开火锅店成本预算要多少

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开火锅店成本预算要多少,第1张

火锅成本预算要多少
导读:1、火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店

1、火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。

2、开一家火锅加盟店前期固定支出:

例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元! 

3、重庆火锅加盟店利润分析:

例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元30天=247500元,约25万元!

4、开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支:

300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!

5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?

独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!

(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。

(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。

1、火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。

2、开一家火锅加盟店前期固定支出:

例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元! 

3、重庆火锅加盟店利润分析:

例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元30天=247500元,约25万元!

4、开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支:

300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!

5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?

独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!

(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。

(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。

中国的双城记有很多版本。广东省、广州、深圳;山东省内,是济南和青岛(烟台)。在广阔的西南地区,双城记是重庆和成都。

今天来写一写成都。充满生活气息的成都,从来不缺吃的。

当一波又一波的网上名人餐厅刷屏时,许多成都本地人更愿意在记忆中认出这种味道。想尝尝“老成都”的感觉,更好请住在当地的朋友带你逛逛蓉城卡卡角。

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一个

枣咖啡馆

无晨咖啡馆是一家没有早晨的新店,从4月中旬开始营业。

“简单的食物,治愈人心”——这是5年前Rose开店的初衷。到现在,这还是一种不合时宜的坚持。新店“不合时宜的咖啡馆”延续了这种风格,店内的每一个细节都透露着家的温暖和味道。

Morning cafe的地址在老电街对面,提供咖啡、日本梅酒等更多种类的甜品和饮品。

现在有两种奇峰蛋糕可以选择~草莓厚松饼比较薄,味道也不错。不过草莓松饼下周就要上市了,据说会被草莓的“好姐妹”覆盆子取代。

地址:尚洁青莲62号

营业时间:周一、周三至周日11:00-20:00

人均:72元

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2

点点将传统小吃套餐(太古里店)

成都有成千上万的小吃,来这里旅游更大的愿望就是走最少的路,用最短的时间吃最美味的食物!

在太古里附近的三圣街,就有这么一家全包的小餐馆,有——种传统小吃,有豆腐皮、担担面、鸡汤饭、伤心凉粉、糯米粉、红糖巴赞店里有60多种成都小吃,好吃又不贵,性价比很高。

店面不大,装修挺有特色。但是,每次来都要排队。建议多来几个朋友一起吃,感受一下“人多卷菜单”的快乐!

地址:三圣街20号

营业时间:周六周日11:30-21:30,周一至周五11: 30-16: 00,17: 00-21: 30。

人均:33元

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黔高原火锅(太古里店)

四千高原火锅现在算是成都的网红了,但依然是人人都爱的素食火锅。是健康女生的必备!最近刚在太古里开了一家新店。

相比之前的4000高原,太古里店将几款喜欢的汤底汇聚成一餐,一个四件套的锅底就能满足一下子品尝多种口味的欲望。

同时推荐麻辣、藏茶、番茄蘑菇汤,尤其是番茄锅。做出来的东西都很好吃。蘑菇汤锅很适合喝汤。菜里我特别喜欢香菇鸡蛋,竹笋山药,紫薯!

店里的服务员都是藏族小哥哥**姐。虽然普通话不太流利,但是态度很亲切,可以说是有求必应!

蘸着菜,跟着旁边小黑板的提示走。你不会失望的!

地址:东街夏冬街166号

营业时间:周一至周日11:00-23:00。

人均:106元

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良缘咖啡西餐(21周年店)

从1998年柯华北路街角的之一家咖啡馆,到今天天府三街的21周年店庆,良木缘与成都人一起走过了21个年头。

它的成长轨迹伴随着成都从一环到六环,见证了城市的飞速发展,在城市的各处都留下了痕迹。

阳光明媚的时候坐在秋千区,就像是在欧洲的大街上。菜品也改成了纯西餐。酒的种类甚至比bar还要齐全,在传统的基础上设计了多种创意鸡尾酒,传播着随时微醺的概念。

意大利面、贝壳面、天使毛、粗管面、宽面、扁面甚至意大利面、土豆疙瘩都有。

令人惊讶的是,商店里有发烧树托尼。可以说,纪念店在产品细节上真的无可挑剔。

地址:天府三街288号迈普大厦一楼

营业时间:周一至周日09:00-00:30

人均:109元

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云世界西餐厅

宜兴餐厅

一直以为成都的西餐不发达,其实是卧虎藏龙。云季就是其中之一,有一种被隐藏在城市里的感觉。

云季老板是澳洲厨师,在Stokehouse、35号等几家墨尔本一线餐厅工作过,据说以前在国外做高薪厨师很无聊。我跑回中国,花了几年时间做了自己的餐厅。

老板将四川的风土人情和节气与法式烹饪结合的天衣无缝,菜品无论是味道、外观还是构思都堪称一流。

我们选择时令蔬菜和优质牛肉,结合四川当地时令食材和进口食材,根据季节变化更新菜单,以混合烹饪的方式提供具有四川特色的西餐。菜肴精致可口。

地址:翠华路209号福年广场T3-2-2

营业时间:周一至周日12: 00至14: 00至18: 00至22: 00。

人均:474元

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岷山饭店河居西餐厅

宜兴餐厅

岷山饭店是成都的老西餐厅,口碑很好。位于21层,巨大的落地玻璃窗,通透的光线,绝佳的视野,让你鸟瞰城市。

裸牛排

肉眼牛排是m3肉眼,三分熟比较稳定,牛肉嫩滑细腻;配红酒汁、黑胡椒和海盐。

柠檬塔

柠檬塔 *** 供应,一整个柠檬挖空,里面是腌柠檬和奶油,表皮也是腌的。一个人吃有点油腻,配饼干也刚刚好。

辣椒冰淇淋

许多人喜欢胡椒冰淇淋,它很有创意。辣椒的香气非常突出。因为是凉性产品,麻味不是很重。

地址:人民南路二段55号岷山饭店21楼

营业时间:周一至周日10: 30至14: 30至17: 30至22: 00。

人均:630元

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小陶惠雅安工交海鲜餐厅

开个火锅店,不错的投资选择,但开店的具体费用是无法估计的,因为这根据你想要在哪开,开多大,选址,装修风格定位等诸多因素相关。

举个例子:比如在洛阳,开个200平门店,装修算中等微偏上水平,整体开店投资费用会在50~60左右,而这个费用包括所有费用(除开租金)的情况下。

但总的来说,主要包括几个方面,品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:

品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)

门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)

装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)

物料费用(火锅店硬件,软件等)

运营费用(底料,食材,备用金等)

人力开支(员工薪酬,其他开销等)

所以,具体费用不能一概而论,影响因素还是很多的,如果自己没有经验,建议在品牌方协助下进行,不要自己盲目去做。

以上,原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意望采纳点赞,谢谢。

你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)

首先,说火锅有季节性的都是外行人,根本不懂,火锅早已成为四季流行品类,你如果来重庆,看看重庆的火锅店就知道了。

回过头来回答题主的问题,其实如果仔细分析发现,您的问题可以拆分为两三小问题:

1、火锅市场的前景怎么样好做吗。

2、自己开店好做吗?

3、以加盟火锅的方式来做可行吗。

下面逐一回答:

一、火锅是餐饮的一个细分市场,根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示,火锅不仅是餐饮更大的细分市场,同时也是增长率更高的品类,可见火锅在食客心中的地位,市场足够广,而且在持续增大。

二、自己开店是否可行?答案是可以的,前提是你能解决两个核心问题,一个是火锅口味,一个是经营管理技巧,火锅口味自不用多说,而经营管理技巧这个则需要店老板有深刻的经营知识,比如获取新顾客,打造老顾客等等,如果自己什么都不会也不清楚,那么还是别自己开店了。

三、加盟火锅品牌,对于没有餐饮从业经验,没有底料技术的人来说应该算是很合适的,火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店,这就有两个核心要点,一个是火锅的口味和味道,一个是火锅店的经营和管理,但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中,大部分都是没有相关经验的。

以上,朝天门火锅原创回答,同行请勿复制粘贴转发(否则举报),如满意,请采纳。

除了潮汕火锅,广东人对于川味的火锅同样有着很大的兴趣,广东大大小小的火锅店也有很多,今天就来盘点一下东莞的十大最有人气的火锅店,一起来看看在东莞可以去哪里吃火锅吧!

东莞十大热门火锅店排名

1哆蕾咪龙虾私厨

2馋嘴娃火锅

3鸿运牛头店

4水晶宫火锅

5占记美食

6海底捞火锅

7贤合庄卤味火锅

8贤合庄卤味火锅

排行榜,品牌排行榜9鸡当家椰子鸡猪肚鸡主题饭店

10贤合庄卤味火锅

1哆蕾咪龙虾私厨

热度:375万

位于万江区万江墟新联街5号,隐藏在万江的龙虾私厨,人均不过几十块钱,老板的目标就是要做所有人吃得起的开价龙虾宴,在日本餐厅做过六七年,波士顿龙虾火锅是招牌必点。

2馋嘴娃火锅

热度:291万

位于常平镇东兴路382号,这家火锅店在东莞可以说是独一无二,秘制的火锅配方辣的够劲但是不会上火,老板为了学习火锅的秘诀特意去重庆连续吃了半个月火锅,开了十三年的火锅店。

3鸿运牛头店

热度:199万

位于南城区银丰路17号103室,鸿运牛头当然是在鸿运牛头店的必点菜,牛头是卤完了又熏制,秘制的烹饪 *** 味道非常好,所以很多人推荐,分量也超足,适合人多一点来吃。

4水晶宫火锅

热度:172万

位于莞城旗峰路200号万科中心5栋103号,这是东莞一家非常有特色的餐厅,每一个菜品都是很精致的摆盘,环境也超美,从视觉和味觉上都能得到满足。

5占记美食

热度:157万

位于寮步镇河滨东路25号,常常在石滩被东莞深圳人霸占全场的猪腰牛鞭鸡煲来到了寮步,具有非常特别有美味的口味,好多人驱车几小时都要过来吃上一碗,营养又健康。

6海底捞火锅

热度:122万

位于厚街镇康乐北路18号莱蒙商业中心二楼3018A室,厚街开的这家海底捞是东莞首家,海底捞的服务一直是有口皆碑的,尤其是很多人过生日喜欢在海底捞,体验感很好。

7贤合庄卤味火锅

热度:121万

位于虎门镇连生路82号万达广场5栋1114室,陈赫开的贤合庄自从空降到东莞之后人气一直很高,据说半个娱乐圈都吃过,门店是中式的市井装修风格,菜品价格也不算很高。

8贤合庄卤味火锅

热度:114万

位于东城万达广场金街室外步行街4栋102号,东城万达的这家贤合庄同样是很火爆,可以先到门口和陈赫同款玩偶合照,再进店点一份爆款鸳鸯锅,独创的是牛杂卤汁,味道不错。

9鸡当家椰子鸡猪肚鸡主题饭店

热度:107万

位于东宝路356号,广东的椰子鸡可以说是特色的传统美食,老板自己就非常爱吃椰子鸡,索性自己开了一家,这是可以喝汤的火锅,鸡肉用的是深山放养的野鸡,一锅三个椰子。

10贤合庄卤味火锅

热度:85万

位于东城街道鸿福东路1号国贸中心5栋4018室01,国贸的这家贤合庄作为东莞十大最热门的火锅店之一,锅底是少见的卤水汤底,各种明星打卡过的菜品两元起,很多人去体验。

1、火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。

2、开一家火锅加盟店前期固定支出:

例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元! 

3、重庆火锅加盟店利润分析:

例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元30天=247500元,约25万元!

4、开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支:

300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!

5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?

独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!

(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。

(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。