黑手党3萨米酒吧翻新不了

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黑手党3萨米酒吧翻新不了,第1张

黑手党3萨米酒吧翻新不了
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酒店装修方面比较突出的有以下几家公司:

1、 重庆指尖焕新家装饰

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重庆指尖焕新家装饰设计工程有限公司,指尖焕新,焕然一新,欢迎了解指尖焕新家装饰。指尖7915焕新家工程,专注于房屋翻新,设计,改造,修缮,为您提供管家式房屋焕新服务,指尖焕新家,您身边的装修管家。指尖焕新家装饰成立于2013年,是一家致力致力于在短的时间、用小费用、大限度的改善客户二手房、老房子、设计、装修、翻新、改造为一体的企业。

服务区域 :渝中区,大渡口区,江北区,沙坪坝区,九龙坡区,南岸区,北碚区,渝北区,巴南区,奉节县,北部新区

服务专长 :普通住宅,别墅,办公空间,厂房,展示厅,展会空间,商场超市,专卖店,酒店宾馆,KTV,餐饮酒吧,会所,网吧

承接价位 :2万以上

公司地址 :重庆市渝北区花卉园世纪财富星座7楼

2、 重庆唐卡装饰

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唐卡装饰集团是一家服务定位于中高端家装、工装设计与施工、主材卖场销售、物流配送为一体的大型专业装饰企业,集团秉承唐卡高雅艺术的宗旨,以“至诚·守信,团队·共识”为企业基本经营理念,以“持续的努力与创新,来满足客户对装饰的需求”为企业愿景,进而完成“打造比客户期望值更高一点的精品工程,在此过程中不断为客户带来惊喜,从而超越行业标准”的企业使命管理。

服务区域 :渝中区,大渡口区,江北区,沙坪坝区,九龙坡区,南岸区,北碚区,渝北区,巴南区,大足县,璧山县,江津市,合川市,永川市,北部新区

服务专长 :普通住宅,别墅,办公空间,厂房,展示厅,展会空间,商场超市,专卖店,酒店宾馆,KTV,餐饮酒吧,会所,网吧

承接价位 :2万以上

公司地址 :重庆市渝北区金渝大道102号附9号

3、重庆屿得装饰

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重庆屿得装饰工程有限公司集室内工程设计、施工及维护于一体,聚焦装饰装修行业公装市场的拓展。公司坚持以“诚信、求实、创新、共享”为主的经营理念,致力于以周到的服务、专业的设计、优秀的工艺满足客户的真正需求,并坚持为实现合作多方的共赢而不懈努力。

服务区域 :渝中区,大渡口区,江北区,沙坪坝区,九龙坡区,南岸区,北碚区,渝北区,巴南区,江津市,合川市,永川市

服务专长 :办公空间,厂房,展示厅,展会空间,商场超市,专卖店,酒店宾馆,KTV,餐饮酒吧,会所,网吧

承接价位 :5万以上

以上就是小编整理的在重庆酒店装修方面比较突出的公司,希望能帮到你。如果还想了解其他公司,可以点击 重庆装修网 获取相关资讯。

  酒店空间的灯光设计应充分调动光的一切特性,结合酒店的各项功能和星级酒店设计理念

  1、大堂:大堂空间主要分大堂入口、主厅、服务总台以及休息区。这个区域照明应该保持一致性,采用暖光源,通过亮度对比,形成富有情趣的、连续且有起伏的明暗过渡,从整体上营造亲切的迎宾气氛。

  2、大堂入口:大堂入口包括进门和前厅,是进入酒店的过渡空间,需要给客人明确显示入口位置的指引。这里除了要创造舒适的视觉环境,还要对其友好气氛进行强调。此处采用节能筒灯给予基本的功能照明,另外还可以用到间接照明的手法,将T4、T5灯管暗藏在天花顶凹槽结构内,通过照亮天花的结构,丰富该区域的空间层次感,给顾客留下美好的之一印象。

  3、大堂主厅:主厅是酒店提供客人等候、交流的场所,也是体现酒店档次,吸引宾客入住的重要场所,在空间上更注重强烈的装饰性。这里可以通过均匀布灯方式,使水平面达到较高亮度(照度为300LUX)。星级酒店主厅可考虑自然采光的应用,同时在采用人工照明时需注意与整体装饰环境的协调一致。为了使顾客在交流中能清晰可见对方的表情及细节,我们可采用格栅筒灯作为重点照明,通过暗藏灯、壁灯强调星级酒店的装饰品质。

  4、大堂服务总台区:服务总台区的照明在整个大堂中要求相对明亮,达到醒目的效果,照度水平要高于其他区域。为了避免眩光,服务台的照明方式采用隐藏式、显色性高的光源,便于客人和接待员的沟通交流,以及准确、快捷地办理手续。连锁型酒店要同时加强其连锁店标志及背景墙照度;星级酒店接待区域一般较大,注意突出其装修风格特点,使用暗槽灯与台灯作为局部照明,壁灯作为装饰照明,要保证灯具的款式、颜色与装饰环境相符。

  5、大堂/休息区:休息区常会融入一些特有的元素,如人文元素、主题元素、装饰元素等。照明应用不仅要考虑功能性,也要兼顾艺术性,亮度适中。采用暖黄光(3000K)、色彩还原性强(显色性Ra>80)的节能筒灯作为基础照明,天花灯作为辅助照明。为体现休息功能,注意眩光的控制,更好选用光源隐藏式灯具。星级酒店休息区灯光要有层次感,同时注意与周围环境相符,注重装饰风格与灯光的完美融合;采用节能筒灯作为基础照明,配备暖黄光(3000K)、显色性高(Ra>90)的光源;天花灯作为辅助照明,暗槽灯作为情景照明,突出顶部空间层次;落地灯作为装饰照明,体现酒店品味。

  6、电梯厅:电梯厅照明采用功能性与装饰性相结合的照明方式。这里可以选择宽光筒灯对整体环境照亮,结合窄光筒灯或天花灯对电梯口采用重点照明,选用4300K(暖白光)的光源,明亮的光照环境具有指示的作用,并给顾客带来安全感。星级酒店为塑造格调与品位,同时为保证与其他空间的整体性,可增加壁灯、天花暗槽等装饰性照明方式。

  7、通道区域:通道照明主要以引导性和安全性为主,适当的照度和色温不仅使客人获得安全感,同时也营造出温馨亲切的氛围;采用节能筒灯作为基础照明,体现指引和安全性的要求;为了使通道空间生动,通常会在墙面安装装饰画或摆放工艺品;采用天花灯作为重点照明,起着强调视线的作用。连锁型酒店的通道一般较窄,可在顶部增加延展的灯槽。星级酒店可在两侧增加装饰壁灯,同时壁灯也起着引导作用。天花顶棚藏暗槽灯,增加通道亮度和空间感。

  8、客房/卧室:客房是酒店的核心区域,应该像家一样亲切。这里主要是以休息为主,防眩光在客房运用也十分重要;照明要体现温馨和轻松,并以相对较低的照度,来实现宁静、安逸。书桌采用台灯作为局部照明,以便商务文件的处理;梳妆镜前照明采用显色性良好的镜前灯;床头阅读照明可采用壁灯或台灯,配备可调光源。

  9、客房/洗浴间:洗浴间的照明以柔和均匀为宜,应配合普通照明与镜前照明,用灯光营造洗浴间的清爽、洁净,同时满足局部照明要求;采用防雾筒灯或吸顶灯完成基础照明,采用节能筒灯结合防雾天花灯配合局部照明,照度要求相对较高(300LUX);在马桶正前上方可安装天花灯便于阅读;浴缸上方以防雾筒灯作基础照明,洗手池可以用筒灯或射灯完成局部照明;镜前灯的照度要在280 LUX以上。

  10、餐饮区/中餐:中餐厅的照度相比西餐厅要高出许多,但亮度对比不宜过强,光线要均匀。点式光源、条带状光源或各种类型的吊灯,均可以满足良好的照明要求。餐桌桌面的照明采用显色性高的灯具,真实还原菜肴的质量和色调,引起顾客食欲。星级酒店中餐的档次相对较高,照明应富有立体感。在餐厅照明应用中,用壁灯或投光灯来矫正一般照明的平面化,营造高品味的用餐环境。

  11、餐饮区/西餐:西式餐厅应结合西方文化和用餐习惯,照明的整体气氛应该是温馨而富有情调的,亮度一般都比中餐厅低。餐桌桌面采用高显色性的灯具进行重点照明,凸显菜肴色泽,增强就餐者的食欲。

  12、餐饮区/多功能厅:多功能厅综合了宴会、会议等功能,应注意整体照明、局部照明和重点照明的搭配。整体照明需要把握酒店室内的照明环境,包括亮度、光源种类、光色等;重点照明,多采用可灵活调节照射角度的灯具,实现不同场景的灯光变换效果。多功能厅中应配备智能调光系统,实现不同使用场景的切换。星级酒店多功能厅的灯光设计与装修风格和档次息息相关,在灯具选择上多以可调角度、大功率的灯具与光源为主。

  13、休闲娱乐区/咖啡吧/酒吧:照明主要表现休闲娱乐环境氛围的渲染,整体亮度不宜过高,静态与动态相结合的照明效果使空间更加生动。灯光特有的灵性将塑造咖啡厅、酒吧特有的韵味,唤起人们对宁静的向往。这里可采用格栅射灯满足基本功能照明;天花灯作为重点照明,营造咖啡厅柔和、酒吧深邃的空间感。星级酒店的休闲娱乐区照明要求可以更好地渲染气氛,建议采用灵活性的照明灯具,暗槽灯及装饰性灯光塑造出独特的格调和品位。

  不同的灯具选型

  另外,对于星级酒店而言,它的灯具选型与需求和一般的酒店有所不同。从星级酒店的特质与需求出发,有几个主要的考虑因素,这是我们在进行酒店灯光设计时,需要注意的要点:

  1、时间性,耐用性

  一般星级酒店,大约五年作一次小型的翻新维修,约十年作一次大型的翻新维修。换句话说,灯具的寿命最少要有十年或以上,才可满足星级酒店的要求。

  因为一般的小型维修是不会更换灯具的,所牵涉人力资源的范围太大了。这意味着在灯具选型上,灯具的最受热及受压的地方,包括反光杯罩、散热组件及固定(定位)组件,质量是非常重要的。

  2、灵活性

  一般星级酒店采用的光源,以前寿命大约在2000到4000小时。因此10年间灯具将要求更换不少次数的光源。星级酒店灯具数量均过万计,故更换光源也是牵涉很庞大的人力资源的,所以灯具的灵活性是另一个考虑重点。而最理想的灯具选型是在不需要牵动灯具的固定(定位)组件,就能将光源装卸。这除了能节省更换时间外,亦对室内装饰作出很正面的保护。

  3、细节造型

  这包括了灯具本身的各个方面。拿一般的天花筒灯作例子,它的托杯(trim)的喷涂质素 (如是金属的话,表层质素如何),反光杯的光滑程度 (如是磨砂反光杯,喷沙的均匀度),当灯具安装在天花后,与天花面(石膏板/木饰面)的接合紧密度(有否漏光)等细节,我们都需注意到。还有一点,需要顺带提一下,除硬件外(灯具),安装工人(工艺)亦至关重要,装修方面要好好地确保灯具以正确的安装 *** 安装。

  4投光指数

  灯具的Cutoff Angle,眩光影响,光源如何收藏,灯具投射向度的弹性,配件的可扩充程度等,是都影响着灯具选型的。尤其在配件的可扩充性方面,考虑得要非常周详,因为控制投光指数上的“投光角度”、“色彩/色调较正”、“眩光防止”、“准确投射/照明”等绝大部份都是靠这些配件来营造整体气氛的。

  相同的诉求

  从酒店灯光设计的环保考量来看,将来无论是国内或国外的酒店灯光设计,都肯定是离不开“环保”这一大前提。无论是市场需求或设计发展,都离不开这“环保”的概念。市场需求上的“环保”,可以解释为器材上的环保,就是如何平衡造成污染的各个因素。这亦是照明设计师的一个重要责任。其中包括:

  1、耗电量:造成二氧化碳的产生,增加温室排放。

  2、光源寿命/灯具寿命:能够为项目服务的时间。

  3、弃置污染:钨丝或卤素光源,虽然其寿命相对为短,但本身所含物质对环境污染的程度较少。相反,如节能管,寿命相对于卤素等为长,但废弃时,则对环境污染程度较高。大概现时如不考虑投资成本的话,LED将会是较为环保的光源选择。

  4、光源热量:因光源/灯光所产生的热量而增加空调的负荷。

  5、光污染:除了避免过度照明外,我们还应从设计概念出发,配合灯具的特殊配件,尽量控制光线的投射,将不需要的光线收藏于灯具内。

  综合以上几点,我建议照明设计师应该与照明工程师、建筑师及物理学者等组合一起,讨论研究一个综合性的环保指标,对灯具作出一个客观的环保评分标准,提供给顾问及生产商使用。

有几个问题:你确定现在的大学生喜欢温馨的气氛嘛?而不是很 *** 的吗?你的酒吧价格定位是多少呢?你的酒水成本+房租+水电煤+人工费+装修,这些加起来你的回报率是多少,在多久时间内能盈利呢?万一有黑道来砸你场子怎么办? *** 来查怎么办?你的外联费用有没有算过呢?

分类: 商业/理财 >> 创业投资

问题描述:

我是今年刚毕业的大学生,想自己创业,开个属于自己的酒吧。但是没有经商的经验,不知道从何下手~象酒吧这样的娱乐场所又不知道该通过哪些手续。现在真是一头的雾水啊~

解析:

我们在开酒吧前一定要选好市场定位,即你一定要确定你的酒吧将来是针对什么层面的客人,这点十分重要,这将与你的装修风格、用料、酒水牌的制定、餐牌的制定、员工的培训、进货、经营策略等紧密联系在一起,下面我将会就选好定位与以上的要点有什么联系,作一个详细的阐述。

1.市场定位与装修风格、用料的关系

酒吧的装修风格、用料与它的市场定位关系十分密切。例如:当你的酒吧市场定位是走大众化路线时,如果你的装修十分精致而且高档,那么对你日后的经营一定会带来不少的后遗症和麻烦,其原因有以下几点:

(1)客人会认为你的酒吧装修这样高档,一定是高消费,因而不敢光顾;

(2)你将会为你的高档装修而花比别人多的保养费用,导致你不得不提高出品的销售价格,从而影响你达到自己的营销目的;

(3)你和你的员工会因为害怕客人损坏精致而高档的装修设备,而向客人发出多种建议希望客人能配合你保护好装修,从而令到客人觉得你的酒吧服务水准不够而流失。

在这个方面,某朋友就是犯了这一错误而相当苦恼,他在做市场定位时,心情十分矛盾,徘徊在十字路口不知如何是好,情况是这样的:

这位朋友是新入这个行业的,他的酒吧选址在一间学校的对面,周围不远处有几栋写字楼,定位是那一带的白领一族。

但他由于是新入行对自己没有信心,怕没有客人前来光顾,所以装修按白领一族品味要求,价格则定低一些,目的只有一个,就是尽可能吸引更多的客源。结果是大部分是学生消费,白领一族到来后见全是学生来消费,心中已把这个酒吧定位为学生消费场所,来了一次就不再来了。他开始还十分高兴地见到场面十分热闹,暗自觉得自己市场定位定得好,但经过一两个月后,问题浮现出来了,他发觉这个酒吧和他当初想象的完全不一样,到这酒吧消费的全是学生,白领一族全不见踪影。

月底统计,虽然生意场面气氛好,但总的来说是亏本经营,而且由于是学生消费,场地的装修损耗特别快,很快就需要翻新了,于是他提高定价,希望把这个酒吧重新定位为白领一族的酒吧。结果学生又因消费不起而离去,白领一族也因为凭借以往观念认为这家酒吧是学生消费场所而没有来,一时之间酒吧的生意比以前更差了。就地利做学生的生意,会因为装修太高档、保养费用太高而不能维持;要抢回白领一族的客源,则需要重新包装和做大量的宣传才能有效果。

他请教我的意见,我只能说这是他以前的市场定位不清晰,现在要重新定位只能二选其一。这是一个痛苦的抉择,但必须要抉择,而且做起来会比开始时更辛苦,因为要加多一条:要改变人们已有的观念。

所以一开始选好定位与各方面配合很重要,选好定位以后,—切就有中心思想作指导,做什么事情都有一个明确的目标,继而向着这一目标奋进直至成功。

2.市场定位与制定酒水牌、餐牌的关系酒水牌、餐牌的制定与市场定位有着非常密切的关系,主要表现在以下几个方面:

(1)决定好你的酒吧消费对象后,你的酒水牌、餐牌的价格自然要根据他们的消费能力去制定,如果你的酒水牌、餐牌的价格以四、五星级酒店为参考的,那么你的市场定位一定是以这一层次的客人为主要对象,因为其他人一定消费不起,假使来消费也只是慕名而来,一次两次不足以支持你的有效经营;你的酒水牌、餐牌的价格如果以平民化消费为主的,做生意的人同样不会到你的酒吧谈生意和消费,因为这有可能会影响他谈生意的成败。如果你是生意人,这样的道理我相信你一定会认同吧!

(2)酒水牌、餐牌的制定同样需要根据你的市场定位,决定里面有什么品种、什么产品 *** ,因为这涉及到进什么货、有什么用具、餐具。举例说明:如果你的市场定位是大众化的,而在酒水牌中写了多种进口名酒,如白兰地、X.O等,那么你一定需要有这些酒的存货,这样一定会令到资金积压。但如若你不备货,真有客人点用时,你没有货提供给客人,这同样会让人觉得你的服务不够,印象大打折扣;又如你的酒吧和以上的定位相同,但你的餐牌中写了很多高档的扒类、吞拿鱼等高档食品,那么你同样会遭遇以上情形。如果你是一个精明的生意人,相信会通过以上的分析,举一反三地知道如何根据市场定位制定你的酒水牌、餐牌了。

(3)你的市场定位同样会影响你的酒水牌、餐牌的 *** 成本,包括用什么材料、设计什么的样式、规格如何等。日后的使用折旧,内页的设计有否需要加入照片以增加客人的食欲,这需要增加 *** 和印刷费用,餐位的多少同样会影响需要印制多少本酒水牌、餐牌,这也是需要考虑的成本之一。

3市场定位与员工培训的关系

承接以上所讲的内容讲述一下酒水牌与餐牌在酒吧的员工培训课中的关系。每一个酒吧的培训内容都会有酒水牌、餐牌这一课题,同时根据酒水牌、餐牌的内容设计一整套操作程序,并让这一操作程序配合市场定位的需要制定出完善的服务规范去培训员工,使员工能按照出品要求做好每一个出品,更能向每一位客人介绍酒吧的出品,这对促销工作非常有帮助,对你的酒吧成功与否有着非常重要的关系。试问如果你的员工对你的酒吧的出品不了解,你会有好的营业额吗你的客人会认为你的服务到家吗对你的每一个出品会有信心吗他以后还会再来光顾吗答案只有一个,就是不会!作为一个精明的生意人,你一定会认识到这个环节的重要性,花多点时间做好员工的培训,这是一个投入低、收入高的投资,效果不容置疑,但员工的培训并不只是以上的内容,我们总结出了以下几点:

(1)服务规范的培训

在这方面可以说是越高档的酒吧,培训就越严格,要求就越高,但学到的东西就越多。因为到高档场所消费的客人都有一个共通点,就是希望得到更优质的服务。

(2)酒水知识的培训

越高档的酒吧在这方面的培训越丰富,因为越高档的酒吧所存的酒就越多,需要这方面的独有的侍酒服务就越多。比方说低档的酒吧可能只提供一些汽水、啤酒类的容易服务的品种,但当你经营的酒吧是中档时,就需要员工懂得调配一些简单鸡尾酒,更高档的酒吧更加需要服务员具有丰富的葡萄酒的知识。

(3)财务知识的培训

做生意一定要清楚知道赚多少钱,那么需要各出品部门的员工和楼面部员工的配合,出品部员工要按公司的要求做好一切盘点工作,清晰填写好领货单、调拨单,楼面部员工要学习如何填写好出品单,如何做好改单工作,如何做好不同的结算方式,如信用卡结帐、挂账、现金结帐等。

(4)饮食卫生知识的培训

员工重视饮食卫生是非常重要的一环,因为客人只有对你的酒吧卫生有信心,才会再来,而且哪一个经营饮食行业的人士都知道,只要你的宝号发生饮食卫生事件,将是一件严重的事情,最严重的会导致结业。所以遵守饮食卫生制度是非常有必要的,它直接影响你的酒吧的存在与否。

(5)消防知识的培训

由于你是做酒吧的,中国人的传统习惯多数为烟与酒不分开,所以多数客人都是吸烟的,而且到最后大部分客人都是喝醉多,那时候他的烟头不知往那里扔,所以酒吧的防火工作的难度非常大,而且更需要员工做到认真细致,不能有半点的马虎。培训的内容包括有:如何检查火种、收烟灰缸时注意检查烟头是否已经熄灭、收档时所有必须关闭的电器设备是否已经关闭、如何使用消防设备等。

4.市场定位与经营策略的关系

所有制定的经营策略都必须是为你所设定的市场定位服务因为不同的市场定位都需要有不同的经营策略去配合才能达到目的,例如:麦当劳快餐店的市场定位是针对儿童和少年,所以它的—切宣传都以这个层面的人群为主要目标,所有产品的包装设计都以这个定位为核心,包括餐厅的装修设计在内。如果你没有明确的市场定位,你设计所有的酒水牌、餐牌就无所适从,你的客人也无所适从,一切都在混乱之中,那么你的酒吧就注定会失败,这方面的例子多不胜数。

根据以上所说明的市场定位与各种要素的关系,你也可以在对目标市场做调查时,同时了解竞争对手在这些方面的具体情况,以此为调查的重点了解项目。

以下是调查目标市场时需要注意的事项:

(1)你一定要以客人的身份出现在你的竞争对手面前。因为只有这样,你才能看到你想看的东西,才能看到对方真实的一面;

(2)你一定要在该酒吧内消费感受一下服务质量和出品质量;

(3)要作多次不同时段的考察,才能正确掌握对手的真正优点在哪里,哪时段的客源最多,对方的客源与自己定位的目标客源有否重叠;

(4)要多和那里的客人交谈,了解他们前宋消费的真正原因;

(5)对方的价格与装修风格、员工的工资也是需要了解的重要内容;

(6)经营手法、宣传手法、近期的促销活动亦是市场调查的重要内容;

(7)在你的酒吧的周围做问卷调查也是了解目标市场的有效的 *** ,同时也可以得到一个预先宣传你酒吧的机会。

楼上那个真行啊 可够全的 室内设计要是能做这么多的话就不用叫室内设计公司了 叫万能公司吧

室内设计主要从事室内装潢装修设计或带着施工(有的公司是只设计不施工的)

主要的项目有:家居住宅、别墅、办公空间、商业会所及娱乐会所、商场及卖场等等的室内空间的规划与设计及装修施工。