酒吧吧台的功能设置

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酒吧吧台的功能设置,第1张

酒吧吧台的功能设置
导读:酒吧吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域,是酒吧的核心部位,最初源于酒吧,网吧等带"吧"字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。接下来请来欣赏我们带给大家的酒吧吧台的一

酒吧吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域,是酒吧的核心部位,最初源于酒吧,网吧等带"吧"字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。接下来请来欣赏我们带给大家的酒吧吧台的一些知识点!

一、酒吧吧台的功能设置

吧台设置虽然要因地制宜,但在布置吧台时,般情况要注意以下几点。

视觉显著,即客人在刚进人时便能看到吧台的位置,感觉到吧台的存在,因为吧台应是整个酒吧的中心,酒吧的总标志,客人应尽快地知道他们所享受的饮品及服务是从哪儿发出的。所以,一般来说,吧台应在显著的位置,如距进门处、正对门处等。

方便服务,即吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务,同时也便于服务人员的服务活动。

合理布置,尽量使一定的空间既要多容纳客人,又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章,同时还要满足目标客人对环境的特殊要求,在入口的右侧,较吸引人的设置是将吧台放在距门口几步的地方,而在左侧的空间设置半封闭式的火车座,同时应注意,吧台设置处要留有一不定期的空间以利于服务,这一点往往被一些酒吧所忽视,以至于使服务人员与客人争占空间,并存在着服务时由于拥挤将酒水洒落的危险。

主要配置,吧台分前吧和后吧两两部分:前吧多为高低式柜台,由顾客用的餐饮台和配酒用的操作台组成;后吧由酒柜、装饰柜、冷藏柜等组成。作为一套完善的吧台设备,前吧应包括下列设备:酒吧用酒瓶架、三格洗涤槽或自动洗杯机、水池、饰物配料盘、贮冰槽、啤酒配出器、饮料配出器、空瓶架及垃圾筒等。后吧应包括下列设备:收款机、瓶酒贮藏柜、瓶酒、饮料陈列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、饮料、配料、水果饰物冷藏柜及制冰机、酒杯贮藏柜等。

二、酒吧吧台清洁和保养

在室内设置吧台,必须将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只是一件家具,好的设计能将吧台融入空间,吧台的清洁与保养要注意清洁剂和保养剂的使用。

1清洁:吧台一般是大理石和硬木制成,如果酒水翻到在台面或者污点,不及时处理就会形成硬结的点块状污渍。因此,必须马上用抹布抹干。如果已经结成硬块,则先用湿毛巾擦拭,再用清洁剂喷再表面擦抹,至污渍完全消失为止。清洁后要在吧台表面喷上保养剂。

2保养:吧台的木质表面须避免饮料、化学药剂或过热的物品放置在表面,以免损伤木质表面的天然色泽。

当污垢较多时,可用稀释过的中性清洁剂佐以温水先擦拭一次,再以清水擦试,记得以柔软的干布擦去残留水渍,待完全擦净后,再使用保养蜡磨亮。

同学们了解了这些内容了么,以上就是小编为大家提供的酒吧吧台的知识以及相关内容。

随着时代的发展,人们的思想也在不断地进步,在多年前你可能都想不到,在家中居然也能够装修出家庭式酒吧装修风格在家中设计一个漂亮的酒吧台,不仅能够满足我们个人的小小爱好,还能够充分利用空间,可是我们在装修之前更好能够了解一下家庭式酒吧装修风格使用什么样的吧台与风格才好装修,下面我们就向大家来介绍一下。

餐桌式风格:这种风格顾名思义,是将餐桌与吧台结合,将吧台与餐桌融为一体,在装修的时候一般会使用“T”型或者“L”型,继承了吧台的功效,可以分为上下两层。下层可以使用一部分做成折叠式的,支起来能够提供多人用餐,放下了就成为酒吧吧台,不仅能够为我们的日常使用节省空间,还能够存放酒具与餐具,占地小,适合没有餐厅的小面积居室。

转角式家庭酒吧装修风格:这种是利用房间的转角部分来进行布置,我们可以绕着围台坐,这样能够方便交谈还能够让室内的空间显得更加紧凑而且能够充分利用空间,实用性非常强,这种的家庭酒吧装修风格是非常节省空间的,非常受到广大业主的喜爱。

嵌入式家庭酒吧装修风格:这种家庭酒吧装修风格一般是用在不规则的居室中,利用凹入的部分来设置酒吧,这样能够有效地利用室内空间,让室内变得整齐划一,如果房间内有楼梯,还能够利用楼梯下面的空间来设置就把,让这个特殊的空间得到充分利用。

贴墙式家庭酒吧装修风格:这种风格的家庭酒吧装修风格是非常节省空间的,酒吧桌靠墙安防,吧柜能够摆放在吧台上,也能够悬挂在墙上,在吧柜的上方悬挂一小块顶棚,嵌入一两盏筒灯,能够让灯光投射到吧台与酒具上,别有风情。

隔断式家庭酒吧装修风格:这样能够充分利用酒吧吧台划分空间,还能够烘托室内的气氛,布置灵活方便,在面积比较大的房中,还能够将厨房与走道用酒吧隔开,这种设计是非常巧妙而且合理的。

不论是选择使用哪种家庭式酒吧装修风格,有一些要点是必须要知道的。在做设计的时候一定要注意环保,才能保证我们在入住之后不会担心健康与环保问题。

除了吧台材料的选择,我们还需要使用灯光来让我们的家庭式酒吧装修风格充满酒吧的没货气氛,我们可以在酒吧部分的天花板使用彩色不锈钢对墙面与吊顶来进行装修,在射灯的照射下会呈现出不同的色调,再放上自己喜欢的音乐,空间气氛瞬间就有了酒吧的感觉。

想要让自己装修的家庭式酒吧装修风格达到我们想要的风格,那么一定要做好细节,才能体现出房子主人对于酒吧的品味与魅力。

吧台可以做为空间的隔断,做为功能区的一部分。吧台为开放式的厨房与餐厅进行了空间的分割。吧台设计在小户型装修中增加了空间的通透感,下面就随小编看看吧台设计形式,吧台设计效果图,以供大家参考。

吧台设计的样式比较多,在充分确定好风格定位后可根据整体风格进行不同形式的吧台设计。有贴墙式,利用贴墙放置,酒柜可摆放在吧台上方或悬于墙上。它占地面积少,适合于较小的室内。转角式,利用房间转角进行布置,可以围台而坐,方便交谈。隔断式,利用吧柜、吧台对空间实行分隔,适用于面积较大且要求有多种功能区域的室内。今天我们就从吧台隔断装修效果图来看看你们家适合哪一种吧。

其实早在上世纪九十年代,吧台设计就已经成为居室装修的一大流行,但因为太占空间,曾一度被人舍弃。近几年,随着户型及人们生活需求的改变,吧台又开始逐步回归到居室中。从设计角度看,吧台经常出现在客厅空间或餐厅空间中。

这一款吧台设计是厨房和餐厅的隔断。设计风格为经典美式风格,吧台的设计一直是情调的象征,而主人在吧台上方设计的一盏吊灯更是营造了非常好的气氛。

设计亮点:如何让放置在客厅的吧台给人一种异样情调和华贵感觉,最经济、最有效的办法就是运用光线的错落营造出华丽而浪漫的气氛,这就是图中的写照。这一款吧台设计就是典型的转角式,利用房间转角进行布置,可以围台而坐,方便交谈。而且也非常的节省房屋的面积。设计亮点:两个人围着吧台面对面的坐着,是更好的聊天、谈话的地方。

这一款吧台的设计就是典型的贴墙式,利用贴墙放置,酒柜可摆放在吧台上方或悬于墙上。它占地面积少,适合于较小的室内。设计亮点:它的作用在很大程度上只是一个隔断。

这样的吧台设计是将厨房、餐厅和客厅分割开来。吧台的尺寸是不大的,但是设计师充分利用了房间中的每一寸面积,可以将之当做一个酒吧台。设计亮点:简单的设计却非常实用,将之作为酒吧台,可以看出这家人是非常懂得享受的。

这一款房间的吧台设计看起来比较单薄,但是重在实用。面积不大的房间里正适合设计这样的吧台。设计亮点:这样的吧台不仅可以起到分割的作用,而且进出门的视乎也可以当做小桌子放钥匙等小东西。

1919酒类装修,酒吧餐厅装修中吧台怎么设计

如何设计1919酒类装修装饰吧

(1),栏设计要点(1919酒类装修)

酒吧通常高约125米,并配有相应高度的凳子。银行的高度通常在085到09米之间。台面的宽度通常约为075米,厚度在4到5厘米之间。杆的外边缘通常用厚塑料包裹。栏下方是操作员控制台。控制台的高度必须在085到09米之间,宽度必须在065米之间。它不应该太高或太低,否则会对服务人员的操作产生不利影响。通常情况下,应在控制台下方放置以下设备::三槽清洗槽(带初洗,刷子,消毒功能),水槽,自动洗碗机,瓶架,饮料或啤酒分配器。

(2),设计点旧(1919酒类装修)

前杆和后杆之间的维修距离不应太小,但不能太大,因此两个人可以同时花费的距离就足够了。冷藏柜应在安装过程中正确向后缩回,其收缩程度不应影响打开门时服务员的运动。走廊的地板必须铺设障碍物或塑料条,橡胶垫可以放在地板上,以防止水和滑动。这些材料还可以长时间减少服务员造成的疲劳。

(3),杆型设计(1919酒类装修)

(1919酒类装修)条形图的设计有多种设计,但主要有三种类型::

1闭合直型。这是杠铃的常见形式,其设计为条带形式,其两端连接到墙壁。使用这种类型的酒吧,服务员可以更好地控制酒吧。线性杆的长度没有统一的标准,必须根据杆的大小和乘客的流量来确定。通常,在繁忙的酒吧,可以由服务人员有效控制的酒吧长度为3米。因此,如果栏太长,则需要增加服务人员的数量。

条形2环。通常,在环形条的中心有一个“Nakajima”,以便准备酒精饮料和储存物品。这种风格是为了向顾客充分展示各种葡萄酒,也为顾客提供更广泛的选择。然而,服务的难度也增加,并且有必要增加服务人员的数量,以便可以有效地看到每个区域。

在酒吧餐厅装修中引入酒吧的设计后,人们对设计问题有了大致的了解。如果你想更好地设计,你可以问专业设计师,有更多的经验,可以实现他们想要的。效果,但也将受到公众的欢迎,将吸引更多的客户,应该为酒吧的装饰定制。

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现在人们的生活水平都提高了所以在装修房屋方面也就有了要求,一个简单的餐厅装修也有了风格的设计,足可以看出人们对于物质的要求是多么的强烈,都会享受生活了所以就在各方面都有了要求,那么大家知道酒吧式餐厅装修的时候需要我们注意些什么呢下面我们就跟大家一起来看看酒吧式餐厅装修技巧及装修要点吧!

酒吧式餐厅装修技巧

1、贴墙式。沿墙布置,节省空间,吧台靠墙安放,吧柜可以摆在吧台上,也可挂在墙上,吧台采用半圆形与矩形相结合的方式。吧柜上方悬垂一块顶棚,嵌入筒灯。此类做法适用于小房间。

2、转角式。利用房转角部位进行布置,使室内空间更紧凑。

3、隔断式。利用吧柜、吧台划分空间,点缀室内气氛,隔而不断,灵活方便。

4、嵌入式。充分利用边角空间和墙面凹入处安放吧台。如房间内有楼梯,也可用楼梯下面的凹入空间做成酒吧,可使室内空间得到充分利用,还可增添趣味。

5、餐桌式。餐桌与吧台的结合,使吧台成为吃茶点、早餐之处,也可在此举行家庭宴会,一般为T型或L型。吧台可为上下两层,下一层挑出一部分,做成折叠式,支起时形

成一张餐桌,放下就成吧台。支架可利用吧柜的门扇,吧柜的设计略大些,可存放酒具、餐具等。

酒吧式餐厅装修要点

1、通常一个酒吧其空间并不是很大,因此餐厅区域的设计就需要充分的利用空间设计,在有限的空间内做到利用率。在这方面的酒吧装修设计中我们要提醒大家的是你所选用的餐桌及椅子都不要太大,否则会造成空间的浪费。这是餐厅设计中需要注意的一个问题。

2、给客人营造一个号的就餐环境,首先要在色彩选择上要给客人舒适的感觉,对比强烈的色彩往往容易让人焦躁不安。也可能让客人有不舒服的感觉。酒吧不同于音乐酒吧,在装修色彩上面我们可以适量的选择比较舒缓的色彩便可以了。

3、英式的酒吧设计装修,是以酒吧台为。要是为了节省空间,可以从天花开始就安装酒架,酒架上面除了放瓶装酒以外,酒架的底部还可以安装挂杯架。一个20平方米左右的英式酒吧,足可以放置的常用酒水甚至部分葡萄酒,还可以放置200多只各式杯和各种机器。

4、灯光的运用。灯光为设计不能忽视的问题,灯光是不是具有美感为设计成败的因素之一。环境的优美可以直接影响到人类的心情,这就不得不在采光方式上动足心思。

装修房屋时有很多的风格,所以餐厅也是有风格设计的,那么酒吧式餐厅装修技巧及要点,我想大家看了小编的介绍对于这些问也都了解了吧,希望能带给大家帮助。

吧台,最初源于酒吧,网吧等带"吧"字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台,吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域,是酒吧的核心部位,而酒柜吧台又是其中一项重要的装饰。下面来看一看我们带给大家的酒柜吧台的相关知识!

一、酒柜吧台主要配置

吧台分前吧和后吧两两部分:前吧多为高低式柜台,由顾客用的餐饮台和配酒用的操作台组成;后吧由酒柜、装饰柜、冷藏柜等组成。

作为一套完善的吧台设备,前吧应包括下列设备:酒吧用酒瓶架、三格洗涤槽或自动洗杯机、水池、饰物配料盘、贮冰槽、啤酒配出器、饮料配出器、空瓶架及垃圾筒等。后吧应包括下列设备:收款机、瓶酒贮藏柜、瓶酒、饮料陈列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、饮料、配料、水果饰物冷藏柜及制冰机、酒杯贮藏柜等。

前吧和后吧间服务距离不应小于950MM,但也不可过大,以两个人通过的距离为适,冷藏柜在安装时应适当向后退缩,以使这些设备的门打开后不影响服务员的走动。过道的地面应铺设塑料隔删或条型木板架,局部铺设橡胶垫,以便防水防滑,这样也可减少服务员长时间站立产生的疲劳。

后吧的设计要点:除了前述吧台即前吧外,后吧的设计也十分重要。由于后吧使顾客视线集中之处,也是店内装饰的精华所在,需要精心处理。首先应将后吧分为上、下两个部分来考虑。上部不作实用上的安排,而是作为进行装饰和自由设计的场所;下部一般设柜,在顾客实现看不到的地方可以放置杯子和酒瓶等。下部柜更好宽400-600CM,这样就能贮藏较多的物品,满足实用的要求。

二、酒柜吧台设计类型

酒柜吧台就其样式来说主要有三种基本形式,其中最为常见的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可凸入室内,也可以凹入房间的端。

直线吧台的长度没有固定尺寸,一般认为,一个服务人员能有效控制的最长吧台是3米。如果吧台太长,服务人员就要增加。

另一种形式的吧台是马蹄形,或者称之为U形吧台。吧台伸入室内,一般安排3个或更多的操作点,两端抵住墙壁,在U形吧台的中间可以设置一个岛形储藏室用来存人用品和冰箱。第三种主要吧台类型是环形吧台或中空的方形吧台。这种吧台的中部有个"中岛"供陈列酒类和储存物品用。这种吧台的好处是能够充分展示酒类,也能为客人提供较大的空间,但它使服务难度增大。若只有一个服务人员,则他必须照看四个区域,这样就会导致服务区域不能在有效的控制范围之内。

酒柜吧台相关知识你了解到了吧,以上就是小编为大家提供的酒柜吧台的知识以及相关内容。

很多家庭装修喜欢在厨房、餐厅旁边设置一个小型吧台作为休闲区域,而吧台设计时更先考虑的便是尺寸问题,只有确定合适的尺寸才能起到更好的效果,那么吧台尺寸如何确定?下面我们将为大家带来吧台尺寸标准以及设计注意事项,希望大家看完后能够有所帮助。

吧台尺寸如何确定?

吧台尺寸标准:

1、酒吧吧台的高度:酒吧吧台通常由前吧、中心吧(也叫操作台)、后吧三个部分组成。吧台的高度通常并非一成不变,可以根据调酒师的身高等实际情况进行调整。一般来说,前吧的高度为1~12m;中心吧的高度为76cm左右,尽量将高度设置在调酒师的手腕处,可以较为省力;后吧的作用一般是储藏、陈列,高度为175m或更高,但顶部不能超过调酒师伸手可及之处,下层通常为11m或者与前吧的高度相同。

2、家庭吧台的高度:家庭吧台的设计比较灵活,如果空间较大,可以设计成一个独立的酒吧,如果面积较小,则可以设计成一个休闲角落。家庭吧台的高度没有统一的标准,一般要根据户主的身高而定。如果家庭吧台的设计类似于酒吧的吧台,那么通常有两种高度尺寸,单层吧台的高度大致是110cm,双层吧台高度为105cm或80cm。如果家庭吧台是与橱柜连在一起设计的,吧台的高度一般是80~85cm。如果家庭的装修风格属于美式风格,那么可以考虑将吧台高度增加至110~125cm。

3、吧台宽度:吧台的宽度一般要根据吧台的使用功能来定。如果只是用于喝东西,那么台面不需要太宽,如果还需要用于其他摆设或者用于玩游戏,那就需要宽敞一些。一般来说,吧台的宽度在35~60cm之间。

吧台尺寸设计注意事项:

1、设置吧台时,必要要将吧台视为完整空间的一部分,结合空间大小实际,将吧台的设计完美地融入家居环境,这样才能使吧台更美观。

2、通常吧台的水槽长度应不小于60cm,操作台面不小于60cm,其他尺寸可以按需要进行设计。

3、吧台的水槽更好是平底槽,可以防止放置杯子时被撞坏,深度更好不小于20cm,以免水花溅出。

4、吧台的深度设计也要根据实际情况而定,如果吧台前准备安排座位,那么台面必须比吧台突出一些,因此吧台的深度一般在40~60cm之间,这种宽度尺寸的吧台下方也比较适合储放物品。

以上就是小编为您带来的吧台尺寸如何确定?吧台尺寸设计注意事项的全部内容。

吧台现在居住楼房的时候,一般人们都会有,想要装修吧台首先来了解,在吧台设计的时候,其中的尺寸是多少,还有在吧台设计的时候都有哪些 *** ,对这些都不太了解,那么吧台尺寸一般是多少吧台设计 *** 有哪些接下来我们为大家来介绍,希望大家在装修的时候参考。

一吧台尺寸一般是多少

1吧台尺寸之一般来说,酒吧不应该太高或太低。但是其高度可根据使用者的身高确定。通常,其操作平台应距离地面约90厘米。还有如果是单层条,其尺寸通常约为110厘米。如果是双杆计数器,其高度在80厘米到105厘米之间,宽度必须至少为25厘米,以便我们可以使用它。文章。

2吧台尺寸之位置当然会影响回路和给排水设计,特别是当它远离管道或排水管时,排水成为一个大问题。排水管应具有一定的倾斜角度。如果杆位置靠近室外,则排水管可以连接到室外并通过单独的管线排水;如果管道连接到管道并且倾斜度不足,当管道必须从天花板或墙壁安装时,结构必须很麻烦。成本也会增加。

3吧台尺寸之如果您想在电磁炉中使用大功率电器,例如电磁炉,更好设计一个单独的电路以避免电路跳闸。

4吧台尺寸之拐角处建造的杆,操作空间至少需要90cm,杆高有两种尺寸。单层条约110厘米,双条80厘米和105厘米。间隙至少为25厘米。放置物品。

5台面的深度必须取决于杆的功能。仅饮用饮料所需的台面宽度是不一样的。如果座椅在柜台前准备好,台面必须从杆本身伸出,因此台面的深度必须至少为40-60cm。下方条的宽度也便于存放。

二吧台设计 *** 有哪些

1吧台设计的时候,在房间里设置吧台。酒吧必须被视为整个空间的一部分,而不仅仅是一件家具。一个好的设计可以将酒吧整合到空间中。条形图的位置没有具体规则。设计人员通常建议使用一些零失真空间。如果将条形集成到主体空间中,则应考虑线条的方向。良好的设计是有益的,无形地使生活更舒适。

2吧台设计的时候,位置当然会影响回路和给排水设计,特别是当它远离管道或排水管时,排水成为一个大问题。排水管应具有一定的倾斜角度。如果杆位置靠近室外,则排水管可以连接到室外并通过单独的管线排水;如果管道连接到管道并且倾斜度不足,当管道必须从天花板或墙壁安装时,结构必须很麻烦。成本也会增加。

3吧台设计的时候,壁挂式吧台,这种设计 *** 是指将栏杆靠近墙面设计,并在桌面的顶部放置一些隔板或设计一个柜子放置物品。这种设计 *** 的优点是占地面积小,可以在任何餐厅,书房或卧室设计,但同时它可以容纳相对较少的人,因此适合小型家庭。

吧台设计的时候,尺寸一般是多少,还有在设计上面都有哪些 *** ,上面的文章中说的就是关于吧台尺寸一般是多少和吧台设计 *** 有哪些,如果想了解发更多的装修资讯,请继续关注。