导读： 1、咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方，一定不要放在冰箱里，以免吸收湿气。 2、咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻，唯一需要注重的是，从冷冻柜中拿出咖啡时，需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。一般来说，咖啡放在冰箱里
1、咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方，一定不要放在冰箱里，以免吸收湿气。
2、咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻，唯一需要注重的是，从冷冻柜中拿出咖啡时，需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。一般来说，咖啡放在冰箱里比较好，不过时间不超过一个月，从冰箱中取出每次饮用的份量，然后在未解冻之前就开始研磨。
3、储存用锡罐可使咖啡香味保留时间较长。塑胶袋也可以，但存放的量比锡罐少。真空包装更加有利于咖啡的存放，使原有风味更持久。另外还有一种包装是采用单向阀包装，这种装置有利于咖啡的二氧化碳的排出，令到咖啡的香味和新鲜度得到更大限度的保留。
可以从咖啡名称，咖啡豆来源，烘焙度， *** *** 等方面来叙写。
1、咖啡名称：给咖啡浓缩起一个容易辨识的名称，比如“自制浓缩咖啡”或者其他喜欢的名称。
2、咖啡豆来源：如果使用了特定的咖啡豆品种或产地，可以在标签上注明，比如“哥伦比亚单源咖啡豆”或“巴西阿拉比卡咖啡豆”。
3、烘焙度：如果对咖啡豆进行了烘焙，可以在标签上注明烘焙度的程度，比如“浅烘焙”、“中度烘焙”或“深度烘焙”。
4、 *** *** ：简要描述 *** 咖啡浓缩的 *** ，比如使用的咖啡机型号、萃取时间等等。
为了进一步开拓人参果销售市场，大力推进扶贫产业化进程，不断增加农民收入，提高贫困地区农民群众的生活水平，加快贫困地区脱贫致富步伐，前不久，武威市组织相关市直部门、县（区）负责人，赴北京、广州、深圳、上海等地考察人参果销售情况。调查发现：北京、深圳、广州、上海等大城市市场容量大，消费层次高，人参果在这些市场将具有较好的销售前景。人参果销售尚处于试销阶段，只有加大宣传推介力度，让大城市的消费者认识和了解人参果是“两高两低”的有机保健水果，才能受到消费者的青睐，市场上才能占有一定的份额。市场销售存在的问题，一是受人参果保鲜期短等因素的制约，省外市场主要销售生果和花果，消费者很难吃到成熟的原汁原味的人参果,对人参果的品质大打折扣；二是受南方市民爱吃甜果等饮食习惯的影响，人参果在广州、深圳、上海等地的接收程度低，销售不畅；三是由于产品优势宣传不够，有机食品人参果在北京等市场的知名度不高，消费者对天梯山人参果的品牌、营养含量了解不多；四是受人参果收购商压级压价行为的影响，人参果在北京等地价格不稳定；五是大都市的门槛太高，实力不强的人参果经销商进不了大型超市；六是人参果有机证书的管理使用也存在着一些问题，影响着人参果的推销。只有树立抓质量强品牌，打销路创市场的理念，务实创新，扎实工作，才能做大做强人参果产业，才能使人参果进入大市场、大超市，才能实现人参果产业的健康、稳步发展，最终实现人参果产业的产销一体化。一、启示（一）必须开拓大市场、大超市。调查中，特别是一些大型超市，如易初莲花、沃尔玛、华坛等超市，人参果尽管占有一席之地，但生意冷淡。在和超市水果商的交流中，他们普遍认为，天梯山人参果作为有机食品，其独特的口感和丰富的微量元素，特别是高钙低糖，应当是中老年人和儿童首选的水果，但受运输、包装和中间环节过多等因素的影响，人参果质量层次不齐，没有在更大范围内得到消费者的青睐，对人参果的认知度比起其它有机水果还有一定的差距。因此，在做好内外包装的前提下，人参果的营销起点要高，必须瞄准大城市、大超市，必须依靠北京新发地等主要农产品批发市场，使它的商业效益更大化，以此推动产业的健康发展。（二）必须强化宣传推介工作。俗话说“好酒还要会吆喝”，即使是优质的品种，叫得响的品牌，在北京等大城市，没有强有力的宣传推介，人参果的品牌效益就不会凸显，消费者只能感性地，抱着好奇品尝的心情去购买少量的人参果，很少有人从有机、保健食品的角度理性的去购买。目前，在北京、深圳、广州、上海等市场，人参果的宣传推介只是靠市场营销商低层次的进行，没有从有机保健的角度全方位的进行统一的、有吸引力的宣传。宣传推荐不到位、力度不够，已成为制约人参果在北京、深圳、广州、上海等大城市销售的主要因素。（三）必须有优良的品质。质量是品牌的核心要素，天梯山人参果之所以在上市之初就赢得了消费者较好的口碑，除了适宜的自然条件外，更重要的是生产上严格按照有机食品生产技术规程进行。但在实际生产中，一些种植户急功近利，重数量、轻质量，施肥用水管理不科学，导致人参果出现畸形，品质下降。目前，北京等地市场对人参果品质和果形要求比较高，在果形上只认准桃形和棒棒形人参果，灯泡形人参果不受消费者青睐，特别是在超市中，对果形和包装有较高的要求，一定程度上影响了在北京等地市场的销售。（四）必须有稳定的初始收购价格。目前，人参果在北京等地的月销售量仅维持在50吨左右，现有市场的容量小，从产出到消费者的餐桌上，所经过的渠道过多、链条过长，收购商普遍存在压级压价行为，使得人参果价格偏低且不稳定，市场环境较为混乱，最终受损的必然是种植户的利益。只有稳定初始收购价格，人参果市场才能保障良好的秩序。（五）必须有一批开拓能力较强的营销队伍。要想在北京等大市场做好人参果销售，需要有较强市场开拓能力的营销商的营销商，只有他们才能稳定购销关系，形成销售的主渠道，才能积极应对市场风险，才能在建立健全产销合同制度，以更低保护价的形式发展订单销售方面取得突破，才能开拓大市场，发展新市场。二、对策（一）加强人参果宣传推介。通过在大城市召开产品宣传推介会，利用电视、广播、报纸、 *** 等媒体， *** 统一的、有吸引力的专题片和小广告，寻求知名人士做广告，产地乡镇带上产品去大城市推销，供消费者免费品尝等形式加大对人参果的宣传推介力度，不断扩大天梯山品牌知名度，使天梯山牌人参果成为家喻户晓的知名品牌。（二）加强人参果标准化生产。严格按照《人参果栽培技术规程》和《人参果果品质量标准》组织生产，加强人参果脱毒育苗基地建设，推广和运用脱毒育苗技术，研究果型的栽培工艺技术，加强投入品监管，加强质量监测，努力提高人参果标准化生产水平，确保人参果达到有机食品标准。（三）加强品牌保护力度。在天梯山商标和有机食品证书的使用方面，按照申请在先、合同使用、公平竞争、优胜劣汰的原则统一对外授权，商标和有机证书的使用人不得 *** 授权。同时，协会从加强人参果无形资产管理着手，和营销商取得积极联系，设计 *** 分级分层的合格包装，设计 *** 特殊需求的精美专用箱，严厉打击制造销售假冒伪劣人参果包装箱的窝点，切实保护天梯山人参果品牌。（四）建立统一的人参果交易中心。按照 *** 主导，规划先行、统一管理、市场化运作的原则，由经销商参股修建，成立统一的人参果交易中心，规范定点收购，杜绝地头收购，确定更低保护价，统一包装，严把质量关和出口关，坚决杜绝互相压价、质量无保证、市场混乱等无序竞争行为的发生。（五）不断提升协会和合作社参与市场营销的能力。协会加强技术培训，认真做好标准化生产，协会和产业合作社要承担起对外宣传和销售产品的职能，在基地+农户+协会（合作社）+市场的一体化发展模式中创造新经验，使人参果产业健康快速发展。在调查人参果市场的同时，也注意掌握了其它农产品的市场行情。
这是为了方便把咖啡粉倾泻到杯子当中，粉就不会轻易地掉出杯子外。另外，长筒型的包装袋也便于携带。咖啡的包装设计一般都是考虑到方便，醒目，储存方便。正如咖啡豆包装袋上安装有单向排气阀这个包装配件，就是为了保证咖啡的风味不变。因为有了这个单向阀，就可以把烘焙后的咖啡豆所产生的二氧化碳气体排出袋外，避免咖啡袋涨爆，同时，它还可以防止外界空气进入袋中导致咖啡豆氧化变质。
只知道3原则，看看能不能帮到你。
包装设计三原则：醒目、理解、好感
所谓包装，不仅具有充当产品保护神的功能，还具有积极的促销作用，随着近年来市场竞争的激烈，更多的人在想尽办法使之发挥出后一种作用。日本学者伊只卓曾提出一个“醒目、理解、好感”原则。
醒目
包装要起到促销的作用，首先要能引起消费者的注意，因为只有引起消费者注意的商品才有被购买的可能。因此，包装要使用新颖别致的造型，鲜艳夺目的色彩，美观精巧的图案，各有特点的材质使包装能出现醒目的效果，使消费者一看见就产生强烈的兴趣。
造型的奇特、新颖能吸引消费者的注意力。比如酒瓶造型，一般以圆柱体为主，有的酒瓶运用模仿造型，设计成复杂的锚形或人体形，在一批以圆柱体、长方体造型的酒瓶中，会显得非常突出、美观。
色彩美是人最容易感受的，有的市场学者甚至认为色彩是决定销售的之一要素，他们在长期的市场调查中发现，有的颜色作为产品的包装，会使产品惊人地不好销，灰色便是其中之一。他们认为，这是因为灰色难以使人心动，自然难以产生购买的冲动。他们提出红、蓝、白、黑是4大销售用色，这是在 *** 红、蓝、白、黑、绿、橙、黄、茶色的形象并进行比较时发现的。以红色为例，它所具有的形象数最多，而且是太阳、火、血液等与生命具有最强有力关系的形象，因此，红色最容易使人激动。蓝、白、黑与太阳也密切相关，太阳总是高挂在蓝天之上。太阳一下山，天就黑了下来，当太阳再度升起的黎明时分，东方的天就变成鱼肚白，这四种颜色是支配我们每天生活节奏的重要颜色，作为销售用色时能够引发消费者的好感与兴趣，这种分析有一定的合理性。图案是与色彩相结合而起作用的。“雪莲”牌羊绒衫的纸盒包装为柔和的浅绿色，盒上有凸出来的洁白的雪莲花图案，分外雅丽，引人注目。“西汉古酒”酒瓶外有一块红底带有古色古香的黑色图案的牌子，包装盒枯草黄的底色上四个遒劲、凝重的黑色篆书“西汉古酒”，似一位老人在诉说着久远的故事，在一排花花绿绿的酒瓶中，它的独特风姿十分引人注目。
一般来说，包装的图案要以衬托品牌商标为主，充分显示品牌商标的特征，使消费者从音标和整体包装的图案上立即能识别某厂的产品，特别是名牌产品与名牌商店，包装上商标的醒目可以立即起到招徕消费者的作用。包装的材质变化同样引起人们的注意，山东出口的瓷器礼品，别出心裁地用玉米皮编成手提式套箱做包装，既充分利用了农村富余劳动力，又使本地大量的廉价材料变成民间特色、质地雅致的工艺品包装，比起一般的纸盒包装更具有艺术性。四川名产“缠丝兔”食品，原来以红色长方形纸盒做包装，现在用细细的竹篾片编成精致的圆柱形容器，独特美观，形成令人难忘的印象。
理解
成功的包装不仅要通过造型、色彩、图案、材质的使用引起消费者对产品的注意与兴趣，还要使消费者通过包装精确理解产品。因为人们购买的目的并不是包装，而是包装内的产品。准确传达产品信息的最有效的办法是真实地传达产品形象，可以采用全透明包装，可以在包装容器上开窗展示产品，可以在包装上绘制产品图形，可以在包装上做简洁的文字说明，可以在包装上印刷彩色的产品照片等等。
“雪莲”牌羊绒衫的纸盒包装上部开一“天窗”，透过玻璃纸可以清楚地看到羊绒衫的颜色和质地，便于选择。广东阳江的“钻石”牌不锈钢菜刀，用具有能固定刀体的纸盒包装，使搬运、销售方便；盒面上用摄影特写显示交锋的镜头；底图是蔬菜与肉类，附以菜刀产地、历史、质量等的照片与说明，使其悠久的历史、上乘的质量得到真实的直观展现，受到国内外客户的欢迎。
准确地传达产品信息也要求包装的档次与产品的档次相适应，掩盖或夸大产品的质量、功能等都是失败的包装。我国出口的人参曾用麻袋、纸箱包装，外商怀疑是萝卜干，自然是从这种粗陋的包装档次上去理解。
相反，低档的产品用华美贵重的包装，也不会吸引消费者。目前我国市场上的小食品包装大多十分精美，醒目的色彩、华丽的图案和银光闪烁的铝箔袋加上动人的说明，对消费者，特别是儿童有着极大的诱惑力，但很多时候袋内的食品价值与售价相差甚远，使人有上当受骗的感觉，所以，包装的档次一定要与产品的档次相适应。
根据国内外市场的成功经验，对高收入者使用的高档日用消费品的包装多采用单纯、清晰的画面，柔和、淡雅的色彩及上等的材质原料；对低收入者使用的低档日用消费品，则多采用明显、鲜艳的色彩与画面，再用“经济实惠”之词加以表示，这都是为了将产品信息准确地传达给消费者，使消费者理解。
准确地传达产品信息还要求包装所用的造型、色彩、图案等等不违背人们的习惯，致使理解错误。
如包装色彩的运用有这样的经验：黄油不用**的包装设计而用其他色彩就滞销，咖啡用蓝色包装同样卖不出去，因为人们长期以来已经对某些颜色表示的产品内容有了比较固定的理解，这些颜色也可称为商品形象色。商品形象色有的来自商品本身，茶色代表着茶，桃色代表着桃，橙色代表着橙，**代表着黄油和蛋黄酱，绿色代表着蔬菜，咖啡色就是取自于咖啡。
有的是一种心理定势，比如颜色与味道的关系，日本市场学家做过一些心理测试，请消费者看两种牌号的咖喱包装盒分辨带甜味的咖喱和带辣味的咖喱，古里科牌咖喱是甜味型的，但70％的人看着它红色的包装盒认为它是带辣味的。SB金牌的甜味型咖喱的包装盒是发黄的颜色，它被大多数人认可，显然，SB金牌甜味型的包装为人们所理解，它肯定比古里科咖喱畅销。事实如此，SB金牌辣味型咖喱包装盒用的是红黑色包装设计，它在1965年左右上市时非常畅销，使其股票价格猛升，这表明红黑色设计很高明地表达了带有辣味的意思，并被消费者所理解，商品形象色并不复杂深奥，一般消费者可以极自然地理解它。
好感
也就是说，包装的造型、色彩、图案、材质要能引起人们喜爱的情感，因为人的喜厌对购买冲动起着极为重要的作用。好感来自两个方面，首先是实用方面，即包装能否满足消费者的各方面需求，提供方便，这涉及包装的大小、多少、精美等方面。同样的护肤霜，可以是大瓶装，也可以是小盒装，消费者可以根据自己的习惯选择，同样的产品包装精美的容易被人们选作礼品，包装差一点的只能自己使用。当产品的包装提供了方便时，自然会引起消费者的好感。
好感还直接来自包装的造型、色彩、图案、材质的感觉，这是一种综合性的心理效应，与个人以及个人气息的环境有密切关系。以色彩来说，各人有各人自己喜爱和讨厌的颜色，这当然是不能强求一律的，但也有共同点，比如女性大部分都喜欢白色与红色、粉红色，它们被称为女性色，女性用品的包装使用白色与红色就能引起女士们的喜爱。而男性喜欢庄重严肃的黑色，黑色又称男性色，男性专用品的包装和黑色能得到男士的青睐。各个民族又有不同的喜爱色，人称民族色，美国人喜欢**，使用**包装的商品都畅销，如柯达彩色胶卷，世界更大的建筑机械厂家卡达皮拉公司的产品，库雷罗鲁的化妆品，玛克期·法库塔公司的防晒油等等。但日本人不喜欢**，在日本采用**包装往往销不动，有人认为美国人喜欢**是出于对金发美人的喜爱，还因为在其南部诸州的炎热地区，太阳看上去是金**的，这里的奥秘我们不再深入探讨。这种民族喜爱的心理也是相对的、变化的，我们只是强调喜厌的感觉能左右购买行为。
烘焙咖啡豆（粉）包装是咖啡包装中形式最多样的，由于咖啡豆烘焙后会自然产生二氧化碳，直接包装容易引起包装破损而长时间接触空气又会造成香气流失并且导致咖啡中的油脂和芳香成分氧化造成品质下降。因此咖啡豆（粉）的包装就显得尤为重要，目前一般分为袋装和罐装袋装一般分为：非气密性包装，真空包装，单向阀包装，加压包装。非气密包装实际上是一种临时包装，只用于短时间的存储；真空包装需要将烘焙好的咖啡豆放置一段时间再包装，以防止二氧化碳对包装的损伤，此类包装一般可存储10周左右。
单向阀包装在包装袋上加一个单向阀允许产生的二氧化碳排除但会阻绝外部气体进入，保证了咖啡豆不被氧化但不能阻止香气流失。此类包装最长可存储6个月。也有部分咖啡采用排气孔包装即只在包装袋上打排气孔而不加装单向阀，这样一旦咖啡豆产生的二氧化碳排空，外界空气就会进入袋内，造成氧化，因此其存储时间就大打折扣。加压包装咖啡豆烘焙好之后很快被真空包装然后充入惰性气体密封，此类包装可以保证咖啡豆不被氧化同时保证香气不会流失又有足够的强度保证包装不会被气压损伤，可存储长达两年时间。罐装一般为金属，玻璃两类，都配有塑料材质的盖子方便密闭。速溶咖啡包装则相对简单的多，一般采用密封小包装袋，目前以长条装为主，另外还会备有外包装盒。当然市场上也有部分采用罐装的速溶咖啡供应。
