火锅店面装修300平方大概多少元 分别是些什么

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火锅店面装修300平方大概多少元 分别是些什么,第1张

火锅店面装修300平方大概多少元 分别是些什么
导读:费用为五万到十几万300平米火锅店装修要多少钱的问题,这要看您的装修是面向大众群体还是特色装修了。装修的层次不同,费用是有很大差距的。300平米火锅店装修根据装修的层次不同,费用可以从5万到十几万不等啊,这就要看具体装修了,要看都装些什么,

费用为五万到十几万

300平米火锅店装修要多少钱的问题,这要看您的装修是面向大众群体还是特色装修了。装修的层次不同,费用是有很大差距的。300平米火锅店装修根据装修的层次不同,费用可以从5万到十几万不等啊,这就要看具体装修了,要看都装些什么,装修材料的使用,装修的难易程度。

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火锅加盟商应该进行正确的店面装修的 *** 有哪些

 大家都知道,拥有一个好的店铺装修能够有效的吸引消费者注意力,给顾客留下一个非常美好的之一印象,从而愿意长期前来消费,所以对于火锅加盟商来说,在开店之前一定要做好店铺装修工作,这样才能够在日后的经营中留住更多的新老客户,从而让自己的店面经营的更加成功。那么,火锅加盟商应该如何进行正确的店铺装修呢?

  1、设计一个非常良好的装修风格

 对于火锅加盟商来说,要想达到非常理想的装修效果,首先就需要确定一个非常合适的装修风格。一般来说,火锅属于中低档消费层次,一般人均消费在三四十元左右,前来就餐的顾客多属于中低等收入阶层,所以餐厅装修布置不要过于豪华,要整体大方,本着装饰格调统一、风格明快、环境档次中等的原则,营造一个温馨、简洁的用餐环境为目标。

  2、确定餐厅家具的合理布局

 对于火锅加盟商来说,要想具有非常好的餐厅装修效果,还需要将家具进行合理的布局陈列,这样才能够使得店面看起来更加的统一、整体、协调。如圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,这样能够充分利用面积;而餐厅用的椅子要与餐厅的整体风格相协调,一般要求椅子灵巧,便于搬动,椅子与椅子能叠放在一起,用用木椅较好;等等。

  3、确定正确的厅堂布置

 对于火锅加盟商来说,进行正确的厅堂布置能够显现出非常良好的装修效果。如地面部分采用防滑地板砖拼贴;吊顶部分采用纸面防火石膏板 ,边缘部分二级吊顶造型、暗藏温反射光源,大厅采用吸顶及少量吊灯,表面刮膏处理;墙裙部分采用普通水曲板聚胺酯透明漆面处理。这样的厅堂布置一是节约造价,二是便于打扫卫生,也不失火锅消费的档次。

 同时,为了能够达到更为理想的装饰效果,火锅加盟商在进行店铺装修时,也可以在餐厅内的一些地方挂一些有关饮食类的装饰画产品或者是山水画产品,这样就能够让餐厅显得更加的精致、美观、典雅,更容易吸引顾客的光临。所以,如果火锅加盟商能够按照上述来进行店铺的装修,一定能够取得非常理想的装修效果。

市场中品牌数不胜数,品牌各有所不同,投资加盟费用也有所差异,以开一家300㎡火锅店为例,实际分析火锅店加盟投资费用!(不同的城市部分费用有所出入)

2、开一家火锅加盟店前期固定支出:

例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元

 3、重庆火锅加盟店利润分析:

例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元30天=247500元,约25万元!

4、开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支:

300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!

5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?

独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!

(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。

(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。

以开一家200㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。

2开一家火锅加盟店前期固定支出:

例如开一家200平米的火锅加盟店,按照一般型装修600元/㎡,费用为120000元,可以安置约15张桌椅,大约1000元/套,费用为15000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:120000+15000+9200+40000+30000+10000=219200元,约22万元! 

3重庆火锅加盟店利润分析:

例如开一家200平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:80-120人,如果中午上座率为20%,可坐20人,下午上座率为80%,可坐100人。按照每人平均消费为55元,那么200平米的火锅店一天的日营业额则为:(20+100)55=6600元,因此,200㎡重庆火锅店月营业额则为6600元30天=198000元,约20万元!

4开一家200㎡重庆火锅店每个月的成本与开支:

200㎡的火锅店每月租金:20000元,10名员工平均工资:4000元/人10=40000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金20000元+员工工资费用40000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=116000元。因此,一家200平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额198000元—月总支出费用116000元=82000元,约8万元!

火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说,装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题:

一是火锅店结构单调;

二是店内空气混浊潮湿;

三是店内桌位间距过小;

四是环境空间压抑;

五是缺乏独创性特色装饰;

六应达到都市生活中放松身心的效果。

基于以上几点本组成员做出本套设计方案。

“郑州黄记煌火锅店”为火锅店,火锅的更大特色就是¬——沸腾。食用火锅的人也就是因为喜爱这个沸腾热烈的场面而选择了火锅。而“圆”形很好的契合了这种沸腾的构思,通过圆形的搭配组合可以将上升沸腾之意表现的淋漓尽致。同时“圆”所表现出来的无限广阔的包容性,极像重庆人缓慢而自在的生活态度。由此可见,将“圆”视为“郑州黄记煌火锅店”的图腾也就再适合不过了。

一、 设计定位

1人群定位

作为火锅店,由于火锅本身具有的成人可操作性,儿童、青年自身前来较少。使得消费人群以年龄阶层25倒50岁之间的中青年消费者为主。

2风格定位

由于在城市内工作的工薪阶层,工作节奏快,压力大,紧张度高:因此创造一个轻松、舒适的环境很重要,二考虑到扩展的消费人群,我们还加入了时尚和个性。

3设计主题

本方案采用了中西结合的设计 *** :考虑八传统的中国元素透过灯光,色彩及材料应用使其自然交融,强调顾客进入空间时达到轻松、舒适、优雅自然地体验效果。并采用具象手法将自然中的某些元素(树/花/水/天空等),融入其中,形成——现代都市中的森林之感!

二、 调研收集资料

作为火锅店,其基本特征与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。设计者者想要做好关于火锅店面的室内设计,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,设计出迎合大众品味的具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的设计效果。所以说,做好前期的市场调查,是火锅店设计前的必要前提。

(一)、对火锅店室内设计的影响因素:

1火锅店存在的城市的经济状况:

郑州作为正在崛起的中部现代化都市,其经济发展水平较为优越,因此设计上针对经济状况与水平向现代化高水平的经济状况靠拢。

2、“黄记煌火锅店”的历史文化内涵

“黄记煌火锅店”的产品的优势是该焖锅原料的选择与原料之间的搭配均经过科学考究、计算,充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果,并备有酱汁、海鲜汁、番茄汁、麻辣汁四大系列、数十种口味。营养均衡、环保卫生,全国统一发货调价。

尺寸三汁焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间,御膳房总管黄钰玖随驾南巡,同治皇帝品遍各地佳肴,尤喜香辣汁鱼,赞其“鲜香绵嫩,回味悠长”。黄钰玖遂从民间索来秘方,回宫后按此秘方熬制汤汁,选用上乘活鱼用砂锅焖制,其味芳香,回味隽永,成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。

传统历史文化因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信 *** 、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施。

(二)、针对服务对象的调查分析:

1消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;因此设计风格上要多元化。

2消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡、闲适的环境,年轻人偏好热闹等等;因此我们在设计上特别突出不同桌面见得独立性。

3消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当吸纳不同民族风格的装饰材料进行融合采纳。

三、 空间设置、结构造型:

(一)、设计空间划分要求:

1针对柜台区、酒水饮料服务区、用餐区、安全通道区、过道走动区、员工休息区等区域空间设置的具体要求都进行了认真划分,比例恰当准确合适,达到更大限度的空间更优化利用。

2、具有可操作性。针对室内设计中的安全区域留置,私人区域的设定都符合设计学标准要求。

(二)、划分种类:

1、地理位置:火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。

2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。

3、顾客区分:除了考虑顾客、的职业、收入等外,还要分析其动机,是传统节俭型、

经济实惠型、新潮冲动型,还是豪华张扬型等,才能取得实效。

4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等,这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关

餐饮业相对其他行业是一个回本快、门槛低的理想投资项目,很多小本投资者在创业之初都会优先考虑餐饮业,尤其是餐饮业中一枝独秀的火锅店。但大多数创业者没有从业经验,对如何开办一家火锅店知之甚少,今天,小编给大家简单介绍一下火锅店的开店流程。

  一、准备开火锅店的资金

  不管你做什么项目,决定你项目大小、规模、品质的关键始终就是它,启动资金!你准备投入多少钱能够承受多大的亏损去掉需要的流动资金后,剩下的钱够不够房租、装修还有工人工资开店之前,先给自己的资产提前做一个预算,但一定要备足流动资金,否则一旦缺钱,前面的努力都会前功尽弃!

  二、选址和装修的抉择

  火锅店是“落地生根”的实体店,所有的传统餐饮业都是如此,一旦选址出现差错,那就不用指望顾客来消费了。选址确定以后,就是火锅店装修的问题了,营造出轻松的用餐环境,突出火锅店的格调和主题气息。

  三、组建火锅店的团队

  做多大的火锅店,就要招对应数量的厨师和员工,要合理运用人力资源,比如和高层管理交流火锅店布局、定价、服务标准和运营策略等等,和厨师长沟通菜品和底料搭配等等,和员工沟通工作分配的问题等等。

  四、运营管理

  小店看运营,大店看管理。运营管理直接关系到一家火锅店兴盛成败的问题,对于运营期间的火锅店,火锅店主要做好以下几点内容:确保产品质量和服务质量。房租、工资、广告、采购等等,要尽量降低投入,坚持“能省则省”、“钱要花在刀刃上”的观念。预防餐饮业的两颗定时炸弹——消防安全和食品安全,一旦出现这两方面的问题,那就可以提前关门大吉了。

很多投资人对于火锅店装修预算方面有很多人又不是很了解,火锅店装修的费用跟很多因素有关,跟店铺大小、装修方案等都有关系。那么小编今天在这里为大家介绍一下关于火锅店装修费用是多少,以及火锅餐厅装修设计 *** 。感兴趣的朋友们就跟着我们一起往下看吧。

一、火锅店装修费用是多少

1、火锅店装修费用,100平方米火锅餐厅装修费用,厨房设备2万元,前台办公设备2万元,餐桌餐椅12000元,用品1万元,广告1万元,装修费8万元,人工12000元,共计164000元。

2、火锅店装修费用,200平方米火锅餐厅装修费用,厨房设备3万元,前台设备3万元,餐桌餐椅18000元,用品15万元,广告1万元,装修费12万元,人工25万元,共计248万元。

3、火锅店装修费用,300平方米火锅餐厅装修费用,厨房设备4万元,前台设备4万元,餐桌餐椅24000元,耗材2万元,广告1万元,装修费18万元,人工3万元,共344000元。

4、火锅店装修费用,400平方米火锅餐厅装修费用,厨房设备5万元,前台设备4万元,餐桌餐椅3万元,用品家电25万元,广告宣传1万元,装修费24万元,人工35万元,共计43万元。

二、火锅餐厅装修设计 ***

1、餐厅更好独立,不提倡模糊双厅的大家庭的独立餐厅,如果面积有限,还可以在餐厅和客厅,餐厅和客厅共享空间,但是餐厅和客厅或大厅应该有明显的分隔,如地面或天花板的处理,以确定用餐空间。更好没有所谓的“模糊双人大厅”,其中空间没有明确定义。

2、餐厅营造轻松随意的空间。餐厅应该是一个明亮,明亮的餐厅,将为您带来一顿饭。餐厅的净宽不应小于24米。除了餐桌餐椅外,还应该有餐具柜或酒柜的地方。宽敞的餐厅设有一间酒吧,为主人提供浪漫而轻松的空间。

3、餐厅位置更好邻近厨房,但不在厨房。这将避免厨房油烟对餐厅的影响,如果两者在同一个空间,它会很容易让你感觉太拥挤。

4、餐厅应简单明亮,给人一种轻松愉悦的感觉,餐厅装修时更好使用易清洁的材料,造型要简单,不要太笨重,让人感到沮丧。使用暖色调和中间色调来避免使用非食用色素。为了善于利用照明营造出愉快的用餐氛围,餐厅通常使用伸缩吊灯作为主照明。

对于小编上面的建议相信大家都已经有所了解了。对于装修的选择大家还是要结合自己的实际情况以及自己的喜好。希望小编关于火锅店装修费用是多少的建议对于大家装修会有所帮助。

您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手写原创,同行请勿复制粘贴)

首先,开火锅店,总的需要多少费用,需要看两个点:一个是你在哪里开,还有一个就是你打算开多大的面积。

之一个点:城市是影响费用极大的一个要点,比如你开同样一个大小的,200平米的店铺,完全相同的店,在北上广,跟在二三线城市开,费用完全不同,在北上广开店,200平店铺至少得上百W,而如果是在二三线城市开,比如丽江,万州等则费用要少很多。

第二个点:开多大,这个很好理解,因为店面大小涉及到两个关键,一个是装修费用,还有一个就是店面大小,而大小又涉及到租金的问题,最后还有一个就是门店位置的因素等等,综合起来最终决定的,但一般来讲,在二三线区域,开一家200P左右的火锅店,50-60差不多。

具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:

品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:

品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)

门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)

装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)

物料费用(火锅店硬件,软件等)

运营费用(底料,食材,备用金等)

具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行,亲眼看到,才能做出正确的判断。

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