丽江好吃的美食

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丽江好吃的美食,第1张

丽江好吃的美食
导读:1纳西烤肉纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。看上去油光闪闪,貌似很油腻,但是吃起来外皮金黄松软,肥肉肥而不腻,瘦肉细嫩留香。2腊排骨火锅丽江腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐

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纳西烤肉

纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。看上去油光闪闪,貌似很油腻,但是吃起来外皮金黄松软,肥肉肥而不腻,瘦肉细嫩留香。

2

腊排骨火锅

丽江腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约15天腌制后,盐味已经深入骨髓,骨头与肉的味道融在了一起,水分被大量腌出来,这时,肉的香味还不足;经食盐腌制后,拿出来在背阴通风处晾干,晾的时间在一个月到三个月之间,然后其味道变得“腊味十足”了。上好的腊排骨,应干爽紧实、黄里透红,色泽发亮,表面无霉斑,闻起来有股淡淡的肉香。

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米灌肠

米灌肠分为黑米灌肠和白米灌肠两种,黑米灌肠是将蒸到九成熟的糯米,加上猪血浆、盐巴、茴香籽和花椒等几种佐料搅拌均匀后,灌到猪肠子里,用蒸锅蒸熟;而白米灌肠则是将猪血浆换成鸡蛋清,蒸熟后就是白米灌肠了。米灌肠蒸熟后,可以切成片就热吃,也可以放凉后用油煎着吃。不论怎么吃,都很爽口,是纳西族请客时必不可少的食品。

纳西族人在过年宰猪时,家家户户都做米灌肠。他们将做好的米灌肠一串串挂在菜架上,看来油光肥大、黑糊糊的,一点也不能引起食欲。可是一旦吃到嘴里可就顾不得黑米灌肠的外观了。纳西人经常食用这种米灌肠,不单是因为它好吃,还因为它是一种能够补血、补气的营养食品。

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阿安酸奶

丽江比较出名的酸奶有两种,一是牦牛酸奶,到处都有卖,5块钱一瓶,跟别的酸奶没什么两样,但特别好喝;另外一个就五一路的阿安酸奶了,也是5块钱一碗,现酿浓郁的酸奶,用非常漂亮印有蓝色花朵的古色小碗盛着,在享受美味之余还让人不禁怀念这美的经典。

5

丽江豆焖饭

每年春节期间青蚕豆或青豌豆上市,民间都做豆焖饭尝新的习俗,民间还常将其加工成青豆焖饭待客。豆焖饭看上去豆绿饭白肉吃,吃起来豆甜饭糯肉香,别具风味。

6

丽江汽锅鸡

汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅,采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成,具有“色如紫铜,声如罄鸣,光洁如镜,永不褪色” 的特点。汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅,叫“汽锅”,是专门用来蒸食物的。

7

吹肝

滇西北各民族(白族,彝族,纳西族等)常采用的猪肝的吃法。将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到更大,然后撤掉麦竿儿,将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟,放凉切片,拌入芫荽,酱油,醋,辣椒,味精和盐即成,味极爽口,没有通常猪肝特有的难吃的味道。

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冰粉凉宵

冰粉凉宵,云南很多地方都有的小吃,在古城路边来上一碗,香甜可口,别有一番风味。 冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体,爽滑可口。凉宵则是用米粉做的,熬制一锅米粉后用特定的斗笠沥出小小的颗粒,味道也是很特别。食用时再舀入几勺红糖浆、玫瑰糖、木瓜水、芝麻等等。在四方街有卖。

创业计划范文五篇

 时间过得可真快,从来都不等人,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,写一份计划,为接下来的工作做准备吧!那么你真正懂得怎么写好计划吗?以下是我帮大家整理的创业计划5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

创业计划 篇1

  一、概况

 1 *** 属于餐饮服务行业,名称为自助火锅店,是合伙合资企业。主要经营:狗,羊,鸡,鸭,鱼等等火锅;副营的食品有:海鲜,卤肉,卤菜等等。

 2自助火锅店位于华宁路商业步行街,开创期是一家中档火锅店,未来将逐步发展成为品牌连锁店。

 3都市快餐店的所有者是合股者三人,厨师一名,服务员一名,二人均有3年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领 *** 。

 4 *** 需创业资金8万元左右,其中2万多元已筹集到位,剩下6万元向银行贷款。

  二、经营目标

 1由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是 *** 刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟,1年内收回成本。

 2 *** 将在2年内增设2家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店,在众多火锅品牌中闯出一片天地,并将成为餐饮行业的知名品牌。

  三、市场分析

  1客源:

 自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近的酒店,宾馆;娱乐场所;商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

  2竞争对手:

 自助火锅店附近共有4家主要竞争对手,其中有门面的2家,其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店,价格较贵,客源泉稀疏。

 另外2家大排挡卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。 *** 抓住了这4家餐店现有的弊端,推出“物美价廉;服务至上”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

  四、经营计划

 1火锅店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

 2考虑到时间及人员方面不够; *** 暂时的经营时间以晚上为主。

 3开业期间 *** 实行优惠活动;送出优惠卡,凡再次光顾 *** 的顾客; *** 将实施打折优惠。

 4随时准备开发新产品,以适应市场的变化与需求,如本年度设立目标是:“打造自己的品牌;推出主打火锅”。

 5经营时间:下午4点到晚上2左右。

 6对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

  五、人事计划

  1 *** 开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

 1)通过劳务市场 *** 本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来 *** 面试。

 2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

  2 为了提高服务人员整体素质,被 *** 上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

 1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估 *** 。

 2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

 3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

  六、销售计划

 1开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍 *** “物美价廉,服务至上”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善 *** 的产品和服务内容。

 2推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客

  七、财务计划

  *** 内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的 *** 进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及

 时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行。

 如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

 1) *** 固定资产()万元

 桌椅()套

 营业面积()平方米

 冷冻柜()台

 灶件若干

 2)每日流动资金为多少万元

 (主要用于突发事件以及临时进货)

 3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

  注: 因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证肉类及蔬菜的质量,尽量把价格放低。

创业计划 篇2

 xx麻辣烫隶属于xx天下餐饮管理有限公司,有一个麻辣烫小馆十分会讲故事,店内的每个细节都能勾起80、90群体的回忆,它就是xx麻辣烫,情怀主义倡导品牌,地道的老味道,经典的装修风格,品种丰富干净卫生,令众多80、90后群体欲罢不能。

 “xx麻辣烫”首创怀旧主题装修风格,将怀旧的碎片重新拼凑,走进“xx麻辣烫”店,每走一步,眼睛所接收到的每一处的细节,仿佛掉入哆啦A梦的时光机,听着熟悉的背景音乐,仿佛一步一步的在唤醒着每个人每个阶段不一样的回忆,享受一段穿越之旅。

 “xx麻辣烫”始终坚持近十年如一日的老味道,每天熬制新鲜的汤底,每天采购最新鲜的食材,将尘封在回忆里老味道悠悠唤醒,舌尖上的味觉犹如被叩开了记忆大门,每一口都能品出一番别有滋味。xx麻辣烫创业

 xx麻辣烫,你还记得xx一起吃过的那个麻辣烫味道吗,就在这家小店,痛饮老味道,迎接新钱程。xx麻辣烫,堂食加外卖,消费太实在,门槛低,低至几元消费,十几元吃饱,二十元吃好。xx麻辣烫线上加线下随意操作,私家技术料包总部可选直供各类材料,开店无担忧。xx麻辣烫,勾住消费者的心,让情怀价值千金。

 xx麻辣烫顾客自选食材,还能全程看到厨房里菜品准备和烹制的过程,就餐方式无拘无束,全部按照顾客的喜好选择菜品和风味,随心所欲任您选择!xx麻辣烫专心服务新老顾客,运营总部将提供标准指导规范行为,着装一致,操作流程一致、交流话术一致,但不失灵巧,让顾客温暖、舒适、惊喜。

 xx麻辣烫本着客户为上帝、质量为生命、服务为中心、盈利为目的,我们努力为顾客营造一个时尚、有品位的用餐体验,为顾客提供健康、营养的食品,产品丰富,味道好,深受消费者青睐。

  xx麻辣烫创业条

 1,具有独立的法人资格,要求公司化运营;

 2,具有强烈的品牌意识和发展眼光;

 2,在本地市场有合适的地段门面,门口人流量满足经营需要,有良好的商业信誉,不怕苦,不怕累;

 4,要有一定的服从意识,要遵守总部的相关规定和规范,要支持总部推出的各项活动和政策,具有合作意愿和参与经营管理能力;

 5,具有相应的投资经营管理能力,全身的投入店铺管理,接受公司经理理念,有一定的经济实力;

 6,高度认同xx麻辣烫的营销理念,愿意与xx麻辣烫共同快速成长并取得双赢。

  xx麻辣烫创业支持:

 开店支持:选扯、装修、品牌VI、产品陈列系统等,提供专业指导。

 专业培训:总部开设专业培训程,对设备使用培训、店面经营、人员管理、服务流程等进行专业培训,让店面人人都是营销高手。

 物料配送:新店开业,免费赠送开业方案、宣传物料、画册、礼品等,火爆登场;

 运营指导:总部将不定期派出专业的市场督导,下店指导经营。xx麻辣烫创业

  xx麻辣烫创业保障:

  开业保障

 选址建议、装修装饰督导、开业庆典方案……xx麻辣烫新店顺利开张,原如此容易;

  开店保障

 xx麻辣烫项目选择的是先直营成功,后复制推广的运营模式,扎扎实实的直营经验,实实在在的排队就餐场面,是您成功的保障;

  品牌保障

 提供标准的品牌LG规范组合、VI形象,确保xx麻辣烫品牌感知一致性;

  装修保障

 xx麻辣烫创业总部提供契合品牌初衷的8090后怀旧主题风格的户外、室内装修方案,包括店内陈设布置方案,确保万店如一的品牌品质和品牌化体验;

  营销保障

 宣传品设计、促销活动、推广渠道、2营销支持……新时期营销攻略;

  财务保障

 xx麻辣烫人性化操作,让收银工作事半功倍,速度快,顾客体验更好。

  xx麻辣烫创业流程

 1、通过网站留言、拨打 *** 初步了解项目信息。

 2、至总部考察、参观门店、确认项目,提交申请。

 3、总部对创业门店进行考察评估,

 4、身份证复印、一寸照片签订创业合同、缴纳费用。

 5、指导人员 *** ,员工培训。

 6、店面统一设计装潢;总部监督指导施工

 7、证照办理,装修施工验收,设备进场调试安装。

 8、总部持续关注创业者的经营情况,并给予经营指导与帮助,物料配送总部协助创业店试营业。

 9、正式营业,总部后续指导营业。

创业计划 篇3

 一、项目介绍

 项目名称:小岸儿童玩具出租 *** 店

 经营范围:以出租婴幼儿童车、童床和儿童玩具为主,兼售卖婴幼儿重玩具

 项目投资:10万

 回收成本期限:6个月

 样板店地址:金碧花园小区内

 项目概况:先组建"小岸儿童玩具出租连锁加

 盟样板店",在此基础上,创办一个以社区为依托、以下岗失业人员创业为目的的儿童玩具出租 *** 公司。

 企业宗旨:让孩子更聪明,让家长更省钱,让加盟者更成功!

 二、市场分析

 (一)市场需求分析

 玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝宝贝。父母对自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各种原因,又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望。同时,由于孩子的天性,对玩具喜新厌旧,一个几百元的玩具玩几天就不感兴趣了。而市场上层出不穷的高价玩具,都是孩子永不满足的需求,这样促使了"儿童玩具出租行业"的萌芽和发展。

 比如婴幼儿大都需要童车,而中档童车价格大约在300~500元之间,高档一点的在1 000元左右,而一部质量较好的童车起码可以用三五年,家庭购买的童车平均使用期为一年左右,不买童车不行,买吧,用完后又很难处理,而且又浪费。相似的用品不仅仅局限于童车,还有童床,学步车,儿童玩具,等等。如果开一间婴幼儿童玩具租赁中心,既给家庭减少费用,又给孩子带来更多的玩具,生意肯定兴隆。

 (二)目标群体分析

 玩具出租主要的目标群体是0~12岁的。儿童,由于出租玩具的品种繁多,档次繁多,适合于各种不同层次的家庭孩子。由于选址在新开发的成熟小区,家庭状况一般在小康水平或小康水平以上,对出租玩具的承受能力均没有任何问题。

 (三)竞争对手的分析

 目前广州市出租儿童玩具的公司或店铺寥寥无几,这是一个新兴的行业,我们应该有一种先人为主的优势,特别对发展 *** 店尤其有利。

创业计划 篇4

 一、指导思想

 深入贯彻中央新疆工作会议精神,全面落实科发展观,不断加强劳动力培训转移工作,以落实培训政策为核心,实施扩大转移就业发展战略,促进以创业带动就业、以培训引导就业、以援助保障就业,着力解决培训工作最直接、最现实的问题,确保我局培训工作取得新的突破。

 二、20xx年职业培训目标、任务(计划数)

 1、城镇下岗失业人员就业再就业培训200人

 2、农村劳动力转移培训3600人

 3、创业培训150人

 4、少数民族汉语言培训300人

 5、农村劳动力进城务工引导性培训5750人次

 20xx年预计培训各类人员10000人次,预计举办各类职业技能培训班90期,培训合格率在95%以上,培训后的就业率在85%以上。

 三、20xx年职业培训采取的具体措施:

 (一)进一步做好就业再就业培训工作,帮助更多的`下岗失业人员实现再就业。

 目前,我县虽然加大了对下岗失业人员的技能培训与创业培训,但是,还有一部分人由于个人的就业观念落后,一些下岗失业人员受自给自足思想束缚,视野较窄,缺乏长远性和开拓性。参加培训的积极性不是很高,因此,我县的就业再就业工作依然繁重,为了尽快的帮助新的下岗失业人员实现再就业,培训中心加大对下岗失业人员的培训力度,在20xx年职业培训中心加强调研,围绕市场需求和受训对象的特点,及早安排20xx年培训计划,在培训方式上注重与各企业的密切合作,根据用工企业的具体技术岗位技能要求设置专业,营造好有利于下岗失业人员培训就业发展的良好环境,建立一支具有较高专业素质的培训师资队伍,培训符合市场需求、具备一定专业技能的劳动大军,形成适应我县富余劳动力转移就业培训体系。

 (二)加大对农业富余劳动力转移培训就业工作的投入力度,确保农牧民培训工作的长期性和有效性

 1、加强农业富余劳动力转移和农牧民培训就业工作的领导,建立完善的农业富余劳动力转移和农牧民培训就业工作部门协调机制,定期进行研究,提出加强农业富余劳动力转移培训就业工作具体政策和措施,根据当地 *** 或相关部门制定的各种农村致富规划或富余劳动力转移、组织外出务工等职业技能要求,在当地科技、农业、劳动保障、畜牧、等相关部门的指导与协调下开展培训活动。

 2、加大对少数民族的双语培训的力度,使其在就业观念上进行根本上的改变,适当提高国家财政对农牧民转移培训经费的补助标准,支持培训机构的基础设施建设、师资培训等。采取政策引导、财政贴息、奖励补助等方式,鼓励社会力量广泛参与,形成多元化的投入体系。

 3、改善办学条件,配备先进的教学设备设施,运用现代化 *** 等手段,提高培训质量;壮大师资队伍,加强对教师政治素质、技能水平的培训和知识更新,确保培训质量,严格执行教学与管理方面的规章制度,落实教学环节和实践活动。建立农牧民培训信息反馈制度,确保学以致用。

 4、在具体工作中,进一步加强职业技能培训宣传力度,通过走访、电视和广告宣传等多种形式进行宣传动员,听取农牧民培训意愿和要求,根据农牧民要求增加新的培训工种,对于少数知识文化水平偏低,没有稳定收入的农牧民可以进行一些难度不大、要求较低、容易操作的技术工种进行培训。目前我县重点培训科技农业、现代畜牧业、电焊、烹饪、民族刺绣,汽车维修、摩托车维修、建筑等行业的职业技能培训。

 (三)继续做好农村劳动力转移培训"阳光工程"工作,切实提高农牧民的技术技能。

 近年来,我县在农村劳动力转移工作方面都做了很大的工作,并且也收到了很大的效果。但是由于大部分农牧民由于从业素质较低,技能单一,因此,只能操作一些体力类和一些简易的工种,而且都属于短期性的转移就业,在经济收入方面虽有所增加,但却不能彻底的改变这种就业现状。

 1、积极申请"阳光工程"培训项目,针对全县农村劳动力开展转移就业前的短期职业技能培训,辅助开展引导性培训,培训时间一般为10-30天。培训专业以畜禽繁殖、沼气工、村镇建筑业、民族刺绣等行业为重点。引导性培训以基本权益保护、法律知识、城市生活基本常识、寻找就业岗位知识为重点。

 2、针对有意愿外出务工的农村富余劳动力开展劳务输出的职业技能培训。培训内容、培训时间、培训方式以输入地和用人单位的岗位需求灵活设置,重点突出市场急需、短平快的培训项目,培训时间均在160个课时以上,培训课程按照6比4的课时分配重点加强实际操作训练,从而提高农牧民技能水平。

创业计划 篇5

 xx烤包隶属于深圳市好朋友国际品牌管理有限公司,xx烤包采用最新鲜的乳酪和鲜奶xx烤包,香浓口感带美味享受,深受市场欢迎,店店爆满,盈利不断。

 xx烤包可是经过化学师和面包师大量的研究试验,反复地严格品尝测试后,才于201年推出市场。经过众多的顾客品尝,妈妈烤包毫无争议是受欢迎、美味的食品。今后我们仍将继续开拓市场,拓展业务,让更多的人能享受到高品质,低价位的美食。现场烤制xx烤包,健康看得见,美味可口,营养更丰富。

  谈到食物,妈妈是行家xx烤包创业

 20xx年,新加坡,三位妈妈,一个烘焙师,一个化学家,还有一个 *** 妈妈,她们为了给家人和朋友提供美味健康的烤包和饮品,经过大量的研究试验,反复地严格品尝测试后,推出妈妈烤包和健康纯果汁特饮一系列让人无法抗拒的美食。

  美味的烤包

 妈妈烤包产品沁人心脾的芳香和令人回味无穷的味道总使我们回想起妈妈下厨的亲切感觉。经过众多的粉丝品尝,妈妈烤包毫无争议成为更受欢迎、美味的烤包。并于200年1月2日新加坡《海峡时报》给予4颗星等级(更高为星)。直到今天,xx烤包的口味仍在接受不断的改良,以确保顾客满意。

 深圳市好朋友国际品牌管理有限公司,前身起于90年代初深圳的餐饮行业,总部设在深圳,并将在北京、上海、广州、成都等城市设立分支机构。经过多年发展,与供应商,媒体,行业领导者等紧密合作,而后与xx烤包合作,现已成为中国地区总 *** 我们始终以传播健康美食化和推广为已任,为高品质烘焙产品和健康系列饮品在中国的普及贡献良多。

 我们所有的连锁经营店都是符合统一标准。从材料的准备到生产操作流程都是合乎统一规定的,我们确保顾客无论惠顾哪一家xx烤包连锁零售店,都能快速地享受到健康、营养、美味的高质量美食。

 另外,我们还建立了一套完整的员工培训体系,以确保所有员工都能高标准地为顾 *** 务。我们一直坚持着妈妈做食物的初心,天然的食材与质朴的工艺,让你走遍千万水都无法忘怀的味道。我们坚持每一份交到你手上的烤包和饮品都是更佳状态,每一个出品都带给你幸福的味道。

 自20xx年创立,已在全球10个国家开设超过00家店铺;自201年成立中国总部,已在国内开设超过0家店铺。

 遍布17个城市(广东深圳、广东东莞、贵州贵阳、四川成都、河北石家庄、辽宁沈阳、西临汾、陕西西安、江苏南京、江苏海门、安徽亳州、安徽合肥、江西上饶、湖北武汉、云南昆明、东济南、福建厦门)。

  xx烤包创业优势

  xx烤包创业支持:

  1、品牌形象支持

 总部提供统一商标、统一标准、统一形象、统一店面形象和企业VI视觉系统。

  2、整店输出支持

 创业总部为创业店免费进行店铺专柜的平面形象设计(平面图;电路图;效果图等),并监督指导、 *** 和安装完成。专柜正式开业前,总部会有专业人员指导创业商进行店铺专柜的商品陈列。

  3、免费培训支持xx烤包创业

 免费为创业商提供培训,包括店面管理、技术量化标准训练等。

  4、物流配送支持

 总部拥有高效的物流运营系统,并与全国各大物流公司长期合作,能够为创业商提供高效的物流支持。

  5、媒体广告支持

 总部对媒体推广也很重视的,也与各大媒体平台保持着良性的合作,创业xx烤包则可以享受到总部的媒体推广支持,提高门店曝光率。

  6、市场运营支持

 为创业商提供全国统一的品牌市场运营指导系列手册,强大的经营宝典安全护航您的经营。

  7、跟踪服务支持

 后续经营咨询指导,派入管理人员及经验丰富的专业人士驻店协助创业。

  8、选址装修支持

 协助选址,落实装修。导入企业VI,把握好做店的关。资深的设计人员根据情况,提供装修设计图,回家就可直接施工。

  9、区域保护支持

 对创业店在一定区域内限额发展,确保创业店能垄断一方市场,给创业者充足的发展空间。

  xx烤包创业流程:

  1、前期了解

 创业xx烤包之前,要确保有一个详细的了解,包括品牌信息、创业政策等,您可以在网上查找相关资料,也可以拨打 *** 咨询或直接前往总部考察。

  2、实地考察了解

 创业xx烤包前,需对该品牌有足够的了解,因此创业商应当前往创业总部进行实地考察。

  3、申请创业

 确定好了创业意向,就需要尽快的向总部提出创业申请,填写创业申请表。

  4、签订合同

 签定正式的合作合同,并按约定时间履行其中条款。

  5、店面选址

 创业商提供店铺地址,总部对总部地址进行评估,并且对该地市场进行考察。

  6、店面装修

 公司使用统一的店面形象,包括统一的店面风格。总部在创业者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。

  7、总部培训

 开业前要经过一整套店面营销管理培训,以保证创业店后期更好地经营。

  8、开业准备

 创业商要提前策划好开业活动,准备好开业流程,宣传开店优惠为开业造势。

  9、隆重开业

 正式开业时,总部根据创业级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确保开业成功。

 xx烤包创业条

 1、xx烤包创业商有决心,有良好的商业信誉;

 2、在当地有良好的人际关系;

 3、xx烤包叫什么有企业家的精神;

 4、具有强烈的获得成功的愿望,努力工作,并对团队有贡献的人;

 5、xx烤包创业商有管理能力;

 6、具有管理财务的能力;

 7、xx烤包创业商愿意全身心的投入其中;

 8、愿意接受全面的培训计划,并全方位地熟悉营运;

 9、xx烤包创业商提供的资料必须真实有效。

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到区公安局消防科办理。以下是北京睿美豪泰装饰公司为开快餐店的经验,仅供参考:

每个现代都市人的办公桌旁几乎有几份快餐店的菜单或者几个快餐店的订餐 *** 。快餐,随着现代都市生活节奏的加快应运而生,并迅速成为现代人生活中不可缺少的重要部分。我们不想吃快餐,但我们又离不开快餐,在文明人忙碌的背后,快餐文化显得特别昌盛,速食主义成为当代社会日常生活的主旋律。相对来说,开餐饮店是一个成本比较小,盈利较高的创业项目,以下是开办快餐店的流程。

快餐品种的选择

品种选择是快餐经营的重要环节,它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类:

之一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等;

第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等;

第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。

以上这些都是方便快捷的食品,如饭食、面条或米粉,顾客到了以后可以快速 *** ,而面点则可以事先成批 *** 好,顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额。

但需要注意的是,任何快餐店经营的品种都不可过多过杂,否则既会使你的快餐店显得没有特色,也无形中加大了厨房的工作量,并且使整个快餐店变得难以运作。

这里有两种方案可供选择:

一种是一个快餐店只经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,要么经营面点;

另一种是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两类品种为辅。

一个快餐店切不可面面俱到,什么品种都经营,所有的品种加起来最多20种左右就足够了。

快餐店的定位及选址

快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃,穷人又吃不起,即人们常说的“高不成,低不就”。这里以目前成都市的餐饮市场为例,中式快餐除了品种大众化以外,其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元,就可以吃上一顿快餐。

目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎,因此,快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。

选址要尽量选在食街或交通干线、商业区、居民区三者的中心位置。选址时要注意分析店面周遍热闹的有效度,也就是说光是热闹是没有用的,要看它周围有没有客源支持。要考察店面是否具备上下水、照明电、动力电和排风、排烟系统。

要知道,人们吃快餐图的就是方便快捷,因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。如此看来,如果快餐店周围没有可观的消费群体,更好改换门庭。

快餐店的规模及装修

由于中式快餐还处于起步阶段,所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说,一家快餐店的店堂不包括厨房面积达到30平方米左右即可营业,店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店,而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个好处,一是可以节省开店初期的投资,二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。

因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式,所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等,都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉; 店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能更大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。

快餐店的经营管理

众所周知,西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程,而目前还处于起步阶段的中式快餐店,特别是那些自由择业者或下岗工人为了谋生而开的小型中式快餐店,如果要他们去采用哪种经营管理模式,显然是不切实际的。小型中式快餐店的经营管理归结起来其实只有几句话,那就是老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施,然后你就找几个厨师及厨工来做厨房,找几个服务员来做前堂,让他们每天做好自己的工作,最后当然是老板亲自收钱。

这里先说说开一家中式快餐店大概需要几个人。以一家店堂面积为30平方米的快餐店计,厨房大约需要3个人,即一个人负责 *** 饭食,一个人负责 *** 面条,另一个人负责 *** 面点如果你同时经营三类快餐品种的话。前堂也大约需要3个服务员。另外,更好还需配一个厨房的机动人员,专门负责洗盘子、洗碗,以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由老板来负责了,但更好使用收银机,以便于统计出每天的营业额。至于快餐店每天开门前的准备工作,则由快餐店的全体人员共同完成。

快餐店的开业登记程序

个体工商户开业登记程序分为申请、审查、审批、发照4个步骤。

1申请

根据规定,个体工商户(含个人合伙)申请开业登记须提交下列证件:

(1)怎样开快餐店申请书。

(2)怎样开快餐店申请人及从业人员身份证及职业状况证明。

(3)怎样开快餐店个人合伙的合伙人对出资数额、盈余分配、债务承担、入伙、退伙、合伙终止等事项订立的书面协议。

(4)怎样开快餐店与帮手、学徒签订的书面合同。

(5)经营场地使用证明。(自有房提 *** 权证明,非自有房提 *** 权单位证明和承租协议)

(6)从事关系人身健康、生命安全等行业的学徒、帮手的保险凭证。

(7)国家有专项规定的许可证或有关部门的审批证件。

(8)育龄人员的计划生育证明。

(9)登记机关认为应提交的其他证件。

2审查

申请人提交的证件齐全后,登记主管机关查验有关证明,手续完备的,发给《个体工商户申请开业登记表》,由申请人如实填写。手续不完备的,通知申请人补办。

3审批

登记主管机关受理申请后,对其从业人员、字号名称、场地等主要登记事项进行调查核实,详细填写《开业调查报告》,于受理之日起15个工作日内作出核准或不予核准登记的决定。不符合登记条件的,书面通知申请人。

4发照

对核准开业的,由县级工商局分别发给下列执照:(1)经营期限在6个月以上的,核发《营业执照》及副本;(2)经营期限在6个月及6个月以内的,核发《临时营业执照》。《营业执照》及副本、《临时营业执照》必须加盖县级工商局印章。

根据国家工商局《关于填发个体工商户营业执照及其副本有关问题的通知》(个字[1988]第4号)的规定,营业执照填写字迹要清晰,各项内容要准确无误。

其中,负责人栏个人经营的,填写经营者本人姓名;家庭经营的,填写家庭成员中主要经营者姓名;个人合伙,填写合伙人共同推举的负责人姓名。经济性质栏填写

“个体工商户(个人经营)”或“个体工商户(家庭经营)”;个人合伙填写“个人合伙”。其他项目的填写必须与核准的登记内容一致。营业执照一律打印或用毛笔填写。

快餐店的经营注意事项

快餐店经营管理中的注意事项快餐店除了物美价廉之外,方便快捷和整洁卫生算是其另一个主要特点。无论是厨房的厨师,还是前堂的服务员,动作都一定要熟练快速,以满足顾客来了就吃,吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确,又要相互配合,那样才能达到整体快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫,工作人员还要注意个人卫生,总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。 具体须注意以下四点:

1开快餐店当然首要条件是地段,你总不能到小区住宅那样的地方去开吧,大家天天都回家吃饭哪还会花钱来光顾。

2快餐店要讲求经济实惠,因为这是快餐店最吸引人的地方,但要注意的是在你达到经济实惠的同时可要注意饭菜的质量等问题。

3这其次的当然是口味问题,要会根据各个地方的大众口味提供不同的食物。

4服务质量,虽然大家都是图方便省事,可没谁愿意吃受气的饭,所以服务质量得一定抓好

(8)北园镇 *** 的火锅:涮羊肉很不错,还很实惠。现在搬到佛山苑小区里面了。很容易找。川江鱼头火锅山大路和山大南路交口南边,路西。非常不错价格也比较便宜。鑫隆八一立交桥北。木炭火锅。这儿的肉一般,不过羊肉丸子很好。几乎每次去都是为了喝那里的丸子汤。找个小碗盛几个丸子,舀上汤,撒点盐和味精,再来几滴香油几片香菜。味道太鲜了。

(9)乌江清水鱼火锅店:地经七小纬六路 (汇统大厦往南200米)。

云贵风味,工薪消费。味道真是不错。我们四个人,到那儿现挑活鱼,要了两斤。配菜免费,有好多种蔬菜。然后围着一火锅,还要了啤酒,总共才花了60元。

很有特色,装修的也不错,卫生条件挺好的。

(10)皇城老妈火锅城:佛山街17号。乘车到银座商城向南300米。二七南站有一个分店。在山大边上也开了一家,就是在洪搂西路,方太练歌房旁边。特色菜:老妈牛肉,老妈嫩鸡片,成都空运黄腊丁,自制狗肉等。

(11)九碗拌火锅城:西校旁边。大家都很熟悉吧~。不多说了。

(12)云亭:差点就把云亭拉下。不过不写大家也都知道。散布于济南各地。我觉得北园路上的更好。但是云亭的确比不上小肥羊。

16、海鲜

(1)聚福林:强烈推荐!八一立交桥东北角一家,和平路上还有一家,不过不如八一立交桥的聚福林好。这儿的海鲜基本上都是活的,做的味道也好。推荐鲜海蛰、胶东一品锅,鱿鱼圈,瓦罐鱼等等,都很好吃。还有一种炸的小鱼,名字忘了,又脆又香。聚福林绝对是济南吃海鲜更便宜的地方了。不要包间费,而且无更低消费。朋友几个去坐坐,大吃一顿蛮好,又便宜又实惠还新鲜。我们7个人才花了80块钱。

(2)都一居:文化东路省体校东侧,路北。以青岛海鲜为主,价格较一般酒店略低,口味相对不错。不大,但是名气很响。更大的特点就是店门口总是堆放着近百个马扎。到晚上气氛就热闹起来,路边停满了汽车,路边摆满了小桌子。一般情况下食客约为百人左右,生意特别火爆。

(3)小海鲜:经七路近小纬六路,岔路街小区对面。相当好,建议去尝一下,但要提前预定,因为生意太火。推荐--凉拌海肠,舌头鱼,韭菜海肠。

(4)富源海鲜城:银座八一店南门路西一点。以经营海鲜为主,很新鲜。老板是胶东人。特别一提的是它的火锅也很不错。羊肉牛肉非常的嫩,刀工很好。口味出色。价格中等,适合朋友间小聚。

(5)小忠鑫胶东菜馆:在民生大街上,路西,铁四小北边, *** 中学南边。以海鲜为主。推荐两个,一是干烹鲳鱼,这个菜运用了鲁菜的传统烹调技艺,再加上新鲜的鲳鱼做原料,特别出味。还一个是烤鱿鱼,至于怎么个好法还是大家亲自品尝一下吧。正常饭点过去会没坐,所以可以提前预订一下, *** 是2066850、2906666。楼上有大约10个单间。

(6)胶东人家:皇亭体育馆,菜做的比较地道。 *** 花蛤很好吃。

(7)一家人海鲜 佛山街。胶东海鲜。店里的基调是蓝色,从桌椅到墙上的装饰画都给人蓝天碧水的清爽之感。特色菜有一家人鱼丸、虾酱大排、胶东三明治、焖明虾。一家人鱼丸是把鲅鱼肉、鲨鱼肉、鳗鱼肉这3种肉手工挤压搅拌用作丸皮。用奶汤熬成。口味清淡,肉香浓郁。22元一小份,38元一大份。食马天海鲜工业北路上,服务很好。菜的质量也不错,而且饭后有果盘赠。

(8)鑫帝海鲜城:青年东路。他们的鱿鱼圈非常的绝。还有焖深海蝶鱼头,入口即化,口感真是赛鲍翅。

(9)小蓬莱:经三纬三路口。吃海鲜的地方。物美价廉,品种众多。就是总满员,呵呵。可以试一试。

17、米线

(1)福利来:济南最有名的一家米线。玉泉森信旁边。价格有40,50,60元/份。除了米线还有特色龙虾球,巴带沾浆,红烧昌鱼等等。强烈推荐。

(2)过桥米线:中太大厦下面,东关大街东口,海堰门那里。坐公车到东关大街一站即可(老东门往东一站路),站牌就在餐厅门口。装修以竹制品为主,少数民族特色,感觉象进了竹寨,服务员也都是穿民族服装。过桥米线很正宗,还有云南风味的烤制品。米线有5块、8块、20块的。8块的有一个小鸡蛋,一小盘里脊肉片,还有蔬菜。汤味鲜美,头一次用那么大的碗吃东西。重庆红火米线山师路上。虽然小了点,不过还是很好吃的。吃过酸菜肉丝的和番茄丸子的,米线很劲道,口感不错。小碗3块,大碗4块。另外~,不嫌弃环境不好的话,再推荐一个好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂锅米线过桥米线,现在迁至大观园西面的小吃街了,两块五一碗。

18、面条

(1)国人拉面:朝山街。价格和马兰差不多。要小碗加肉的那种,8块钱。最棒是汤水,据说加了药材在里面,可以补的。炒米饭只要3元,汤还可以随便喝。最适合学生去的拉面馆。据说周星驰来泉城时还专门吃了一次。

(2)马兰拉面:大观园西。便宜的店,4~8块的价格,很好吃。我喜欢牛肉面。还有香辣面。炒面不是很好吃。太油腻。还贵。

(3)房家面馆:辛庄高架九中旁边,是猪肉的, *** 朋友不要去。那里的后肘肉作的不错,面很筋道,汤也很鲜。似乎在王官庄附近也有一家。

(4)福碗居:泉城路新华书店西边。老北京炸酱面。不停得有小二在吆喝。小二很殷勤,迎客送客、上菜倒茶都中气十足。初听备感新鲜,听多了可就觉得有点吵了。而且我觉得炸酱面真的很难吃。

(5)亮亮拉面:济南名吃。上面介绍过了。

19、水饺

(1)西北饺子城。水饺就是好吃,不服不行。

(2)冯氏饺子。泺源大街98号。还有解放路36号和文化西路中段。

号称百年老店。不过历史真的很悠久……在济南很有名。

(3)陶然饺子馆。北园大街。K92车站北街站下来就是。饺子很好吃。还有锅贴什么的都非常不错。就是环境不太好。比较混乱。

(4)经2纬5路口西50米左右,路北有一小店。干净,不贵,味道也好。名字我忘了,绿色的门头。白酒论茶碗卖。饺子我更爱云豆馅的。除了水饺好吃以外,还有很多精致的拼盘。酱牛肉/凉拌牛肚/小酥鱼/西芹茶干/等等……另外还有自制的香肠/剔骨肉……

(5)环联饺子城:山大老校边上,东外环。水饺实惠好吃,尤其是它的调料更是一绝。但缺点是由于生意兴隆,水饺上的比较慢。

(6)其他——泉都饺子楼。在经七路槐荫广场附近。金硕果水饺城。山大路(临近山大北路)。虾仁馅水饺尤其好吃。米香居。山师东路。除了水饺菜也很有特点。很便宜。环境也好。明星饺子城。大观过街天桥往西,工行边上。素三鲜的饺子很好吃。据说森林咖啡餐吧的水饺也很有特点。不过我不知道在哪里~。

20、粥

(1)梁记粥铺:经十一路上有一家,就在英雄山中华小吃城对面,就是亮亮拉面那里,路北。还有一家在经三纬一路,东方肥牛斜对面。泉城广场旁边也有。那里粥太多了,绝对有种让你挑的眼花缭乱的感觉。分量超足,不过可能是生意太好吧,有时候觉得粥的火候未到。清粥小菜泺文路上有一家。开元山庄有一家。历山剧院旁有一家。皮蛋瘦肉粥很好喝,味道浓浓的。料放的很足,火候也够。美中不足是粥品太少。香水鱼超好吃,类似水煮鱼,够麻够辣够地道,还有种特殊的香味。据说现在香水鱼做的不好了。不清楚。改天再去尝尝。

(2)好粥道:花园路205号。林业大厦东80米。这里的粥贵精不贵多,按照养生原理精心制定出了四季粥谱,每季宜吃粥品一目了然。似乎它的粥佐以中药,所以喝起来有一种药味。特别推荐艇仔粥,很喜欢喝。吃粥的时候还能看到在活动小车上进行的粥道表演。

(3)马记粥屋:英雄山附近。味道独特,座无虚席,门外还有等着的。我们五个人点了4个菜,2份粥,总共才80。碗比锅大。

(4)咱爹咱娘:山大路与山大南路交接路口往南。以粥和包子为主。粥的种类不少,但碗很小,价格3-5元不等。包子都是大个的,手切馅,挺油的。吃个包子喝碗粥打发午饭还好,去那儿吃菜不合适。碗阿盘子阿都很袖珍,价格还不算低。麦片粥和棒茬粥很好喝。鸡油烙饼也不错,不要买鸭油的,太腻了。排骨做的好吃,不腻又精致,就是量太小。韭花豆腐我喜欢。

1、中林建材城 

中林建材城云南建材批发大市场位于官渡园大商圈,是集销售仓储一体化的一站式超级大卖场,是目前云南省内规模更大的专业现代装饰建材批发市场,亦是官渡区 *** 重点建设项目,东、南二环路重点搬迁安置市场。中林建材城在布局上讲求良好的商业购物环境,以满足消费者一站式的购物心理,在整体布局上实现严格的经营项目分区,建材市场分为陶瓷制品,卫浴厨区、各类板材区、门窗区、吊顶材料,等九大区域,容纳了各种建材饰材产品,并且以现代市场定义整合市场环境,提供如同在超市购物的便捷。 

地址:云南省昆明经济技术开发区官渡园大商圈昌宏路(西)    

2、昆明西南建材市场 

西南建材市场是西南经营较早、更具规模的建筑装饰材料集散地,是昆明市明波国家级生产资料长廊的龙头企业,是西南地区建筑装饰材料行业的领跑企业,其经营辐射整个中国西南地区及东南亚国家。市场主要经营墙地砖、洁具、灯饰、木制品、漆类、五金等多种商品,是"一站式"采购装饰材料的场所。 

地址:昆明市明波立交桥南侧,南临云南名楼—大观楼(大观公园)    

3、昆明大商汇建材市场 

昆明大商汇建材市场,目前已发展成为云南家居建材行业的龙头型商业区,是目前昆明乃至云南经营规模更大、品质商户最多、汇聚商品最全、经营管理最规范的家居建材商贸中心。集国内外建材装饰材料名牌名品演示展销、原材料展销、装饰材料信息会展、包装物流、二次加工、办公仓储为一体,设有陶瓷区、板材型材区、灯具区等主题专区。 

地址:云南昆明市广福路、官南路交汇处      

4、华洋家居广场 

商场坐落于云南省昆明市国家级经济技术开发区内,是一家单体双层的超大型商场。目前是云南省乃至全国也名列前茅的大型专业家居商场。商场整合有卫浴、洁具、墙地砖、木地板、木门、厨房电器等,家装全系列产品实现了一体化经营,是云南首家集家具、建材、灯具、家饰一站式超大型购物商场。 

地址:昆明市官渡区关雨路(近官锦路)    

5、博美建材城 

博美建材城是昆明主城区东扩过程中首批建设、较早投入使用的大型综合性建材市场。 装饰建材、管材、机电、五金、涂料、油漆等多种产品在这里会盟,是云南省超大型的板材批发基地。

地址:云南省昆明市官渡区关雨路飞机场旁    

6、昆明建材商业城 

市场直销批发卫生洁具、墙地砖、水暖配件、石材的专业商场,是国家建材总局在云南最早认定的一家大型装饰建材专业市场,2003年在同行中首批获得“诚信市场”。 昆明建材商业城是云南省乃至西南地区最早投入使用、最有代表性的装饰建材专业市场。 

地址:云南省昆明市东郊菊花苑路3号    

7、昙华装饰建材灯饰市场 

云南昙华装饰建材灯饰市场内部主要划分为建材区和灯饰区两部分。建材区主要以经营不锈钢、铝合金、铝塑板、卫生洁具、油漆、五金、门锁等装饰材料为主;灯饰区主要以经营民用灯、工矿灯、路灯、光源等为主。市场现已发展成规模较大,具有一定的产品专业化、档次化的专业市场,在全省范围内有一定的知名度。    

地址:云南省昆明市二环东路大树营立交桥北端