酒吧吧台设计与布置注意事项

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酒吧吧台设计与布置注意事项,第1张

酒吧吧台设计与布置注意事项
导读: 酒吧吧台设计应该将酒吧吧台分为上下两个部分来考虑。上部分不作实用上的安排,而是作为进行装饰设计的自由场所。下部一般设有酒柜,在顾客的视线看不到的地方放置杯子和酒瓶等。下部柜更好宽400~600mm,这样就能储藏较多的物品,满足实

酒吧吧台设计应该将酒吧吧台分为上下两个部分来考虑。上部分不作实用上的安排,而是作为进行装饰设计的自由场所。下部一般设有酒柜,在顾客的视线看不到的地方放置杯子和酒瓶等。下部柜更好宽400~600mm,这样就能储藏较多的物品,满足实用的要求。

1、酒吧吧台的特点是具备一套调制酒和饮料的设施,为顾客提供以酒类为主的饮料及佐酒用的小吃。前吧台多为高低式柜台,由顾客用的餐饮台和配酒的操作台组成的。

2、吧台边应让顾客用的餐椅都是高脚凳,这是因为酒吧服务侧的地面下因有用水等要求,要走各种管道二垫高,此外服务员在内侧又是站立服务,为了使顾客坐时的视线高度持平,所以顾客方面的座椅比较高。

3、为了配合座椅的高度以使下肢受力合理,通常酒吧装修柜台下有脚踏杆。吧台台面高1000-1000mm,坐凳面比台面低250-350mm,踏脚又比坐凳面低450mm。

4、后吧台由酒柜、装饰柜、冷藏柜组成。酒吧装修吧台的形式有直线型、O型、U型、L型等,比较常用的是直线型。

5、酒吧吧台设计应该将酒吧吧台分为上下两个部分来考虑。上部分不作实用上的安排,而是作为进行装饰设计的自由场所。下部一般设有酒柜,在顾客的视线看不到的地方放置杯子和酒瓶等。下部柜更好宽400~600mm,这样就能储藏较多的物品,满足实用的要求。

随着社会的不断很多朋友们下了班或者是有生日聚会都会到一些酒吧,那么想要开酒吧的一些生意朋友们,对于这个酒吧装修最关键地方是什么呢下面就有我们的小编来给大家讲一讲酒吧吧台要怎么设计,关于这个酒吧吧台是设计方面有哪些技巧,还有酒吧吧台的注意事项是什么。

一、酒吧吧台装修技巧有哪些

1、酒吧的吧台设计特点是具备一套调制酒和饮料的设施,为顾客提供以一些 *** 的酒类为主的饮料及佐酒用的小吃,前吧台多为高低式柜台,由顾客用的餐饮台和配酒的操作台组成的。

2、还有这个吧台的边应该让顾客用的餐椅都是高脚凳,这是因为酒吧服务侧的地面下因有用水等要求,要走各种管道而要垫高,除此之外服务员在内侧又是站立服务,为了使顾客坐时的视线高度持平,所以顾客方面的座椅比较高。

3、为了配合酒吧里面的座椅高度以使下肢受力合理,经常酒吧装修柜台下有脚踏杆以及吧台台面高1000-1000mm,坐凳面比台面低250-350mm,踏脚又比坐凳面低450mm。

4、后吧台就是有很多的酒柜和装饰柜以及冷藏柜组成,并且酒吧装修吧台的形式有直线型、O型、U型、L型等,比较常用的是直线型。

5、酒吧的吧台设计应该将酒吧的吧台分为上下两个部分来,那么上部分不作实用上的安排,而是作为进行装饰设计的自由场所,下部一般设有酒柜,在顾客的视线看不到的地方放置杯子和酒瓶等。下部柜更好宽400~600mm,这样的话就能储藏较多的物品,满足实用的要求。

二、酒吧吧台的注意事项

1、因为是室内设置吧台所以必须将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只是一件家具,好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循,设计师通常会建议利用一些畸零空间,如果将吧台融入当做是空间的主体时,便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性,无形中使居住往来更加舒适。

2、位置的定制就会影响电路和给排水设计还有就是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度,要是吧台位置离室外近,可以将排水管接到户外,以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足,所以必须从天花板或者墙内安管。

很多想要开设酒吧的朋友们或者是经营酒吧的朋友们想要重新装修设计一下酒吧吧台,我们的上述文章中就有吧台装修设计继续以及注意事项希望可以帮助到大家。

在酒吧设计当中,吧台是重点设计物件,只不过在吧台设计有哪些注意事项,不是专业人,也都不了解,手续爱你要复合消费者的喜爱,看看酒吧开设在怎样的地段,一般在有些城市有酒吧集中街区,当中,都是对时尚敏感的消费者。下面看看吧台设计有哪些注意事项

所以吧台设计有哪些注意事项也成了消费者在意的,而对于设计者来说选择的范围多了,但是选择的内容也不容易了,特别是对于酒吧的经营者来说,比如说在酒吧集中的街区,选择过于时尚的元素,会让整个酒吧显得做作了,自然消费者也不喜欢这样的元素。但是要用一些自然简洁的方式去设计,加上个性的装点。

虽然是酒吧,但是也是要给人轻松快乐的,如果什么都用的过于隆重,自然不会有动人的感觉了,那吧台设计有哪些注意事项当中,灯光也是吧台装饰的重点,

除了表面灯光作为装饰,还要用内部的灯光,不管外部的灯光如何,吧台本身没有光亮,效果就会显得很表面。在这里消费者的人,不会有深入其中的感觉。

但是在吧台当中搭配适合气氛的灯光,就会让整个酒吧看起来非常有气氛,特别是对于不同的消费者来说,

灯光会改变一个人的心情,心情好的话就会有更多消费,这才是酒吧经营的目的。从过去到现在,酒吧吧台设计的标准在逐渐提高,除了对消费者来说,还有就是对经营酒吧的来说。

特别是调酒师,他们是为顾客提供不同酒水的人,

只有他们有了方便,才能调配出美味来,这自然吧台设计就是重点内容了。

以上就是本文的相关介绍,相信您看过之后也对此有了简单的了解,如果有需要还可以继续关注一号家居网,了解更多的资讯

酒吧吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域,是酒吧的核心部位,最初源于酒吧,网吧等带"吧"字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。接下来请来欣赏我们带给大家的酒吧吧台的一些知识点!

一、酒吧吧台的功能设置

吧台设置虽然要因地制宜,但在布置吧台时,般情况要注意以下几点。

视觉显著,即客人在刚进人时便能看到吧台的位置,感觉到吧台的存在,因为吧台应是整个酒吧的中心,酒吧的总标志,客人应尽快地知道他们所享受的饮品及服务是从哪儿发出的。所以,一般来说,吧台应在显著的位置,如距进门处、正对门处等。

方便服务,即吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务,同时也便于服务人员的服务活动。

合理布置,尽量使一定的空间既要多容纳客人,又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章,同时还要满足目标客人对环境的特殊要求,在入口的右侧,较吸引人的设置是将吧台放在距门口几步的地方,而在左侧的空间设置半封闭式的火车座,同时应注意,吧台设置处要留有一不定期的空间以利于服务,这一点往往被一些酒吧所忽视,以至于使服务人员与客人争占空间,并存在着服务时由于拥挤将酒水洒落的危险。

主要配置,吧台分前吧和后吧两两部分:前吧多为高低式柜台,由顾客用的餐饮台和配酒用的操作台组成;后吧由酒柜、装饰柜、冷藏柜等组成。作为一套完善的吧台设备,前吧应包括下列设备:酒吧用酒瓶架、三格洗涤槽或自动洗杯机、水池、饰物配料盘、贮冰槽、啤酒配出器、饮料配出器、空瓶架及垃圾筒等。后吧应包括下列设备:收款机、瓶酒贮藏柜、瓶酒、饮料陈列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、饮料、配料、水果饰物冷藏柜及制冰机、酒杯贮藏柜等。

二、酒吧吧台清洁和保养

在室内设置吧台,必须将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只是一件家具,好的设计能将吧台融入空间,吧台的清洁与保养要注意清洁剂和保养剂的使用。

1清洁:吧台一般是大理石和硬木制成,如果酒水翻到在台面或者污点,不及时处理就会形成硬结的点块状污渍。因此,必须马上用抹布抹干。如果已经结成硬块,则先用湿毛巾擦拭,再用清洁剂喷再表面擦抹,至污渍完全消失为止。清洁后要在吧台表面喷上保养剂。

2保养:吧台的木质表面须避免饮料、化学药剂或过热的物品放置在表面,以免损伤木质表面的天然色泽。

当污垢较多时,可用稀释过的中性清洁剂佐以温水先擦拭一次,再以清水擦试,记得以柔软的干布擦去残留水渍,待完全擦净后,再使用保养蜡磨亮。

同学们了解了这些内容了么,以上就是小编为大家提供的酒吧吧台的知识以及相关内容。

由于快节奏的生活方式给人们带来不少的压力,很多朋友都会为自己寻找一些减轻压力的娱乐方式,比如在酒吧放松自己。随之越来越多的酒吧出现在大众的视野中,如果您想拥有一个属于自己的酒吧,我提醒您,了解酒吧装饰的信息是非常有必要的,比如酒吧吧台设计注意事项。

酒吧装饰 吧台设计注意事项详解

酒吧吧台设计注意事项:

酒吧是由前吧、操作台(中心吧)及后吧这三部分组成。

后吧的高度通常为175米以上,但顶部不可高于调酒师伸手可及处,下层一般为110米左右,或与吧台(前吧)等高。后吧实际上起著贮藏、陈列的作用,后吧上层的橱柜通常陈列酒具、酒杯及各种酒瓶,中间多为配制混合饮料的各种烈酒,下层橱柜存放红葡萄酒及其他酒吧用具。安装在下层的冷藏柜就做冷藏白葡萄酒、啤酒以及各种水果原料之用。

前吧到后吧的距离,即服务人员的工作走道,一般为1米左右,且不可有其他设备向走道突出。顶部应装有吸塑板或橡皮板顶棚,以保证酒吧服务人员的安全。走道的地面铺设塑料或木头条架,或铺设橡垫板,以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。

吧台高度大约为1一12米,但这种高度标准并非为绝对真理,应随调酒师的平均身高而定。

前吧的下方的操作台,高度一般为76厘米,但也非一成不变,应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处,这样比较省力。操作台通常包括下列设备:三格洗涤槽(具有初洗、刷洗、消毒功能)或自动洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。

酒吧吧台装饰设计效果图:

酒吧装饰 吧台设计注意事项详解

这个吧台设计中,原木色和白色的搭配运用将整体空间显得非常清新,透明材质和不锈钢材质的吧台椅也为吧台空间增添了不少轻快的气息,台面上再放上一瓶植物就更为完美。

酒吧装饰 吧台设计注意事项详解

贴著客厅角落设计的小酒吧,却成了家中最为享受的地方,采用最最简单的「L」型吧台,酒杯通过身后的玻璃柜整齐安全的收纳。摆上一瓶橙色插花,让素色调小酒吧绚丽起来。

以上就是我为您分享的关于酒吧装饰之酒吧吧台设计注意事项及吧台设计效果图的相关信息了,在经过我的介绍之后,您是不是对设计酒吧装饰更有想法了呢?更多装修资讯,尽在,敬请期待。