餐厅店面装修流程

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餐厅店面装修流程,第1张

餐厅店面装修流程
导读:餐厅店面装修流程装修餐厅店面之前,首先要了解清楚关于餐厅店面装修流程,才能够使装修变得更加完美,以下是餐厅店面装修流程的具体内容介绍。1、确认餐厅定位在餐厅装修之前,首先要确认餐厅的定位,要根据餐厅所经营的大类目录,确定装修设计风格。还需要

餐厅店面装修流程

装修餐厅店面之前,首先要了解清楚关于餐厅店面装修流程,才能够使装修变得更加完美,以下是餐厅店面装修流程的具体内容介绍。

1、确认餐厅定位

在餐厅装修之前,首先要确认餐厅的定位,要根据餐厅所经营的大类目录,确定装修设计风格。还需要给餐厅取一个好听又容易记住的名字,否则会影响餐厅的生意。

2、准备装修材料

在餐厅店面装修之前,首先要把餐厅装修材料准备好。可以采用自己装修或者是找装修公司装修,但是都是需要自己对餐厅有部分构思,再结合设计师意见进行设计的。

3、搭配餐厅色彩

餐厅的色彩是整个装修中的重点内容,主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,餐厅采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有促进食欲的效果。

4、选定餐厅风格

常见的餐厅风格有现代风格、简约风格、日式风格、美式风格以及欧式风格等等,不同的风格营造的氛围是不同的。一般玻璃餐桌是现代风格中常见的元素;而金属材质往往对应着欧式风格。

5、布置餐厅桌椅

当餐厅的色彩和风格选定之后,就开始餐桌与餐椅的选购。通常餐桌与餐椅是配套的,但也可分开选购。不过要注意人体工程学方面的问题,例如椅面到桌面的高度差是30cm左右,过高或过低都会影响正常姿势。

1、餐厅作为进餐的餐所,灯光需要柔和一些,含蓄一些,可以使消费者的精神更加放松,有利于用餐,如果需要餐厅有气氛,可以采用一些温馨浪费的设计。主光源以餐桌为中心,在对应的天棚处设置吊灯,可以根据需要在墙壁上安装一些装饰照明等,更有利于突出餐厅的气氛,增进食欲。

2、暖色系的色彩设计更有助于增加顾客的食欲,比如以橙色、**为主色调,这类柔和的色彩能突出温馨的氛围,促进用餐,在局部上以浅色作为点缀比如浅黄、白色等。

3、餐饮店面重点考虑是室内的排风问题。室内有较多的灯光和电器,厨房中以及饭菜、人群会使空间的散热散湿量大,特别是用餐高峰期人员密集,所以要做好餐厅内的排风新风系统,给室内不断的换气和供应新风,及时将酒菜味、油烟排出,确保室内环境的安全和舒适。

如何装饰餐厅? 有越来越多的食品和饮料店。 现在有太多种类的食物。 如果你想开一家好的食品和饮料店,你必须先装饰它。 您必须具有独特的特征。 您可以上网查看餐厅的装饰效果。 了解其他人的设计方式。 让我们一起来看看,希望能给你带来灵感。

如何装饰餐厅

1,葡萄酒服务台

很多客人不喜欢去葡萄酒服务台喝酒或退房。 该表仅占用有限的空间,因此设置更隐蔽的位置。 小结账柜台,注意减少分散和私密区域的地面变化也很重要,因为这不仅会降低空间利用率,还会造成摔跤事故。

二,正确的大小

很多人去高端餐馆消费,其实想要有一个良好的用餐氛围,他们往往不喜欢很多人聚在一起,因为很多人聚在一起会 让他们餐厅的气氛受到了干扰。 餐厅的设计不应太大,不适合大厅的空间。 有必要增加贵宾室的数量。 这可以提高质量,把握消费者的心理是非常重要的。

III。 保护客人隐私

更好不要设计桌子的布局,因为座位太分散,所以整个餐厅可以从视觉效果一目了然。 目前的 *** 实际上是通过各种形式的玻璃。 与屏幕相结合,增加装饰表面和区域,让客人留在相对私密的空间。

IV。 专注于简化设计

在设计餐厅时,需要考虑很多因素。 更好将座椅和房间之间的座椅分开。 此外,服务过程应避免穿越客人通道。 这一点尤为重要,尤其是在私人房间区域。 将两个通道分开,即可满足平稳,安全,方便的要求。 但具体而言,它必须考虑到员工的便利性,安全性和客户。 活动空间的舒适和伸展。

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餐饮店面设计要求主要有一下几点:

1、定位准确:不同的定位决定了不同的设计风格。

2、重视流线设计:如果条件允许,散席与包间更好分设入口,设计中要尽可能考虑这一因素。同时,服务流线避免与客人通道交叉。

3、确定恰当的规模和比例:掌握消费者心理很重要,许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。

6、注重保护客人的隐私:目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客从留有相对私秘的空间。

7、包间设计应避免的问题1、包间的门不要相对,尽3、桌子不要正对包间门,否则,其他客人从过道一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。

5、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化:因为不但会降低空间的利用率,还会导致客有摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。

4、可考虑少设或不设酒水服务台:因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账,很大的服务台只会占用有限的空间,因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可。

9、重视通风及排烟,散席与包间都需要有良好的通风及排烟设施。在设计酒店的设备时要特别注意这一问题。厨房负压不够是常见的问题之一。另一通风的问题是出风口正对客人或餐桌,影响客人的舒适及菜肴的质量。

餐厅店面装修需要考虑的因素有很多,不过最重要的一点是,如何能够拉来更多的消费者。是的,开餐饮店不仅要有精湛的手艺,而且要能够提供一个舒适的用餐环境,这样才会有更多的回头客。那么接下来就和小编一起来了解一下餐厅店面装修技巧以及餐厅装修注意事项吧。

一、餐厅店面装修技巧

1、在我们走进一家餐饮店的时候,稍微细心一点就可以感受到店内的风格通常都是与周边环境完美的融合在一起,这样给人的之一印象是非常棒的,然后在加上精湛的厨艺,就可以给开店者带来源源不断的客源了。

2、如果是想要开一家成功的餐饮店,就不可以盲目的去追求潮流,毕竟最古典的环境才能够吸引更多消费者。而过于新潮的环境,很快就会让人失去新鲜感,回头率自然就会大大降低。所以一定要在餐饮店中保留应有的古典气息。

3、在装修店面时,很多人加入的虚拟元素是相当多的,其实这样装修,时间一久就会让人觉得反感,造成客源的流失。所以在装饰店面的时候,更好是能够将天然的材料利用到其中,比如在餐厅中摆放树桩状的餐椅、餐桌,墙纸用树皮 *** 而成,这样都能够激起消费者的兴趣。

4、餐饮店的餐桌,是非常重要的道具,一定要保持其灵活性。一般传统的餐桌就支持4~5人用餐,这样很容易流失人数比较多的聚餐群体,所以要有几个大包间,摆放几张大圆桌,支持人流量的变化。当然了,在餐桌上稍微设计下,比如摆上几盆花,这样可以提高用餐者的体验。

5、在餐饮店的每个角落都需要充分的利用设计,这样才可以提高环境的完美度,同时还要保证消费者有愉快的用餐心情,不然再美味的餐饮,都将索然无味。所以对于整个餐饮店的布局要合理化,这样在社交上才有更多的优势。

二、餐厅装修注意事项

1、明确装修风格:设计装修餐厅前一定要先确定自己餐厅要有的风格,不管你喜欢什么风格样式,在装修之前都弄明白,不要再装修中犹豫,最后就会导致整个餐厅大的风格就是没有风格。

2、强调色彩搭配:整个餐厅装修设计上一定要注意色彩的搭配,好的色彩搭配会让人呆在这里更加舒适。搭配时房间、家具、餐桌、橱柜等之间的色彩,千万记住反差不要太过强烈,更不要因为突出个性而使色彩的偏差太大,这样就得不偿失,

3、注重实用功能:餐厅装修不仅要考虑它呈现的视觉效果,而且更要考虑餐厅的实用性。不仅好看,更实用,更有内涵。所以配置一些在风格上与主调一致的实用性的家具,会更加增加整个餐厅的层次。

以上内容就是小编对于餐厅店面装修技巧以及餐厅装修注意事项所做的编辑整理,希望在看完本篇文章后可以让更多消费者对餐厅装修更加了解哦。

1 餐饮店面装修要突出地域民族文化特色。

餐厅店面装修的时候,除了大量应用新材料、新设备外,也要注意使餐饮更有鲜明的个性和地域特色,特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。

2 在考虑舒适度的同时要尽量节省装修费用。

餐厅店面装修在追求高舒适度,给人耳目一新的感觉的同时,还必须注意解决对资源的过度消耗和浪费,节约装修成本。

3 餐饮店面装修不要过度追求奢华。

餐厅店面装修要注意如何在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高,有时候干净整洁的简约装修风格更能让用餐者舒适喜爱。

4 餐饮店面内部装修设计不宜太繁杂。

餐厅内部设计和装饰风格的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。

5 餐饮店面装修过程中也要讲究风水问题。

餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要,在格局上的安排若无法避开,也可运用装修小技巧,尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样,都将使其秽气直冲人体,使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于两者间作一活动式隔屏,不影响用餐气氛。更多内容,请关注特许经营之一网。

6 餐饮店面空间布局要合理,方便提供服务。

六是如何更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。

7 餐饮店面设计要注意色调的搭配。

餐厅装修对颜色也是很考究的,一般比较少用蓝色的这种让人没食欲的冷色调。如果是快餐店,在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调,这样可以提高用餐者的食欲。还有亮色调容易给人审美疲劳,让人有想尽快离开的感觉,所以很符合快餐的消费理念。要是西餐厅可以采用柔和的暗色调,搭配一些柔和的灯光,给客人营造浪漫的气氛。

冷饮店面装修设计首先要做好定位,结合饮品店的地理位置和消费人群、消费水准来合理的给自己店面定位低端店面类型、中端店面类型、高端店面类型。颜色要清新,粉色加白色,或者白色加蓝色都可以很好的显出清新的效果。冷饮店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉。

作为休闲娱乐的场所,冷饮店在都市生活里占据着很大的地位,整体装修氛围的和谐,加上低消费,深得更多年轻人的喜爱。

一、做好定位

结合饮品店的地理位置和消费人群、消费水准来合理的给自己店面定位低端店面类型、中端店面类型、高端店面类型,或者结合做中低端、中高端,不同的店面类型装修的档次不一样,所用的资金投入也不一样。

二、地理位置

有的人店面地理位置很好,由于考虑到资金问题,本来要精装的店铺结果装修得很低端,

这就好比在繁华的大城市中有一家钉子户一样的刺眼;店铺的装修一定要符合周围的消费环境和人群,这样才会让自己饮品店看起来符合大众眼球。

三、颜色的选择

一个亮丽独特的装修风格是一个冷饮生意爆棚的重要保证,所以如果冷饮店大一些,

也可以考虑增加装修方面的投入。颜色要清新,粉色加白色,或者白色加蓝色都可以很好的显出清新的效果。采用很多玻璃制品,比如墙体和桌子,椅子都可以采用玻璃的,时尚又节省,同时又凸显了风格。

四、设备的选择

冷饮店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能更大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。

五、装修风格要时尚简约、富有朝气

冷饮店不需要很大的面积,装修风格也不必过于复杂,时尚简约且富有朝气更好。

如今购买饮品已经成为一种时尚,因此商家应尽量选用明快的颜色作为冷饮店的主体颜色,如鲜艳的**、红色、绿色、蓝色等。在设计风格上,商家应根据自己销售饮品的种类进行设计,如鲜果冷饮店的门面更好用新鲜水果等元素进行装饰;奶茶类冷饮店的装修风格更好给人温暖的感觉,

因为人们大多在天气寒冷的时候去购买奶茶类饮品。

六、氛围营造

冷饮店装修时还需注意给人浪漫温馨的感觉。这种冷饮店大多以暖色调为基调,以**、粉红色的灯光是必备的,而桌椅多以蓝色为标准。当然,我们也常常看到一些冷饮店装修时讲究的是自由、奔放的风格,

这些冷饮店或以蓝色或以绿色为基调,同时还要明亮的灯光明亮的桌椅,以达到美观吸引人的作用。