导读：浓缩咖啡（Espresso）意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型，发明及发展于意大利， *** 过程借由短时间而高压冲煮而成，将咖啡的风味浓缩后，口感尤为强烈。通常供应量以“份”（shot）计算，浓缩咖啡常作为其他风味调制咖啡的基础，如摩卡，拿铁
浓缩咖啡（Espresso）
意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型，发明及发展于意大利， *** 过程借由短时间而高压冲煮而成，将咖啡的风味浓缩后，口感尤为强烈。通常供应量以“份”（shot）计算，浓缩咖啡常作为其他风味调制咖啡的基础，如摩卡，拿铁，玛奇朵等。
美式咖啡（Americano）
美式时使用滴滤式咖啡壶所 *** 的黑咖啡，简单来说，美式就是加了水的意式浓缩，口感相对较淡，但萃取时间较长（四到五分钟），所以 *** 含量也较高，不宜多喝。
马琪雅朵（Machiatto）
玛奇朵在意大利文里是“烙印、印记”的意思，焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。马琪雅朵不是在浓缩中加入鲜奶油、牛奶，只用加上两大勺绵密的奶泡就做好了一杯马琪雅朵，品尝马琪雅朵要注意不要搅拌，找到合适角度后直接喝，能在口中依然保持咖啡的层次感。
康宝蓝（Espresso Con Panna）
康宝蓝与玛奇朵不同的是，康宝蓝是在意式浓缩中加入鲜奶油，康宝蓝的特色在于它的三层口感“奶油的香甜、咖啡的香醇、糖浆的甜蜜”，同时冰奶油也与刚刚萃取的浓缩形成了冰火两重天的口感，饮用康宝蓝要注意，大口直接喝，尽快喝，不要搅拌，才能品尝到冰奶油和咖啡的分层口感。
拿铁咖啡（Caffè Latte）
拿铁是由一小杯浓缩和一杯牛奶 *** 而成（150ml～200ml）与卡布奇诺一样，拿铁因为含有大量牛奶适合在早餐饮用，比卡布奇诺多了鲜奶味道，味道也更香醇。
摩卡咖啡（Cafe Mocha）
摩卡通常是由三分之一的意式浓缩和三分之二的奶泡配成，再加入少许巧克力（通常会以巧克力糖浆加入）因为有巧克力和牛奶的关系，摩卡的味道稍甜，也比较适合女士饮用。
卡布奇诺（Cappuccino）
卡布奇诺是一种以同量的意大利浓缩和泡沫牛奶 *** 而成的意式咖啡。卡布奇诺是一种泡沫咖啡，喝下去后能品味到奶泡的甜腻，再接着就能品味到意式浓缩的苦涩和浓郁。
白咖啡（Flat White）
白咖啡采用特级脱脂奶精原料将咖啡的苦酸和 *** 含量降到更低，不伤胃，口感丝滑，香浓，不带一丝苦涩。
布雷卫／半拿铁（Cafe Breve）
与拿铁不同，半拿铁咖啡加入的是半牛奶、半奶油的混合物，有时也会加入少量奶泡。
咖啡店是追求氛围的地方，尤其重视设计。咖啡店设计怎么设计？今日就由小编为你一一解答。
1、简洁大方
顶尖的咖啡厅设计在具体的设计开展过程中，会重点把握简洁大方的要素，主要体现在运用列简单的色调，尽量避免繁复过多的线条分割与色彩搭配尽量不用运用多而反复的装饰物品。
2、关注消费观
随着人们生活品质的日益提升，越来越多的人注重生活品味，将健康时尚作为生活理念。所以人们追求的生活不再是简单，而是简约，这两个词语在概念上有本质的，因而咖啡厅设计在整体的展开上，必须要将简约、时尚等元素融入其中，满足消费者的体验。
3、把握细节
细节决定成败，同样适用于咖啡厅设计，若想设计出优质的作品，必须要重视装饰搭配元素的重要作用，如家具与墙地面的搭配选用黑白灰作为主体色调，便能够给人带来活力、惬意等感受，在配饰方面，金属灯罩、玻璃灯等都能够起到画龙点睛的作用。
咖啡店一般人都会去的，我一进门就会选注意咖啡厅装修怎么样，咖啡厅装修其实也是有很多的讲究的，比如说咖啡厅的装修风格，装修技巧，还有咖啡厅装修设计注意事项等等等等，由于很多的人对于装修并不是很了解，我们就跟大家一起来看看咖啡店装修设计 *** 及装修设计要点吧!
咖啡店装修设计 ***
1咖啡厅的设计技巧之一般商店的霓虹灯，是用光效果的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯，灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品尝咖啡。因此，灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成优雅的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡，会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉，不利于顾客品尝咖啡。
2显而易见,店门的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。怎么进去,从哪进去,就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。在咖啡馆店面设计中,顾客进出门的设计是重要一环。将店门安放在店,还是左边或右边,这要根据具体人流情况而定:一般大型咖啡馆大让可以安置在,小型咖啡馆的进出部位安置在是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。
3小咖啡馆的进出门,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。从商业观点来看,店门应当是开放性的,所以设计时应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理,从而拒客于门外。因此,明快、通畅,具有呼应效果的门扉才是不错设计。店门设计,还应考虑店门面前路面是否平坦,是水平还是斜坡;前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑;彩光条件、噪音影响及太阳光照射方位等。
咖啡店装修设计要点
1、基本规划的作用是决定设计概念，从而建立空间形象。因为室内设计对服务效率和顾客的心理具有很大的影响，所以咖啡厅的室内装修设计不仅要考虑色彩和照明规划，以及席位风格和席位陈设，还要考虑如何用隔墙隔开咖啡厅内的景象，声音和空间，让顾客获得独立和私密的空间。
2、基本设计在这个步骤中，要将基本规划所建议的事项应用于设计，出基本设计图，从行动角度以便分析空间消费者及其行为。主要考虑：咖啡厅的席位陈设和展示规划、家具设计和照明规划等。
3、实施设计表示施工和最终基本规划的制造所需要的施工图。图纸应包括咖啡厅装修现场施工所需要的细节，例如施工 *** ，装修，家具的选择与陈设，以及设备的展示。而且，细节以规格的形式明确表达出来，以免干扰施工。
4、施工和监督这是根据实施设计图进行现场施工的过程，实施设计图是由设计师完成的。在这种情况下，设计师应该检查客户的详细要求是否得到满足，是否合适地应用了设计，咖啡厅内家具的数量和尺寸是否与空间大小适合，以及人流是否得到有效地规划。现场设计应解决现场条件以及实施规划之后内容的变化所产生的问题。
5、开业之后的维护，咖啡厅施工结束并不意味着设计过程结束。设计师在开业之后还应在检查一些维护重点，例如施工的装修，缺陷设施的检查和修理，检查设计附件元素，内部和外部装修等。
咖啡店装修的时候风格的统一是需要做到的，在装修的时候细节的问题也是大家都需要知道的，以上是小编为大家介绍的咖啡店装修设计 *** 及装修设计要点到这里就结束了。
目前，中国咖啡厅设计的类型已经比较全了，主要有如下的几种。但以下分类并不代表每一个咖啡厅的唯一特性，很多咖啡厅同时具备几个特性。
1、一般概念：该类型咖啡厅具有一定的特色和主题。所处环境往往是在某一古迹或非热点旅游景点内或周边。也许是很普通的场所，但其经营内容和环境比较有特色，该类型咖啡厅的顾客也具有特定的消费目的，通常是专门来访，一般都有很充裕的时间。由于顾客并不急于离开，无论是挑选饮料还是等待 *** ，他们都不会很着急，咖啡师有很充裕的时间精心 *** 每一杯咖啡。
2、中国特色：这是国内现在更流行的咖啡厅类型，特别是私人性质的小型咖啡厅。为了降低房租成本，通常找这些相对比较偏，距离商业中心较远的地方。
3、经营特点：正是由于顾客和咖啡师的时间都比较充裕，咖啡饮料的种类设置相对较多，以便客户有更多的选择。
1、一般概念：通常设在办公环境内，包括工厂、写字楼、大专院校内部和其他机构内部或附近。这类咖啡厅的顾客群通常是办公人员，没有太多时间，往往是在上班前，或工作时间内需要咖啡来帮助提高效率，或消除疲劳。同时也是他们的交流场所。
2、中国特色：国内现有的这类咖啡厅以国际大型连锁咖啡厅为主，包括一部分国内的连锁咖啡厅。其特点是规模较大，因为这种场所的租金通常很高，小型投资者无力承受，其咖啡的 *** 品质不高，往往靠环境舒适或装修高档化来吸引顾客，相当于商务洽谈和会友的场所。
3、经营特点：一般顾客没有非常充裕的时间，不便于设置太多、太复杂的咖啡种类。常以更流行和传统的咖啡饮料为主，以便顾客很快能找到自己所喜欢的咖啡饮料，不耽误时间。
1、一般概念：这是在国外非常流行的一种咖啡服务方式，也是大多数国际大型连锁咖啡机构的主要服务方式。其特点是快速服务，包括汽车专用通道，以便开车的人能够不下车就买到一杯咖啡，或者是在某些临时活动场所提供特定时间内的咖啡服务。
2、中国特色：目前这类咖啡服务在国内还很少见，主要是因为卫生管理方面没有适当的条款和约定，所以很多人即使有这方面的想法，也无法实施，上海等地有这样的先例。
3、经营特点：该类咖啡服务的要求就是简单方便，绝大多数人都是买了咖啡之后一边走一边喝，大多没有座位。点单时间不宜太长，不适合设置太多的品种，一般只设置常见品种。
1、一般概念：这是一种餐厅的经营理念，一般饭店里都有，其作用是全天提供不复杂的餐饮项目，由于一些正餐在非就餐时段不营业，需要就餐，顾客通常会选择到这样的地方来，在一些特殊地带，例如机场、火车站还有24小时营业的这类餐厅，以便于人们在饭前与饭后继续逗留。
2、中国特色：由于目前国内的咖啡服务受到了 *** 品质的限制，大多数咖啡厅的咖啡饮料销售不是很好。因此很多咖啡厅转向提供就餐服务。然而该类服务相对价格较高，如果所在地区的客户消费能力和需求不一致，经营的效果就不会很理想。
3经营特点：这是一种餐，饮结合的服务场所，既非正餐，也不完全是休闲式咖啡厅。所以顾客的类型较多，全天营业不便于分时段，基本情况与麦当劳等大众化餐饮服务场所相似。
1一般概念：该类场所通常为内部环境，不允许外部人员进入。因此它更多是一种服务条件，而不是商业经营环境。根据服务对象的地点，通常设置要求比较高，重要高档而优质的服务，或根据服务对象的重要和环境要求，可能要设置餐饮服务项目，该类型咖啡厅作为一个服务条件，不能要求盈利。
2中国特色：目前这类咖啡厅较少，个别单位内才有。因为人们太过于追求盈利，所以难以成功。少数**院勉强设简易咖啡厅，但没能取得应有的效果。
3经营特点：该类场所的服务对象通常也是在工作时间内，因此服务项目也不设置过多，以能够满足人们对自己熟悉的咖啡饮料的需要大原则即可，作为一个服务项目，有的可能是免费的，有的可能是低价格销售的，这就需要环境管理机构与咖啡服务机构之间的配合与协调。
现在人们对生活的追求是越来越注重享受了,工作之余,或者是周末与朋友聚在一起去咖啡厅,喝喝咖
啡,聊聊社会,使得朋友们变得更加的亲切 ,现在的咖啡厅是多的,如果想要在竞争中胜出,那么就必须
要所以装修,下文就为您介绍咖啡厅装修色彩搭配咖啡厅装修风格有哪些
咖啡厅装修色彩搭配
1、单色调
以一种颜色作为整个餐厅主要的色彩也就是我们平时所说的单色调。单色调可以取得宁静、安祥的效
果,并具有良好的空间感以及为室内的陈设提供良好的背景。
在单色调中应注意通过明度及彩度的变化,加强对比,并用不同的质地、图案及 家具 形状,来丰富整个
咖啡厅室内。在单色调中也可适当加入黑白无彩色作为必要的调剂。
2、相似色调
相似色调是容易运用的一种色彩方案,也是目前众化和装修深受人们喜爱的一种色调,这种方案只用二
三种在色环上互相接近的颜色。如黄、橙、橙红,蓝、蓝紫、紫等,所以十分和谐。相似色同样也很宁
静、清新,这些颜色也由于它们在明度和彩度上的变化而显得丰富。一般说来,需要结合无彩体系,才
能加强其明度和彩度的表现力。
3、互补色调
互补色调或称对比色调,是运用色环上的相对位置的色彩,如青与橙、红与绿、黄与紫,其中一个为原
色,另一个为二次色。对比色使室内生动而鲜亮,使人能够很快获得注意和引起兴趣。
咖啡厅装修风格有哪些
1、现代风格咖啡厅
现代式咖啡厅的风格比较多元化,通常会依据经营者的兴趣、爱好并结合房子的构造进行装修,各具特
色。现代式咖啡厅虽说风格比较多样化,但关于咖啡厅的各个基本要求是相同的。
2、埃及风格咖啡厅
古埃及咖啡厅装修风格多体现在电视背景墙的装修设计上,一般设计师会采用带有原始自然风味的粗
糙小碎花岗岩石块镶嵌电视背景墙,同时在背景墙的两端配饰花岗岩石柱,石柱上雕刻古埃及文字。这
种风格简约大气不失文化氛围,是很多小资文艺青年的首选。
刚看了以上对咖啡厅装修色彩搭配咖啡厅装修风格有哪些的介绍之后,人们对咖啡店的装修设计应
该已经有了大概的认识,毕竟他平时多的,如果里面的装修比较吸引人,那么可能就会让人们经常去,同
时咖啡厅进行装修设计的时候,一定要符合他的观念和主体。
