作文家乡美食安徽

作文家乡美食安徽

我家乡的美食阜阳小吃属安徽沿淮风味,以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表,主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆,咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法,善用芫荽、辣椒配色佐味。阜阳更具特色的当属格拉条。格拉条是一种面条,具体怎么写不知
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