围裙定做要注意什么

装修宝典04

围裙定做要注意什么,第1张

围裙定做要注意什么
导读:1、颜色:围裙颜色早已不是白色走遍天下的时代了,颜色的选择要考虑到多方面的因素,包括酒店餐厅装修的风格、房间的大小、桌布的颜色、灯的位置、碗碟的摆放、菜品的口味等。 2、面料:围裙属于工作服装,对于面料的要求是耐脏耐洗、不掉色、不变性、方便

1、颜色:围裙颜色早已不是白色走遍天下的时代了,颜色的选择要考虑到多方面的因素,包括酒店餐厅装修的风格、房间的大小、桌布的颜色、灯的位置、碗碟的摆放、菜品的口味等。

2、面料:围裙属于工作服装,对于面料的要求是耐脏耐洗、不掉色、不变性、方便打理,以经过防水防油和防褪色的处理为宜。有的款式虽然美观,但很难清洗和打理,这种款式是不建议选择的。

3、款式:美观实用是围裙设计的难点,好的围裙应合体、腰线要收好,这样才美观,能更好体现餐厅的形象,不过考虑到围裙定做是批量定制的,而每个人的体型胖瘦有所不同,因此,可调节式围裙更受欢迎。

能。

1、卫生方面:厨师围裙使用易清洗、防油污的材料 *** ,并且经常进行清洗和消毒,因此是可以公用的。

2、功能性:厨师围裙设计有充分的口袋和挂钩,使得厨师围裙在厨房工作时非常实用,因此可以方便地供多位厨师使用。

摘要:围裙除了家用以外,酒店、餐厅等餐饮领域也会用到,餐厅的围裙除了遮挡污物外,还能起到体现餐厅形象,进行广告营销等作用,是工作人员的工作服,一般会由餐厅进行统一定制。定做围裙的质量和样式关系到餐厅的形象和档次,体现出企业文化,因此定制时要注意选择一个好的制造商,并注意围裙定做的颜色、面料、款式等方面。下面一起来了解一下围裙定做的知识吧。一、定制围裙工作服怎么样

围裙是厨房常用的生活用品,可以遮挡衣物,防止被污物弄脏,一般家庭用的围裙直接购买就行了,不过在一些酒店、餐馆等餐饮行业中,围裙有时候也被当做工作服使用,一般是由管理人员进行定制专门的围裙工作服的。

定制围裙的好处在于可以根据需求选择功能,并且可以要求 *** 时使用的材质、尺寸、衬里、装饰细节等;围裙定做还有一个好处就是能定制自己喜欢的样式,还能通过印字、印图案起到广告营销的效果。

总的来说,定做围裙工作服是很适合餐饮行业的,尤其是需要批量围裙,不过选择的时候要注意选靠谱的制造商,商量好后再进行定制。

二、围裙定做要注意哪些方面

围裙是酒店、餐厅不可缺少的服饰,很多高档餐厅都会选择定制餐厅围裙,围裙不仅仅是厨房用品,更多的是作为工作服,关系到餐厅的形象和档次,体现出企业文化,那么定做围裙注意事项有哪些呢?

1、颜色

围裙颜色早已不是白色走遍天下的时代了,颜色的选择要考虑到多方面的因素,包括酒店餐厅装修的风格、房间的大小、桌布的颜色、灯的位置、碗碟的摆放、菜品的口味等。比如火锅店、川菜馆就比较适合穿颜色鲜艳一些的围裙;西餐厅比较重视情调,更适合浅色、颜色对比不那么强烈的。

2、面料

围裙属于工作服装,对于面料的要求是耐脏耐洗、不掉色、不变性、方便打理,以经过防水防油和防褪色的处理为宜。有的款式虽然美观,但很难清洗和打理,这种款式是不建议选择的。

3、款式

美观实用是围裙设计的难点,好的围裙应合体、腰线要收好,这样才美观,能更好体现餐厅的形象,不过考虑到围裙定做是批量定制的,而每个人的体型胖瘦有所不同,因此,可调节式围裙更受欢迎。

咖啡师岗位职责4篇

 随着社会一步步向前发展,越来越多地方需要用到岗位职责,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。我们该怎么制定岗位职责呢?以下是我整理的咖啡师岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。

咖啡师岗位职责1

 1、热爱咖啡、热爱 *** 咖啡,其中包括:咖啡机的使用与维修、各种咖啡壶具的使用、花式咖啡拉花、简单几种简餐、甜点的 *** 。

 2、全方面的认识咖啡,从咖啡的历史、咖啡的常识、咖啡豆、咖啡烘焙、咖啡品鉴、可以辨别一杯咖啡的好坏

 3、咖啡馆的卫生清洁、咖啡吧台的卫生清洁、咖啡师个人的卫生清洁,其中包括:男、女咖啡师长头发的,要扎起来,更好不染发、不涂抹指甲油,指甲不宜过长,不浓妆艳抹,面带微笑,向客人展示健康朴素的自己。不要求咖啡师要穿统一的工服,但 *** 咖啡的时候必须要穿戴围裙,围裙上更好配有大小的口袋,以便咖啡师随身携带本子、笔、糖或是搅拌棒、纸巾等小工具。

 4、咖啡师有义务监督咖啡出品的质量,保证新鲜现磨的咖啡粉、水质、牛奶,咖啡杯、咖啡碟、勺子都需要提前暖好。

 5、咖啡师在服务于顾客的同时要与顾客进行交流、询问顾客平时喜欢喝什么风味的咖啡、从什么渠道得知的咖啡馆?感觉咖啡馆的咖啡如何,对咖啡馆的感觉如何?如果是对咖啡不太了解的顾客、或是几乎不点咖啡的顾客可以向他们介绍咖啡、普及咖啡的知识,若是遇到有缘分的顾客,可以做主请顾客免费品尝咖啡;

 6、咖啡师在工作之余也要关注行业内的新闻、信息,多与行业内的专业人士或同行交流、分享经验;不断学习,要有新的东西,不断思考,总结;

 7、咖啡师也要参与咖啡馆的经营,咖啡师是唯一尽可能的可以与顾客接触的工作人员,收集更多的建议、评价、顾客的需求,再进行内部沟通,交流,以便适度做整顿。

 8、咖啡师有义务为顾客灌输咖啡文化、咖啡馆的理念,配合咖啡馆的品牌宣传,定期主动组织一些交流分享会、咖啡品鉴会、咖啡馆之旅分享会等主题活动。

咖啡师岗位职责2

 1)早班到岗后打开所有电器设备,检查设备是否工作正常,如发现有不当处及时报告上级。

 2)检查杯具卫生,有无破损情况。

 3)做好营业前准备工作,检查每天所需物品是否充足,如有不足需马上领入或写申购单交予采购员。

 4)细心做好交接班工作,交待好早班的问题及吧台物品不足下午需补进。

 5)晚班人员做好每日销售情况,清点吧台所存物品是否充足,如发现不足及时写在交班本上告知早班补进、申购。

 6)搞好个人卫生及吧台内卫生,注意个人仪容仪表。

 7)负责各种饮品的 *** ,按规定使用各种器具拿取原物料,不得使用手抓取。根据点单特殊要求饮料,保证出品质量。熟练各种器具的`操作,动作优美。

 8)严格按照饮品配方 *** 饮品,控制成本,杜绝浪费,节约水、电、气;晚班结束时,关掉水、电、气开关。

 9)不得偷拿吧台内物品或利用职务之便偷吃东西。不得将私人物品带入吧台内和在吧台内吃东西。

 10)将每日销售报表及酒水单交财务人员。

咖啡师岗位职责3

 责岗位职责:

 1、 提供咖啡厅日常服务,用心萃取每一杯香浓的咖啡,营造第三生活空间的良好员工与学生体验,预见并满足客户需求;

 2、 提供高品质的咖啡服务和体验;

 3、配合完成咖啡沙龙、班级团建等活动;

 4、遵循营运标准,完成日常营运销售等业务指标;

 5、主要完成咖啡厅日常工作,包括收银,清洁,出品等;

 任职要求:

 1喜欢咖啡,热爱,喜欢,致力于行业深造,有主动服务意识。

 2学习能力、理解和执行口头和书面指示的能力;

 3做事认真,善于沟通,经过专业咖啡训练,完成cbc的5a课程认证优先;

 4 精神饱满,形象气质好,阳光开朗有朝气,心态积极,乐于分享和传播;

 2有基础的文字撰写能力及办公软件、办公设备使用,男女不限;

 3善于思考、可塑性强有较强的适应能力及独立工作能力,抗压力强、时间管理意识强、良好的团队协作能力;

 4有优秀的语言表达能力及较强的人际沟通能力、团队合作能力,文凭至少大专以上。

 福利:

 1、待遇:6-8k

 2、晋升空间:咖啡师-咖啡培训师-咖啡课程产品研发

 3、上班时间:9:00-18:00(如有活动,时间不固定),休息安排,每月休4天。

 4、环境优美、**票、每日午餐、团建活动、专业学习环境、多元化视角。

咖啡师岗位职责4

 1、能独立进行与吧台运转相关制度体系建设,负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作;

 2、掌控产品成本,收集客户对产品的反馈及改进提高;

 3、熟悉各种休闲饮品调制;

 4、为顾客提供美味可口的咖啡、饮品及西餐点心;

 5、了解咖啡文化和原物料知识,和葡萄酒知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作;

 6、保持咖啡厅环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运;

 7、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感;

 8、协助培训新员工,积极帮助提升其工作的成功。

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1、我们最常看到是店员穿「绿色围裙」,这代表他们已经受过公司的统一训练,能够独立为客人 *** 饮料,为客户服务。

2、穿着「黑色围裙」的星巴克店员是「咖啡大师」,虽然薪资并不比穿绿色围裙的店员更高,但是是一种身份的象征,代表更高的鼓励及荣誉。要成为「咖啡大师」需要经过非常困难的考核和检验。

3、三个颜色中最尊贵的是穿咖啡色围裙的「咖啡大使」(Coffee Ambassador),要从「咖啡大师」变成「咖啡大使」需要经过更加严格困难的重重考验。所以说想要在门市得到「咖啡大使」的服务机会很渺茫,不过还是可以享受到黑色围裙的「咖啡大师」 *** 的咖啡的。

  1、挂脖围裙,就是靠近脖子的地方有个带子系在脖子上,下半身有个带子系在腰间。这款围裙选择的人比较多,由于漏出脖子和手臂,所以不会太热,很适合厨房闷热的环境,穿戴也比较方便。

 市面上的挂脖围裙,不再是单调的基本款,设计师别出心裁,添加了很多设计元素,不但图案多种多样,风格也是各异。

 2、全身围裙,是长袖的,手臂和脖子都覆盖,袖口一般是紧口的。这款围裙在家庭中也很常用,能全方位的保护衣服不被弄脏,特别适合像我这种轻微洁癖症患者。但是有一点不足的是,由于覆盖身体面积较大,所以在夏天的时候会有一点热、不透气,可以再备一件其他款式的围裙搭配使用。

 全身围裙很像衣服,可爱、卡通风格的比较常见,一般下边会有一两个小口袋,可以装一些小东西,很方便。

 3、背心围裙,肩膀像背心一样套上去,腰间用带子系起来。这款围裙和挂脖围裙很相似,我个人觉得穿着比挂脖围裙舒服一些,因为脖子后面没有一根带子勒着。

 4、半身围裙,像半身裙那样只围住下半身。这款围裙其实不太适合家用,因为我们在家做饭容易脏的是上半身,一般饭店的厨师会搭配工装系这样的围裙。