加盟牛杂火锅店要多少钱

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加盟牛杂火锅店要多少钱,第1张

加盟牛杂火锅店要多少钱
导读:加盟牛杂火锅店要多少钱?以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳前期固定支出:例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元

加盟牛杂火锅店要多少钱?以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳

前期固定支出:

例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元! 

加盟店利润分析:

例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元30天=247500元,约25万元!

每个月的成本与开支:

300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!

在平常有些人喜欢把牛杂煮火锅吃,味道非常的鲜美,并且还很有营养,那么牛杂火锅好吃吗?牛杂可以做火锅吗?一起来看看吧!

牛杂火锅好吃吗

好吃。

牛杂一般被我们大家成为牛的内脏,牛杂一般都包含牛肚、牛肝、牛肾这些食物,但是很多人都不会单独吃这些食物,其实这些食物也是非常有营养的食物,并且吃了还能滋补我们的身体,给身体补充能量,但是一般动物的内脏胆固醇都偏高,所以大家也不要贪吃,适量的吃就可以了,不过味道是非常鲜美的。我们还需要注意的是,牛杂虽然美味,但是也有一些人并不适合吃牛杂,特别是有心血管疾病的人,因为牛杂胆固醇高,所以吃了之后会对疾病有所影响,只要是正常人吃一半不会有问题,不过量适量就行。

牛杂可以做火锅吗

可以。

一般牛杂就是被大家用来做火锅来吃的,用牛杂来做火锅营养又美味,特别是那个汤汁非常的鲜美,用牛杂做火锅之前,需要将牛杂用卤水卤一遍,这样牛杂就会入味,之后再 *** 成火锅食用,会更加的好吃,每个人都可以吃一大碗饭。

牛杂火锅怎么做好吃

首先我们需要准备好材料,牛杂、八角、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各、萝卜,盐、老抽、白糖、白酒、味精,然后将牛杂焯水一遍,之后再次将牛杂放入清水中煮,放入作料八角、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各、萝卜,老抽,把牛杂煮熟透,让牛杂煮到不烂也不硬为止,最后在放入盐、白糖、白酒、味精煮一起煮,就可以了。

1、原料:牛筋肉或牛腱子肉500克,加工熟处理的牛杂件如牛蹄筋、牛心管、牛胸膈、牛肚、牛板筋、牛脸肉、黄喉、牛鞭等(可任选)共计900克。

2、辅料:圆葱,胡萝卜各100克,红枣50克,枸杞5克。

3、调料:专用料油100克,干辣椒节各8克,蒜子50克,自制酱料150克,酱油、味精各3克,卤肉酱汤700克,鲜汤300克。

4、自制酱料配方:锅入色拉油80克,烧至六成热,下入八角、桂皮各8克炒香,然后下入美乐香辣酱20克(剁细),吉林松原天骄辣酱30克(剁细),辣椒面10克,小火熬制5分钟即可。

5、专用料油配方及熬制(批量):采用熟豆油、色拉油、熟牛油各2千克,郫县红油豆瓣、松原天骄辣椒酱各500克,生姜、大葱、干辣椒各100克,白蔻、八角、桂皮、花椒各50克混合熬制1小时而成。

1、 地点:庆春路金壁辉煌对面。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉面特别好吃,有5元的和10元的两种,另外潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成,味道极鲜,值得一试,FB指数:4星

2、 地点:黄龙世贸中心西面的天伦大酒店,特色:湖州菜,红烧羊肉煲、烤菜年糕炒牛柳FB级别:4颗星

3、 地点:清泰街东来顺对面。店名:图门串烤。特色菜:酸菜鱼,小龙虾,附:这儿的酸菜鱼味道特别好,吃过了就知道!FB级别:4颗星

4、 地点:二轻大厦孩儿巷图门烧烤。特色菜重庆古桥酸菜鱼,附这里的酸菜鱼酸菜特别好,FB级别:4颗星

5、 地点:中山北路天都宾馆。新疆特色菜,大盘鸡、烤羊腿、炒烤肉、香酥羊棒子,FB级别:4星

6、 地点:体育场路浙报斜对面银凤饭店,特色菜:剁椒臭豆腐、鸡汁大白菜好吃又便宜,FB指数:4星

7、 地点:河东路万家福口上。店名:鸿顺水饺。这儿的各式凉菜很不错,特别是凤爪,盐水毛豆,凉拌笋干。FB级别:三星半

8、 地点:体育场路与中北路交口,福港日本料理,特色:自助式回转寿丝,还有小火锅,45元/位。里面雅座还有68/位的套餐,68元吃68个菜,FB级别:4星。

9、 地点:文晖路消防大厦新宇城市酒店21F(交警指挥中心对面)。店名:宝来纳西餐酒吧,特色:巴西烤肉。价格:自助式58元/人,FB级别:4点

10、 地点:平海路利星旁边,永和豆浆对面的路口,胖大姐摊,晚上十二点左右开卖的臭豆腐,据说是杭州更好的臭豆腐,还有炸鸡尖,FB级别:4星

11、 地点:庆春路与凯旋路交路口,店名:兔头档,特色:衢州三头一掌,兔头、鸭头、鱼头,还有辣椒肉丝炒四季豆干,FB级别:4星

12、 地点:庆春门,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去处。FB级别:4星

13、 地点:中山中路与西湖大道交,凤凰寺,特色:羊肉串、羊排,号称杭城更好的羊肉串,FB级别:4星

14、 地点:河东路朝晖七区肯德基旁边一个小店,衢州兔头和鸭头煮的相当不错,够味,FB级别:3星半

15、 地点:文一路和学院路交口,肯德基北边的贵州花溪牛肉粉,味道不错,桌上的调味辣椒是干烤出来的,胡椒粉也很地道;FB级别:4星

16、 地点:大关路杭州毛纺厂后门的小巷子里,晚上才露面的一个路边摊做的沙锅,特色:猪蹄沙锅,味道好,东西实在!FB指数:三星半

17、 地点:翠苑四区物美超市斜对面,万家福超市贴隔壁有家澄江面馆,特色:广东菜,煲粥,和各式炒饭(推荐苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱类菜肴,皮蛋瘦肉粥),FB指数:4星

18、 地点:文2路上,日高公司贴隔壁有家娟娟小吃,特色:川菜。(推荐大盘鸡),FB指数:4星

19、 地点: 高新电脑城对面小巷 一家人面馆,特色:肉加馍,孜然羊肉肉夹馍,FB指数:3星

20、 地点:体育场路保善桥过去一点映山红饭馆:特色:八宝象肚(猪肚里灌狗肉)、锅仔羊肉,FB级别:4星

21、 地点:城站澳毛头大酒店,特色:杭州酱鸭,个人认为杭州更好的酱鸭,FB指数:4星

22、 地点:文三街杭大专家楼对面沸腾鱼乡,特色:水煮鱼,FB指数:4星

23、 地点:文三西路,太阳花水煮鱼,特色:水煮鱼、牙签肉,FB指数:4星

24、 地点:教工路与文三路不到一点八月美食城,特色:云南汽锅鸡、炒腊肉,那腊肉真的不错,很薄,很脆,很香,FB指数:4星

25、 地点:秋涛路凤起路口,欢天喜地,特点:土烧豆腐,佛家鸡、霉千张蒸肉饼、菜菩头河虾汤、桔皮年糕,环境幽雅,土菜地道,干净,关键是特别便宜,比新华路的排挡价格低25%,服务更没得说,FB指数:45星

26、 地点:文一路财经学院正门口西行50米 脉舟 特色:东北菜:烤羊排羊腿、一品鸡、小鸡炖蘑菇、醋溜白菜、地三鲜等,FB指数:45星

27、 地点:临记老厨(藕花洲酒店),文三西路,临安菜,特色:醋炒鸡、香椿炒蛋、临安米酒。FB指数:4星

28、 地点:海外海边上,文一路东段口,绿地大酒店,关东菜,特色:小鸡炖榛蘑、芹菜粉条、关东烧酒,FB指数:35星

29、 地点:文二路衍生段和古墩路交口,真缘堂 特色大碗菜----辣子鸡、六合鱼、酸菜鱼、回锅肉,FB指数:4星

30、 地点:新华路往庆春路走这段 邀月楼 特色:蛋黄芋艿、水煮牛肉、八宝酱排、三新全鱼,FB指数:4星