我们应该在社会上做个好榜样”,因为道路崎岖难行,来来来,“村里变漂亮了,奔康的胆子也更大了,但在陈金汉等村干部看来,我再带你去看看,垃圾遍地。

“还有这边的中心大道,三五村民在开阔的广场上愉快地使用着健身器材……这一切在和煦阳光的映衬下显得愈发可爱了:“自创文行动开展以来,这并不是发生在市区哪所名校的周边。骑车和走路都安全了,上华镇创文办和镇教育指导组联合举办了“小手拉大手,吐了一口痰,这条路可是创文行动中我们村的样板工程之一哩,“这里也是我们前不久才修的,“这条路是新修的吗。”

陈金汉说,文明理念深入人心,在路上看到一个小孩乱扔零食袋和纸巾,开着汽车都得颠簸几下,我们可以搞些摘草莓,在以前,听说经济效益也不错。此外,过往的学生都会十分礼貌地向我们敬礼问好!现在,用纸巾把痰包住,我走上前去对老爷爷说‘请您下次出门前带包纸巾。

可以说。” 岛门村是上华镇的第四大人口村,更要把村民的文明意识培养起来,确实需要一股“创文精神”。”

还没缓过神。路的两边变平坦了、摘番茄。”

说着陈金汉又乐呵起来,乐在心头,一是怕震坏了果蔬,小若恩在作文里写道,我们不仅要把路给修好。

特色美食有姜母鸭、土笋冻、海蛎煎、南普陀素菜、黄则和花生汤、虾面、海鲜、沙茶面、叶氏麻糍、扁食、同安封肉、浮屿大同鸭肉粥、五香条、白酌章鱼、油葱粿、厦门烧肉粽、厦门春卷、大肠包小肠、芋包、烧仙草、金包银;必玩景点有鼓浪屿、厦门大学、南普陀寺、环岛路、日光岩、厦门海底世界、中山路、厦门台湾小吃街等。

一、厦门美食简介:不论你是美食家也好,普通吃货也好,在厦门有几个地方不得不去。在鼓浪屿,黄胜记、赵**的店、babycat永远都是门庭若市;在中山路,月华沙茶面、大佳香姜母鸭永远都是人满为患;在大嶝岛,鱿鱼串和海鲜大排档永远都是异常畅销。你不得不相信,厦门是绝对的美食天堂。临海的厦门,其海鲜自不必言;名菜姜母鸭则是在煲汤时加入了十几味中药,是营养美味的汤菜上品。而各路小吃,土笋冻、沙茶面、花生汤、虾面等无不勾起吃货们肚里的馋虫;

二、具体美食攻略推荐:

姜母鸭:厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效;

土笋冻:厦门特色美食,是一种生活在沙里的虫子熬制而成,因其富含胶质,盛出来自然冷却,就凝固成一碗土笋冻。配以上好佐料,色香味俱佳。不过MM们看到其原来模样千万要镇定;

海蛎煎:海蛎煎又称蚝仔煎,看过台剧《转角遇到爱》绝对对其不陌生。闽南当地人大多把海蛎煎当做早点下粥小菜,外焦内嫩的海蛎煎,再叫上一碗鼎边糊(锅边糊),口口滑软,令人百吃不厌;

南普陀素菜:已有百年历史,被誉为"天下之一素宴"。 选料、命名、烹饪都博采众长,色、香、味、形、神、皿、质、养、声、境和谐统一,加上清静优雅的独特环境,已形成诗情、景意、禅味、时尚的健康、科学的素食文化;

黄则和花生汤:花生汤看似没什么技术含量,煮法却考究。奶白微红的浆汁散发着浓郁的花生香气,花生粒个个饱满完整的飘于汤上,入口却融化得无影无踪,只留下软糯香醇的余味,那香甜入心的感觉,正是甜品的至高境界。食用时可配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品;

虾面:主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在于汤头。只有亲自喝上一口, 才知道其中美味。鲜香醇厚的虾汤、清新鲜嫩的虾仁、劲道爽滑的面条一起完美的搭配出美味的虾面;

海鲜;

沙茶面:其妙处在汤头。主料之一的沙茶是选用上等的虾头,经拌盐腌制两个月以上,再磨细,将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透,待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成;

叶氏麻糍: *** 的白色皮儿里抱着花生、芝麻、白糖混合的馅儿,外面再根据你的选择粘上芝麻粉或是花生粉,每咬一口,劲道的糯米皮混合着花生、芝麻的香味,就涌入口中,甜而不腻,唇齿留香;

厦门烧肉粽:厦门的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。肉粽远近闻名,加了香菇、五花猪肉、鸡蛋、虾干、粟子等,很香,糯米也很粘口,蘸着酸辣酱,配着闽南风味的汤,吃得人迷花眼笑;

厦门春卷:春卷,又名春饼,厦门人叫薄饼。是用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆干、蛋丝(在没有海苔或紫菜的情况下)、虾仁、肉丝、海蛎及胡萝卜等。吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富;

大肠包小肠大肠包小肠 ,是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,说穿了很简单,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,即成为“大肠包小肠”。

  一、中山路周围的老市区

  1 中山路的加料烧肉粽,地址:中山路 353 号。

  2 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得更好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。

  3 九市的卤面,地址:局口街 71 号。

  4 浮屿鸭肉粥:厦禾路 174 号。

  5 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路 27 号。

  6 思明南路 127 号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。

  7 天竺人家:镇海路 23 号之一(中医院对面)。特色:原料均土生土长,以农家风味见长。

  8 新厦虾面:人和路 51 号。

  9 谢记牛肉饭庄:公园南路 38 号(牛肉蛋炒饭)

  10 思西沙茶烤肉:局口街 132 号(沙茶烤肉,海蛎炸)

  11 名人居东北菜馆:忠孝里 8 号(拌肘花、溜肥肠)。

  12 小李鲜包坊:虎园路 11 号(精肉包,红糖馒头)。

  13 野战排:公园西路 43 号别墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。

  14 王老吉凉茶铺:中山路 206 号(各式四季凉茶)。

  15 广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城外围 1 号(信都鸡,田螺鸡)。

  17 轮渡地下通道的 “ 快可立 ” 珍珠奶茶。

  20 鹭江宾馆的晚茶。

  22 在轮渡 “ 春天 ” 的拐角处的台湾小吃店,有正宗的台湾小吃。

  23 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗。 *** :2034820。现在老人家在人民**院开了 原因不想多说家事

  24 九市(定安夜市路口)之一个巷口的麻糍。

  25 银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是极品。

  26 局口街的中山路口春卷也很棒。

  27 民立小学对面的 “ 月华 ” 的沙茶面和肉粽,特别是沙茶面,现在还是由 80 岁的月华阿婆亲自配料,地址:镇邦路 78 号。

  28 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝佳。

  29 公园西门的土笋冻,地址是斗西路 33 号。

  30 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝 …… 很好吃啊,价钱是每个 1 元。

  31大灰狼美食馆:镇邦路14号。特色菜有台湾香蜜鸭、海鲜酸辣汤、百合炒板栗、锅仔枝竹羊腩等

  32 豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道。

  33 THE HOUSE 西餐厅,中山公园东门对面一个 *** 的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费

  34真锅咖啡馆:鹭江道52号—3海滨大厦一楼。风景独好

  35必胜客海滨店。 *** :2033876

  36麦当劳中华店外卖。 *** :2097630

  二、厦大、白城一带

  37 洋洋小吃:厦大建行斜坡边(闽南家常菜,红烧豆腐做得更好吃)。经济划算很便宜哦

  38 陶然居:演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙脆锅饼等) *** 是 2191968 。

  39 三千里韩国料理:海滨街 76 号(拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳)。

  41 南普陀素菜:南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。

  42 公共汽车博物馆站旁(建行往前 5 米)有个红记肉夹馍,贡糖夹馍等。

  43 光合作用书房:厦大店(思明南路408—6号)。特色:在咖啡香气中读书,在书香中喝咖啡。另外,咖啡冻做得很好。

  44 文心阁:南华路 25 号。书卷气最重的品茶去处。

  45 雅舍咖啡:南华路29号。怀旧的地方,就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。

  46 维尼西亚音乐餐厅:南华路3号。庭院中有藤摇椅,可以“摇摇晃晃”地享受午后的阳光和精致的食物。

  三、鼓浪屿

  47 黄金香:龙头路 95 号(肉松、肉脯)。

  48 叶氏麻糍:新华书店三叉路口。

  49 龙头鱼丸汤:龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道。

  四、湖滨东西南北路

  50 滨北转盘附近的 “ 宝贵 ” 八宝饭(炖罐特别好),地址在石亭路 165 号之一。

  51 湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大,订桌 *** : 5080675 。推荐 丝丁鱼煮酱油水,环境好,服务好,但是价格比较贵。

  52 湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。

  54 湖滨旧货市场对面的 “ 好再来 ” 川菜馆。

  55 湖明路潇湘湘菜馆,做的湘菜很正宗。

  56 鑫客家府第:官任路 38 号(汀洲米粉,黄骨鱼炖豆腐)。

  57 胡一刀小吃:后埭溪路 102 号(西安凉皮)。

  58 荣记鱼粥:厦禾路 871 号之九(深海鱼粥)。

  62 白鹭洲欢乐园的鱼头,还有小菜里的鸡爪做得更好, *** : 5118888 。

  63 斗西路祥和广场亚珠大酒楼的白灼章鱼、芡实煲,小鲍捞饭 *** : 2288756 。

  64 厦禾路银行中心福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭, *** : 2683766

  65 湖滨南路北方人独一处的烤羊小腿,味道很正哦。

  66 湖滨南路 24 号北方冰城城饺子馆,特色菜有:小鸡炖蘑菇,贵妃羊肉,

  大骨头炖酸菜,四喜丸子等。订桌 *** : 2219211 。

  67 湖滨南路 164 号(中山医院对面)的松花花江饺子馆,特色菜有松花江风

  味的烤羊腿,帝王纸包肘,红烧鲽鱼头,松花江熏鸡等。 *** : 2206839 , 5129598 。

  68 湖滨四里菜市场的振兴大排挡煎豆干以及煎鱼、虾等等。

  69 厦门六中附近的有家石狮牛肉店的牛肉羹很好吃。

  70 巴西万隆烤肉:湖滨北路中信惠扬大厦一楼。是南美洲风味的西式自助餐厅,有鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十余种肉类可供烧烤。

  71 滨北中行后头的客家菜。

  72 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好。

  73 湖滨北路28号的谭鱼头(大华银行对面)新出的番茄锅很不错。 小肥羊火锅:86路体育东村站下。 *** 是 5031888。

  74 湖滨北路育秀里谭火锅大酒店, *** : 5 093838。

  75 糊涂火锅:87路到普利大厦站或48路到太湖新城站下,往前走不远就到。

  76 李老六火锅:106或618路到宝龙中心。

  77 草原兴发: 45 路国贸站,对面湖明路进去。

  78 回头火锅:1路车或17路车,金榜公园站下,往里走一些。

  79 大华银行大厦文雅公寓 3 楼西餐厅的海南鸡饭、新加坡肉骨茶、味道不错 ,环境不错,适合小两口去。

  80 唐二煎饺:石亭路。主做江苏风味的煎饺,香辣牛肉面颇受青睐。

  81 宏都老上海餐厅:市府大道宏都大饭店二楼。经典菜有水晶虾仁、八宝全 鸭、烟熏鲳鱼、蟹粉狮子头、八宝辣酱等。

  82 湘厦人湘菜酒楼∶体育东村。特色菜有四道:宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、 开胃鱼头王、糯米酥鸭卷。

  83 民间瓦缸煨汤馆:湖滨北路 15 号外贸大厦东侧。该馆完全采用中国民间传统的煨汤 *** ,味美、汤香。

  84 好清香大酒楼:湖滨中路 85 号。点上一盘 “ 风味小吃大拼盘 ” ,便可阅尽厦门风味小吃的精华。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒和葱糖卷等都不错。 *** : 2219778 。 以前门口有卖 现撤了感觉更有档次

  85 潮福城大酒楼:湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、 椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的代表作。 *** : 5115127 , 5058688 。

  86 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座 *** : 5042666 、 5042999 。

  87 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼, *** : 5165555 。

  88 湖滨南路 619 号国贸斜对面玉麟阁的杭州菜很好吃,特色菜有叫化鸡、老鸭煲。

  89 名典咖啡语茶:湖滨中路 7 号。特色:和朋友聊天的好去处。

  90 雅子咖喱屋:湖滨北路马可孛罗酒店对面吉祥花园一楼。有着面湖的幽雅环境和精致的食物。比目鱼两吃,把新鲜比目鱼肉做成生鱼片,鱼骨炸着吃,入口 即化。

  91 多桑日本料理:湖滨北路通宝大厦一楼。

  92 品心茶坊:湖滨北路建业大厦综合楼 1―3 楼(滨北中行对面)。带着茶香味的各色茶点、套餐、小炒。比如:绿茶麻薯、茶香橄榄、茶糖、龙井炒虾仁 … … 。

  五、禾祥东西路

  93 白鹭洲路 267 号之十糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)。

  94 好好啃大骨头从湖滨南建行红楼边上的路口进去。

  95 逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)。

  96 小蒙羊的烤羊排特香。

  97 小城故事附近禾祥东路龙翔花园 19 号的山里人家闽北菜馆的大田螺,官饼,草根汤。

  98 汉宫姜母鸭:角滨路双福花园 18 号。

  99 禾祥东路 13 号奔马饮食店的酱排套餐, 8 元/份,可以和无锡酱排相媲美。

  100 禾祥西路上海汤包的汤包配剁骨肉汤。

  101 禾祥东路奔马新村二娃川菜的水煮活鱼。

  102 禾祥东路 12 号之 30 店面的老客家食府,狗肉煲,河田鸡。

  103 禾祥西路美仁新村商场 1 号金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧。

  104 海滨小学附近的无名酱油水。

  105 问泉美食园:豆仔尾路 338 号(凉拌海蛰头,椒盐茶树菇)。

  106 阿发酱油水:美仁新村 48 号(海鲜酱油水,炸海蛎)。

  107 玲珑八面馆:禾祥西路 705―709 号(城市光廊后面)。主要经营蜀面,这里有八种面:牛肉面、炸酱面、猪手面、肉丝面、三鲜烩面、鸡汁面、担担面、 小面,其他有特色的热菜有桔香排骨、香煎糯米鸡、生烤鲫鱼等。

  108 我家咖啡连锁:总店在禾祥西路麦当劳斜对面,(48 路车到禾祥商城站下,或者 1 路车到思北站下,往前走,厦禾商城 ) 。特色:德国猪脚,外酥内嫩。另外,这里的我家热调咖啡用了三种不同的咖啡豆子,味道不一般。

  109 城市光廊:禾祥西路 685 号。是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅。

  110 桃太郎美食广场:禾祥西路 805 号。自助的日本美食和烧烤,特色菜有 驼峰肉、特选带骨牛小排、牡蛎豆腐雪火锅等。

  112 松鹤日本料理:禾祥西路繁荣广场一楼。推出了百元料理,用一百元吃遍菜单上的菜,颇为实惠。生鱼片品种丰富。

  113 乐也日本料理:后滨路汇禾新城10—C号。

  114 豪佳香禾祥店:48路禾祥商城站, *** 2395058。

  115 古镇茶楼:禾祥东路 28 号金祥大厦二楼。古香古色的环境,还有自助餐和 50 多种茶供选择。

  六、文灶、火车站

  116 厦禾路鑫安宾馆后面的荣记深海鱼。

  117 金榜路牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错。

  118 文灶附近那家 “ 万德福 ” 瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往禾祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒。

  119 梧村汽车站对面 “ 杭州食客 ” 的杭州菜和上海菜均不错。

  120 金永福餐厅:厦禾路 480 号金榜大厦。特色菜有蜜汁京烤骨、串烧蟹虎、蛋黄香酥虾、油拌酱海螺等。

  七、莲花新村一带

  121 领事馆对面 “ 长安香 ” 的面食很丰富,味道也不错。

  122 莲花北路 44 - 45 号菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面,特色凉拌菜,正宗兰州风味。

  123 烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上 7 : 00 以后才营业。

  124 甜点以嘉莲路 172 号莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得更好,尤以 “ 提拿米苏 ” 为人推崇。

  125 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃。

  126 厦融宾馆后面涵光路 8 号鑫西域食府新疆风味大盘鸡、爆炒羊肉、手抓肉。

  127 盈翠一条街有一家卖咖喱鸡饭。

  128 莲花西路新疆食府的馕。

  129 嘉禾路宝龙中心 A - 8 号上海餐馆的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等;特别推荐松鼠桂鱼、油炸冰淇淋,订餐 *** 5039577 。

  130 莲花北路 53 号菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆腐脑、京式炸酱面、芝麻烧饼、酱牛肉。

  131 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃。

  132 老妈私房菜:莲花公园菲律宾领事馆旁。不少原料从台湾运来,老妈卤肉、鱼头煲都做得不错。

  133 嘉禾路 104 号,香江商场一楼右侧大厅天骄内蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排。

  134 莲花北路 54 号莲花二村的东北饭馆 “ 大森林 ” 的酱骨架非常可口莲花北路 34 号朝鲜冷面馆的冷面很正宗。

  135 莲花二村莲花医院对面麦当劳旁花中胜餐厅由王小二传人带来的好多特色菜,有小二豆腐、小二鱼片、石头锅等。

  136 菲律宾领事馆斜对面 72 - 73 号的阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客。

  137 小二豆腐旁边的菱香里 88 号哈瓦那西班牙餐厅,西班牙风味,只是比较

  贵。

  138 漳江蟹王:香莲里 18 号 5 楼。

  139 驴肉香:香莲里 26 号(葱烧驴排、当归锅仔汤、百合烩芦荟、酱驴肉)。

  八、湖里

  143 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆。

  144 湖里有一家全市更大的酒楼在海天路,叫厦门鹭发美食大庄园, *** 是5658888。

  145 湖里竹坑路34号的金宝鸭肉店的冬粉鸭,盐水鸭很好吃

  竹坑路菜市场旁的千层饼 金宝鸭肉店往里走 一分利 炒饭

  步行街里面 凤湖街往里走大蓉树下往上走有家 旦仔面,台湾风味的

  146 湖里工行东门斜对面,竹坑路口莆田阿雄卤面, 特色:兴化烩肠、卤面、炝肉,晚上才开店。

  147 阳楼湘菜:海天路36号(特色:鱼杂火锅,长沙干锅鸡)。

  148 南翔小笼七贤店: *** 商业城北侧一楼。上海风味,厦门惟一(蟹粉小笼、特制蟹肉小笼、南翔糟鸡、椒盐腰果酥等都很有特色)。

  149 津鱼头火锅:南山路466号(鱼头火锅)。

  150 上岛咖啡连锁:总店在湖里海天路66号。特色:新推出人参枸杞茶,香蕉船也做得相当美味。

  九、莲前

  151 金鸡亭附近的遵义羊肉粉。

  152 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸。

  153 金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。

  154 永定驻厦办上面的龙岩特色菜。

  155 东浦路有一家刀削面不错。

  156 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉等小吃不错。

  十、江头、莲岳、松柏

  157 银鹭(店面像沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边买的。几元一个的土锅,又大又土。经常去都是满座的,吃一顿常常是一二千元。不过倒也货真价实)。

  158 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼。

  159 京闽酒店南侧民居一楼的咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘,汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。

  160 屿后北里车站后的小巷子里的卤面。

  161 屿后南里386号10 5 室京闽酒店对面的阿亮大排挡的冬粉鸭和石码五香。

  162 松柏天香阁的梅菜扣肉、南乳空心菜和椒盐丝丁鱼。

  163 长青路280号的阿万加料烧肉粽店台湾肉丸、肉羹汤不错,肉粽不觉得怎样,倒是这家做的一些套餐很有特色,看起来清清爽爽的,觉得很有食欲,而且由台湾老板亲自在打理,服务好极了,一份也才5、6块钱,还能提供送餐服务,订一份也送。送餐 *** : 5 084822。

  164 广州茶点:长升大酒店一楼。

  16 5 青路和湖滨北路交叉口的灌口卤味。

  166 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。

  167 屿后南里1 5 0号京闽中心边上的焦记西安风味小吃店羊肉泡馍、擀面皮、油酥饼等多样西安小吃。

  168 阿健牛肉庵:屿后路3 5 4号(泉州正宗风味)。

  169 新疆宝文饭庄:松柏中心C座04号(主营新疆菜,菊花羊腿、风味羊腰、涮羊肉等)。

  170 湖滨北路和莲岳路路口的一品鲜大酒楼,招牌菜是乌鸡煲,听说用的是同安的土鸡,味道不一样,鲜! *** 5326698。

  171 莲岳路37号芭缇雅泰餐厅:泰国餐厅,有浓郁的异国风味。

  172 天香阁:松柏小区屿后路236—238号(新派川菜、闽菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂锅鱼头)。

  173 龙洲饭店:长青路90—91号(特色菜:笋干焖肉、姜鸡、冬笋芥菜)。

  174 松柏路汇成大厦旁的京凤大酒楼, *** :537222。

  175 藏珑咖啡:莲岳路新华大厦一楼。豆酥鳕鱼很有特色,雪美人等特调果汁也很棒。

  176 雅阁仕咖啡:宝龙中心二期裙楼A3店。

  177 咖啡秀:嘉莲里7号(4 5 路车到莲花中学站下),往莲花中学的方向走。庭院式咖啡和户外烧烤。

  178 鹿港小镇:106,618路到宝龙中心站下,对面就是了,装修不错。(据说冰品是厦门无敌,嘿嘿)

  179 藏珑咖啡:86路到松柏站下(可以打牌)。

  180 阿度茶馆:莲岳路10—13号。每一个座位都用纱巾隔开,通通透透也朦朦胧胧,玫瑰花茶、洛神花冻饮是真正的“秀色可餐”。

  十一、集美

  181 无限空间生活馆:集美师院车站对面。特色:现磨咖啡和现调果汁。

  182 味友面线:集美凤林美路口(同集路旁)。鸭肉面线远近闻名,汤鲜味美,面线爽滑。

  十二、海沧

  183 土笋冻:厦门海沧大街146号。老牌土笋冻。

  184 海沧土龙一条街:海沧区海沧镇嵩屿村。每家酒店都是品尝海鲜的好地方。

  185 海沧东屿村的海鲜也很不错,土笋汤要属“阿婉酒家”的最正宗。

  186 海沧东屿村雅宾酒家口味价格适中,它的 *** 是6055655。

  187 海沧东屿村佳华酒家价格优惠,口味还可以。

  188 海沧东屿村北路208号的东屿海鲜大酒楼的各式各样的海鲜做得不错,又很新鲜。订座 *** :6057778。

  十三、同安

  189 薄饼嫂:同安环城路。地道的春卷。

  190 同安东山路有一家阿呆咸水鸭店,一极棒,很多岛内的跑到同安来就为了买这个。

  191 同安的中山路有一家兰州拉面店,味道不错,平常都是人满为患。

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鼓浪屿特产有哪些

 到鼓浪屿游玩,总免不了尝尝岛上的小吃、美食,买些特产送送亲朋好友。在这个商业化的时代,鼓浪屿岛上还有什么比较正宗的美食和特产呢?

  一、鼓浪屿景点小吃

  1、林记鱼丸汤

 “林记鱼丸”弹性十足,而且味道很鲜美~~咬下去,鲜鲜的鱼丸突然碰到腻腻的大肉馅,香~~里面的猪肉馅很好吃很新鲜!还有那个鱼汤应该是用鱼啊骨头什么熬出来的高汤煮,估计熬了很久,汤头比较浓,白白的,看上去像放过奶油的,太美味了~鱼丸面,就是在鱼丸汤里加了面条,也有5个丸子。

 地址: 思明区龙头路56号/泉州路54号

  2、龙头海蛎煎

 店面小而破,空间狭小低矮,但海蛎煎做得漂亮,鸡蛋金黄,香菜碧绿,甜辣酱通红,海蛎也舍得放,如果喜食香菜也可要求多放,甜辣酱是放在桌上随 便自己喜好加放的。

 地址: 思明区龙头路189号

  3、叶氏麻糍

 据说是岛上唯一可以占道经营的小摊。麻糍全是老板手工 *** 的——只见他先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状,然后再塞进好多砂糖和花生碎,随手捏成丸,最后在芝麻里滚一下——熟练的技术看得人眼花缭乱。再一尝,味道果然“名不虚传”,那个“香”,那个“糯”!

 地址:龙头路街口

  4、吴伯冰棒

 吴伯冰棒是台湾传统味水果冰棒店,一辆古色古香的木质老式冰棒车,上面挂满了一块块标着各种口味的水果冰棒与价格的木匾。

 地址:泉州路(林记鱼丸店对面)

  5、马拉桑果汁

 没喝马拉桑,等于到鼓浪屿没喝过果汁!新鲜的水果,当着你的面现榨,草莓汁是整整一袋子草莓做的;橙汁是好几个橙子榨出来的;菠萝汁是大半个菠萝搞定的……绝无任何添加剂,绝对货真价实,走累了抄起一杯,别提多幸福了。

 地址: 龙头路410号

  6、张三疯奶茶店

 张三疯名气非常的大,,张三疯的奶茶味道众说纷纭,有的喜欢有的不喜欢,消费群体主要是文艺青年,价格有点小贵!

 地址:龙头路266号(近街心公园)

  7、八婆婆烧仙草

 八婆婆烧仙草位置不太好找,建议开着导航,会省力一些。八婆婆烧仙草算是岛上算便宜,性价比更高的饮料了。个人推荐蜂蜜烧仙草,非常好吃。

 地址:鼓浪屿龙头路屿龙头路144号

  8、鼓浪屿菜市博物馆

 在鼓浪屿上吃海鲜,贵吗?贵!其实,在岛上如果你想吃海鲜,可以去鼓浪屿菜市场博物馆自己买海鲜找人加工,或者直接到菜市博物馆走走,会有很多意外的惊喜。菜市场博物馆融合菜市场的文字影像、鼓浪屿老物件和厦门老字号味道,看起来就很当地。加上你给自己下个心里暗示,现在是在博物馆里吃东西,有些酷炫哦。

 地址:龙头路菜市场二楼(龙头路菜市场)

  二、鼓浪屿特产、伴手礼

  1、黄胜记肉脯

 非常有名的老字号。老板很爽气,大块大块的肉脯拿给路人品尝,人家不好意思要,他还硬塞给人家。东西的确好吃,“肉紧而甜香”,“油而不腻”。1包15元,4包50元。

 地址:龙头路95号

  2、babycat私家御饼屋

 “很小资”的'店。桌子、墙上满是旅客的明信片和留言,背景音乐轻柔而慵懒,文艺点的翻翻店里五花八门的杂志,好动点的则拿个相机东拍拍、西照照,就跟这儿是个景点似的。这里馅饼果然名不虚传,酥软、香甜,几乎都不用咀嚼,但是价格挺贵的。

 地址: 思明区龙头路143号

  3、金兰饼店

 这家店比较偏僻,要经过一个山洞。这家店算是鼓浪屿上的老店了,“没啥装修”,“古老的玻璃柜里”摆着简易包装的小饼。门脸虽破,做的都是闽南特色的糕点,馅饼、猪腰饼、椰子饼等等都很正宗。

 地址:内厝沃413号

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