导读：主料肥肠两条 生姜1块 冰糖5颗 干橘皮三块 香葱3条 花椒1小把 干辣椒（选用）10来个 辅料桂皮、八角、高良姜、三奈、小茴香、甘草、桅子、豆蔻、陈皮、草果、丁香、香砂、香叶合计约50克 料
主料
肥肠两条 生姜1块
冰糖5颗 干橘皮三块
香葱3条 花椒1小把
干辣椒（选用）10来个
辅料
桂皮、八角、高良姜、三奈、小茴香、甘草、桅子、豆蔻、陈皮、草果、丁香、香砂、香叶合计约50克 料酒1汤勺
盐1汤勺 老抽1/4汤勺
卤水肥肠的做法步骤
1 肥肠清洗干净，去除边油等各种杂质，里层也要翻过来洗。之一轮清洗之后，再加入高度白酒、盐、醋、干淀粉、油反复揉搓，此步骤的目的在于去除猪大肠的臊味，对清除大肠表面的悬浮物也很有效。揉搓得差不多，再用热水反复洗净猪大肠，沥干备用。肥肠放锅里大锅大水猛煮十几分钟，煮的时候加干橘皮、姜片、一茶匙盐和两颗八角。
2 这是之一轮煮过的肥肠。
3 是我家里的香料合影图。这次卤肥肠，这次我选用的香料有：桂皮、八角、高良姜、三奈、小茴香、甘草、桅子、豆蔻、陈皮、草果、丁香、香砂、香叶。香料合计重量约50克，其中八角用得最多，六、七颗。香料少几味都没有太大关系，但重要的八角、桂皮等必须要。现在超市有袋装的“烧卤菜香料”，里面香料都搭配得很好，不用自己再费心了。
4 炖锅里加水，冷水放入各种香料、干辣椒、花椒、拍破的姜、挽好的葱、几颗冰糖、适量料酒。根据口味放足够的盐（约一汤勺），1/4勺老抽。卤水煮开，先熬十几分钟，熬出味道。
5 加入肥肠，加盖猛火卤煮大约半个小时就差不多了。大家可以根据自己喜好的软硬程度把握煮制时间。
6 对头，肥肠就这样卤好了，是不是很简单啊？^_^刚捞出来的肥肠，还冒着热气呢。
7 再来一个肥肠特写图。一边的孩子已经举着筷子，迫不及待了。
相信很多即将高考的准大学生们，想要上海立信会计金融学院周边环境把。上海立信会计金融学院位于上海市松江区文翔路2800号，交通很便利，环境优越，周边的吃喝玩乐都是应有尽有的呢。
1、大学城小吃街一条街，这真不是吹的，从尽头的外国语二期一直到立信这边的四期，各种美食换了又换，奶茶，炸鸡真的是数不胜数。
三四期去的比较多，刚来大学班级聚餐去的是川菜映像，还是比较好吃的，旁边就是大学城很有名的无界健身，个人比较喜欢单车。除此之外，四期宿舍出来楼上的鱼小馆，楼下来一碗，香喷喷的四期之一炸，门口的吃货天地，屹然不倒的重庆小面等。
2、顺着三期方向，今年新开的两三家泡芙小店，四期2号门旁边新开的汉堡王，以及旁边的星巴克，麦当劳，疫情过后感觉比之前的美食更加的高大上了哈哈。之前四期的同学还得去三期吃肯德基，现在立信宿舍门口也开了麦当劳，星巴克等，就非常方便了。
这些都是立信宿舍门口非常近的一些美食，吃完可以去三期以及一期那边，继续尝尽那边的小食
3、立信周边的娱乐场所，那比较出名的首先是后街美食一条街，松江名灶，丰茂烤串，猪肚鸡火锅，老肥猫餐厅，深夜各种烧烤等，也是吃货的天堂了，后街的住宿是最多的，也是情侣出没得地方，新生报到的话可以和家里人预约这边的房间。
4、后街旁边的话，是东鼎商业广场，进去之后就是海底捞小哥哥**姐热情的欢迎，一二楼都有，每天排队等候得人都很多，也是逛街的必要场所，四楼有各种美食店，牛排、烤鱼，火锅等应有尽有，5楼是大学城这边质量很好也稍微较贵的唛秀ktv啦，和小伙伴唱歌可以来这边。
东鼎大楼旁边也有独立的一幢楼，这幢楼里商家不多，出名的就是3楼的谭鸭血火锅以及顶部的东鼎影院了，也是**爱好者常来的地方。
5、开元地中海商业广场，是离东鼎稍微要远一点得地方，但是这里大学城的学生应该是最多的，开放式一楼，有各种品牌手机店，服装店，去年新开的喜茶也在这里，每逢过节都会在楼下有具体的装饰，上去二楼，奶茶、枣糕、牛肉饼等小吃，以及人数出没比较多的各种饰品店，miniso，名创优品等。
分布在234楼的各种火锅，烤肉应有尽有，得看大家自己的美食风格，4楼除了火锅烤肉之外，还有地中海影城，环境是重新装修过得，非常舒适。
离立信比较远的就是大学城地铁站附近的万达广场以及五龙广场了，万达就不用多说了，服装店，饰品店，影院，美食等各有各的喜欢，五龙广场一楼的海底捞，营业到很晚的，我和朋友每次都是深夜12点去赶大学生优惠套餐。
东鼎，地中海，万达等这些大的商业广场，负一层都是有大型的超市哒，轰趴，聚餐，外出春游等可以来这边购买各种物品哦。
总之立信松江校区大学城的美食真的是太多太多了，写不过来了，各位准备报考立信松江的小朋友，有什么问题可以咨询一下学姐，学姐很乐意回复的呢。
食安问题一直是我们社会大众最为关注的一个民生议题之一，特别是对于广大消费者而言，无论是在市场选购食品或者是在外就餐，都希望能够享受得到干净卫生的健康食材，虽然这是老生常谈的话题，但是在现实当中食安问题也是屡屡发生，实在让人防不胜防。
消费者在谭鸭血火锅内发现有蠕虫近日有网友在 *** 平台爆料声称他在湖南岳阳华容县的谭鸭血火锅店吃火锅的时候，竟然发现锅里面有虫子出现。出现了这种情形，简直是让当场所有的目击者感到目瞪口呆。对此事发现场的唐鸭血火锅店相关员工作出了解释声称很有可能这是锅底西红柿所携带的果虫，店铺方面已经决定下架含有西红柿的锅底。该视频发布已经在 *** 上引起了舆论哗然，目前店面方面已经积极寻求视频发布者理清事实，并且希望能够得到对方的协助核实调查清楚。
相信作为消费者的我们，假如在现场碰到如此情形，胃口肯定也是大受影响。不过对于店面方面如此解释，很多网友并不买账，大家都含有疑问为何西红柿当中含有虫子在如此高温度的火锅汤料当中，竟然能够“苟活”，这简直是奇迹。很显然店家方面的解释抵不起网友们的推敲。
其实唐鸭血火锅不止一次被曝光出现如此相似的事件，在先前该公司已经被有关部门列入经营异常的名单，只不过通过后续的整改改善工作已经从异常名单当中移除。至于该起事件的来龙去脉具体原因还真的需要调阅当时事发现场的监控才能够一一下结论，这当中也真的不排除消费者是不是存在恶作剧的做法。
不过事件已经曝光，在此也提醒广大的饮食从业者们一定要把关好相关的食品安全工作，千万不要因小失大。
谭鸭血老火锅为泄露肖战行踪公开道歉，商家随意泄露明星行踪肯定是属于违法的行为，就算是谭鸭血知道了肖战工作室即将在谭鸭血庆功，也不应该随意泄露出去，因为这毕竟是肖战的私事，而且不是官方的活动，谭鸭血这样泄露肖战的行踪，显然是泄露了别人的隐私，这样不仅是不道德的，而且是违法的是，所以希望商家能够尊重艺人的隐私，不要随意泄露艺人的行踪。
一、谭鸭血发布肖战的行踪。根据微博上公开发布的消息，肖战的团队在拍摄如梦之梦后，完美的收官，于是就准备摆一个庆功宴，他们将庆功宴的地址选择在了谭鸭血老火锅，本来这是一件值得开心的事情，但是没有想到，谭鸭血火锅的店方人员却提前泄露了该消息，导致肖战当天遇到了粉丝们的围堵。
二、谭鸭血老火锅不应该泄露肖战团队的行踪。这件事情在网上发酵之后，人们纷纷都在职责谭鸭血老火锅的处理方式真的是不厚道，既然肖战团队选择了再这里摆上自己的庆功宴，那么肯定比较相信商家，但是没有想到却被商家泄露了自己的行程，结果遭到了粉丝们的围堵，本来是一场小范围内的庆功宴，但是却变成了一场粉丝见面会。
三、谭鸭血老火锅发布道歉声明。谭鸭血老火锅意识到自己不对了之后，也随即在网上公开发表了道歉声明，说自己是因为太激动了，没有想到去打扰肖战团队的庆功宴，在此也是表示深深的歉意，向大家以及向就餐的客人们说声抱歉，他们会护送工作人员尽全力的护送客人安全离场。经过这场事情，也希望谭鸭血能够吸取经验教训。
人们的生活水平在不断的提高，外出就餐也成了很普遍的事，在家里不想煮饭，可以约上几个亲人朋友一起到外面吃一餐饭，既方便又省事，口味还比自己做的要好吃一些。外出就餐的人虽多，但是很多餐厅的卫生条件却达不到标准，虽然工商部门每年会对餐饮店进行抽查，但仍然有些商想想着投机取巧，不注重食品卫生跟食品安全，严重危害了消费者的利益。有网友在网上爆料出，自己在谭鸭血火锅店用餐的时候，发现多条蠕虫。从这位网友发到网上的相片可以看出，在一个火锅盆里有些小小的白色虫子，如果不仔细看还真是看不出来。这个店的生意一直很好，也不知道多少客户吃下了虫子，有没有造成更大的伤害。
一、店家回复蠕虫是果虫。事情发生以后，店家表示想联系客户道歉，但是一直联系不上。他们怀疑这些白色的小虫是西红柿里面的果虫，并且已经全部下架西红柿汤锅。很多网友并不接受这种说法，这些虫子看上去就不像早虫，而且即使是果虫，也不应该出现在汤锅里。
二、并没有强制要求客户买单。针对这件事，网上还有人传商家强制要求客户买单，对此商家也做了回应。表示当时并没有要求客户买单，而是给客户免单了，当时会追出去，是因为小孩拿了一瓶酸奶客户付了钱，他们想把钱退给客户。
三、食品卫生始终是最重要的。这类连锁企业已经不是之一次出现事故了，食品安全都保证不了，让大家如何放心。一个餐饮企业想要长久的生存下去，最重要的应该是食品的质量跟安全，只有做好这些保障，才有让顾客放心吃。
福雷德广场
地址文泽路和学林街交叉口西南侧
交通方式步行约2分钟
推荐LaBamba(拉芭玛）、食其家、星巴克、吾悦丁香、壹碗冷面、CoCo、一点点、举个栗子、in 釜山（韩国料理）、菜鸟驿站、飞特健身房、新远下沙影城、Fox River 桌球俱乐部
和达城
地址二号大街与五号大街交叉口（文泽路地铁站C口出即可抵达）
交通方式打车约3分钟，步行约18分钟
推荐晌熏欧巴年糕、弄堂里、新石器烤肉、街角雨林音乐酒吧。
四季广场
地址文渊路499号
交通方式打车约2分钟，步行约12分钟
推荐辣吉辣火锅、都市聚点量贩 KTV、四季国际影城、大脸猫鱼面。
高沙商业街
地址学林街1139号（高沙路地铁站B口出步行850米即可抵达）
交通方式打车约4分钟，步行约17分钟
推荐金华砂锅、谭鸭血火锅、胖哥俩、老华源东北菜、厝内小眷村、肉本家韩潮烤肉、农夫烤牛肉、格莱美 KTV、mojito 酒吧、helens 酒吧、中影星辰都尚影城。
龙湖天街
地址金沙大道560号（金沙湖地铁站A口出即可抵达）
交通方式打车约10分钟，步行约28分钟
推荐赠李白、喜茶、付**在成都、盲人盲行推拿、小龙坎火锅、火炉火烤肉、海马体照相馆、脸孔照相馆、蛙来哒炭烧牛蛙、胡桃里音乐酒吧、唛歌 KTV、SFC 上影。
下沙银泰
地址海达南路397号
交通方式打车约10分钟
推荐海底捞火锅、盒马鲜生、瑶锦居、大地影院、唛歌时尚 KTV、艾慕斯花园海鲜自助餐厅、小肥羊、局百犊潮汕牛肉火锅。
宝龙广场
地址下沙二号大街与二十五号大街交叉
交通方式打车约13分钟
推荐巢歌时尚主题 KTV、浅草屋寿司、肉本家烤肉、枣叔的店、浮谷火锅、鸡啤咯哒。
奥特莱斯
地址海宁市启潮路199号
交通方式打车约15分钟
推荐麦糖果商务派对量贩、味千拉面、兰芳园、全棉时代、星巴克、蓝带味牛扒、各大服饰品牌。（大学生的购物圣地，经常有优惠打折哦）
有越来越多的人都能够更加注重食品安全，而且也能够为自己的人身安全负责，因为对于消费者来说，我们在外面消费时都应该要有一个更加安全的消费环境，只有这样才能够真正保障我们的安全，才能够让我们更加信任商家。
我们能够发现越来越多的食品安全问题，而且我们也能够将这些问题发布在网上，以期能够引起更多人的关注，并且让那些商家及时改正错误。谭鸭血店家回应火锅内有多条蠕虫，疑是果虫，网友有为这样的回应买账吗？网友并不买账，不买账的原因有三个:
一、网友认为店家的回应并不真实。
其实网友对这样的回应的确是不满这样的，因为这样的回应根本就不具有可信性，而且这样的回应也不太真实，很多网友都认为店家在欺骗我们，而且也不能够让自己做出真实的回应，这样的回应其实并不能够让我们相信，而且我们仍然会质疑店家的回应，因此网友的确不太会买账。
二、网友认为店家在逃避责任。
网友之所以不买账的另一个原因就是，网友认为店家一直在逃避责任，不能够承担相应的责任，很多网友都认为火锅内出现这样的蠕虫是安全问题，而店家不仅不能够及时改正自己的错误，还在狡辩，并且也不能够让自己更加负责，所以网友不会买店家的账。
三、网友认为店家不能端正自己的态度。
当然，网友之所以不买账，也是因为网友认为店家的态度本身就不对，而且店家也一直不能端正自己的态度，如果店家能够让自己真诚的道歉，并且能够让自己在日后的经营过程中变得更加正规的话，网友会更加相信店家的话，但事实上店家没有这么做，所以网友不会认可店家的回应。
以上就是我分析的网友不买账的原因。
谭鸭血火锅蘸料其实最正宗的就是只放蒜泥和香油，葱和香菜都不用放。吃火锅鸭血可以蘸醋加蒜蓉来吃，火锅鸭血一般煮红汤是麻辣味，加蒜蓉和醋是酸辣口味，开胃又美味。谭鸭血的油碟 *** 是将台鸭血。冲洗干净，切成块下葱姜蒜再加上当地的菜籽油进行翻炒，再加入生抽。
谭鸭血的做法
鸭血细嫩爽口，营养丰富，含铁，钙等多种矿物质。鸭血入肴，常以烧，烩，汆汤等烹调 *** 成菜，少见有炒食的，不过此菜却是例外。
*** 洗净，切段，鸭血、豆腐切片，待用。砂锅内放适量高汤，下鸭血、豆腐、枸杞炖煮，将熟时，放入 *** ，调味后再煮片刻，即成。注意 *** 更好在沸水中先焯1分钟，除去其中的草酸，再放在汤里与蛋白质食品同煮。
功效 *** 营养价值很高，可预防便秘，水焯后加芝麻油调配便有较好的作用。但是对一些肠胃虚弱、身体瘦弱的人来说，单吃 *** 并不能获得良好效果。鸭血是铁含量最丰富的食物，蛋白质含量高，而且具有清洁血液的能力，与 *** 搭配，可增强其营养和保健效果。
豆腐富含钙和蛋白质，也具有清火作用。三者搭配既能提供充足的营养，又能帮助人体排污，热量低，口感好，适合夏季保健。鸭血300克，青蒜100克，泡辣椒25克，泡姜20克，盐，酱油，醋，胡椒面，水淀粉，料酒，白糖，味精少许，普通汤。鸭血切成八毫米厚的小骨牌片，用清水泡上。
青蒜洗净切寸段，泡辣椒去籽剁碎，泡姜切丝。锅烧热，放入油，油热时，拨入泡辣椒翻炒两下后，下姜丝、汤，接着下入鸭血，加盐，料酒，胡椒面，酱油，白糖少许，味精，调好味，用水淀粉勾芡，出锅前下青蒜，淋几滴醋，再推动两下，即可出锅。
