导读： 喜爱咖啡的人遍布世界各个角落，对咖啡的享用方式也是千差万别。喝咖啡的人很多，但真正懂它的人却不多。尤其是一些有关它的基本常识，不知道的话，怎么对得起眼前那杯来之不易的咖啡呢？ ▼世界咖啡豆生产量之一的国家 世界咖啡豆生产量之一的国
喜爱咖啡的人遍布世界各个角落，对咖啡的享用方式也是千差万别。喝咖啡的人很多，但真正懂它的人却不多。尤其是一些有关它的基本常识，不知道的话，怎么对得起眼前那杯来之不易的咖啡呢？
▼世界咖啡豆生产量之一的国家
世界咖啡豆生产量之一的国家，是南美洲的巴西，几乎所有的咖啡品种都有生产。第二位是越南，但越南产的咖啡豆主要是用于速溶与混合咖啡的罗布斯塔咖啡豆（Robusta），而高品质的咖啡通常用的是阿拉比卡咖啡豆（Arabica）。第三位是印度尼西亚，80% 以上为罗布斯塔品种。紧接着依次为哥伦比亚、埃塞俄比亚、印度等国。各国咖啡豆的总出口量排序，也基本与生产量顺序一致。
▼世界上饮用咖啡最多的国家
世界上咖啡的更大消费国是美国，其次是巴西。巴西无论生产还是消费都位列前茅，是名副其实的“咖啡大国”。第三位是德国、第四位是日本，接下来是法国、意大利等国。但若比较国民人均咖啡消费量，排名之一的却是卢森堡，第二是芬兰，其后依次为澳大利亚、挪威、丹麦、瑞士、瑞典。虽然该顺序逐年都在变化，但北欧国家几乎年年都占据大半，北欧人民对温暖咖啡的爱，是因为寒冷的气候吗？
▼精品咖啡与普通咖啡的区别
精品咖啡（Specialty Coffee），1980 年起自美国传向世界。至今虽仍未给精品咖啡一个确切的定义，但说起它和普通咖啡的区别，即是明确的咖啡生产制造信息，独特的风味口感，总之，精品咖啡通常会给你带来非常美好或惊喜的咖啡体验。此前人们的关注度大多在咖啡烘焙差异和冲煮方式上，但自精品咖啡概念兴起之后，人们对咖啡豆原本的风味与品质的追求日益提高。
▼之一、二、三波咖啡
之一波咖啡（The First Wave）， 指的是到20 世纪六七十年代为止，大量生产、大量消费的咖啡文化。第二波咖啡（The SecondWave）， 兴起于20 世纪八九十年代，指的是以高品质咖啡和意式浓缩（Espresso）基调饮品，即星巴克代表的“西雅图系咖啡”为主的咖啡文化。到90 年代后半期，“单品”（SingleOrigin）、“ 浅焙”、“ 手冲” 这些关键词的流行标志着第三波咖啡文化的到来，人们开始更加重视咖啡豆产地、风味，并追求将每种豆子的特性更大化释放出来的冲煮 *** 。
▼不加奶不加糖才显得专业？
“喝咖啡时放糖和牛奶，看起来很不专业。”一定有人这么认为过吧。但其实在世界上最顶尖的咖啡赛事中，运用牛奶及其他食材 *** 创意咖啡，也是常见的竞赛项目之一。喝咖啡本就是种享受，每个人有每个人嗜好的喝法，最终它为你带来的愉悦与满足才是最重要的。
▼咖啡豆是越贵越好？
当今世界咖啡豆的价格，主要受各国对咖啡的供求关系影响。与葡萄酒、巧克力、茶叶不同的是，某种咖啡豆的昂贵，未必是其品质高的标志，而往往只是该咖啡豆产量稀少的表现，比如蓝山。世界上的咖啡豆拥有上千种风味，判断一种咖啡风味是否足够好的主要标准，其实是它合不合你的口味。稀少，未必代表适合。咖啡豆不是越贵越好，而是你越喜欢越好。
▼混合、单品、美式、意式浓缩的定义与区别
混合咖啡（Blend Coffee），或称拼配咖啡，是为针对咖啡店想要的风味，将多种豆子拼配在一起的咖啡。与之相对的单品咖啡（Single Origin），则是由单一品种的咖啡豆构成，比如曼特宁。美式咖啡，现在给人的印象多是加水稀释过的咖啡，但其原本是指将浅烘焙的豆子粗磨后冲煮，口味偏淡的咖啡。意式浓缩（Espresso）是将细磨后的咖啡豆，通过压力萃取出来的浓缩咖啡。意式浓缩起源于意大利，在意大利若提起咖啡，普遍是指意式浓缩。
▼深焙咖啡豆的咖啡 因会不会减少？
提起咖啡，很多人马上联想到咖啡 因，咖啡 因对人体的利害一直为世人所探讨。其实咖啡 因的摄取只要控制在一定程度，它的药理性是对人体有很大益处的，如提神醒脑、促进消化等。但还是有人对咖啡 因三个字望而生畏，所以当他们听说“深焙咖啡豆的咖啡 因会减少”时，立刻将焦点对准了深焙咖啡豆。事实果真如此吗？深焙咖啡豆在烘焙过程中，每颗豆子确实会比浅焙者损失更多咖啡 因。不过与此同时，深焙过的咖啡豆整体重量和体积也会减少，同样一杯咖啡，需要的深焙咖啡豆就会相对较多，最终摄入的咖啡 因总量其实并未减少。
2019省级课赛之所以取得较好的成绩，一是参赛教师个人的努力，二是县市教研部门、参赛学校学科团队的鼎力支持，鼓舞和激励了参赛教师，三是市级教科所有效得力的指导、组织与管理。全市参赛7人，其中来自肃州区2人、玉门市2人、阿克塞2人、酒师附小1人。每一位参赛教师身后都有一个团队。肃州区教研室选派教研员张明国老师带队，七学科派出了70人观摩学习。酒泉新苑学校有两位教师参赛2人（语文、德法学科各1）梁兴斌校长去现场指导，带着8人教研团队参加学习。玉门市教研室派鲁燕老师带队参赛，玉门市三中副校长路志斌也来了。阿克塞县教研室派窦兰惠老师带队，去了8人学习。酒师附小派出3人团队，由市教科所英语教研员常海燕指导。最可贵的是肃北县教研室在无本县教师参赛的情况下依然派出了5位初中教师去观摩学习。在语文学科会场我翻阅了肃北县张文华老师记录有22节语文课的听课笔记。她们专心学习的收获，一定会落实到今后的教学中。
采取什么样的形式组织观摩研讨学习更有效？这是市教科所带队教研员出发前一直关注和思考的问题。如何让课程目标、课程内容、课程实施与评价的新理念融汇在省级课赛的课堂实践中，如何让不同学校的老师在课程实施理念上统一进步？答案只有一个，那就是在具体备课、磨课活动中指导他们，用行动引领行动，世界咖啡教学法无疑成为最强的行动力。
基于这样的思考，市教科所从2016年起组建了参赛教师 *** 群，除平时的交流之外，每年赛课季都会集中随时发布观摩学习的有关要求，联系解决大家备课中存在的问题。从赛前组织会议，赛中具体指导，赛后及时研讨反思总结等方面，用行动力凝聚着赛课教师的信心，在情感态度价值观这个维度上预先鼓舞激励参赛者的信心。以下是本年度课赛期间发布在 *** 群内消息的部分截图。
为了加深对本次课赛的学习影响，赛后我及时督促她们写出了教后反思。现 整理如下：
一、小学科学《建高塔》
阿克塞哈萨克族自治县小学 赵雪峰
今年11月中旬，我有幸参加全省的中小学幼儿园教师教学技能大赛小学科学组的比赛活动，经过两天半的角逐，我获得了科学组之一名的成绩，成绩虽然比较喜人，但自我反思还存在很多的问题需要在今后的教学中改进和研究。
至今犹记市教科所殷玉霞老师给我的寄语：每一个人都不是等待被灌满的容器，而应该是被引燃的火种。这句话，对于我来说有很大的启发，对于我的教学来说也有很大的感触，一节课，不在于给学生教多少知识，应该在于给学生教给学习的 *** ，渗透一定理念，这样孩子才会在学习中举一反三，学以致用。
我这次教授的内容是教科版小学科学六年级上册第二单元《形状与结构》第6课《建高塔》内容。这节课将引导学生认识高塔稳定不倒的形状结构特点。研究物体具有稳定性问题，不但可以加深学生对高塔的特点认识，也能够认识物体的稳定性特点。课中我以高塔为什么稳定不倒做为研究的起点和终点，通过猜想、实验验证和自己亲身建高塔等一系列活动，让学生认识塔型物体的形状和结构特点，感知了高塔不倒的秘密，发挥学生的创造性。
本节课有四个活动：（一）欣赏与猜想。（二）探究与活动。（三）体验并感受。（四）总结与评价。
为让课堂形成清晰的脉络，我根据教学目标把内容分解成三个学习任务：1认识高塔，初步感知高塔的特点；2合作交流，在实验操作中验证高塔不倒的主要原因；3利用所学，建造高塔，学以致用。整节课，我围绕这三个内容展开教学。
课一开始利用资料和学生的先知经验，引导学生发现塔型建筑的结构特点和构造，猜测出高塔不倒可能与哪些因素有关，以简洁的文字“上小下大”、“上轻下重”、“网状结构”小结。科学不能停留在猜测，也不能人为的臆造，这些猜测有没有科学依据，自然的引入任务二的学习，让孩子们寻求实验的 *** 重点对“上小下大”、“上轻下重”进行实验验证。
实验是孩子感兴趣的活动，为让孩子会做实验，先让学生自己想 *** ，再引导用简洁的 *** 做实验，简单的制定出方案后，就让孩子赶紧动手实验，因为我知道实验的方案制定的再好，那也是纸上谈兵，只有自己亲自动手，才会发现实验问题在哪，如何改进，如何完善，直到会做实验，虽然比较浪费时间，但却是学生真正得来的，具有可行性和可操作性，这也符合科学研究的特点。
学生会做试验后，在实验中验证出高塔不倒的秘密，这个秘密到底可行不可行，不如让孩子再自己建高塔感受一下，在建高塔时评价的标准不能停留在“高”上，还有注意“稳”，这个环节我设计了两次学生活动，之一次，利用身边的材料想法建高塔。第二次，用纸杯建高塔。学生合作的不亦乐乎，由于没有教师的过多干涉，孩子的创造性和创新性得到了极大的发展，结果也令人满意，很好的突出了重点，突破了难点。
为进一步培养孩子的兴趣，我也用扑克牌自制了一个我心目中的高塔展示给孩子欣赏，孩子们眼前一亮，我想回家后孩子们一定会想法制自己心目中的那个高塔，这也使教学从课堂延伸到了课外。
回顾一节课，有成功，有不足，有意外，有惊喜。
成功之处：
1注重培养探索科学的思维，轻知识的传授。
传统的课堂强调记住知识，现代的课堂注重把学习 *** 融入教学中。这节课我先让学生猜测，提出假设，然后实验论证，验证总结，最后利用所学运用到实际中。整个活动中，教师没有过多的干涉，学生按照自己的认知去活动，课堂气氛热烈，对科学实验的兴趣很大。
2实验活动循序渐进，知识得到了升华。
学生利用身边的材料建完高塔后，教师出示自己建的高塔给学生一定启发，然后再次的建高塔，学生兴趣更浓厚了，为了让自己组建的高塔“高”、“稳”、独特”，孩子们绞尽脑汁的去建高塔，整节课感觉学生就在快乐的玩耍，但玩耍中提高了动手动脑能力，玩耍中建立了友谊，充分体现了自主性。
3重视有效评价，促进学生发展。
合理有效的课堂评价具有多种功能，这节课中，应用多种评价手段，引导学生积极回答问题，调动课堂活跃，对学生建的高塔能从不同的角度给予肯定和评价，在有效、激励性的评价过程中，学生和老师越来越融洽，课堂气氛此起彼伏，掀起了一次一次的小 *** ，很好的完成了教学任务，下课时甚至有一位孩子意犹未尽的问我下节课还给他们上吗，这足以说明我的课堂是学生喜欢的。
4板书设计简洁实用，画龙点睛。
好的板书能起到画龙点睛的作用，这节课的板书，就用“建高塔”、“结构”、“上小下大”、“上轻下重”12个字简单概括，当学生通过实验验证出猜想是正确时，教师简单几笔勾勒，便组合成一个高塔的模样，让学生知道，这就是建高塔的秘密，形象直观。
不足之处：
1课堂不够精细化。这节课学生很“闹”，玩的不亦乐乎，感觉学生动起来了，但真正没有把高塔不倒的秘密很好的研究好，教师的板书设计虽然有创意，但呈现出的效果不能令人满意，另外，多媒体的灵活运用也欠佳，说明教师的教学基本功需要进一步的加强。
2学生活动时虽然提出了建高塔的评比要求和评比 *** ，但最终没有让学生说一说本小组的设计意图，也没有很好的展开互评、自评、小组评，只是教师的一带而过。
3学生建好高塔后，重心应该落在“稳”上，但由于学生过多的追求高，教师也未能很好的组织学生对“工程质量”进行很好的检验，失去了对“建高塔”这节课秘密的有效落实。
纵观一节课，学生探究活动虽然是多样的，学生也积极参与课堂，教师也尽量的把活动放开，但感觉这节课有很多需要改进的地方，另外如何对实验引导学生进行有效的处理，也是我一直思考的一个问题，我觉得可作为我今后研究的一个专题，如何抓住学生难理解的知识点进行演示也需要我在今后的工作中认真思考。
二、初中数学学科
课题：《中位数与众数》
阿克塞县中学 李玉莲
本节进一步学习描述数据集中趋势的另外两个量——中位数和众数。本节课设计了六个教学环节：之一环节：创设情境，这一环节我首先设计了一个生动有趣的问题情境，通过学生所熟知的灰太狼与小灰灰的故事，引起了学生的学习兴趣，；第二环节：引入新知，在之一环节的基础上，我们发现平均数不足以衡量，因此自然而然的引入中位数的定义；第三环节：运用提高，加强学生对中位数相关概念认识的进一步深化；第四环节：自主学习，在这一环节，由于中众数的概念对于学生来说易于理解，因此采用自主学习教师引导的模式进行；第五环节：拓展拔高，设置问题情境让学生感受平均数、中位数，众数各自的特点和应用范围，初步具备根据问题背景选择合适的量描述数据集中趋势的能力；第六环节：归纳总结，采用思维导图归纳总结，高效低耗，让学生快速在脑海中形成知识架构。
课后反思：本节课在预设与生成上考虑不足，对于学生在实际课堂中所出现的状况不能预设到，另外，对于一节数学课堂，需要让学生的思维活动起来，实现这一目标需要适当设计课堂活动，让学生参与进来，真正进入到老师的课堂中。
三、省级小学英语赛课归来随想
酒师附小 王茜
回首11月12日到15日四天的赛课经历，至今如同梦游。从踏上去兰州火车时的惶恐、忐忑，到抽签时的心跳；从开始准备时的慌乱，到宣布结果时的兴奋；整个感受如同坐过山车一般。此刻，面对屏幕敲击键盘，记录这几天的点点滴滴，仿佛还能依稀感到紧张的氛围，神情仿佛还有些恍惚。
历练·成长。
从去年准备市级课赛到这一个月准备省级课赛，我几乎天天晚上都和上初三的女儿一起熬夜到很晚，她埋头在成山的作业中，我煎熬在课程标准、英语核心素养理论书籍，以及大量的示范课例、优秀教学设计中。想想未来即将面对的各市州优秀选手，脑海中闪过无数次想要放弃的念头，但又不能放弃，特别是本次省级课赛，我要出现失误，丢的是全市小学教师的颜面。于是，强迫自己再次钻研、学习。慢慢地我对课程标准理解更准了，对于英语核心素养理念的理解深了。特别是最近一个月的冲刺阶段，我至少一周要磨课两三次，邀请学校英语学科团队的老师、其他学校的优秀教师以及市教科所常海燕老师听课、评课、议课，大家直言不讳、直击问题、助我提升。这个磨课、历练的过程有一点点苦涩。此时此刻再次回味，曾经淡淡的苦涩已然成为甜甜的香醇。这也许就是成长的美妙滋味吧。
团队·感动。
本次兰州赛课，我身旁是一个温馨而又强大的团队。这个团队的灵魂——教科所常海燕老师理论素养极高，大赛实战经验丰富，聪慧睿智、思路清晰，带领我的另一位指导老师朱小丽老师、负责技术保障的许万里主任，对我进行全方位的战时打造。肃州区东关一校闫小丽亲自赶来献计献策，巴音苏老师在线给我支持和指导。在宾馆磨课时，他们不放过任何一个细节。反复和我一起修改教学设计，哪怕是一个不恰当的表述，不确切的用词，她们都要帮我推敲良久，连上课时的着装、发型、扩音小蜜蜂都考虑到了，上课前一晚，她们几乎都没有睡觉，我上课的时候，她们比我都要紧张。她们毫无保留地给我指点、给我鼓励、给我支持、给我温暖，让初冬的金城寒意一扫而光。这份真诚的感动，将永远驻留我的心中。
赛场·家常。
我执教的是人教新起点英语小学五年级第四单元一节故事阅读课。整个教学过程分为五个环节：之一环节为整体感知故事，我引导学生快速浏览全文，运用捕捉关键信息的策略，让学生通过快速浏览，找出文中的主人公和主要事件；第二环节为逐图理解故事，引导学生猜测、预测、推理、想象、阅读、检验，达到理解故事的目的。从主人公没有足够的钱购买小狗这一情景出发抛出问题。让学生思考“直接向父母要钱或向朋友借钱的方式好不好 ”然后，引导学生发散思维，想出各自解决问题的办法。第三环节为再次感知文本， 学生在理解课文的基础上，选择自己喜欢的方式朗读课文，再次对课文进行感知理解；第四环节为学生复述故事，鼓励学生根据老师的板书提示，对课文进行复述输出；第五环节为续写故事，对学生进行发散思维训练。学生笔下的结尾写得多种多样，有的结尾既在意料之外，又在情理之中。最后进行情感升华No gains,no pains整个过程行云流水、一气呵成。
在强大团队的精心打造下和鼎力支持下，我对上好这一课胸有成竹、信心满满！最终我在22位参赛选手中我名列第三。本次课赛过程我收获了荣誉，收获了感动，收获了个人执教能力的提升，也收获了很多对平日教育教学的反思。
赛场上的展示课比较成功，从某种程度上讲是对我近20年教学水平的检验和肯定，但这并不能说明太多问题，因为此次上课前，我的身后有强大团队的支持，正是大家的智慧，才成就了这堂课的成功。我将把准备这堂课的准备过程中向团队成员身上学到的智慧、思想、 *** ，好好内化吸收，并在我今后的家常课中充分运用，以不断提到自己的教学水平。我将把这次赛课的结束，作为自己专业发展的新起点，继续和优秀的肃州区英语学科团队教师加强沟通交流，努力上好平日的每一节家常课。发奋努力，为党和 *** 大办人民满意的教育事业做出自己应有的贡献。
四、初中历史教学过程与教后反思
玉门市第三中学 陈振友
初中历史学科 课题:部编人教版八年级上册 第四单元新民主主义革命的开始 第12课《新文化运动》 本课是第四单元的之一课时，主要内容以新文化运动的“背景—标志—代表人物—基本内容—历史意义”为线索，叙述了新文化运动的发展过程。新文化运动是洋务运动、戊戌变法和辛亥革命等旧民主主义革命的继续，是从技术到制度再到思想的变革。新文化运动动摇了封建道德礼教的统治地位，为五四运动起了思想宣传和铺垫的作用。因此，本课在教材中有承上启下的重要作用。 本节课主要设计了五个教学环节：（课前自我介绍：由于考虑到授课对象是兰州外国语学校学生，所以采用英语介绍。）之一环节：新课导入，这一环节首先采用播放自制的MTV，插入相关历史，目的在于初步了解学情。然后，从外国语学校的融汇中西的师生礼仪穿越到一百多年前北京大学师生间问候，由前后强烈的反差变化设疑，进入新课学习。第二环节：以《痛苦的反思》作为之一篇章标题，主要通过阅读历史和表格等文本信息完成背景分析，性质与概况的学习。第三环节：以《思想、文学的革命》为第二篇章的标题，主要通过民主在中国的发展历程的介绍，以及现代流行 *** 语言与文言文和民国历史资料对比分析，使学生理解新文化运动的意义与局限性，进一步认识到新文化运动并没有完成救中国的历史使命。第四环节：以《时代召唤薪火相传》为标题，以兰州外国语学校的办学理念——和而不同融汇中西为话题，帮助学生树立正确的文化观。结合社会主义核心价值观，引导学生传承民主与科学精神。通过播放《建党伟业》片段、学生朗诵《少年中国说》，激发学生热爱祖国、建设祖国的历史使命感，也为下一课学习做好铺垫。第五环节：小结、当堂训练与布置作业。 教后反思：本节课主要在于育人即家国情怀的培养方面立意，对于知识的传授上略有欠缺。第二，上课过程中，时间安排上出现前松后紧的问题，致使第三、四环节没有充分展开。第三，课有拖堂，影响到课后答辩环节的时间。第四，教学设计打印过于简略，没有彩印更没有加装封面和抽杆夹，可能影响评委对教学设计精美的评分。 二〇一九年十一月十六日
五、小学信息技术《美化幻灯片》教学设计
玉门市第二小学 殷建军
指导教师：张志斌、余永兵
教材分析：
《美化幻灯片》是甘教版五年级下册第三课教材内容，此内容是继学生基本掌握了插入文本框、艺术字等 *** 幻灯片的 *** 后进一步学习应用设计模板，添加背景等 *** 对演示文稿进行美化，让演示文稿看起来更美观，从而增强作品的美感，提高作品的可读性、趣味性和实用性，从而培养学生审美能力，提高学生信息技术操作能力。
学情分析：
在教学中，所教学生来自六年级。经过前节课幻灯片的学习，学生已经熟悉了它的基本操作，所以说学生已经具备学习设置幻灯片的基础知识。六年级的学生已具有逻辑思维能力，他们好奇、好动、好胜，对于新事物、新挑战具有强烈的欲望。注重动手实践、体验感知是突破本课重难点的有效 *** ，鉴于学生特点，教材特点，教学过程中将采用任务驱动模式，引导学生开展研究、探索、合作学习，使他们在新的学习方式中建立自信、获得新知。通过学生交流,教师引领，简单任务直接演示，复杂问题分步解决等 *** ，来完成本课的教学任务。
教学设计理念：本节课中，我注重体现以下几个思想：
1重学科之间的整合。整合了美术、信息技术学科，同时注意了信息技术教育知识的内部整合，提升学生信息技术能力。
2讲练学相互结合。
3多种学习的方式相结合，自主、合作探究，师生互动、生生互动，激发学习兴趣，让学生熟练地掌握正确的操作 *** 。
4．情景与任务驱动的融合，正确树立学生的审美观。
教学 *** ：情境创设、自学探究、任务驱动、合作学习法，评价交流，总结反馈。
教学目标：
1学会根据自己的需要应用设计模板、更改背景等方式合理美化幻灯片。
2了解幻灯片的视图方式。
3学会复制、删除和调整幻灯片的顺序来编辑、整理幻灯片。
4在合理 *** 美化幻灯片的过程中培养学生自主、合作、探究的能力和创新意识，提高学生审美能力。
教学重点：能根据自己的需要应用设计模板、更改背景等方式合理美化幻灯片。
教学难点：在美化幻灯片时如何做到主题简洁鲜明、立意新颖，图文和谐。
教学准备：在 *** 环境下的教学PowerPoint课件和一些素材
教学过程
一、情境导入激兴趣
教师谈话导入，拉近师生距离，激发学习兴趣
二、出示目标明方向
三、师生互助获新知
（一）应用设计模板
1老师已经把课本的知识精炼到了这本《幻灯片设计师通关秘笈》里，一笈在手，通关无敌！请同学们借助秘笈自学应用设计模板内容。
2请学生展示自己的练习作品，你觉得使用模板内容有什么优点？学生补充回答？模板只能对幻灯片的背景进行美化吗？还能美化哪些方面？虽然应用幻灯片模板有很多好处，但容易出现同质化的设计，模板一经使用所有所有幻灯片包括新建的都会采用这种模板的风格，甚至不同的人也会选择相同的模板，如果想设计出个性化的作品时，就显得捉襟见肘，那么如何设计出独一无二极具个性的作品呢？
（二）背景设置
请同学们以左、中、右三个相邻同学为一组，合作学习“背景设置”知识。（一生读秘笈，两生选择自己喜欢的填充效果设置背景）
教师总结：在powerpoint提供的背景中，除了纯色、渐变、纹理还能用进行不同风格的背景设置。
颁发更佳合作小组奖。
（三）幻灯片的视图方式（教师演示讲解）
同学们的幻灯片设计好之后，你们想看看自己幻灯片美化效果？powerpoint里的视图效果就能实现大家的愿望，请同学们看屏幕。
教师演示讲解将幻灯片的编辑整理融入其中……）
三、实践操作显身手
美化幻灯片的秘笈大家已拿到，得我真传，演绎精彩，接下来小试牛刀的时候到了，只要通过“设计师终极考核”就有机会能成为“更佳幻灯片设计师”的称号。“设计师终极考核”里有三种主题（我的祖国、魅力甘肃、绿色环保）的幻灯片练习，请同学们任选一种主题，对幻灯片的进行美化，注意：主题鲜明、立意新颖、色彩协调，可以调整幻灯片顺序和文字，以期达到更佳的艺术效果。
四、展示交流促提高
1选用合适的视图方式展示自己的作品，请所有同学离开座位带上自己的选票，欣赏借鉴其他学生的作品的同时，参观完所有同学的作品后投出你神圣的一票。
2统计票数，依次展示票数最多的两名同学的作品，学生从不同的层面点评幻灯片的优缺点，教师补充。
3教师总结，寄语。
教学反思
1、本节课以学生操作为主，采用自主学习、小组合作学习、教师演示、学生演示等多种教学 *** 融入课堂，有效的发挥了以学生为主体作用，培养了学生自学能力和团队协作精神。
2、巧设情境，导入新课，激发学生学习兴趣。
3、以提高学生信息素养为目标，激发学生爱祖国、爱家乡的情怀、增强学生环保意识，设计以“我的祖国”、 “魅力甘肃”、 “绿色环保”多主题的课堂练习，学生自由选择、自主创作，课堂开放、活跃，培养了学生对作品的鉴赏、点评、审美能力。
4、由于备课时间有限，在对教学设计时打磨过细，导致教学设计终稿完成较晚（23点才），影响了后面课件 *** 进度以及顺课时间几乎没有。
5、适应设备是只关注硬件方面的检测，没有关注软件方面的检测，导致课堂上对软件方面出现的问题估计、反应不足。
6、对学情了解不足，因为本节课的设计，以学生为课堂主体，教师作为课堂引导者，对学生的要求较高；在课堂中出现学生完成度不高时，没能及时调整策略，改变教学 *** ，也因没时间多做一种应急方案，导致本节课，没有完全体现出应有的课堂效果。 这次带队参赛给我的最深的体会是：一线教师只有坚持上好每一堂课，并不断学习一些lilun把每一天的上课活动精心设计，用心去做，就会有不一样的收获。少讲多练，只有学生的精彩才能衬托课堂的成功。教学改革永远在路上。
咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆 *** 出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括 *** 、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含 *** 44～100毫克；每100克调制咖啡中，含 *** 64～124毫克。
咖啡是一种 *** ，对人体会产生很多影响，它可利尿、 *** 中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
相关说明
德国人发明的冲煮 *** 。简单地说，就是把咖啡磨粉后，放在一个漏斗里然后再加层滤纸，上面浇上热水（理想水温80℃到85℃之间），首先注入一次热水闷蒸20秒，然后再以绕圈的方式注入热水，由于地球引力作用，咖啡就从底下流出来。咖啡的量通常是7～10克粉可以做大约120ml的一杯。
咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
-咖啡 （世界三大饮料之一）
1分种学会区分⑨种咖咖啡
意式浓缩：浓缩咖啡是所有意式咖啡的基底，但是分量小浓度高，小白刚开始喝不太好接受。口感偏重酸甜苦平衡，醇厚饱满。
卡布奇诺：奶香更重，奶泡更绵密口感比较绵密，咖啡味更突出。卡布奇诺
澳白咖啡：浓缩咖啡打发出奶泡的牛奶。口感丝滑，杯量较小，更加突出咖啡的香气。
美式咖啡：浓缩咖啡稀释的黑咖啡口感比浓缩清爽，突出咖啡最原始风味，加水稀释后。
口感柔和甘甜。
焦糖玛奇朵：它在玛奇朵的基础上加了纯正教堂。甜香风味十足，觉得咖啡太苦的可以看看它。
脏咖啡：浓缩咖啡加冷藏过的牛奶不用搅拌，大口喝，冷热交替的9口感冲击，整体口感饱满浓郁，层次丰富。
