咖啡厅吧台需要准备哪些器具

装修宝典04

咖啡厅吧台需要准备哪些器具,第1张

咖啡厅吧台需要准备哪些器具
导读:摘要:对于一家专业的咖啡店来说,吧台的设计和装修是至关重要的部分,是咖啡师 *** 饮品的操作间,也是与顾客进行交流互动的场所。如果想要开一家咖啡电,那么首先就需要进行前期的准备,前期准备主要是进行吧台器具的购置。咖啡厅吧台需要准备哪些器具?这是

摘要:对于一家专业的咖啡店来说,吧台的设计和装修是至关重要的部分,是咖啡师 *** 饮品的操作间,也是与顾客进行交流互动的场所。如果想要开一家咖啡电,那么首先就需要进行前期的准备,前期准备主要是进行吧台器具的购置。咖啡厅吧台需要准备哪些器具?这是许多的人的疑问,以下小编列举了咖啡馆吧台必需设备清单,可供大家进行参考。常用系统

1、磨豆机系统:磨豆机一台、大平板毛刷一只(清洁操作台面),磨豆机专业清洁刷两只(清洁磨豆机)。

2、净水系统:净水器一台、8L软水器一台(含配套连接管路及弯头)。

3、咖啡机系统:双头半自动咖啡机一台(配套咖啡冲煮把手:双份两只、单份一只、无孔滤器一个)。

三份冲煮把手一只(可不配)、咖啡机压力计一只(测量内锅炉压力用)、红茶冲煮把手一只(可不配)、压粉器一只(按冲煮把手尺寸购买:如随咖啡机配有压粉器,则可不必另购)。

咖啡专用温度计两只、1000ml咖啡拉花杯一只、600ml咖啡拉花杯两只、350ml咖啡拉花杯两只、450ml手动双层奶泡壶两只、15安士咖啡玻璃量杯4只、电子计时器一只(可不配)、咖啡渣桶一只(更好购买或自制大尺寸渣桶)、冲煮头专用长柄刷一只(塑料或钢制刷头)、冲煮把手清洁刷一只(刷头宽度小于50mm)。

锅炉清洁药片、冲煮头反冲粉(各一桶)。

可调活扳手一只(0—30mm)、多头螺丝刀一只、工作刀一只(刃长8cm左右,可单手开刀)

调味台必备器具

糖浆抽嘴若干支(与使用糖浆同品牌),糖浆座若干个(视糖浆数量而定,可自制)、酱料抽嘴三只(与酱料同品牌)、金属制酒嘴若干只、亚克力调料台一个(放置餐巾、糖包、搅拌棒用可自制)、大号双层钢制冰桶一只(如吧台有专用冰槽可不配)、中号不锈钢冰铲一只、冰夹一只、1L奶油枪若干支(视加味奶油数量而定)、15L苏达枪若干支、550ml钢制雪克壶两只、750ml钢制雪克壶一只、波士顿调酒壶两只(可不配)、长柄调勺两只(长度25cm左右)、西餐服务勺两只、鸡尾酒调勺两只、钢制量酒器一套、15L果汁桶若干只、鸡尾酒盐边盒一个、鸡尾酒打火枪一只、开罐器一套、量勺一套(四只套)、糖水瓶若干只、调味盒一套、调味瓶若干个、大号胶质垃圾桶一个。

水槽&清洁槽

自来水龙头一只、纯净水龙头一只、长流水龙头一只(可不配)、长流水接水槽一个(可不配)、电动杯刷(双头)一只、安利洗涤剂喷罐一个、洗手液瓶一个、速热热水器一台(清洁用,可不配)

冷冻设备

四门卧式商用冰柜一个、60kg制冰机一台(需接纯净水)、立式冰柜一个(360L以上,可不配)、冰激凌柜一个(可租赁,无需自购、配一或两只冰激凌勺)、蛋糕保鲜柜一个(长度15M以上、配蛋糕夹及蛋糕铲)

其他设备

1、饮料设备:数控连续式热水器一台、冰砂机两台、饮料保温桶若干(视产品而定,如无需要可不配)。

2、简餐设备:电磁炉两台、微波炉一个、30L以上烤箱一台、牛扒扒板(电热)一台、商用电饭锅(30人份以上)一台、电炸炉(双槽)一个、松饼机两台、三明治机一台、9寸以上平底西餐锅一套(汤锅、蒸锅、炒锅等)、西餐炒勺一套、西餐刀具一套、砧板两个(生熟分开)、抽油烟机一台、带盖不锈钢桶(10L以上)两个、网状漏勺一套。

3、各类杯子:根据需要购置。

泰柠和春莱。

1、泰柠老挝冰咖啡,位于重庆市两江新街93号,是一家专卖泰式冰咖的店铺。

2、春莱老挝冰咖啡泰式奶茶,位于内蒙古锡林南路与包头大街交汇处万锦融城商,主营老挝冰咖啡,泰式奶茶。

在现代生活中,咖啡已经成为很多人日常必不可少的饮品,可以帮助大家提神醒脑,对于小咖啡店来说,装修风格是很重要的,使人们能够安静沉稳下来处理事情,今天就让我们一起来了解一下小咖啡店装修风格以及小咖啡店装修大概要多少钱吧。

一、小咖啡店装修风格

1、北欧风

北欧风的咖啡厅是借光的行家,充足的日照带给店内足够温馨的暖意,大面的玻璃幕墙、纯色系的主色调、搭配浅色系的混搭风格,给人温暖、轻松、舒适的时光享受。

2、澳洲工业风

澳洲工业风继承了许多码头业、工厂业、运输业的设计元素,充满了文化深度与设计感。

3、美式工业风

美食工业风现在也很流行,这种风格的店面往往是以水泥、金属、木材为主的元素,所有使用的材料都尽可能地保留原始的材质,在此基础上,再将咖啡厅需要的动向设计与吧台设备等结合运用起来,使得整个店整齐大方,这是工业风的拿手好戏。

4、怀旧复古风

复古元素在很多地方都很流行,在咖啡厅的装修上同样如此,现在就出现了很多复古怀旧的设计系统,比如类似于杂货铺的慵懒的风格。

5、日式简约风

日式简约风中也有不同的风格类型,比如说日式的轻工业风,就是人们喜欢说的性冷淡风设计,这类风格简单明亮,很受现代年轻人的欢迎。另外日式简约风中还有传统的日式风格设计,这种风格比较偏爱木质材料,近于禅风的格调。

6、现代潮流风

这种风格听名字就知道,充满了当下的时尚潮流元素,色彩、设计等都运用的十分大胆活泼,极具现代的艺术设计感,造型与空间设计支撑起店面的强大气场。极具考究的家具选用也成为一大亮点。

二、小咖啡店装修大概要多少钱

1、分配比例

在装修这件事情上,我们说的装修费一般来说包括两种,一种是硬装,另外一种是软装饰,一般来说硬装花费一般占到整体装修费用的50%-70%。

2、硬装

硬装上咖啡店通常在600-1200一平米,具体的价要看你想装修的的程度,还有你想装修简单还是豪华的程度,这一些会影响用料,因而会影响价格的多少,现如今物价上涨价格一般都是不菲。

3、软装

软装上需要店主和装修设计一起配合,用点心思去挑一些有特色但不算贵的事物来装饰看地区经济差异,通常而言综合下来咖啡店的装修1500元每平米以内是应该可以完成的。

以上就是关于小咖啡店装修风格,小咖啡店装修大概要多少钱的全部内容,希望可以帮助大家了解咖啡店装修风格以及价钱,更多装修知识、装修公司评价、装修案例请继续关注!

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