成都哪里的火锅更好吃

装修宝典01

成都哪里的火锅更好吃,第1张

成都哪里的火锅更好吃
导读:皇城老妈(二环路南三段20号)“皇城老妈”因地处成都古皇城坝,老板娘被食客们尊称为“老妈”而得名,算是成都更高档的火锅店了。装修很上档次,既彰显了老成都文化,又兼顾了现代感。通常来了“外地”朋友成都人就会往那儿带。环境“非常好”,“古色古香

皇城老妈(二环路南三段20号)

“皇城老妈”因地处成都古皇城坝,老板娘被食客们尊称为“老妈”而得名,算是成都更高档的火锅店了。装修很上档次,既彰显了老成都文化,又兼顾了现代感。通常来了“外地”朋友成都人就会往那儿带。环境“非常好”,“古色古香”,看起来“很有底蕴”,店里有时还有川剧表演,即传扬了成都文化也让食客很尽兴。红汤火锅适合大众口味,“不会太辣”;白汤火锅“鲜美不腻”,涮到最后也“不会变色”。老妈牛肉和毛肚“每次必点”,没有不踏实。服务更是“没话说”,“礼貌周到”,挺会看山水。不过价格比较“贵”,不是平头百姓常来的地方。

皇城老妈火锅

老码头火锅(红星路四段51号二楼)

传说火锅店的前身是源于长江码头边的船工,川江船工的饮食习惯,塑造了码头火锅文化天然的干燥热辣。老码头火锅创新性的 *** 传统码头火锅、民间火锅以及现代火锅元素,形成了独具特色的老码头牛油火锅,既保留了传统火锅的味觉精髓,又符合现代人的饮食习惯。老码头火锅是到成都“必吃”的火锅,装修简洁大方,古色古香,“气派”的大铜锅,“长长”的筷子都“特有气氛”。麻辣锅“不同”与传统,白汤在中央,“鲜美无比”,红汤在外围,“够油”、“够麻”、“够辣”;涮菜中黄喉、毛肚、鹅肠比较“经典”;小料是香油的,“别有风味”。服务也“不错”,会提醒“不要多点”,“蛮贴心”。

老码头火锅

小龙坎老火锅(东大街188号时代华章2层)

要说小龙坎有多火,想必大家伙儿是知道的,小龙坎老火锅自2014年问世以来迅速发展,它被网友誉为“火锅界黑马”。是很多嗜火锅者的心头好,甚至不少吃货特地赶到其他城市去排队,就为了这口热辣辣的锅!店内的装饰走的是复古中国风,八仙桌,长条木头板凳。店内还有临街的座位,在这里可以看到窗外的帅哥美女们。红白鸳鸯锅鲜艳的红油,飘飘荡荡的红辣椒,整锅的牛油锅底围起了中间的白汤锅底。辣锅融合90多种火锅底料配方,统一炒制。花椒、辣椒和豆瓣,再泼上够分量的牛油,吃起来就是川式老火锅的麻辣鲜香。小龙坎菜品更是撩人,而且性价比极高,一不小心就吃完了一桌子,那酸爽!这还是一家通宵营业的火锅店,受到了都市夜猫子们的喜爱。一口锅、一围炉,一桌人,觥筹交错间翻飞的竹筷,一头是在沸腾汤汁中愈加饱满的各色菜式,另一头是聊不完的琐碎。一锅红汤串联起的各种情愫,是成都人的生活百味。服务不错,价格也不算贵。

小龙坎老火锅

三只耳火锅(成都市武侯区倪家桥路10号)

老牌的冷锅鱼火锅店,主打的是鱼头火锅,相比街边的河鲜自助自然更美味。应季的食材发挥着更佳的食用功效,五味的调和,阴阳的平衡,在这里得以实现。有鸳鸯锅,不辣的香浓汤锅,微辣锅,中辣锅,特辣锅,还有一种霹雳火暴辣锅。最值得期待是调理蘸酱汁麻辣劲爽。味道很不错,鱼头选用附近水库的大头鱼,鱼头和净鱼肉是必点的,吃完鱼头鱼肉,再涮其它菜品,花椒味道更是浓郁!微辣口味的冷锅鱼底料依然尽显川味的麻辣本色,净鱼头食材新鲜、码味适度,肉质细腻有弹性,入口即刻调动了唾液奔涌,味蕾绽放。吃完鱼头,再涮烫其他菜品,黄喉新鲜、干净、香脆,山药软糯,筒蒿细嫩,老豆腐绵实、入味,小吃野菜饼更是又糯又脆又香。店面超级大,服务热情,服务员会温馨的告诉你点上6斤之后再点可以免费换锅,说这样不影响味道。

三只耳火锅

川西坝子火锅(蜀兴西街16号)

成都非常受欢迎的火锅店,因为太火爆以至衍生出了各种冒名川西坝子,正宗的全名叫火锅摆在川西坝子,赶来吃的伙伴一定要找准。店内的装潢比较古朴,全是深色的木质桌椅,服务生都身着红色的制服,十分热情勤快。川西坝子,油儿不腻,是属于香辣的那种。店内的菜品全部自助,种类繁多,小料也是根据自己的口味自助调配,全部的菜品都特别清新,像黄喉,猪脑这类肉菜都在盘内配了冰袋保鲜,鸭肠,鹅肠,毛肚,黄喉的口感都特别脆嫩,进口的味道非常好,腰片和兔腰吃起来都很鲜,一点都不腥臊,猪脑在清油辣锅的浸润下,鲜辣绵香,还有鳝鱼,辣牛肉,肥肠,每一样都入味。有露天座位,尤其是在夏天的夜晚,几个好友,吹着夏夜的凉风,吃着地道的火锅,聊着天喝着酒,是何等惬意啊!桌子有大有小,适宜多人聚会也适合朋友小聚。总之这家的味道就是赞,全部的菜品都新鲜,锅底的味道非常好,到成都来的话一定不要错过。

川西坝子火锅

又见·曾毛肚火锅(玉林南路15号玉林生活广场2层)

店面的装修是非常的漂亮,很通透很宽敞。正宗的四川火锅味,不太油,味也够,吃火锅就是要味好,味不好其他装修什么的再好都是浮云。这家火锅底料味很好,菜品新鲜,荤菜素菜感觉都新鲜。洗的干净。其中最值得一提的就是他们的毛肚和肥肠节子。由于店名就是曾毛肚,所以这边的毛肚也特别的新鲜,另外就是他们的肥肠节子是我非常喜欢的一个菜品,在滚开的汤锅里就把肥肠节子放进去煮,一直煮到最后吃完的时候再拿起来,可想而知,那是非常的入味的,所有的牛油香味已经融入到节子当中,让你一个接着一个,吃到停不下来。总的来说,地理位置不错,环境不错,菜的摆盘不错,而且菜品很新鲜,服务小哥态度很好,再加上价格也比较合适,这家算各方面综合实力都挺好的。

又见·曾毛肚火锅

成都蜀大侠火锅(上东大街6号春南商场2楼)

这家被成都吃货们称为“来成都必吃的火锅”蜀大侠火锅店,早因其醇厚地道的火锅和一系列让人拍案叫绝的招牌菜,成为成都火锅界的“当红炸子鸡”。简约古朴的中式装修风格,精致的菜品,豪爽热情的服务都彰显出特有的巴蜀江湖文化。这是一家以武侠豪情为主题的川味火锅店,从装潢布置到菜名、甚至菜品的摆盘都尽显古风侠客情怀。辣味的锅底口味地道,颇受吃辣爱好者的欢迎,当然,你也可以根据自身需求选择辣度。地理位置优越,环境干净整洁,服务周到。秘制排骨,贵妃牛肉,太极虾滑,大侠水牛毛肚,红糖糍粑,鸭血,都很好吃,口感不错,价格也实惠,值得再来。

成都蜀大侠火锅

俏媳妇重庆老灶火锅(下同仁路支矶石街28号)

这家火锅店位于宽窄巷子西大门,装潢古色古香,市井风情浓郁。环境和服务也是很赞的。重庆火锅口味较重,搭配冰粉是不错的选择。秘制香料的锅底,辣度可根据自己的口味选择,肉类及蔬菜食材都很新鲜。味道非常不错,尤其是牛肚,薄嫩脆爽,让人回味。还有千层肚,腰片,鹅肠,红糖糍粑,虾滑,嫩牛肉, 鲜鸭血, 现炸酥肉, 鲜牛黄喉, 麻辣牛肉, 都十分的巴适,还要特别推荐一个,小葱真的很好吃。去之前更好订位,晚上生意非常火爆,去晚了的话只能在外面一面嗑瓜子一面排队了。

成都的火锅真的很难忘。今天,边肖将告诉你哪家火锅好吃。吃火锅可以看自己喜欢吃什么。对了,应该可以吃辣的。

大龙火锅

地址:林爽北路117号

推荐:鸭肠、千层肚、午餐肉、牡丹粉。

成都属于正宗的重庆大龙,是唯一一个李鬼太多的。不要出错。继承了重庆大隆的风格,菜很简单,菜很新鲜,锅底一如既往的便宜麻辣,但没有重庆辣。不像电台巷,这家有鸳鸯锅。当然,重庆火锅店没有蚝油。

周末去的时候,靠近饭点的大厅只有两张桌子,吃完饭就断断续续感觉坐满了。虽然大家对这一家褒贬不一,但还是觉得赢了电台巷,输了。但是有朋友说锅底不稳,吃了几次就觉得一般。

我不想谈论嫩肉片和牛肉。当天感觉胜利比千层肚鸭肠午餐肉都好。天鹅肠没了,我点了鸭肠。只是太辣了舍不得,而且出乎意料的好吃。午餐肉是自己做的那种,可以看到瘦肉,但是有点耙。烧粉是我最喜欢吃的火锅。这家的乌龙烧粉好吃好喝。

反正从开业到现在,一直不温不火。最近听说旁边还有一个小龙坎,所以朋友都在开玩笑是不是太老了。但是如果你想吃电台巷又不想排队的话,可以退而求其次选择这家。

园里火锅

地址:天府三街大元国际b1栋三楼

推荐:麻辣香脆,豆腐裹浆,极品毛肚,梅子酒。

如果是为了口味,可以直接跳出这家,不过这家绝对是成都火锅吃环境的首选。这不是更好的火锅店,但绝对是火锅店里更好的甜品。火锅其实也就那么回事,不辣。另外,梅子酒绝对好喝。

这种适合商务宴请或者家庭聚会,基本上是请客户吃火锅的更佳选择。感觉经常看到家庭聚会之类的,孩子很多。

是的,虽然开了快2年了,但是每天下午还是要排队,更好提前3天订包间。刚开业就圈粉无数,花园设计也算是打破了成都火锅市场的新定位。这里幽雅,文艺清新,包间和摊位设计精美。锅底只有特辣和微辣,贴心的小双份饭,一碗一碗,适合一个人或者两个女生想点很多但是又怕吃不完。

电台巷

地址:执信北街8号3号(少陵路老店)

地址:柯华北路121号(新店刚刚开业)

推荐:嫩肉片,嫩牛肉,鸭血,牡丹粉。

没错,这就是我一开始说的要排队3个小时才能吃到的火锅。一共吃了三次,之一次现场等了两个半小时,第二次大众点评之一次之前等了两个多小时,第三次学聪明了,5点之前开始现场吃饭。吃完饭6点多喊到2号太辛苦了。

被重庆大龙之光感动,开场宣传油爆了,我自己努力。这两天两家店都开业了。重庆典型的火锅和菜也很简单。我推荐嫩肉片,嫩牛肉,鸭血,牡丹粉。前两次没吃到嫩牛肉,第三次终于吃到了,真的很好吃。重庆火锅没有洋葱和蚝油。吃火锅的时候,我喜欢用红锅煮西红柿。好像重庆火锅没有西红柿,这家也没有西红柿和蚝油。但是不知道老板要不要洋葱,也不知道要不要钱。

别的家卖红糖巴赞,他们家不走寻常路,他们家卖鸡蛋巴赞,味道不错,小姑娘生吃一个就够了,太标了。

外地人排队吃小龙坎,成都本地人喜欢到林

大龙_

现在来说说四川的这家火锅,风靡全国, *** 名人,名副其实的火锅界,几个老板各有所长,生意兴隆。以前是在当天飞机票和菜品88折的基础上。成都人回放,半夜吃了很多火锅,店也算贴心。

没有大龙和电台巷的时候,我特别爱大龙,以前只在这一家吃火锅。几个吃的,还比出了高低。

玉林总店

在玉林的尽头,二环边上,最老的店,营业到凌晨5点问你好不好,通常营业到凌晨2点。不辣,特别辣的那种,只能是双楠的微辣。

双店

最喜欢的一家,开到凌晨2点。在以前,如果你运气好,你就不会排队。锅底最稳微辣的时候,很辣。

贝店:GD是你看到的很多明星吃饭的店。开到凌晨5点,路很窄,门口的橡胶板凳坐成一排也不稀奇。

华阳店一般。

还有像九眼桥、太古里这种关门的店,没吃过也不评价。

蜀九香

新展,紫荆花,红牌楼,九眼桥,倪家桥,彩虹店,百花桥等店。老字号火锅店,感觉父母长辈都喜欢吃,和香天下性质一样,是请外宾的标准。

会展旗舰店

地址:高新区新会展世纪城路166号西蜀廊桥3号楼(近洲际酒店)

很古色古香,但是重新装修之后,简直让人印象深刻,我不太喜欢。然而,该公司要求客户提出基本标准。

鸿社重庆老火锅

地址:建设南一路焦香里一巷36号(老店)

地址:燃灯寺东街2号(近四川体育学院)

推荐:鱿鱼鹌鹑蛋。

老店在小区里,典型的苍蝇馆子,看着就像违章搭建的烂店。还说下午高峰时间要排队。重庆的好朋友吃了一次就天天看美食,说鱿鱼更神奇。我真的受不了了。去过一次,怕老店排队换新店。

就是标准口味的重庆火锅的感觉。鱿鱼没有说的那么神奇,但是真的又大又嫩,我也不爱吃鱿鱼。我吃了几片。鹌鹑蛋和其他地方不一样。都是提前腌制好的,一煮就更入味了。还有粉,感觉凡是有乌龙二字的粉都好吃。

嗯,真的没有小龙坎,因为大部分都不喜欢小龙坎,我也不知道为什么。要排队的话,成都人比小龙坎更喜欢火锅。

不是。

根据查询得知,滋奇火锅在全国有11加分店,滋奇火锅加盟门店分布在国内各种省、市、县等地,主要分布在江苏省。员工队伍达到上千人,客户群体已经形成了全国性的。

滋奇的装修布置都很古色古香。简约古朴中透着时尚,这种装修风格出现在火锅店内确实有点另类,简简单单却营造了一种不同寻常的高雅气氛。

最新全国十大火锅排名是:烫起泡火锅、小天鹅火锅、周师兄火锅、李大厨火锅、养生火锅、羊肉滋补火锅、山城火锅、花园火锅、渔夫火锅、海底捞火锅。推荐:海底捞火锅。

海底捞国际控股有限公司前名是地上种,于1994年3月20日由张勇创立。海底捞创立初期为一家经营麻辣烫的小店,现发展为以经营四川风味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。其名称“海底捞”起源于四川麻将的术语

2017年12月12日,台湾海底捞宣布顾客可免费自带食材、酒水,同时宣布包厢不设更低消费、不限用餐时间、也不额外收取开瓶费。消息传出后立即引起民众反响,海底捞在台的各门店也吸引了更多顾客用餐,顾客也热情高涨。据统计台湾海底捞有9成的顾客自带食材入内。

由于顾客自带食材数量、品项过多,已超出店家对食安可控范围,考虑到食品安全问题,因此在2018年2月1日,台海底捞宣布自2月15日起取消自带食材服务,但仍维持包厢不设更低消费。声明还表示,民众若有喜爱的食材但店内没有贩卖,可以推荐,海底捞会考虑加入店内菜单。

截至2017年12月,海底捞已在全球开设320家餐厅,包括中国大陆296间,另外24间分别位于新加坡、台湾、香港、澳门、韩国、日本及美国,2017年全年收入10637亿元,按年增362%,盈利1028亿人民币,较2016年之735亿元增四成。

  1鱼羊虾锅—— 好兆头2068香辣虾

  地址:未央区未央路方新村、未央区北二环东二环十字南100米、雁塔区吉祥村十字西50米、新城区胡家庙十字西侧、纺织城郊纺一路

  点评:“吃香辣虾就来这家店”。一盆虾上来,红红的,看着就有食欲,埋头苦吃,吃到“嘴麻舌辣满头是大汗”才过瘾。北郊店人一直超多,队排了五年。多少香辣虾店倒了,可这“好兆头”依然坚挺不衰。 特色推荐:极品香辣虾

  人均消费:28元

  2谭鱼头火锅

  地址:雁塔区南二环东段25号

  点评:西安最早的鱼头火锅,曾经风靡古城。几经风雨,如今其留一家旗舰店扎根南二环。其最有特色的就是“鱼头”,别具风味,不少老顾客10来年始终不弃。 特色推荐: 鱼头、鱼滑、河鲜、鱼羊鲜锅、鲜椒锅

  人均消费:60元

  3三江野生大鱼坊 地址:碑林区西延路、经济开发区凤城二路、雁塔区科技二路

  点评:以鱼为特色的火锅,最有特色的是三江片片鱼锅底,点好锅底后,先把做好的鱼或猪蹄铺在锅底上面先上,吃完后再加汤,涮菜,香味扑鼻。 推荐菜:三江片片鱼、猪蹄

  人均消费:35元

  4小肥羊

  地址:新城区长乐西路、未央区未央路西安市图书馆广场内、雁塔区长安中路小寨、莲湖区丰镐东路、高新区科技路

  点评:汤料很有特色,料足、口味重,涮东西都不用蘸碗。羊肉好吃,很嫩,没有膻味, 久煮不老。还有套餐可以点,锅底带肉带菜,搭配合理。价格“适中”。 特色推荐: 羊肉、滋补锅豆腐皮、牛滑

  人均消费:45元

  5小尾羊

  地址: 莲湖区西大街安定广场4号楼

  点评:小尾羊以汤闻名。三鲜滋补锅味道很好,涮菜之前,先在碗里放上蒜苗和香菜,浇上煮开的三鲜汤,喝起来非常美味,再涮锅,羊肉串、烤羊腿和烤羊排也不错。 推荐菜:肥牛、烤羊腿、羊脊骨、烤羊肉串

  人均消费:37元

  6东来顺

  地址:高新区劳动南路南二环、碑林区金花南路东二环

  点评:传统的京味火锅铜锅炭火涮羊肉。用的是清汤锅底涮上羊肉,蘸上秘制油碗吃出的老北京味。装修风格是古色古香。 推荐菜:涮羊肉、芝麻火烧

  人均消费:58元

  7羊大爷涮肉

  地址:碑林区柿园路、莲湖区劳动路

  点评:北京“传统”火锅,锅底“清淡”,突出一个“鲜”字,这里的羊肉好吃。传统味的油碗可以自己选。吃完肉喝几口清汤让你浑身畅快。就餐环境也比较宽敞。 推荐菜:羊大爷涮肉、大盘涮羊肉

  人均消费:50元

  8养生火锅—— 童福记煲汤红牛

  地址:雁塔区翠华路陕西历史博物馆东北角、高新区高新四路

  点评:融南方煲汤和北方火锅为一体的新型肥牛 *** 火锅。有20余种系列营养滋补煲汤。据说,该系列汤中都含有鲍鱼汁,将各种食药两用的食材科学配伍文火慢煲12个小时而成。 营养汤锅按位上,干净卫生。其选用的是红牛,肉质特别,营养健康。 特色推荐:茶树菇煲土鸡、桃仁百合煲乌鸡、菊花桂圆煲乳鸽、双耳海鲜锅、烤包子、金牌锅贴、牛肉水煎包、褒汤甲鱼、坊上粉蒸肉

  人均消费:38元

  9珍菇源

  地址:碑林区友谊东路交大南门斜对面、雁塔西路大唐通易坊、高新区高新四路店、经济开发区未央路雅荷花园旁、碑林区南广济街 点评:和传统火锅完全不同,是菌类火锅,据说汤是“各种菌菇炖出来的”,涮菜多是菌类,吃腻了麻辣味的可以去尝一下。

  推荐菜:菌汤、饺子、菌饺 人

  均消费:60元

  10粤府毋米粥

  地址: 雁塔区含光南路大明宫商务楼

  点评:毋米粥火锅,首先端上桌的是一锅“熬到火候的米汤”,“细腻浓滑”,“米香四溢”;涮品“涮熟”了之后身上都“挂着一层米汤”,口感“十分爽滑”,蘸着碗里的调料吃,味道“很好”。

  推荐菜:牛滑、鱼滑、珍珠贝、碳烧肉、蛋挞、葱油饼

  人均消费:51元

  11金诚毋米粥

  地址: 碑林区柿园路35号帝标大厦2楼

  点评:小吃以粤式的居多,喜欢清淡或想换换口味的朋友可以去试一试。

  推荐菜:珍珠贝、菌类拼盘

  人均消费:49元

  12向天歌清汤鹅

  地址:兴庆北路皇后酒店北侧

  点评:鹅肉煮的很烂、很透,汤里面没有过多的调料,保留了原汁原味,适合陕西人的口味,辣而香。特别适合在冬天食用。卤鹅掌也十分不错,值得一尝。

  特色推荐:鹅汤、卤味

  人均消费:35元

  13其他火锅—— 暹罗园泰味火锅

  地点:高新区西安香格里拉大酒店暹罗园

  点评:每天傍晚时分,香格里拉暹罗园泰餐主厨都会在暹罗园泰国餐厅上演一场泰国风情盛宴。他们依泰国传统烹饪技法结合中式特色风味,将本地新鲜食材进行加工烹制,呈现给西安美食者鲜香独特的无限美味。

  特色推荐:龙虾、大闸蟹

  人均消费:158元

  14桫椤国酒楼

  地址:雁塔区朱雀大街南端

  点评:来自贵州的特色火锅。环境很幽雅、时尚。乌江鱼、长生鱼、苗乡排骨、水豆豉拌蕨根粉……不尝或许你会遗憾。最近活动也很诱人:凡点桫椤汤者,再加1元可获得南方放养约3斤左右的BB鱼一份。

  特色推荐:乌江鱼、长生鱼、苗乡排骨、水豆豉拌蕨根粉、贵州冰粉

  人均消费:40元

  15傣妹火锅

  地址:新城区解放路、碑林区骡马市步行街西侧、雁塔区纬二街山水服饰城

  点评:环境还是很有特色的,山洞装饰,感觉特别,价格便宜,30元就可以让你吃饱。

  推荐菜 冻豆腐、鱿鱼、蛋丝鱼丸

  人均消费:28元

  16老犟驴火锅

  地址:碑林区东关南街、科技路徐家庄

  点评:干锅驴肉值得一吃,吃了之后还可以涮菜,还有很多人喜欢吃驴汤鲜鱼锅,不仅可以吃驴肉还可以吃鱼酸酸鲜鲜的味道,吃完之后再要个驴肉火烧让你吃的满嘴留香。

  推荐菜:干锅驴肉、驴排虾、驴肉火烧、驴汤鲜鱼锅

  人均消费:30元

  17海鲜火锅—— 深海世界

  地址:高新区科技二路东段、碑林区西延路太乙路立交桥向南100米

  点评:典型的海鲜火锅,各种滑都不错,很嫩。肉和菜选材精良,非常新鲜。独家的鲜香鳄鱼汤尤其值得一品。太乙路店还可以炒菜接婚宴,感觉也很不错。

  特色推荐:海鲜什锦火锅、鳄鱼火锅、牛滑、鱼滑

  人均消费:60元

  18澳门德兴火锅

  地址:雁塔区南二环华融国际大厦4楼、经济开发区未央路、莲湖区桃园南路

  点评:澳门德兴海鲜火锅应该是西安较早的海鲜火锅,装修考究、安静、整洁、口味清淡。吃着生鱼片、海鲜、西洋菜能感受到一种海派生活的味道。

  推荐菜:生鱼、西洋菜、虾滑、鱼滑

  人均消费:80元

  19天子海鲜火锅

  地址:碑林区南门里、西大街西京国际大酒店

  点评:港式风味火锅,主要涮各种海鲜,蘸碟以豉油为基底,然后由个人喜好添加一些富有广东特色的酱料。牛滑、鱼滑等滑类都是特色菜,吃饱之后喝碗汤,广东煲汤的奥秘全在其中。

  推荐菜:鱼滑、牛滑、脆鲩鱼

  人均消费:80元

  20肥牛火锅—— 一尊皇牛

  地址:雁塔区电子正街、碑林区劳动南路转盘、雁塔区南二环东段1号东方家园建材超市4楼、雁塔区小寨西路、莲湖区西关正街大槐树北、碑林区友谊路家春秋5楼、未央区凤城二路第五国际大厦3楼

  点评:单人单锅、卫生、新鲜、精致的菜品,优雅的环境,周到的服务和有效的内部监督机制,使其成就了“一流肥牛火锅”的美誉。

  特色推荐:西冷云天肥牛、特级五花肥牛、海鲜小料、鱼滑虾滑

  人均消费:50元

  21秦宝肥牛世界

  地址:高新区高新四路甲字8号嘉龙大厦

  点评:环境很好,不会烟雾缭绕的。自家的“三好”牛肉,品质没得挑剔,大块肉切片,不会煮散掉,鱼滑牛滑之类不错,菜也精致。吃法多样,不管韩式烧烤、日式铁板烧,还是涮火锅,都是一种品位享受。

  特色推荐:秦宝雪花肥牛、泰式火锅、酱辣料、香辣料

  人均消费:55元

  22江海肥牛

  地址:莲湖区桃园南路、新城区长乐西路闻天大酒店1楼、未央区凤城二路经发大厦4楼、高新区高新五路8号、高新区科技四路2号枫林绿洲小区西门、未央区西文景路88号白桦林居3楼

  点评:西安最早的小火锅之一,秦川肥牛来自自己的养殖基地,经过十来年的发展,目前已经成为陕西肥牛火锅代表品牌,遍及三秦大地。让更多的人很方便地品尝到秦川牛的美味。

  特色推荐:至尊肥牛、自酿啤酒

  人均消费:45元

  23顺福肥牛

  地址:碑林区建国路、莲湖区北关正街、碑林区劳动南路转盘、碑林区建设西路、莲湖区沣镐东路1号甲字8号、高新区紫薇田园都市中心花园西侧

  点评:菜品干净、卫生,环境宽敞明亮。价位适中,服务周到,是一个不错的老牌火锅。最近各店推出“1元、2元、3元”啤酒特价菜活动。

  特色推荐:肥牛、油碗、牛滑

  人均消费:38元左右

  24顺风肥牛

  地址:雁塔区融鑫路、雁翔路、碑林区柿园路

  点评:就餐环境不错。火锅是单人单锅的,比较卫生;菜品是分拣好的,很干净;油碗是特制的,肥牛分量很足,就是搞活动分量也不会有变化。如果你哪天不到饭点去,里面特别安静,放着优美的音乐,可以悠闲地和朋友边吃边聊。

  推荐菜:肥羊、肥牛、水晶粉丝

  人均消费:45元

  25唐顺肥牛

  地址:雁塔区西影路63号雁影华庭2楼、灞桥洪庆田洪正街315号小北门、凤城六路、长安郭杜、三桥

  点评:北京唐顺肥牛是火锅产品中的特色菜系,是从涮羊肉中脱颖而出的。具有“汤底补,小料鲜,肉质嫩”的特点,芝麻酱油碗比较好吃。常年有特价肥牛,肉的质量也不错。

  特色推荐:肥牛、南瓜饼

  人均消费:45元

  26唐汉隆肥牛

  地址: 雁塔区南二环东段沙坡、莲湖区劳动北路、雁塔区电子正街、灞桥区纺北路、新城区爱民路、莲湖区汉城南路等

  点评:作为一个大型肥牛连锁店,菜品、服务都不错。味道也不错,价格适中。 特色推荐:肥牛

  人均消费:37元

  27西开肥牛

  地址:碑林区安西街、雁塔区电子正街、雁塔区永松路9号、雁塔区纬二街10号(近邮电十所)、兴庆路、韩森寨、劳动南路老机场、土门、轻工批发市场、西七路、凤城二路

  点评:肥牛火锅,相对比较实惠,菜品、牛肉品质还不错,菜的分量也比较足。单人单锅,很卫生。还经常推出特价肥牛免费吃、送手工面和1元啤酒的促销活动。

  推荐菜:羊肉、牛肉

  人均消费:31元

  28新派火锅—— 海底捞

  地址:碑林区雁塔路南段、新城区解放路民乐新都会4楼、高新区高新四路高科广场3楼、新城区金花路59号立丰国际购物广场7楼、未央区未央路凯鑫大厦3楼、雁塔区雁塔南路大唐不夜城、莲湖区西关正街、新城区东五路65号

  点评:“好火锅会说话”,与其说海底捞是一个知名火锅品牌,还不如说它是一个难得的饮业服务品牌。这里的服务不是顶级的,但一定是贴心的。

  特色推荐:鸳鸯锅、猪蹄锅、蹄花、拉面、豆浆、墨鱼片

  人均消费:50元

  29竹园村

  地址:碑林区劳动南路转盘、雁塔区长安中路小寨、碑林区兴庆路、雁塔区电子正街、未央区凤城三路、碑林区南新街、雁塔区大雁塔北广场西侧

  点评:本土代表性火锅品牌。十多年来,从汉中到西安,再走向全国,竹园村靠的是坚持“真情实意”和“绿色生态”的经营理念。如今竹园村绝大部分的菜品和原料都来自自己的原料基地。蹄花锅底和酸菜鱼锅底最让人念念不忘,环境、服务都不错。 特色推荐:蹄花锅、酸菜鱼锅

  人均消费:50元

  30聚丰园火锅

  地址:雁塔区长安南路陕师大斜对面南200米

  点评:服务很不错,有热毛巾。免费柠檬水和豆浆。贡鱼味道真的很不错,38元一斤,一条一般就是一斤左右。 最近全天八五折,每天一款特价海鲜。吃完干锅加汤涮菜,味道也不错。 特色推荐:贡鱼火锅、香辣蹄花锅、清油无渣火锅

  人均消费:40元

  31摸错门

  地址: 碑林区雁塔路8号万达广场3楼、桃园南路

  点评:这是餐饮业的中国驰名商标。在西安有涮牛肚火锅和涮涮吧。这里最特色的当然是各式牛肚。

  人均消费:30元

  32干锅居

  地址:科技路中段、互助路东段、雁塔区电子正街、莲湖区沣镐东路1号甲字副8号、碑林区建设西路副2号、未央区北关正街9号宏林大厦1-2楼、未央大道凤城二路口第五国际A座4楼

  点评:干锅其实是火锅中很大一类,锅中菜品及调料中没有汤。先吃完做好的菜品后再加汤点火涮菜。小锅分量也足,还有赠菜,味道也不错,价格适中。 推荐菜:蹄花、片片鱼

  人均消费:37元

  33万和源炝锅城

  地址: 碑林区文艺北路

  点评:炝锅鱼是这里的特色,肉很鲜嫩,份量大,人多吃比较划算。 很多人喜欢吃完鱼后在汤中下面条。

  推荐菜: 炝锅鱼、辣椒

  人均消费:36元

  34老诚一锅

  地址:新城区东五路、莲湖区劳动北路

  点评:“羊蝎子”即是“羊脊骨”。锅底有四川火锅的辣味但是没有那么重,汤味很浓,带有一点中药的味道。一些不吃羊肉的人都对羊蝎子情有独钟。冬天吃更具有养生功效。 推荐菜:羊蝎子、羊排

  人均消费:50元

  35石锅记

  地址: 碑林区建国路79号

  点评:这里的泥鳅锅是一大特色,泥鳅“软滑细嫩”,滋味“很足”,吃完再点些蔬菜涮上,“又麻又辣又鲜”。

  人均消费:38元

  36情调火锅—— 长安小调

  地址:雁塔区长安中路88号小寨开米广场6楼、莲湖区西关正街233号国力仁和川菜1楼东侧、雁塔区吉祥路168号豪盛时代

  点评:主打“时尚、小资”主题,引入原生态装修风格,环境幽雅,菜品精致。特色的锅底是番茄锅底,吃前先喝汤,番茄的酸加微微的辣,很好喝,还有“绝代双椒 ”的锅底,听名字就觉得很辣。菌菇锅真的很美味,蔬菜还可以点半份,赠送的南瓜汁蛮好喝的。总的说来应了主题火锅的称号,很健康,很美味。让许多好吃火锅的都市白领欲罢不能。 特色推荐:番茄锅底、双椒锅底、香辣兔头、牛滑、毛肚

  人均消费:48元

  37重庆小天鹅

  地址:碑林区雁塔路8号万达广场2楼16号、碑林区北大街宏府大厦大洋百货、新城区金花路59号立丰国际购物广场9楼

  点评:类似“西餐厅的风格”,主打小火锅,锅底种类挺多,味道不错,菜品精致,分量适中;服务也挺好,餐前“每人一份甜点”,餐后又“送雀巢糖”。

  特色推荐:素菜拼盘、毛肚、基围虾、天鹅三脆、鸭肠

  人均消费:58元

  38涮烫吧—— 八里红

  地址:雁塔区育才路西头、碑林区太白北路边家村、未央区长安大学对面

  点评:串串香,或者叫麻辣烫,也是火锅的一种,不过更经济实惠,完全是大众消费。吃惯了其他大菜,换换口味,尝尝串串香,体验体验生活,倒也不错。

  特色推荐:鸳鸯锅、麻辣锅

  人均消费:20元

  39杨翔豆皮涮牛肚

  地址:高新区科技路(质检大厦斜对面)、新城区互助路28号、新城区东五路、莲湖区西关正街

  点评:要的菜都是在一个锅里端上来的,不需要自己再涮,味道中规中矩。更好吃的是牛肚,芝麻酱的味道也很香。

  推荐菜:牛肚、豆皮、粉带 金针菇、炸馍片

  人均消费:35元

  40传统火锅—— 大自在

  地址:碑林区五星街8号

  点评:唯心静神宁,方得大自在。特别的东南亚装修风格,传承成渝两地火锅之精华,又融入三秦美食的独特风味,加之特别的异域装修风格,使其更适合三秦儿女精致的味蕾需求。

  特色推荐:老火锅、大自在火锅、清油火锅、小村小酥肉、川西笋片王、野生黄辣丁

  人均消费:45元

  41重庆奇火锅

  地址:雁塔区雁塔南路98号阅唐阁2楼

  点评:号称西安“最正宗”的重庆火锅。火锅分了“大锅和小锅”,锅底口味“较多”,涮菜可以点半份,价格倒是不贵,地理位置也不错,吃完饭可以逛逛大雁塔广场。

  特色:鸳鸯锅、毛肚、十八香豆腐

  人均消费:38元

  42重庆刘一手

  地址:雁塔区雁翔路、碑林区南关正街89号

  点评:这里的刘毛肚很不错!吃的时候沸锅七上八下的涮一下即可入口。香豆腐、脆皮肠也不错。 特色推荐:刘毛肚

  人均消费:30元

  43重庆齐齐火锅

  地址:吉祥路和永松路十字东北角

  点评:地道的重庆火锅,整体火锅的味道不错。素菜都可以要半份,这样吃不完可以不浪费。 特色推荐:滋补老鸭汤锅、 鲜毛肚、特色牛丸、毛肚

  人均消费:35元

  44重庆乡水源

  地址:碑林区和平路

  点评: 特色配方泡制的牛肚,清脆爽口的乡水源方竹笋、三鲜高汤、自制的乡水源豆花……都是不错的美味。店内装修比较别致,料碗可以自己调,价格适中。且活动较多,比如1元一串虾,“吃锅返锅”活动,每天一款1元特价菜。

  特色推荐:乡水源方竹笋、 千层毛肚、乡水源豆花

  人均消费:30元

  45辣欢天

  地址:新城区东五路店、新城区纬什街十字、雁塔区小寨西路、雁塔区电子正街、莲湖区丰庆路

  点评:地道川味火锅,主要原则是个“香”字。主要味道走的是辣油的“香”味,所以很多女孩子喜欢吃,并且还有干锅,随自己的嗜好选择。服务很不错。

  推荐菜: 特色牛肚、苕粉皮、撒尿牛丸、绿色毛肚

  人均消费:40元

  46蛐蛐火锅

  地址:雁塔区吉祥村十字向西路北(近吉祥诚信商业街)

  点评:在西安也算是“老火锅店”了。麻辣鱼锅“确实好吃”,一端上来看见红汤里漂的“全是红红的辣子”,口水就“忍不住”了,吃起来“又香又辣”的,“很过瘾”。“没事可以去品尝一下”。

  特色:鱼

  人均消费:50元~

  哈哈镜酸菜鱼超值火锅

  地址:西关正街209号2楼

  点评:提供了酸菜鱼、高汤和鸳鸯三种不同辣度的锅底可供选择。酸菜鱼火锅汤浓味厚,涮食菜品融入汤中滋味,不需油碗也足够美味。如果您喜好再用油碗调味,可以单独点选。店家油碗2元/份。

  人均消费:30元

  47万寿路下。往西过康乐路,之一家是西京火锅店,第二家是三江火锅店,第三家是居味火锅店,第四家是密汁藏鱼火锅店,第五家是小甜妹火锅店。

  48公园北路十字东北角的高楼三层是肥牛火锅,该店环境很好。

根据一些网友的评论和推荐,以下是一些在磁器口地区备受好评的火锅店:

龙隐码头老火锅:在磁器口地区很有名气,装修古色古香,味道也不错。

37号老火锅:口感独特,麻辣鲜香,价格也比较实惠。

地道老火锅:味道浓郁,食材新鲜,口碑很好。

烫火锅:环境很好,火锅口味多样化,适合不同口味的顾客。

开口笑:口感鲜美,价格实惠,是一家不错的海鲜火锅店。

当然,每个人的口味不同,所以更好吃的火锅店因人而异。建议您可以根据自己的口味和预算选择适合自己的火锅店。