酒吧的一些常识

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酒吧的一些常识,第1张

酒吧的一些常识
导读:1一些开酒吧的常识 基本技能 四能: 能说、能唱、能喝、能跳 五有: 有组织、有纪律、有素质、有职业道德 有长相 六善: 善解人意 善于沟通 善于表现 善于攻守 善结情缘 善待小费 十不准:1、服从管理、安排,不准与上司发生争吵,出言不逊

1一些开酒吧的常识

基本技能 四能: 能说、能唱、能喝、能跳 五有: 有组织、有纪律、有素质、有职业道德 有长相 六善: 善解人意 善于沟通 善于表现 善于攻守 善结情缘 善待小费 十不准:1、服从管理、安排,不准与上司发生争吵,出言不逊; 2、不准挑选、冷落客户,工作中不得显出厌烦的姿态和神情; 3、不准在房内接听外界 *** ; 4、不得用恶劣的语气指挥、训斥员工; 5、不准与客人争抢唱歌,随意插播歌曲; 6、不准欺骗客户; 7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密; 8、不准在客户面前数落上司,同事的不是; 9、不准偷、骗客人财务,与客人发生争执、对骂、甚至纠缠; 10、不准向客人额外索取小或追加小费。

十化: 形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、DISCO时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费任意化、顾客开心经常化。 基本要求 一、仪容仪表 “三分人才,七分打扮”,一个人打扮得大方,就让客人从心理上给你多打几分,也平平添了几分好感,爱美之心,人皆有之,食色性也,是男人就大多喜欢漂亮的女孩,同时适当的化妆也是对客人的一种尊重,所以每位推广员上班时,必须化淡妆,着装整齐、清洁。

这也是自己自信的表现,也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现 。 二、站姿:(优雅) 公关人员在选台时应有良好的站姿,站为静态美,以显示出女人气质,女人长的丑与美,不在于漂不漂亮,而在于有没有气质,女人有 了气质,才显示出外在美,站姿标准,在走的基础上,进入房间内应直行“一”字排开,立正、抬头挺胸、收腹、提臀,眼睛平视客人 面带微笑,笑时应发自内心,“一”字发音,两嘴角微向上翘,两手自然下垂,抱与腹前,两肩微向后张,脚为“丁”字型。

三、走姿 任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力,走为动态美,走姿标准,在立正的基础上先迈出左脚,摆右手,女孩行走应走“一” 字步,所谓“一”字步就是走直线,特别是穿旗袍与裙子,则给人以轻盈、飘逸、玲珑之感,前脚压后脚走,走路应注意: 1、走路时,应自然地摆动双肩,幅度不能太大,只能小摆动,摆动的幅度在45°左右,不要左右式摆动。 2、应保持身体的挺直,不要摇头晃肩或左右摇摆,膝盖和脚裸应软松自如,以免显得浑身僵硬,同时不要走外“八”字或内“八”字 ,不要低头,后仰,更不要扭动臀部。

3、行走时,身体重心可稍向前,以便有利于挺胸收腹,抬头时,眼睛平视面带甜美微笑,遇到客人和领导时要鞠躬问好。 四、鞠躬 鞠躬是与人交往时不可缺少的礼节,如“握手、问好”, 鞠躬的标准为:在立正的基础上身体前倾30°, 鞠躬时上体保持立与此有关 站位姿势,上前倾30°,鞠躬时眼睛要平视对方,面带微笑,忌鞠躬时只点头而腰不动、晃肩、摇头等不雅动作。

五、包房内的服务 公关人员跟随领班前往所需房间地点接见客人,选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台,公关人员被点台后,应立即说谢谢,入座后迅速观察客人的喜好和性格,开始对话服务(如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果),进房后5_10分钟非常关键,你的热情和服务平衡你的外表、身材的弱点,客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思,打搅了”,然后离云,切不可给客人脸色看,因为客人不选择你可能是眼缘问题,或许客人有特别爱好,如果客人接受你就要考虑如何为客人服务,(如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等),服务期间观察客人是否有以下特点:1、善谈 2、抽烟 3、虚荣心 4、要面子 5、害羞 6、小气 7、幽默 8、好色 9、唱歌 10、跳舞 11、喝酒 12、光临的目的 13、对你那方面满意与否。针对性地发挥自己的能力,要以客人为中心,投其所好,对待不同的客人要用不同的手法服务,其目的是让客人心甘情愿地给小费,认为给得值得,服务期间中途如需外出应征求客人同意,外出时间不要太长,以免客人等得不耐烦而发脾气(切忌绝不要中途串房)。

要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候。整个服务过程下来,要求公关人员说、喝、逗、唱、跳、玩样样必会,同时和客人天南地北闲聊时,必要的时候也可以了解商场上的事情,这们你就与客人有一点共同话题,他也会认为你还不错,是有一定的素质,不知不觉中就把你当成倾谈的朋友了。

公关人员应该了解的客人的情况(记住客人的姓名,记住客人的职业、职位或工作的情况及特点(但不要让客人觉得是刻意打听)针对客人的情况投其所好。巧妙奉承,时按其特点要求服务,但过分的要求可以婉言拒绝,如果客人第二次和你接触,你要知道他的姓氏、职业并准确地叫出他的称呼,这样客人就会觉得倍受尊重,把你记在心里,他会记住你的那份情。)

更好能让客人记住你的 *** ,下次来打你 *** 你订房。

2请教一些去酒吧的常识去酒吧都是什么样的流程呢

去泡酒吧的常识 其实去酒吧,不看酒水单,走到吧台直接点酒水,你会点吗?他们一般都有通用的名称,而不一定是酒本身的名字。

说一说我所知道的酒吧点酒常识。 一般酒吧或有酒吧执照的饭馆的酒水分几种: 1。

highball (通常用的是普通的大玻璃杯) 烈酒liquor,甜酒liqueur和调酒用饮料mix(各种juice,soda,coke或milk)混合的鸡尾酒。 一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。

通常是house highball(酒店饭店自己命名的鸡尾酒highball),或者其它一些通用的叫法,也是酒吧常见的鸡尾酒(highball类的),比如Tom collins,John collins,Mai Tai,killer koolaid,greyhound,screwdriver,seebreeze, zombie,sling,tequila sunrise,long island iced tea, godfather, blue lagoon,(bartender's) rootbeer(跟beer无关) 等等很多名字。 点酒的时候,直接说名字就可以,比如“tequila sunrise,please”(通常1 盎司烈酒)或者你也可以说“2 ounces tequila sunrise,please”(此时调酒师会用2盎司的酒,也可以说“double tequila sunrise,please”同样的意思,double指的是用2盎司酒) 一般有冰块。

3酒吧基础知识

1、BASE:基酒一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的那么这种烈酒就被称为基酒

2、BARTENDER:调酒师

3、DRY:在葡萄酒中意为不甜;在琴酒和啤酒中则为烈

4、HALF&HALF:一半水一半酒

5、ON THE ROCKS:加冰块

6、RIMMING A GLASS:杯口加糖圈

7、SWEET&SOUR:一半柠檬汁和一半糖浆的混合液

8、TIE ME UP:点同样的酒喝完了酒保自动再来一杯

9、RECIPE:酒谱配方即指调制鸡尾酒的配方

10、UP OR DOWN:UP指鸡尾酒杯DOWN指老式杯也就是加冰或不加冰

11、FIZZ:混合饮料之一其特点是有气泡

12、FRAPPE:将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。

13、CHASER:饮用酒精度数高的酒类时,辅饮的饮料。

14、SOBER:醒酒

15、PROOF:美国的酒精计量单位,用酒精度数除以2,比如100PROOF代表酒精度数为50度。

16、DAIQUIRI:是一种通常以水果为主加香甜酒和大量的碎冰用果汁机加以调制

17、GIN:琴酒又称金酒、毡酒,杜松子酒,英国、荷兰的国饮。大致分三种:美国GIN,荷兰GENEVA,

野莓SLOEGIN。

18、VODKA:伏特加,多用土豆、玉米酿制,产于俄罗斯、芬兰,经典的喝法为熏鱼+鱼子酱+伏

特加。大致分四种:标准VODKA,香料FLAVOURRED VODKA,辣椒VODKA-PERISOVKA,柠檬VODDKA LIMONAYA。

19、RUM:兰姆酒,产于牙买加,最著名的为摩根船长。

20、WHISKY:威士忌,通常美国和加拿大所产的写为WHISKEY,苏格兰出产的写为WHISKY,最

好的饮用年限为15年。

21、BRANDY:白兰地,更好的白兰地产于法国的干邑(COQNAC),品种有人头马,轩尼诗(HENNICI),

MARTINI。

22、TEQUILA:龙舌兰,又叫特基拉,产于墨西哥,最经典的喝法为柠檬+盐+特基拉。

23、COINTREAU:柑桔酒

24、SODA WATER:苏打水

25、GINGER ALE:姜啤酒

26、TONIC WATER:汤力水

27、GRENADINE:红石榴糖浆

28、CHERRY HEERING:樱桃酒

29、ADVOCAAT:蛋黄酒

30、AMARETTO:杏仁酒

31、COCORIBE:椰子酒

32、KAHLUA:咖啡酒

33、CREAM DECACAO:可可酒

34、GALLIANO:茴香酒

35、GET PEPPERMINT:薄荷酒

36、BAILEYSIRISH CREAM:爱尔兰忌廉酒

37、白兰地的缩写字母意义:E代表ESPECIAL(特级),V代表VERY(非常好),S代表SUPERICR

(高级),X代表EXTRA(特醇),F代表FINE(好),O代表OLD(老,陈年),P代表PALE

(淡色),C代表COQNAC(干邑)。

38、年限标志:V O 代表12-15年;V V O 代表15-18年;V S O代表18-20年,V S O P代表25-35

年,X O代表45年,EXTRA代表75年,NAPOLENO代表年数不详。

4酒吧的常识和小知识

有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。

鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品,西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少,大多正餐时,红白酒只是起辅助消化的作用,饭完酒完,这一点不像国内,饭菜吃完了,酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒,西方人通常是在正餐前开胃用,一般是一杯13—17度的白酒,因为白酒偏酸,利于开胃。如果西方人专为喝酒而来,则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份,也可以要3份,但很少几种酒花着喝。

酒吧文化源于西方,西方人从小就受到环境的熏陶,大多对什么酒适合自己的口味比较了解,虽然如此,但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒,也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。

国内的朋友去酒吧,当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,点酒时不懂就问,对于初次到酒吧的朋友不失为一种好 *** 。

女士佳饮鸡尾酒

在酒吧点鸡尾酒时,如果是净饮,女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒,这类酒在25—30度之间。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY'S),橙味的君度酒(COINTREAU),这些酒都要加冰,否则酒是温的不好喝。加冰后,“君度”会由透明的金**变成乳白色。

“君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOURSEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰·邓波(SHIRLEYTEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。

金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是更大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRYMARTINI)最为大众化,占40、50%。口味方面,MAR TINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的口感较好。

男士更爱威士忌啤酒

威士忌和啤酒是酒吧中男士们的更爱。威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACKLABEL)和“芝华士”(CHIVASREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民币。除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTYSARK)和白马威(WHITEHORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVASREGALROYALSALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。

生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌,但国内喝CORONA啤酒的还是较多,这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝(据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴对瓶口喝,才能体会到女孩KISS的浪漫感觉)。这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬,口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后,入口更加清香、爽润。

酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种,口味区别不大。喝伏特加酒一种是净饮加冰,另一种是与其它酒勾兑,国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽(BLOODYMARY)。

5求酒吧酒水基础知识

1答案:六大基酒:威士忌,白兰地,金酒,伏特加,朗姆酒,特奇拉

2答案:VO-------- Very Old (非常老) 陈酿3年 VSOP---- Very Superior Old Pale (非常老的上级的清澈的)这种酒用的调配酒的酒龄更低要在4年半以上 XO Extra Napoleon Gread Reserve 所使用的配制酒的酒龄更低也要在6年以上,其酒龄最长可达到50年或更长

3答案:1法国白兰地,有葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,须放在木桶里经过长时间的陈年。 2威士忌,用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入木桶,酵化。 3金酒,以大麦芽和裸麦等为原料,蒸馏加入杜松子香料放入玻璃槽中存储。 4朗姆酒,以蔗糖作为原料,先制成糖蜜,然后经发酵、蒸馏,在橡木桶中存储3年以上。 5伏特加,用小麦、黑麦、大麦等作原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精,再进一步加工而成。也有用马铃薯作为主要原料酿造 的。 6特其拉酒,主要原料龙舌兰(芦荟),经十年栽培后去除叶子,将含有甘甜汁液的菠萝状茎块切割后,放入糖化锅内煮12小时,将其榨汁注入发

4答案:至于推销这方面只要你了解了以上的答案相信你也就可以轻松的推销出各种酒了。

说的好不好都给点分吧!好歹辛苦半天了

6酒吧里的专业术语

Ades:一种加碎冰和水果的夏季饮料 Age:陈年 Alcohol:“乙醇”,称为酒精。

Aperitif:开胃酒 Barmaid:女调酒师 Bartender:调酒师 Beverage:酒水、饮料 Bitter:比特苦酒 Barknife:酒吧刀 Barsetup:酒吧设置 Barspoon:酒吧匙 Bill:帐单 Blend:搅和法 Blender:电动搅拌法 Bottle:酒瓶 Bucket:酒桶 Build:兑和法 Busy:繁忙 Carafe:以一升为单位的容器或称 Cocktail:鸡尾酒 “滤酒器” Cash:现金 Cashier:收款员 Cellar:酒窖 ClosetheBar:收吧 Coaster:杯垫 CocktailPick:酒签 Cooler:冷柜 CreditCard:信用卡 DraughtBeer:生啤酒 Drop:滴 Fermentation:发酵 Fresh:新鲜 FullBody:浓味的酒 Flat:不含汽的 Juice:果汁 Jigger:量杯 Lager:底部发酵的啤酒 Liqueur:餐后甜酒 Malt:麦芽 MediumDry:半干 。

7酒吧饮酒的知识

关于酒吧饮酒 有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。

一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。

鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品,西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少,大多正餐时,红白酒只是起辅助消化的作用,饭完酒完,这一点不像国内,饭菜吃完了,酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒,西方人通常是在正餐前开胃用,一般是一杯13—17度的白酒,因为白酒偏酸,利于开胃。

如果西方人专为喝酒而来,则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份,也可以要3份,但很少几种酒花着喝。

酒吧文化源于西方,西方人从小就受到环境的熏陶,大多对什么酒适合自己的口味比较了解,虽然如此,但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒,也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。 国内的朋友去酒吧,当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,点酒时不懂就问,对于初次到酒吧的朋友不失为一种好 *** 。

女士佳饮鸡尾酒 在酒吧点鸡尾酒时,如果是净饮,女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒,这类酒在25—30度之间。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY'S),橙味的君度酒(COINTREAU),这些酒都要加冰,否则酒是温的不好喝。

加冰后,“君度”会由透明的金**变成乳白色。 “君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。

另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOUR SEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰·邓波(SHIRLEY TEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。

这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。 金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是更大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRY MARTINI)最为大众化,占40、50%。

口味方面,MARTINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的杀口,口感较好。 男士更爱威士忌啤酒 威士忌和啤酒是酒吧中男士们的更爱。

威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACK LABEL)和“芝华士”(CHIVA SREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民币。

除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTY SARK)和白马威(WHITE HORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。

有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。 生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌,但国内喝CORONA啤酒的还是较多,这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝(据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴对瓶口喝,才能体会到女孩KISS的浪漫感觉)。

这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬,口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后,入口更加清香、爽润。 酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种,口味区别不大。

喝伏特加酒一种是净饮加冰,另一种是与其它酒勾兑,国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽(BLOODY MARY)。 鸡尾酒经过200多年的发展,现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。

虽然种类繁多,配方各异,但都是由各调酒师精心设计的佳作,其色、香、味 备,盛载考究,装饰华丽、圆润、协调的味觉外,观色、嗅香,更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型,简洁妥贴的装饰点缀,无一不充满诗情画意。

总观鸡尾酒的性状,现代鸡尾酒应有如下特点: 1。鸡尾酒的定义 鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中到少有一种为酒精性饮料。

象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。 2。

花样繁多,调法各异 用于调酒的原料有很多类型 ,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化,从而冠用新的名称。

3。具有 性中味 鸡尾酒具有明显的 性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。

具有适当的酒精度,使饮用者紧张的神经行以和缓,肌肉放松,等等…… 4。能够增进食欲 鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。

饮用后,由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用,饮用者的口味应有所改善,绝不能因此而倒胃口、厌食。 5。

口味优于单体组分 鸡尾酒必须有卓越的口味,而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时,舌头的味蕾应该充分扩张,长能尝到 的味道。

如果过甜、过苦或过香,。

摘要:如今酒吧已经成为了许多年轻人放松的场所,许多投资者也希望自己能开一家酒吧。其实对于酒吧来说,首先要考虑的之一个问题就是酒吧的装修风格的选择。那么酒吧设计风格有哪些呢?酒吧的设计风格有欧式、简约、中式、复古等等,下面一起来看看常见的酒吧设计风格和主题酒吧装修风格。1、现代简约风格

即便现代人都喜欢现代时尚的酒吧设计,但是现代时尚的看多了不免有些腻,故而就会寻求新的环境,其中简约风格就是更受欢迎的一种。酒吧的装饰元素都是精简的,但是却可以体现出来酒吧的整体风格的精致,比如装饰一个简单的鹿头,整体风格就一目了然。

2、欧美风格

欧美的选材有很多,欧美地区的很多景致风情都可以拿来使用,比如罗马柱,希腊神话等,用以打造具有当地文化感的风格。

3、日韩风格

日韩风格的表现手法都是比较含蓄的,特别是日式风格的酒吧设计的都是相当的精美细腻,体现出来了一种东方的美感。它的装修主要使用的是砖木,这样的装修材料打造出来的装修效果显得含蓄优雅,却又不失细腻、精美,东方气息十足,令年轻人可以得到更好的消费体验。韩式风格主要是以玉石装修为主,呈现出来的是非常简单大方的韩国浪漫韵味,令人回味流连。

4、古典欧式风格

古典欧式风格的主要特点是“形散神聚”,注重装饰效果的同时,用现代的手法和材质还原古典气质,具备了古典与现代的双重审美效果,完美的结合也让人们在享受物质文明的同时得到了精神上的慰藉,要注重线条的搭配以及线条与线条的比例关系。

5、复古乡村风格

复古乡村风格酒吧的装修材料则选用的是原滋原味的木头。好就是把酒吧建在小木屋里,再装修上木质的吧台、酒柜、桌椅板凳就好。好是未经修饰的,粗犷的、野蛮的实木,太过精细的打磨雕饰会减弱乡村效果。

6、混搭风格

酒吧装修风格没有明显的界限,充分利用空间形式与材料,创造出个性化的环境,很多混搭后的效果也是不错的,现在装修流行的趋势是以一个风格为基础,再加入自己的收藏或喜好。特色与个性在酒吧设计中有很多相似性,都表示与众不同的风格。

7、现代时尚风格

不拘小节、没有束缚、时尚现代,是现代消费群体的主要追求。要注意现代时尚风格对材料的质感要求较高,如果在选材方面过于仓促,就会很容易沦为简单的设计。

8、后现代风格

后现代酒吧设计风格强调空间应具有历史的延续性,又不拘泥于传统的逻辑思维方式,探索创新造型手法,讲究人情味,采用非传统的混合、叠加、错位、裂变等手法和象征、隐喻等手段,以期创造一种溶感性与理性、集传统与现代、揉大众与行家于一体的酒吧环境。

9、后工业时代风格

主要是用金属质感散发出耀眼真实的光芒,唯美神秘的哥特穹顶,蒸汽时代的颓废与呐喊,瞬间打动了人们。张扬不羁的个性、感官 *** 享受,优美别致的意境,舒适 *** 的放松,人们不由得舒展疲惫的神经、释放囚禁的欲望。

主题酒吧装修风格

1、原始风情型

原始风情型是酒吧最常见的装修风格,这类主题的酒吧,多有一些古怪离奇、狂野自然的元素在内。这种酒吧主要采用具有异域风情的色彩和图案,加上粗糙的墙面,给人一种原始岩洞的感觉,室内的装饰方面,同时可以用木质栅栏分割出一个个独立的小空间,建议可以用枯枝、蔓藤等来制造气氛。在家具的陈设上更好是选用那种自然材料的座椅、吧桌,让客人在自然的芬芳中品味原始风情,别有一番风味。

2、怀旧型

怀旧是酒吧常用的策略,怀旧风格的酒吧自然也有一定的消费群体,在当下大家都开始怀念青春,怀念过去,因此在酒吧装修方面可以以唤起人们对某段时光的留恋之情为主要的装饰目的。当然,这主要还是要说它的装饰特色,霓虹灯的装饰自然是少不了的,应用一些金属物件能够带给消费者时代感觉,从现代的角度来怀念过去某段时光。

3、品酒型

品酒型风格的酒吧顾名思义就是以提供各种饮品为主了,不过,也会搭配一些小吃,比如,花生、杏仁之类的。这种风格的酒吧在设计时一定要尽可能的多设计一些有特色的小隔间,这些小隔间既可以用来放置酒水,又可以起到装饰的效果,哪还有比这更浪漫的?

4、欧式古典型

欧式风格的酒吧,自然有着欧式古典的元素在里面,欧式风格在这款案例中体现的淋漓尽致。吧台前的位子设计的很是紧凑,一个接着一个,倒像是朋友之间的聚会,但目光也许永远不会交汇。色调则选用暗棕色,给人一种高冷的感觉,我们要知道,酒吧本身就是一个不用伪装自己的地方,因此,这也是很多人喜欢这种风格酒吧的原因之一。

5、露天闲情酒吧

这个形式的酒吧也很有情调,它一般要求面积要比较大、以露台为主,地点可以是在河边、湖边、海边或者是天台上等等。它的活动范围较广、娱乐设施较为齐全、气氛往往脱离繁忙的都市生活,给人一种轻松、解脱的感觉,是都市生活一族的理想去所。

6、音乐酒吧

这类酒吧主要以清吧为主,没有太嘈杂的劲爆音乐,它讲究的音乐的效果和一种舒心的气氛。那里通常都配有专业级音响设备和较新潮的音乐CD,时常还有乐队表演。柔和的灯光、柔软的墙饰,加上柔美的音乐,吸引着不少注重品位的音乐爱好者。

酒吧大家都不陌生,大家都知道酒吧是一个比较高档的区域,在装修的时候很多的老板都会选择属于自己的个性装修风格,因为对装修风格的不了解,大家都不知道该怎么样去选择,那么大家知道酒吧装修风格有哪些呢我们就跟大家一起来看看酒吧装修风格有哪些及酒吧装修设计要点吧!

酒吧装修风格有哪些?

1中式风格

这种风格的流行主要是随着中国风的盛行而发展起来的,中式风的装修比较注重品质的表现,在装修效果上一般会要求庄重、优雅。至于材料的选择,可以使用一些青木板砖以及一些仿古类的地板砖来营造古老乡村风格。另外,现代社会比较喜好把古代和现代相结合,因此还有一些装修公司在装修中把古香古韵的典雅感和现代时尚个性的动态感相结合,营造出了魅力独特的新中式风格,也很受欢迎。

2韩式风格

韩式风格的酒吧装修装修选材以玉石为主,玉石的使用范围比较广阔,除了温泉洗浴和单独列出来的玉石体验厅,墙壁以及顶棚也都可以使用玉石,打造优雅韩式风。整体的构造要简单大方,韩韵十足,自然。

3日式风格

日式风也是不容忽略的装修风潮。它的装修主要使用的是砖木,这样的装修材料打造出来的装修效果显得含蓄优雅,却又不失细腻、精美,东方气息十足。日式风格的装修注重对细节的把握,工程上要求严格谨慎富有变化。

4欧美风格

欧美的选材有很多,欧美地区的很多景致风情都可以拿来使用,比如罗马柱,希腊神话等,用以打造具有当地文化感的ktv风格。

酒吧装修设计要点

1:空间的设置要合理

每个店面都是有一定空间的,怎样在有限的空间内让可容纳的人数越多,这是店面装修设计时需要考虑的问题之一。现在很多的酒吧在进行店面装修设计时,都喜欢将酒吧分为若干个区域,让大家有一种包间的感觉,这样的设计是十分难以把握的,主要就是因为如果空间设计的太小,就会给人一种拘束的感觉;如果太大就会让人觉得空荡荡,甚至产生一种孤单的感觉。

2:装修的色调以及材料

一般夜晚才是酒吧热闹的时候,夜晚酒吧的环境也是比较昏暗的,所以在进行酒吧装修设计时,一定要注意桌子的选择,尽量要避免使用玻璃台面的桌子,使用木质的,尽量让酒吧呈现出暖色调,以缓解上班族疲惫的心情。

3:绿化装修

室内绿化可以改变我们的视觉感受,可以让人产生柔和的情绪,很大程度上减少空间的空旷感,让空间显得比较有生机。也可以使用绿色的桌椅或者灯光进行替代。

适合酒吧的装修风格有很多,在选择的时候需要对装修风格的特点有一定的了解,以上是小编为大家介绍的酒吧装修风格有哪些及酒吧装修设计要点到这里就结束了。

工作一天之后,每个人都需要放松一下,才能拥有一个好的睡眠,不知道大家平时都喜欢什么方式,现在年轻人大部分都会选择酒吧小饮一杯,所以开酒吧的人也越来越多,竞争难免有些激烈,要想开酒吧赚钱,首先要考虑的之一个问题就是酒吧的装修,酒吧装修风格应该选择什么,如何装修才能吸引人等等,下面小编就给你详细的介绍一下。

一、酒吧装修风格有哪些?

1、中式风格

这种风格的流行主要是随着中国风的盛行而发展起来的,中式风的装修比较注重品质的表现,在装修效果上一般会要求庄重、优雅。至于材料的选择,可以使用一些青木板砖以及一些仿古类的地板砖来营造古老乡村风格。

2、韩式风格

韩式风格的酒吧装修装修选材以玉石为主,玉石的使用范围比较广阔,除了温泉洗浴和单独列出来的玉石体验厅,墙壁以及顶棚也都可以使用玉石,打造优雅韩式风。整体的构造要简单大方,韩韵十足,自然。

3、日式风格

日式风也是不容忽略的装修风潮。它的装修主要使用的是砖木,这样的装修材料打造出来的装修效果显得含蓄优雅,却又不失细腻、精美,东方气息十足。日式风格的装修注重对细节的把握,工程上要求严格谨慎富有变化。

4、欧美风格

欧美的选材有很多,欧美地区的很多景致风情都可以拿来使用,比如罗马柱,希腊神话等,用以打造具有当地文化感的ktv风格。

二、如何装修才能成为一个吸引顾客的酒吧

1、强调标新立异与性设计

对于酒吧设计,创意是非常重要的一点,这样才能表现出与众不同的效果。要是没有独特的个性特征,容易落入一般,太过平淡,没有创新。酒吧的设计要从不同的思维形式进行独立思考,在心中建立起自己独特的审美形象。

2、捕捉生活中的设计灵魂

灵感设计可以通过某种偶然的因素激发而突然有所领悟,来达到认识上的飞跃,对于各种新形象,新思路和新概念也突然而至,这就是设计的灵感。灵感会潜藏在人们思维的深处,不会和人们的意志转移,只有这样善于捕捉生活中的灵感才能有更好的酒吧设计。

三、酒吧装修家具购买须知

1、酒吧休闲座椅

酒吧休闲座椅一般都是设置在吧台的附近,专门为那些没有包厢的提供入座的地方,这些酒吧的休闲座椅都是比较的零散的,可是坐着又不费力的,所以一间酒吧,酒吧座椅是一定需要的一样酒吧家具。

2、酒吧沙发

第二种需要的酒吧家具就是酒吧沙发,如果一间酒吧没有沙发肯定不像个正常的沙发,酒吧沙发一般都是设立在酒吧角落的地方,舒适是沙发主要的地点,而且这种沙发有个特点就是完全可以支撑起人的腰部,背部,以及后脑,我们一般称这种沙发为高背沙发。

3、酒吧茶几

酒吧茶几都是一般设立在酒吧沙发或者是酒吧休闲座椅的桌位,如果是休闲座椅的专供的相对来说茶几都是比较的高,这样我们拿放酒的时候会比较的方便,如果是沙发的周围则是那种比较低矮的茶几,什么样的地方就要选择什么样的茶几。

4、酒吧吧台

吧台应该酒吧最重要的一样酒吧家具了,如果没有吧台就不像个酒吧,当然酒吧的吧台必须要设立在酒吧吧台中间的位置,这也是最能够吸引顾客的一个位置。

想要开好一个酒吧,必须要做到方方面面都经过深思熟虑,以后如何经营先不说,在装修的时候就应该多花一些心思,比如说酒吧装修风格的选择以及家具的购买,最重要的是当地的人喜欢什么,一定都要考虑到。

现在的娱乐场所有许多,比如酒吧就遍布各个城市的角落,同时这里也是许多年轻人释放压力的一个场所。而酒吧的主题对于它的风格展示有很大的作用,所以,我们在对酒吧主题的选择上要非常用心。那小型酒吧装修主题有哪些呢?今天小编就来和大家讲解一下小型酒吧装修主题有哪些的知识,一起来了解下吧!

小型酒吧装修主题有哪些

1、现代酒吧

这类酒吧主要分布在酒吧街、高校附近等地,它更大的特色就是时尚前卫、还有一些造型夸张的布局、别出心裁的装饰、涂鸦等等,音乐上也主要是以流行音乐为主。这里的情调迷人,且不乏 *** ,它成为青年人的天下,更是黑夜不归的一种默许。

2、音乐酒吧

这类酒吧主要以清吧为主,没有太嘈杂的劲爆音乐,它讲究的音乐的效果和一种舒心的气氛。那里通常都配有专业级音响设备和较新潮的音乐CD,时常还有乐队表演。柔和的灯光、柔软的墙饰,加上柔美的音乐,吸引着不少注重品位的音乐爱好者。

3、商业酒吧

这类酒吧的面积一般不会太小,它所要表达的是一种压力的释放,让人感到放松、尽情,地点多位于娱乐场所附近和商业闹市当中。

4露天闲情酒吧

这个形式的酒吧也很有情调,它一般要求面积要比较大、以露台为主,地点可以是在河边、湖边、海边或者是天台上等等。它的活动范围较广、娱乐设施较为齐全、气氛往往脱离繁忙的都市生活,给人一种轻松、解脱的感觉,是都市生活一族的理想去所。

5原始风情的酒吧

这类主题的酒吧,多有一些古怪离奇、狂野自然的元素在内,它一般需要借助一些异域风情的色彩及韵味来营造浓烈的原始氛围。同时可以用木质栅栏分割出一个个独立的小空间,枯枝、藤蔓进行气氛的渲染,让客人在自然的芬芳中品味原始风情,别有一番风味。

6怀旧情调的酒吧

将一些怀旧的风格融入到酒吧的装饰当中,也可以显得很有韵味。我们在装修前需要明确你定位的是哪个历史阶段的装饰风格,然后吸取其装饰特色,并结合现代的建筑和室内装饰手段,让消费者与这个时代相碰撞,这样才能唤起人们对某段时光的留恋之情。

小编的话:对于酒吧来说,它的设计显得非常重要,会直接关系到这家酒吧的人气与韵味,它的装饰设计,不仅仅是店铺的装修,更是一种酒文化的体现,因此我们在设计时一定要围绕着酒吧的定位来装饰。以上就是小编和大家讲解的小型酒吧装修主题有哪些的知识了,希望可以给到你一些参考!更多相关内容,可以关注日隆装修资讯,后续将呈现更多精彩内容噢!

Visitors to Britain may find the best place to sample local culture is in a traditional pub But these friendly hostelries can be minefields of potential gaffes for the uninitiated

 访问英国的人会发现传统英国酒吧是最能领略当地文化的地方。但对于初来乍到的异国人来说,这些友善的酒吧却犹如潜藏着有惹事危险的"地雷区"。

 An anthropologist and a team of researchers have unveiled some of the arcane rituals of British pubs--starting with the difficulty of getting a drink Most pubs have no waiters--you have to go to the bar to buy drinks A group of Italian youths waiting 45 minutes before they realized they would have to fetch their own This may sound inconvenient, but there is a hidden purpose

 一位人类学家和一组研究人员揭示了某些鲜为人知的英国酒吧文化。人们首先遇到的困难是从买酒开始的。大多数英国酒吧都没有酒保,你得到吧台去买酒。一伙意大利年轻人等了三刻钟才明白他们得自己去买。这听上去似乎让人觉得不方便,可却有它深刻的内涵。

 Pub culture is designed to promote sociability in a society known for its reserve Standing at the bar for service allows you to chat with others waiting to be served The bar counter is possibly the only site in the British Isles in which friendly conversation with strangers is considered entirely appropriate and rea1ly quite normal behaviour "If you haven't been to a pub, you haven't been to Britain" This tip can be found in a booklet, Passport to the Pub: The Tourists' Guide to Pub Etiquette, a customers' code of conduct for those wanting to sample "a central part of British life and culture" The trouble is that if you do not follow the local rules, the experience may fall flat For example, if you are in a big group, it is best if only one or two people go to buy the drinks Nothing irritates the regular customers and bar staff more than a gang of strangers blocking all access to the bar while they chat and dither about what to order

 在因其冷漠而出名的英国社会里,酒吧文化的形成是为了促进社会交往。排队的时候可以和其他等待买酒的人交谈。在英伦诸岛上,和陌生人亲切地交谈被认为是完全适宜的正常行为的场所可能就是吧台了;你如果没去过酒吧,那就等于没有到过英国。"这个忠告可在名为《酒吧护照:旅游者酒吧仪俗指南》的小册子中找到,它对那些想要领略"英国生活和文化核心部分"的人是一种行为准则。问题是如果你不入乡随俗的话,你将一无所获。譬如说,你们若是团体前往,那是一个或两个人前去买酒。酒吧常客和酒保最腻味的就是一大伙人一边聊着一边又优柔寡断不知喝什么酒好,把通往吧台的路给堵住。

酒吧主题活动策划方案7篇

你知道酒吧主题活动策划方案要怎么策划呢?方案是从目的、要求、方式、 *** 、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。下面我给大家带来酒吧主题活动策划方案,希望大家能够喜欢。

酒吧主题活动策划方案篇1

活动时间:

情人节前的最后一个周末2月9日、10日11日、和2月14日(情人节)

活动主题:

没有情人的情人节,让我们来制造浪漫

活动说明:

每年的情人节,都是让单身男女更感孤单的日子,有伴的朋友们都去约会、浪漫了,他们在今天绝不会受到重色轻友的指责。没有约会的你会更显寂寞。为了给单身的都市男女制造浪漫,为情人节不再孤单,我们帮你寻找有情人。我们用一种特别的方式让你可以尽情释放自我,让羞涩的你也可以大胆敞开心扉,惊喜接踵而至,缘分从天而降!是的,我们用手机短信来开启情缘,无线互动、无限机遇。

活动内容:

前期宣传突出“没有情人的情人节”和“制造浪漫”两个重点,吸引单身男女的注意力。以平面广告、传单、和门店前的印刷广告为手段。这个环节大家比我经验丰富,我就不多说了。需要特别提示的是要在宣传内容里加入“带好手机来泡吧,无限惊喜等着你”,类似的内容。并说明这是一次可以用手机短信在现场交友的活动,而且使用的是普通短信,没有增值费用。

酒吧内的操作,当客人来到酒吧后,每个人派发一个精美的说明手册,说明互动短信的使用 *** ,比如:“想要结识陌生朋友想认识靠窗002号桌的那个长发美女,直接过去搭讪被拒绝的话好尴尬。编写短信12+002发送到服务号,马上得到她的ID先和她短信聊一下再说吧。”

“情缘对对碰!碰碰运气,让美女遇到帅哥吧。编写短信08发送到服务号码,系统会随机配对,返回一个异性朋友的ID。配对后系统会同时向你们两个发送提示信息,请开始短信情缘之旅吧,这可是天注定的缘分哦。”

“大屏幕贴士留言!贴纸条留言好土哦,而且我的字又不是那么漂亮,编写短信10+贴士留言发送到服务号,马上把您的留言展示到酒吧的大屏幕上。您可以把手机里有趣的短信贡献出来,快乐大家共享。也可以发送您的交友信息到大屏幕上哦。”

然后引导大家注册到酒吧的系统上,在酒吧的大屏幕或电视上播放游戏的规则,或回答客人的问题,把客人发的短信播放到大屏幕上。

基本上客人熟悉了短信的操作以后会自由的使用,短信情缘配对,用短信聊天等等,因为隐藏了手机号码所以即使羞涩的人也可以畅所欲言。

最后,可以使用抽奖平台,在注册的客人中抽取幸运奖品,在欢乐的气氛中结束一场活动。

酒吧主题活动策划方案篇2

一、摘要

松原,作为一座环境优美的海滨城市,在社会经济蓬勃发展的今天,社会文化方面也应紧随发展,而足球作为世界之一运动,拥有庞大的球迷支持者,以足球这项体育运动为文化发展的寄托,符合大众的需要。据我们了解,威海市近年来也在大力发展体育事业,这其中就包括校园足球的发展。足球运动在各企业、学校中拥有庞大的球迷数量,而松原市区也没有一个专门为球迷服务,组织球迷活动的场所,这就使得我们的足球主题酒吧应运而生。

二、行业分析

经营酒吧的利润相当高,利润率一般都在40%以上,这是吸引人们加入经营的主要原因。松原市里酒吧不少,且装修豪华、设备高档。但其缺乏个性,它们不外乎是豪华西式装修,形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。看来看去,总觉得大同小异,似曾相识。而我们足球主题酒吧以浓厚的足球文化为底蕴,将酒吧装饰得主题鲜明,个性独特,突出我们的经营理念,这对于球迷来说是很有吸引力的,也是我们与其它酒吧的区别标志。

三、产品与服务

1主要产品

(1)啤酒是必不可缺的,而且将特别配备稍低档的青岛啤酒以满足学生球迷的需要。啤酒品牌:嘉士伯、喜力、青岛、雪花等。红酒品牌:人头马XO、名仕、蓝带

(2)饮料。为女性球迷提供各种饮料。

(3)主食。花生、瓜子等可以边看边吃的。

(4)与足球相关的产品,如:球队围巾、队服、足球、以及球鞋等产片的 *** 。

2VIP会员制

酒吧实行会员制(会费280),所有会员必须严格遵守:“拒绝暴力,文明看球”的协议。VIP会员享受的服务,如利用短信之一时间传递足球要闻,比赛的通知及结果,酒水的优惠活动等。

设立三个预定包厢,对集体前来看球或有自主集体活动的球迷们先预定后开放,每个包厢可容5-7人。

VIP会员将享受我们最全面、贴心的服务,可优先预定看球包厢。

3服务项目

(1)重要比赛的宣传工作。

(2)组织球迷在酒吧通过大屏幕文明观看足球比赛。

(3)酒吧娱乐项目,如实况足球游戏。

(4)组织球迷进行春、秋季联赛,并奖励联赛前三名。

四、营销策略

前期宣传工作:

1.宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各2千份,由酒吧职员对一些繁华街道,商业街,住宅区,大专院校,针对性的人群和车辆进行发放宣传。

2.横副宣传针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。

3.电台或电视传播或媒体宣传。

发布内容:

a、有关酒吧开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关酒吧足球文化信息。

五、顾客来源:

白领级以上球迷占有大部分市场,相对于学生球迷,他们有更高的消费水平,对娱乐设施和服务要求也更高。重要足球比赛一般集中在周末,这也正处于他们双休日期间,这是我们优先发展的俱乐部成员。

学生球迷也占有重要地位,学生时代的球迷比例是更高的,他们热爱运动,往往热衷于某只球队,抓住学生球迷的心理,较多的利用酒吧LCD大屏幕转播球迷关注度较高的球队的比赛。另外,学生更为重视看球气氛,通过细致的服务可以吸引他们带上更多的足球爱好者来加入球迷酒吧。

酒吧主题活动策划方案篇3

(一)活动要素概述

活动名称:玉林MUSE酒吧元旦活动策划

活动主题:缪斯黄金团圆夜

活动地点:江南大道柏图家居内MUSE酒吧

(二)活动目的

1、引领酒吧行业,做时尚品牌文化,塑造出酒吧的良好形象,提高自己的知名度与美誉度。

2、扩大本酒吧的社会影响,吸引社会各界的重视与关心。

3、对本酒吧的成就“广而告知”,借以为自己招来顾客。

4、让支持过本酒吧的社会各界精英一同展望未来前景,进而为日后的进一步合作奠定良好的基础。

5、通过本次活动来增强本酒吧全体员工的团队精神与责任心,从而为自己开创一个新的起点。

(三)元宵活动现场流程

16:00前期布场工作人员全部到位,开始铺设地毯,布置现场气球等工作,确保在19:30之前完成前期准备工作

19:30-21:00开始接受来客接待,前厅咨客做好迎接工作,为来宾配戴胸花或手花,引导来宾入场。

21:20-21:50舞台部负责音乐播放,主持或者歌手在期间熟悉好活动流程,为之后主持带动现场气氛做充分准备。

活动时间:__年12月31日

21:50-22:45DJ控制现场气氛

22:45-22:55歌手ShowTime

22:55-23:55DJ音乐控场,中间穿插团圆大转盘活动,由主持人邀请客人上台参与互动,转动转盘时音乐尽量 *** 鼓动人心,该活动有奖惩方面,主持人自行组织语言表达。

23:55-24:00生日歌,不管现场音乐把握是不是精准,一到时间必须全场进入生日倒计时当中

00:00-00:10MC歌手音浪Show,全场工作人员带动现场气氛

00:10-00:20首席调酒师调酒花式秀,所调鸡尾酒作为团圆转盘抽中者奖品,如若无人抽中,调酒师自行选择赠饮在场任意女生,活跃现场气氛。

00:20以后时间由音乐总监负责安排演出流程

(四)元宵活动组织安排分工

1、交通安排:

保安部门负责安排来客车辆停放,维护现场安全

2、嘉宾邀请:

前期尽量做好杰伦的宣传广告,音乐总监负责安排歌手演出细节和其他艺人的表演。

3、前厅迎宾:

前厅迎宾是活动仪式上一道靓丽的风景线,必须做好前期分工安排和接待注意事项培训。安排好指定人员迎宾和为来客佩戴手花。

迎宾人员当晚女生需化妆,唇色以大红为主。前台内咨客必须化淡妆,红唇。

4、现场总监:

管理人员负责现场资源的调配,紧急情况的处理等工作。

5、厨房出品部:

特推一款黄金团团圆汤圆,椰丝包裹汤圆油炸,再进行装盘装饰。

黄金团团圆可用做特推小吃销售,也可用作套餐搭配。

6、楼面服务员:

前期布场准备安排3人进行协助,管理人员不包含3人内;

活动当晚必须谨守工作岗位,笑脸迎人,礼貌待客,积极推荐“黄金团圆汤圆”和酒水套餐,会员办理等。

(五)、现场场景布置

现场布置以春节迎新相契合;场地以红色作基调,营造出喜庆气氛,显示高档次及发展拓业热情,迅速而有效地让人周知并留下深刻难忘的印象。

[舞台]

上铺设红地毯

[气球柱路引]

数量:8个

材料:8个铁焊活动球柱,若干气球环绕成气球柱,金色气球柱

布置:正门楼梯口直至通道入口

[红色地毯]

数量:50米长

布置:正门楼梯口直至通道入口

[其它]

气球若干,红色和金色为主,内场搭配紫色和银色

来客手花200朵,入场女士

烟雾机1台

团圆大转盘1个

发光红灯笼若干

长条红色拉花80条

(物品清单另附详细列表至采购)

酒吧主题活动策划方案篇4

一、活动主题

《七夕情人节KTV全新时尚主题派对活动》

《爱情冲击波寻找你心中的女神》

二、活动时间

8月25日、26日

三、活动目的

1、通过本次活动,提高KTV在枣庄餐饮娱乐市场的品牌号召力;

2、提高80%的日均营业额。

(活动结束后,由财务部向总经理汇报活动结果)

四、活动构想

本次活动借鉴北京、上海、深圳,杭州、酒吧已行之有效的促销 *** ,结合当地娱乐场所活动经验,针对当前时尚都市男女喜欢寻

找 *** 、寻找新鲜刺Ji的消费心理来进行策划整合。活动采用大型交友的 *** ,鼓励来KTV的客人努力同“陌生人说话”,再通过我们对交友活动程序仔细、严正的调配 *** 控制,相信一定能制造出一种欢快、新鲜的泡吧生活模式(具体控制 *** 见策划案第六项爱情冲击之一波)。

五、活动 ***

1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;

2、通过户外广告、DJ台(可邀请KTVDJ一名)、LED显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动 *** ;

3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

4、本活动以KTV一层大厅为活动中心,包房为辅;

5、凡26日光临KTV女宾,均可在吧台领取玫瑰花一支;

6、来店开台、开包房即随台赠送巧克力两枚。

六、活动内容

爱情冲击之一波:“寻找你心中的女神”(要着重考虑)

①、活动口号:坚决同陌生人说话;

②、 *** 自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为:姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;

③、客人开台/包房后,即送给客人交友卡,让客人自行填写;

④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;

⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会;

爱情冲击第二波:“炫自己, *** MM召集令”(此计划含大厅及包房),由 *** 安排专人对当晚到场女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可通知下属邀请她于特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取 *** 特制鸡尾酒卡一张,凭酒卡可到鸡尾酒吧领取指定鸡尾酒一杯(此项活动的评选由 *** 店长签批为准)。

爱情冲击第三波:“真情告白”

凡是七夕情人节当晚光顾KTV之热恋情侣,KTV可为他们提供走上DJ台,大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他)。

爱情冲击第四波:“浪漫 *** ”(此计划含大厅及包房)

活动期间8月25日—26日,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月26日0:00分现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场抽奖。

一等奖:一名薛国大酒店客房一间/一晚

浪漫装饰及香槟酒一瓶;

二等奖:三名数码MP4各一部;

三等奖:十名巧克力各一盒

(具体实施安排另行决定)

七、场景布置

1、大门口:

①、门口橱窗:广告牌两块,注明活动信息;

(20__情人节活动全攻略:KTV邀您和您的他/她一同参加KTV七夕情人节PARTY,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场表白、传情。)

②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;

③、大门:粉红色气球点缀。

2、大堂:

①、大堂正中用木板做心形签名墙,用玫瑰花包围;

②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字:七夕情人节KTV全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;

③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花;

3、大厅:

①、DJ台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;

②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一:

唐诗1:乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星;

邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。

唐诗2:七月七日长生殿,夜半无人私语时。

在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。

宋词3:纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。

人间无数。

柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路

两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。

③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。

4、包房:

①、各包房每张台面放置玫瑰花一支;

②、各包房放置活动计划及细则一份。

八、活动安排

①、策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施;

②、营销部部按图纸于23日前做好广告架的 *** 、安装工作;

③、大厅部、包房部抽人手配合美工于23日做好布场工作;

④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;

⑤、大厅DJ台及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整,24日报总经理节目单;

⑥、营销部于23日前联系广告位位置、薛国大酒店,做好房间及餐饮安排;

⑦、策划部于22日前推出活动广告(含户外、电脑),并做好各种用卡的设计;

⑧、 *** 各部门统筹安排,24日统一彩排活动流程。

九、结束

酒吧主题活动策划方案篇5

序言

__长沙酒吧文化节,以都市化、时尚和休闲为主题,着力培育酒吧文化市场、打造酒吧文化品牌、繁荣长沙夜间文化生活。长沙100余家酒吧,汇萃酒吧行业精品,在此诚信宣誓,共同渲染都市休闲气质、弘扬中华民族的传统文化,学习汲取国际的先进文化,发掘中西酒吧文化内涵。__长沙酒吧文化节,丰富都市文化,张扬酒吧个性,绽放酒吧异彩,引领时尚、文明、健康消费,迎合现代人的需要情趣和国际流行趋势,使酒吧文化节活动成为拉动旅游,促进长沙特色旅游经济发展新的'亮点。

具体活动方案如下:

活动特点

首次举办:本次活动是长沙首次举办。

内容丰富:活动共有五大板块,每一个板块都有自己的特色和亮点,并形成互补。

世界杯助兴:活动期间,恰逢世界杯举办,足球爱好者,畅饮追求者,均可以在酒吧节会场尽情挥洒青春的 *** 。

惊喜大奖:为了答谢每一个参加活动的市民,本次活动组委会设立了一项大奖,206标志汽车,幸运者将会在酒吧节期间,不仅享受美味佳酿,还可以开回一辆汽车。

一、活动组织结构

(一)主办机构

华龙影视文化公司

新华通讯社音像中心

(二)协办机构

长沙市文化局

长沙市旅游局、

(三)媒体支持

中央电视台、湖南卫视、湖南经视综合频道、湖南经视生活频道、消费日报、潇湘晨报、三湘都市报、长沙晚报、长沙市各大电台、腾讯网、搜狐网、吃吧网、《味道》杂志

二、举办时间及方式

时间:__年5月中旬——7月

地点:特色的酒吧作为主题酒吧会场,其它各酒吧、咖啡吧等娱乐场所作为分会场

三、参加人员

1、全国级行业领导:5--8人

2、著名社会学家:20人

3、酒吧负责人:80人

4、社会知名人士:20人

5、新闻媒体:50人

7、其他嘉宾:50人

四、主题

*** 长沙 *** 世界杯

五、活动内容

逛酒吧,赢大奖 标志206开回家

疯狂dj之夜

花式调酒大赛

酒吧魅力之星(花)评选

pub歌手(乐队)挑战赛

长沙十佳酒吧 (观众票选)

出版《长沙酒吧地理》系列图书。

颁奖典礼

六、活动板块介绍

活动板块一

主题:开幕典礼,盛情相约

内容:__长沙酒吧文化节开幕礼

时间:5月18日上午

地点:长沙金色年代演绎广场

活动说明:将在主办地举办隆重的开幕典礼,长沙各大酒吧老板诚信宣誓,将活动再次推向 ***

活动板块二

主题:逛酒吧,赢大奖,标志206开回家!

时间:世界杯期间

形式:1、在世界杯期间,拟在10个参加活动的酒吧共同推出猜球活动。

奖品:当天猜中者,可以免费在酒吧畅饮,连续10天猜中者,可以赢取标志汽车一辆。

形式:2、在世界杯期间,拟在10个参加活动的酒吧共同推出猜球活动,每天一个酒吧,10天10个酒吧,连续猜球。

奖品:连续3天猜中者奖品为:

连续5天猜中者奖品为:

连续8天猜中者奖品为:

连续10天猜中者奖品为:206标志汽车一辆。

活动板块三

主题:狂热dj,全新演释

内容:疯狂dj之夜

活动板块四

主题:四大评选, *** 赛事

内容:花式调酒大赛

酒吧魅力之星(花)评选

pub歌手(乐队)挑战赛

长沙十佳酒吧 (观众票选)

时间:

地点:

报名方式:各项赛事,都可以通过网站和手机报名,活动组委会从报名单位和个人中选取参赛者,进行比赛

评选方式:1投票方式为发送手机短和 *** 投票参与投票者可抽取大奖

2活动将请结合投票情况,请专家综合评比,最后决定胜出单位或个人

酒吧主题活动策划方案篇6

活动主题:给单身的你找寻另一“半”的机会

活动口号:但愿人长久/光棍不再有

活动目的:稳步提升MUSIC HOUSE酒吧品牌

活动地点:MUSIC HOUSE酒吧

活动时间:11月11日

活动背景:因“万圣节”的刚过,且“光棍节”在淮安这样的中型城市发展空间不是很大,决定本次光棍节活动不做大,但一定要做细,做得深入人心。

活动内容:

1、活动当晚凡20:30前到达酒吧的女士均可获赠奶茶一杯。

2、全场互动环节,如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递,体验飞鸽传书的乐趣。

3、晚十一点抽取幸运消费奖,一等奖1名:王朝干红一套;二等奖2名:啤酒4瓶;三等奖3名:啤酒2瓶。

但愿人长久,光棍不再有!

快快行动吧,在MUSIC HOUSE酒吧告别你的单身

酒吧主题活动策划方案篇7

前言:说起过单身节,很多人都比较反感,所以每当外面有做单身节宣传活动的,都觉得那是噪音。而我希望我的这个策划能让更多的人欣然地去过单身节,让他们在单身节这天找到一种与以往不同的度过方式,并且从此爱上它,那就将是我的希望。过单身节的有两类人,一种是要坚持将单身进行到底;另一种是打算在这一天里能走桃花运,实现 光明之恋 。对待前一种我们要他(她)自信地喊出 我爱单身,单身贵族就是我 。对待后一种我们得为他创造这样的机遇,并且鼓励他迈出 *** 的之一步。而这两类人都希望在光棍节那天不再孤独,结交到好朋友,而这也就是酒吧努力的方向。酒吧光棍节活动策划方案酒吧光棍节活动策划方案。

(一)活动介绍

一、活动名称:11月11日阳光SUN酒吧单身节策划书

(非常6+1等你加入)

二、活动背景:

(1)大学生们都知道光棍节,但却羞于过单身节或不知道怎样过。在大家的心中还没有树立起 我要过单身节 的这一意识,还没从内心里真正地解放出来,这也就成为了我们这次宣传的主攻点。

(2)酒吧节日当晚举行活动的质量问题也是大家所疑虑的。首先是参与此次活动的人是否都是比较优质的,其次是酒吧的消费是否让人汗颜 。针对这两点我们就应该有适当的门禁政策,和易于让人接受的优惠活动。

三、活动目的、意义和目标

(1)本次活动的主要目的在于:让更多的人了解酒吧,打响酒吧的名气,为酒吧的品牌建设添砖加瓦。酒吧的品牌应当是制度与创新的融合,只有遵循每项制度,酒吧才能有序地运行,只有追求创新,酒吧才会越做越好。

(2)活动意义:达到双赢。更多的光棍在这里能度过一个开心的夜晚,酒吧获取应有的利益并增加了酒吧的知名度,也希望他们能体验到SUN酒吧的文化。

(3)活动目标:打算将单身进行到底的人自信地喊出 我爱单身,单身贵族就是我。想要 *** 的人实现光明之恋

四、活动活动时间、地点:

20年11月11日在阳光SUN酒吧

五、活动简要:

1、卖入场券(5元一张,6人及其以上团购可优惠。举行抽奖赢取门票活动,中奖率明着为11%,暗着为50%,主要是以送为主 ,以卖为辅)

2、精彩节目(也就是酒吧经常邀请多才多艺的人来表演的节目 )

3、情歌对唱卡拉OK(在宣传的时候,将事先选好的6首歌曲公布出去,晚会当晚进行现场报名每首歌曲报名的人限定为3对,每首歌曲将产生一对组合,最终由这5对人进行最后的PK,产生当晚的冠军。 1对冠军将共同获得一张100元的带金券,其他4组合将获得8折的优惠券)

4、 浪漫挤球活动( 一对男女可采用任意的方式将气球挤破,气球被挤破后会出现一张纸条,他们只要按纸条上说的做就行了,只要参与就可获得9折的优惠券。)

5、拼酒论英雄活动(酒吧免费提供比赛用的酒,实行一对一比拼,最后喝完的要给获胜的朋友送出两瓶啤酒。)

6、免费调酒(当晚配对成功的情侣和幸运顾客将有机会用酒吧免费提供的调酒器和酒来为彼此调酒。

六、活动流程:

(一)前期准备:

1 申请场地及搭台用具

2 横幅申请及 ***

3 海报 ***

4 播音宣传

具体安排如下:

经费预算:

(二)活动中期

1、按号入座

2 、精彩节目

3、情歌对唱卡拉OK

a主持人宣读比赛规则和流程

b 让唱之一首歌曲的5对人依次上台,这一轮完结后,让在场的听众选出一对优胜者。以后5轮就参照之一轮的模式。

C让获胜者们去吧台领取战利品

4、浪漫挤球活动

5、拼酒论英雄活动

6、免费调酒

(三)活动后期

总结会议