枣庄菜煎饼和滕州菜煎饼的区别

枣庄菜煎饼和滕州菜煎饼的区别

枣庄菜煎饼和滕州菜煎饼的区别如下:1、 *** *** :枣庄煎饼一般采用和面、擀面、涂馅并卷起的方式 *** 。而滕州煎饼则是将鸡蛋打散后涂抹在薄饼上,再加入调料和馅料,然后将薄饼对折、卷起来 *** 。2、面皮薄厚:枣庄煎饼的面皮相对较厚,口感稍微有点松软;
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