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怎么自制香肠？
灌肠的 *** *** 如下：调料配比：猪肉5000g、食盐150g、十三香45g、辣椒粉200g、花椒粉50g、白酒200ml、白糖50g。1、将所有配料都倒入调料盆中，均匀搅拌腌制肉糜。2、把肠衣套在灌肠器的漏斗上，要留一点余头打结。3、将腌制好
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我是做牛肉丸的，怎么可以打开牛肉丸的销路，客户要怎么找？
您好，首先你可以尝试两种方式，一种线上一种线下。可以把牛肉丸加工成熟食或者速食产品在 *** 上进行售卖，包括 *** 抖音等等。还可以在线下把牛肉丸做成麻辣烫，又或者专门把牛肉丸送到的做麻辣烫的摊位上也是一种销路，又或者专送到商店和冷冻店面。希望我的
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潮汕紫金八刀原味汤粉做法哪有地方教知道吗？请知友指路谢过
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潮汕猪杂粉的汤底配料都有什么 原味汤粉王的做法？
原味汤粉王的做法：底汤熬制：新鲜猪筒骨一根，五斤水，大火烧开，慢火煎熬4小时以上。再加上真岛小吃培训配制的香料包：香叶、千里香等，做出来的味道特别鲜美。腌制：原味汤粉王一般腌制有猪肝、粉肠和瘦肉，用秘制调料将处理好的肉片、猪肝、粉肠腌制20
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脆皮五花肉哪里学的正宗?
脆皮五花肉武汉学的正宗。花椒粉250克、孜然粉250克、十三香20克、鸡精300克、味精250克、盐700克、特辣辣椒面500克，将料混合搅拌均匀。涂抹在五花肉上(挂钩子的地方，肉的上端必须涂抹调料)，白色熟芝麻适量撒匀，最后滴入调料油，直