北京哪里有比较正宗的重庆火锅店?求推荐!!!

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北京哪里有比较正宗的重庆火锅店?求推荐!!!,第1张

北京哪里有比较正宗的重庆火锅店?求推荐!!!
导读:1、杨家火锅(三里屯店)推荐理由:不得不说,吃过不少秘制、正宗的锅底,鸳鸯锅中锅确实很赞,杨家的锅底是目前京城吃过的最劲爆最浓香的,锅底的汤汁浓稠红亮,温醇辣香,最重要的是麻味浓烈,我最喜欢花椒的麻,看到辣锅漂着满满的麻椒就是满心欢喜。蘸料

1、杨家火锅(三里屯店)
推荐理由:不得不说,吃过不少秘制、正宗的锅底,鸳鸯锅中锅确实很赞,杨家的锅底是目前京城吃过的最劲爆最浓香的,锅底的汤汁浓稠红亮,温醇辣香,最重要的是麻味浓烈,我最喜欢花椒的麻,看到辣锅漂着满满的麻椒就是满心欢喜。蘸料上因为怕油至今也不敢选择香油碟,还是选择麻酱,没有多咸不会喧宾夺主,光是锅底已经足够咸辣了。
人均:115元
地址: 朝阳区 春秀路幸福二里(杰座大厦旁)
2、重庆孔亮火锅(东直门店)
推荐理由:正宗的重庆火锅,在簋街的南侧,很久以前只是家串店的对面。装修的风格古香古色的,布局很有特点。有个阳光房的中庭。中午11点50到的,还没上人,点了微辣的鸳鸯锅,没有辣得受不了。之一次尝试香油碟,据说护胃,果然味道不错,怪不得四川的朋友都吃这种小料,。点了一条鲶鱼,鱼片很鲜美,据说是现杀的。有个榨菜,说是买鱼送的,不咸,挺爽口的。
人均:97元
地址: 东城区 东直门内大街218号
3、重庆朝天门火锅
推荐理由:京城最正的重庆火锅之一,牛油锅底超香啊!菜品新鲜好吃,也有最正宗的一些菜。超级推荐!
人均:88元
地址: 西城区 珠市口西大街临10号(地铁7号线虎坊桥店C口出向东100米,晋阳饭庄对面)
4、辣巢火锅
推荐理由:味道不错。小料选了秘制香油小料和海鲜小料。海鲜小料里有朝天椒那种,也比较辣,不愧是辣巢。辣锅很香,味道十足。火焰牛肉超级赞,腌制过的牛肉,很嫩,在辣锅里涮涮,搭配香油小料,能稍稍缓解那股麻辣,但又特别有味道。香香的过瘾又上瘾。鳕鱼还带着冰碴,在辣锅里涮,入味,嫩嫩的好吃。推荐的还有 *** 豆腐和青笋卷。
人均:109元
地址: 东城区鼓楼东大街206号,姚记炒肝东约100米路南,古牌楼内院子二楼。附近有天鹭苑地下停车场(近熊也餐厅、火齐潮汕砂锅粥、DaDa酒吧楼上)